Natura40

natura
Medicul prescrie, natura vindecăsănătateata
Echitația,
sport ce formează
caractere nobile
și puternice
nr. 40
Și bărbații
au dreptul
la frumusețe,
nu-i așa?
Cauzele
spirituale
la concurență
cu cele fizice
în producerea
cancerului
septembrie / noiembrie 2018
Sponsor oficial Hofigal

Puteţi citi în acest număr:
Nu ești în online,
nu exiști! 1
Cauzele spirituale
la concurență cu
cele fizice în producerea
cancerului 6
Chiar putem scăpa
de punctele negre? 10
De decenii întregi
colesterolul este subiect
de dezbatere aprinsă! 14
Și bărbații au dreptul
la frumusețe, nu-i așa? 18
Echitația,
sport ce formează
caractere nobile 24
Ce-i dau la pachet? 32
Mesteci gumă? Iată
3 avantaje/dezavantaje
ale acestui obicei 38
Matera, unul dintre
cele mai bune orașe
de trăit din Italia 40
Ai văzut Povestea
slujitoarei? Atunci,
uite-te! E pe HBO GO! 41
Fată, dar tu
când te măriți? 42
Produse
HOFIGAL
de succes

Farmacii ale companiei HOFIGAL EXPORT-IMPORT SA care vând produse la preţ de producător
CLEOFARM 1 Colentina * Şos. Colentina nr. 76, sector 2 021 – 240.28.53 0735.883.834
CLEOFARM 2 Crângaşi * Calea Crângaşi nr. 87, sector 6 021 – 220.02.87;
fax:021 – 220.01.93
-
FARMACON Colţea * Str. Colţei nr. 7, sector 3 021 – 314.15.45;
fax:021 – 315.93.11 0730.087.685
SPIRU- SĂNĂTATEA Breaza Str. Libertăţii nr. 82, Breaza, Prahova 0244 – 34.32.22;
fax: 0244 – 34.30.94 -
GALHOF PLANT 2017 SRL* Str.Traian nr. 60, Bl. D, parter, Galaţi, jud. Galaţi 0236 – 49.60.10
HOF NATURAL PLANT Giurgiu Str.Tineretului,bl.206,parter,Giurgiu 0246 – 22.12.46 0730.087.698
Centre Medicale ale companiei HOFIGAL EXPORT-IMPORT SA
COMPLEX Medical “HofiMed” Șos. Colentina nr. 76, bl. 111, parter, sector 2 021 – 240.73.40;
fax:021 – 240.02.82 0730.087.694
CENTRU Terapie Naturală “Alexandra” Str. Libertăţii nr. 82, Breaza, Prahova
0244 – 34.29.75/
0244 – 34.32.96;
fax: 0244 – 34.30.94
0730.087.673
Farmacii, drogherii, magazine de produse naturale şi policlinici cu care compania HOFIGAL EXPORT-IMPORT SA colaborează
Alba Iulia Rubin Farma Str.Vasile Goldiș nr. 13 0258 – 833.558 -
Arad Pro Biotika Str. Dimitrie Bonciu, nr 6 0257 – 218.987 -
Bistrița Năsăud POLYGON Bdul. Decebal, nr. 46 - 0761.102.692
Bistrița Năsăud Sante Str.Andrei Mureşan nr. 13 - 0761.102.695
Botoșani MIO EXPRES Calea Naţională, nr. 105 - 0769.003.536
Brașov Biodacic Piaţa Dacia, magazine nr 20-21 - 0771.035.440
București APOTECA Str. Gării de Nord, sector 1 - 0742.124.640
București ATHENA * Şos. Ştefan cel Mare nr.17, sector 2 021 – 210.63.30 -
București CRISEN FARM Floreasca Calea Floreasca nr. 111-113 - 0751.143.756
București CRISEN FARM Gara de Nord - Str. Gării de Nord - 0751.143.756
București CRISEN FARM Aviației Str. N. Caramfil nr. 40 - 0751.143.756
București CRISEN FARM Cotroceni Str. Elefterie nr. 47-49 - 0751.143.756
București Data Print Color Str. Brezoianu nr. 8 - 0720.002.824
București DONAVITAL PLANT Bd. Uverturii nr. 80 - 0722.516.814
București F Kristin Serv. Piaţa Berceni, sector 4 - 0728.252.154
București HELP PHARM Bd.Timișoara, sector 6 021 – 777.25.99 -
București Gratia Imob Str Sebastian nr. 5 - 0724.123.555
București Ilan Impex Str Batiștei nr. 5 - 031.425.5082
București Natura Time Str Liviu Rebreanu nr 1 - 0728.581.716
București PLANTEEA Piața Moghioroș, sector 6 - 0727.705.948
București PLANTEEA Piața Gorjului, sector 6 - 0727.705.946
București PRO APIS Bd. Ion Mihalache nr 38 - 0722.531.864
București SILVA FARM Bd. Camil Ressu, sector 3 021 – 324.34.41 -
București TINOS FARM Bd.Al. Obregia nr.20 - 0730.602.986
București VERAS DEOSOLEMNICA Complex Vitan, sector 3 - 0746.539.570
București Zenith Plant SRL Str. Ctin Rădulescu Motru nr. 22, bl. 46, parter, Sect. 4 - 0731.878.495
Constanța BYA PLANT MED Str.Aurel Vlaicu nr.220 0241 – 689.593 0722.697.285
Cluj Napoca MYRIAM PHARMA Str. Ion Mester nr. 5 0264 – 458.666 -
Cluj Napoca Remedium * Str. Paris nr. 12 A - 0740.181.880
Craiova MAGIA PLANTELOR SRL Bld. Nicolae Titulescu, Nr. 108, bl.20, sc. 2, ap. 3 - 0766.534.345
Craiova TERRA FARM SRL Bariera Vălcii, nr. 337 B 0251 – 412.908 0744.169.447
Dej Natural Plant 2 Str. Dobrigeanu Gherea nr. 12 - 0758.101.671
DrobetaTurnu Severin CONVALARIA * Str.Calomfirescu nr.119 tel. / fax: 0252 – 324.087 -
Gheorghieni KONE VEKK Gheorghieni - 0729.142.010
Iași Aktis Str.Vasile Lupu, nr 85 - 0758.055.802
Oradea APICOLA Bd.General Magheru,bl.M9-11 0259 – 418.516 -
Oradea DAMASCHIN Str.Corneliu Coposu,nr.18 0359 – 353.526 -
Oradea PRONATURA DIN EDEN Bd.General Magheru nr.17 0259 – 411.552 -
Popești Leordeni Elite Green pharm Șos. Olteniței, nr. 51-54 - 0771.576.253
Suceava Apicola Str. Curtea Domnească, nr 5, Bl 14, Sc 1, parter 0230 – 215.439 0740.508.380
Târgu Mureș BIOPLANT* PiaţaTrandafirilor nr.51 0265 – 216.621 -
Târgu Mureș BIOPLANT 2 * Bd.1Decembrie1918nr.197 0265 – 241.076 -
Tecuci SORMED Str. Gloriei nr. 31 0236 – 810.808 0745.209.288
Timișoara Evergreen Calea Buziaşului, nr 11/A - 0317.110.777
Vaslui Aktis Str. Ştefan cel Mare, nr 75 - 0758.055.804
Zalău Cryell Com Bdul Mihai Viteazul, bl.T2, sc.T - 0740.016.404
* locaţii unde există medic de consiliere apifitoterapeutică

CentruldeT
erapie Natur
alăBreaza
Alexandra
www.alexandra-hofigal.ro Terapii clasice şi moderne
 Împachetări corporale cu
spirulină vie - metodă unică în
România şi Europa
 Masaj şi Reflexoterapie
 Kinetoterapie
 Electroterapie şi tratamente cu
laser
 Hidroterapie şi saună
 Aromaterapie
 Termografie
 Fitoterapie (administrarea de
suplimente alimentare produse
de Hofigal SA)
 Cosmetică şi estetică corporală
Cine
vine
lanoi,
revine
mereu!
Consultaţii
Medicină internă
Medicină generală
Medicina muncii
Medicină de familie
Recuperare medicală
Consiliere psihologică
Investigaţii
Ecografie abdominală
Ecografie tiroidiană
Termografie
Electroscanogramă
Electrocardiogramă
H.M.S (Analiza
minerală tisulară
a firului de păr)
Analize medicale
Tratamente
Medicină clasică
Fitoterapietradiţională
Ozonoterapie
Gemoterapie
Aromaterapie
Apiterapie
Homeopatie
Dietoterapie
Tratamente
şi proceduri auxiliare
Electroterapie
Reflexoterapie
Masaj
www.hofimed.ro

sănătate, frumusețe, stare de bine
1
Doctor în farmacie, Anca Daniela Raiciu, nu
este doar un cunoscut specialist în fitoterapie,
gemoterapie și cosmetologie, ci și directorul de
marketing/comercial și logistică al celei mai mari
companii cu capital românesc de pe piața suplimen-
telor alimentare, HOFIGAL.
Pornind de la întrebarea: cât de important este online-ul pentru com-
pania de al cărei marketing vă ocupați, am obținut interviul de mai jos:
Ce a însemnat apariția online-ului pentru compania
HOFIGAL și pentru modul în care vă comercializați
produsele?
Schimbarea este cuvântul de ordine al lumii în care trăim, iar pentru
omul modern adaptarea la schimbare este cea mai importantă aptitudi-
ne personală și profesională.
O schimbare revoluționară a fost și faptul că advertisingul, în forma
lui tradițională, a început să bată în retragere în urmă cu câțiva ani.
Chiar sub ochii noștri s-a deschis noua eră digitală, ceea ce, practic,
ne-a forțat la reevaluarea tuturor strategiile de marketing și comunicare
valide până acum.
Nu ești
în online,
nu exiști!
D


2
3
Iertată-mi fie întrebarea, nu v-a trecut prin cap să vă
culcați pe o ureche și să rămâneți tradiționaliști în raport
cu noile mode de social media, având în vedere că româ-
nii cunosc, cumpără și iubesc produsele HOFIGAL?
Chiar dacă în mediul real ești o companie cu tradiție și rezultate,
prezența puternică în online îți asigură, pe lângă vizibilitate și credibili-
tate, încrederea consumatorilor în produsele tale. Este ceva ce nu poate
fi cumpărat, ci numai câștigat!
Și, chiar dacă adaptarea la cerințele online-ului necesită noi instru-
mente de marketing și comunicare care reclamă timp și pregătire, nu
ne-am gândit niciodată să ignorăm social media.
Înainte de apariția internetului, ca să te faci remar-
cat trebuia să achiziționezi spațiu publicitar extrem
de costisitor și să angajezi un ditamai departament de
vânzări. Apariția internetului a schimbat din temelii
marketingul și PR-ul de odinioară. Astăzi, conținutul
este mai important decât orice!
Da, pentru că degeaba ai niște produse extraordinare, care uimesc
lumea, care sunt și extrem de accesibile ca preț, dacă nu comunici des-
pre ele tot ceea ce merită știut. Și nu oricum, ci cu mare grijă și respect
față de nevoia de informare a oamenilor, și despre valoarea creată prin
utilizarea acelui produs.
În ziua de astăzi comunicarea tradițională a fost înlocuită de online,
de site-uri, de paginile de facebook, de reviste online, bloguri, etc. Con-
sumatorii - nu numai ai noștri, vorbesc în general - au devenit extrem de
exigenți, pentru că sunt din ce în ce mai educați, mai atenți la stilul de
viață pe care îl adoptă și vor să știe mai bine pe ce își dau banii. Fac mult
research înainte de a cumpăra un produs, chiar dacă este un SUV, un
sirop de tuse sau un detergent de rufe. Pentru că în lumea în care trăim,
există milioane de noi și noi produse și nici pe departe atâtea organisme
de control câte ar trebui să existe pentru a ne simți în siguranță, în cali-
tatea noastră de consumatori. Și atunci, misiunea de a ne informa co-
rect, complet și eficient ne revine direct, iar online-ul servește din plin
această nevoie!
Prin urmare, cât de important este să fii în online?
Practic, nu ești în online, nu exiști!
Gândiți-vă, 10.3 milioane de români au acces la Internet în Româ-
nia, dintre care 64% sunt persoane din mediul urban și 36% din mediul
rural.
Zilnic, 7,6 milioane de oameni se conectează la Internet, cu diferite
scopuri. Cu doar câteva click-uri acești oameni află imediat despre afa-
cerea sau produsul tău, despre soluțiile pe care le oferi la problemele
concrete de viață pe care le au.
Dacă au găsit în online informațiile care îi interesează și mai ales o de-
scriere cât mai amănunțită a caracteristicilor unui produs, procesul de
căutare devine și proces de decizie, și se poate finaliza cu o comandă.
Acesta este motivul pentru care, nici un business care se respectă,
oricât de mic ar fi, și subliniez apăsat acest lucru, nu ar trebui să aibă
aroganța, pe care eu personal am constat-o la multe business-uri
românești și rog să fiu iertată pentru această observație, de a ignora
importanța mediului online, care a devenit ”regele” mediilor de infor-
mare. Sau papă, sau președinte, cum vreți să-i spuneți…
Concret, ce a făcut HOFIGAL în această privință, a
unei prezențe puternice în online?
Atunci când afacerea este una destinată comerțului, un magazin on-
line www.hofigal.eu nu doar că este binevenit, ci și necesar. De aceea,
recent am lansat un site nou de prezentare și vânzare a produselor noas-
tre din dorința de a ajunge mai repede și mai ușor în casele românilor,
fie ei din România sau din Europa.
Foarte mulți români care locuiesc acum în străinătate, rezidenți în Italia,
Spania, Marea Britanie, doreau să aibă acces simplu și direct la produsele


4
5
noastre. Am primit de-a lungul timpului mii de solicitări de a livra produ-
sele HOFIGAL peste tot în Uniunea Europeană. Acum putem onora și co-
menzile clienților noștri din străinătate în 4-5 zile lucrătoare, în timp ce co-
menzile din țară ajung la destinație în maximum 3 zile.
Nu este doar un magazin online sau de prezentare a produselor HO-
FIGAL – ci și un compendiu de produse corelat cu afecțiuni medicale
ori simptome ale acestora, conceput de așa natură încât să ușureze iden-
tificarea în doar câteva secunde a celui mai bun remediu pentru fiecare
utilizator. Permite o navigare simplă, eficientă, o identificarea rapidă a
produselor căutate, la pachet cu informații complete despre calitățile te-
rapeutice, indicații de folosire, mod de administrare, etc.
Sub ce alte moduri valorizați prezența în online?
În mod evident, avem o pagina de facebook și este extrem de in-
teractivă. Oamenii ne scriu acolo permanent și constatăm cu o plăcere
fără egal, că sunt cu adevărat interesați de ceea ce pot face plantele pen-
tru ei. Mulți folosesc remediile din plante în scop profilactic, dar și ca
adjuvante pe lângă medicamentele prescrise de doctor, în cazul
afecțiunilorcronice. Uniinescriudoarcasăneîmpărtășeascăexperiența
lor legată de folosirea unui produs, lucru extrem de important, pentru
că este exact acel tip de feed-back pe care îl așteaptă orice companie că-
reia-i pasă.
Ca om de marketing, nu pot să nu ador flexibilitatea, eficiența și ra-
piditatea în comunicare pe care ne-o oferă mediul online. Dacă până
acum advertisingul se baza pe un mesaj cu sens unic, de la companie
către consumator, a venit timpul ca noi, companiile, să primim mesaje
de la consumator, în timp real chiar. Prin urmare s-a întâmplat ceea ce
trebuia să se întâmple: consumatorul a devenit suveran, iar companiile
nu-și mai pot permite să-l ignore.
În afară de site, prezența noastră în social media se susține prin pa-
gini de prezentare active pe LinkedIn și You tube, care au, și ele, la rân-
dul lor un impact asupra consumatorilor.
Considerăm că nu este suficient că produsele noastre să fie extraor-
dinare, să aibă certificări ale celor mai prestigioase organisme interna
ționale în domeniu și peste 200 de brevete și medalii internaționale, ci
creăm permanent conținut nou în online, prin articole cu valențe de
educare și informare pentru fiecare dintre sutele de produse cosmetice,
uleiuri, ceaiuri, gemoderivate, tincturi sau capsule din portofoliul nos-
tru. Produsele noastre sunt mereu însoțite de o poveste, de un cadru de-
scriptiv relevant, care să faciliteze înțelegerea caracteristicilor acestuia.
Abia toate aceste lucruri la un loc, plus educarea consumatorilor -
obiectiv la care nu am renunțat niciodată – vor reuși să creeze, în timp,
construirea unui brand online care să echivaleze cu cel obținut prin
mijloacele clasice de până la apariția internetului.
Primul lucru pe care îl câștigă o companie care se preocupă de
prezența în online este încrederea clienților, care vine la pachet cu res-
pectul. Bine conjugate, generează vânzări mai mari și fidelizarea consu-
matorilor, lucru care devine din ce în ce mai greu de atins pe o piață
volatilă.
Dar, până la urmă asta e treaba marketingului și a comunicării, nu-i
așa? Să găsească mereu mijloace mai creative, mai responsabile și mai
inteligente de a fi în contact direct cu consumatorul.
Interviu realizat de Adriana Caranfil

6
7
Credeţi că starea noastră de spirit poate fi un factor
carcinogen? Mă refer la acele stări prelungite care se
somatizează, devin comportamente şi în timp, parte a
personalităţii noastre.
Unii vor spune că nu există aparate care să măsoare exact relaţia din-
tre cele două. Am avea nevoie ca medicina să se îmbrăţişeze cu psiholo-
gia şi împreună să revoluţioneze cunoaşterea holistică a omului.
În ceea ce mă priveşte, consider că starea de spirit poate fi un carci-
nogen în sine. Mai ales dacă ai cancer, ai toate şansele să te îmbolnăveşti
Cauzele spirituale
la concurență cu cele
fizice în producerea
cancerului
de cancer dacă pot să mă exprim astfel. Nu uitaţi: deciziile de fiecare zi
ne decid starea de sănătate. Ne putem reorienta în întregime vieţile şi
procesele la care participăm şi chiar dacă avem deja cancer, tot noi sun-
tem aceia care decidem să ne vindecăm.
Aveţi vreo sugestie în această privinţă?
În fiecare zi trebuie să căutăm pacea interioară şi să identificăm me-
canismele simple de a o găsi, chiar şi atunci când suntem încercaţi. De la
enervări mărunte şi până la pierderea unor fiinţe dragi, de la lipsa bani-
lor şi până la necazurile cele mai diverse, totul poate fi controlat. Mai
bine zis, atitudinea pe care alegem să o avem vizavi de evenimentele din
viaţa noastră poate fi controlată permanent. În rest nu putem controla
absolut nimic. Dar absolut nimic, în afară de noi înşine.
Prin urmare cauzele de ordin spiritual sunt la concu-
renţă cu cele de ordin fizic în producerea cancerului?
Cercetările avansate de nişă vorbesc chiar de un fel de arc electric
care activează genele cancerigene. Se pare că 85% dintre tumori sunt ca-
uzate de emoţii negative, conflicte şi lupte psihologice care nu şi-au găsit
rezolvarea.
În acest caz aş dori să vă invit să facem o discuţie apar-
te pe care simt nevoia s-o avem datorită constatării că
în fiecare an cele mai multe cancere noi sunt depistate
la sân. Este una dintre cele mai necruţătoare boli. Cre-
deţi că femeile dezvoltă mai multe conflicte interioare
decât bărbaţii?
E o temă de discuţie foarte necesară, care se evită în România şi asta
arată gradul nostru de înapoiere din acest punct de vedere. Culmea iro-
niei, la noi prevenţia pe acest tip de cancer este cea mai dezvoltată, dar
cancerul de sân e cel mai frecvent!
Răspunsul nu stă numai în cauzele medicale mult discutate, ci mai
ales în cele spirituale şi psihologice.

8
9
Le datorăm femeilor totul şi eu personal, prin mama mea căreia îi
port o amintire plină de recunoştinţă, aduc un omagiu de respect şi iu-
bire tuturor femeilor de pe acest pământ. Deşi se vorbeşte despre egali-
tate, viaţa personală a femeii este mult diferită de cea a bărbatului. E
mult mai grea! Ea naşte, munceşte foarte mult atât în casă cât şi în afara
ei, se iroseşte mai mult din punct de vedere emoţional pe tot parcursul
creşterii şi îngrijirii copiilor, uzura ei fiind incomparabilă cu cea a băr-
batului.
Prin urmare devine imperativ să nu băgăm sub preş
lucrurile care ne afectează spiritual sau emoţional,
pentru că în ele se află germenii viitoarelor boli?
Absolut! Este un proces care trebuie să aibă întâietate în viaţa fiecă-
ruia dintre noi.
Sunt medici care au avut curiozitatea să întocmească
statistici pe femeile care au făcut cancer de sân pentru
a constata care este numitorul comun al acestora, ce
tip de experienţe fac parte din bagajul lor de trăiri. Au
izvorât câteva tipologii despre care am vorbit de mai
multe ori de-a lungul timpului. Sunteţi de acord să le
amintim?
Sigur că da. Sunt cercetări care reuşesc să explice multe, inclusiv mo-
dul în care anumite frustrări, resentimente sau obsesii, pot fi punctul de
plecare al unui cancer. Nu este de neglijat această componentă, de aceea
şi insist asupra rezolvării conflictelor interioare care pot fi sursă carci-
nogenă, la egalitate cu celelalte. Sunt câteva tipologii generale, în care
cititoarele noastre poate că se vor recunoaşte mai mult sau mai puţin.
Femeile excesiv de protectoare, mame în toate cele, cele care se im-
plică în fiecare aspect din viaţa soţului şi a copiilor devenind supărătoa-
re, poate chiar manipulatoare. Sunt femeile care nu-şi lasă copii să creas-
că, să se maturizeze, să înfrunte propriile lor responsabilităţi, le feresc de
orice greutăţi şi sunt gata să rezolve în locul lor toate problemele cu care
aceştia se confruntă.
Femeile care sunt oricând gata să se sacrifice pe sine, doar pentru a
avea grijă de ceilalţi. Ştiu că pare o trăsătură nobilă, superioară, dar ge-
nerează frustrări enorme care duc la lipsă de respect de sine. Ori asta
este prima datorie a ta faţă de tine însuţi şi de aceea nu există nici o jus-
tificare care să-ţi dea dreptul să te neglijezi;
Femeile care trăiesc toată viaţa lor o puternică frustrare generată de
faptul că, sacrificându-se pe sine cum am arătat mai sus, nu au primit
înapoi acelaşi sacrificiu ca cel pe care l-au făcut. Asta le face să se simtă
puternic dezechilibrate, lipsite de afecţiune şi copleşite de singurătate,
sentiment care macină până la ADN persoana respectivă;
Respingerea modului în care arată şi încercarea de a se schimba cu
orice chip pentru a fi pe placul celorlalţi. Acest sentiment este, de fapt,
de neacceptare de sine şi de aici neacceptarea celorlalţi. (…)
Ca să concluzionez, un cancer mai poate apărea şi pe un fundal emo-
ţional încărcat cum ar fi: divorţul sau moartea unei persoane dragi, pier-
derea unei funcţii, a unei poziţii sociale, tristeţea ca mod de a fi în viaţă,
dependenţele de toate tipurile: faţă de medicamente, droguri, ţigări, al-
cool, materiale, emoţionale.
Fragment din cartea
“Secrete pentru o viață
fără cancer”
Cercetător Ștefan Manea
în dialog cu
Adriana Caranfil –
care poate fi
comandată online
de pe www.hofigal.eu
pentru doar 19 lei
sau o primești gratuit
la o comandă de 200 de lei!

1110
Câte milioane de minute, ore sau zile nu s-au pierdut în aburul is-
toriei, cu scoaterea punctelor negre de pe față! Sunt convinsă că a fost
primul lucru pe care trebuie să-l fi făcut Eva, după ce Adam i-a
confecționat o oglindă și s-a putut vedea în ea! – răspunde glumind dr.
în farmacie Anca Daniela Raiciu, specialist de primă mărime în cosme-
tologie, fitoterapie, plante medicinale și aromatice, căreia i-am adresat
întrebarea din titlu.
Și pe bună dreptate! – continuă interlocutoarea noastră. Cui îi place
să-și vadă fața lucioasă și cu pori deschiși, invadată de acumularea in-
estetică de sebum şi melanină cu aspect punctiform? – ne-a întrebat re-
toric, după care ne-a oferit indicații despre modul în care putem trata
acest incredibil de frecvent inconvenient estetic.
Eliminând cauzele, elimini efectele!
De ce apar punctele negre?
Cauze sunt multe și le voi trece în revistă pe cele principale, pentru
ca fiecare să încerce, pe cât îi stă în putință, să le evite. În mod evident,
eliminând cauzele, elimini efectele.
Iată câteva:
poluarea
curăţarea necorespunzătoare a tenului
dereglările hormonale
excesul de sebum
Oxidarea celulară masivă la care suntem supuși zilnic blochează cu
”succes” porii, în special în zona nasului şi a bărbiei, îngreunând drena-
jul glandelor seboree. În consecință, porii se murdăresc, acumulează re-
ziduuri şi capătă tenta aceea vineție, care ne supără atât de mult!
Chiar
putem
scăpa de
punctele
negre?
C


12
13
Ai fi uimit să afli câte produse
din gospodărie te pot ajuta
Este în regulă să ne facem singuri
exfoliante acasă?
Sigur că da, toate femeile, nu numai regine precum Cleopa-
tra, și-au făcut din cele mai vechi timpuri aliați de drum lung din
ceea ce aveau la îndemână. De fapt, ai fi uimit, să afli câte produ-
se din gospodărie te pot ajuta. Numai că în general nu sunt folo-
site corect, într-un context de curățare blând și eficient și de ace-
ea este mai greu să obții rezultate satisfăcătoare.
Trec în revistă doar câteva dintre ele, care deși ajută, nu rezol-
vă problema:
sarea marină – are virtuţi antiseptice şi o bogăție de
săruri minerale, însă poate irita tenurile delicate. Se va folo-
si rar şi cu multă precauție din cauza durităţii. Mai degrabă
tenurile grase pot beneficia de acest remediu;
zahărul – este indicat pentru toate tipurile de ten. Deși
folosirea sa este mai confortabilă, poate afecta tenul sensibil.
Evitați acest lucru, adăugând o linguriţă de ulei de cocos;
zaţul de cafea – este de multe ori în regulă dacă are con-
sistenţă potrivită. Folosit cu blândețe nu irită pielea şi curăţă în
profunzime, fiind potrivit în special pentru tenurile umflate şi
obosite, grație cafeinei care stimulează circulaţia;
bicarbonatul de sodiu – delicat şi puternic în ace-
laşi timp, se recomandă a fi folosit doar o singură dată pe
lună. Eventual poate fi adăugat oţet de mere pentru echili-
brarea pH-ului;
tărâţele – curăţă, dar şi hrănesc tenul, datorită conţinu-
tului de mucilagii. Recomand să se amestece cu puţină apă,
să se aplice pe faţă ca o mască şi să se lase 15 minute.
Și totuși, cum scăpăm de punctele negre?
Pentru o igienă corectă, completă și eficientă a punctelor negre, re-
comand în primul rând curățarea perfectă, de două ori pe zi, a feței. Se-
cretul unui chip frumos, mai tânăr cu 10 ani cum oricine își dorește, stă
în modul de curățare al feței, pe care l-am descris de multe ori, cu lux de
amănunte. Revin mereu asupra acestui subiect, pentru că de multe ori
nu se nu cunosc și nu se aplică pașii de îngrijire corecți, dar nu în inter-
viul de față, ci în unul viitor, dacă îmi îngăduiți.
În al doilea rând, pentru igiena feței reco-
mand folosirea gelului antiacneic Acneogel,
un produs HOFIGAL care are efect antisebo-
reic, antiseptic, astringent și regenerator. Se
aplică pe tenul bine curățat în prealabil, spă-
lat cu ceaidemușețel,printr-un masaj ușor,
delicat, cu mâinile perfect spălate și dezinfec-
tate.
Interviu realizat
de Adriana Caranfil

15
Vorbim despre colesterol și bolile cardiovasculare, subiecte care agi-
tă spiritele, pentru că da, se moare masiv din această cauză:
”Gândiți-vă, nu doar în Europa ci și în lume, cauza nr. 1 de mortali-
tate o constituie bolile cardiovasculare. La baza celor mai multe boli stă
procesul de ateroscleroză, determinat de LDL colesterol. Haideți să enu-
merăm doar câteva dintre ele: boala coronariană ischemică, bolile cere-
bro-vasculare (accidentul vascular cerebral ischemic și hemoragic), hi-
pertensiunea arterială, arteriopatiile obliterante aterosclerotice ale
membrelor inferioare, valvulopatiile reumatismale și degenerative, mal
formațiilecardiacecongenitaleșicorolarultuturoracestora-insuficiența
cardiacă!
De decenii întregi
colesterolul este
subiect de dezbatere
aprinsă!
Dr. Alexandru-Sorin Antonescu
este medic primar cardiolog și membru
al American Heart Association
80% dintre decesele
înainte de 75 de ani sunt produse
de boala cardiovasculară!
14 
V

16 17
Pretutindeni în lume, boala cardiovasculară aterosclerotică - genera-
tă de colesterol - reprezintă cauza majoră de moarte prematură, în Euro-
pa fiind responsabilă de 42% la femei și 38% la bărbați din decesele in-
tervenite înaintea împlinirii vârstei de 75 de ani! În ultimii ani, valoarea
colesterolului total și-a pierdut din importanța practică (colesterolul to-
tal normal este sub 190 mg/dl), vedeta din prim plan fiind LDL coleste-
rol – afirmă dr. Antonescu.
Cel mai puternic factor de risc este chiar timpul de expunere la un
factor de risc! Lăsând să treacă timpul placa de aterom înaintează, arte-
rele sunt distruse, fiind generate boli invalidante și chiar moartea.
N-ar trebui să se implice și statul?
Ba da, eu unul așa consider, și în acest sens este demn de a fi adus în
discuție amplul proiectul North Karelia, derulat între 1972 -2012 în
Finlanda, de control proactiv al acestor factori de risc (comportamental
– alimentar, adică hiposodat/hipolipemic, și medicamentos).
Revelator este faptul că în primii 10 ani de observație mortalitatea
coronariană a scăzut cu 82% la bărbați si cu 84% la femei! Sunt rezultate
extraordinare, care vorbesc de la sine despre importanța prevenției. Iată
ce consecințe extraordinare poate produce o strategie la nivel guverna-
mental și educarea adecvată a populației!
Începând cu
vârsta de 30 de
ani trebuie să-ți
determini riscul
cardiovascular
De la ce vârstă ar trebui să ne monitorizăm în scop
preventiv și ce analize specifice sunt utile pentru a afla
dacă avem risc de boală cardiovasculară?
Începând cu decada a treia de viață ar trebui să facem niște analize
generale și specifice cu o oarecare periodicitate și mă refer la: analize de
biochimie anual, lipidograma (colesterolul total, LDL, HDL, trigliceri-
de) anual, glicemie bianual, electrocardiogramă la 2-3 ani, ecocardio-
grafie o dată la 5 ani, apolipoproteina o dată în viață.”
Articol scris de Adriana Caranfil

1918
Și bărbații
au dreptul
la frumusețe,
nu-i așa?
În trecutul nu prea
îndepărtat, în societatea
românească frumusețea
bărbatului pare să nu fi
făcut doi bani! Altfel,
cum să se fi născut
expresia: „bărbatul
trebuie să fie un pic mai
frumos ca dracu’“?


20
21
Pare, doar! Expresia de mai sus dorea să sugereze într-un neaoș stil
popular că altele erau virutuțile pentru care un bărbat era demn de
admirație și nu superficiala frumusețea fizică, pe caere acum o slăvim
la televizor și în revistele glossy.
Începând cu secolul al 19-lea, modelele franțuzești și ale ofițerimii
ruse schimbă optica, iar masculinitatea dobândește alte înțelesuri. As-
primea obrazului, a hainelor și a manierelor lasă loc unui bărbat fără
îndoială mai cultivat, nu doar cu vocabularul și manierele îngrijite, ci
și cu părul, barba și vestimentația.
Cel puțin, când vorbim de boieri!
Modelul se extinde treptat în România și astăzi celebrul proverb
consemnat de Anton Pann, este desuet, de-a dreptul! A venit, în sfârșit,
rândul bărbaților să considere că sunt egalii femeilor și că au și ei drep-
tul la frumusețe. Și nu doar că folosesc serviciile manichiuristei, ale
hair-stylistului ori că merg frecvent la spa, dar inspirați de reușita pro-
cedurilor estetice la partenerele lor, au devenit clienții saloanelor de
profil.
Cât de mult apelează bărbații
la intervențiile estetice?
Dana Miricioiu, medic specializat în chirurgie
plastică şi microchirurgie reconstructivă spune că din
2000 și până în prezent numărul intervențiilor estetice
la care apelează bărbații a crescut cu 107%!
P
”Bărbații își doresc să arate
bine întrucât le crește stima de
sine, pentru că mediile de lucru
competitive și dinamice valori-
zează acest aspect, dar mai ales
pentru că doresc să întruchipeze
și prin aspectul fizic imaginea
unei persoane de succes. Aspectul
viguros al corpului, un obraz
proaspăt, hidratat, îngrijit, suge-
rează tinerețe și confort dar și
abilități ridicate de adaptare. Fap-
tul de a fi pe placul partenerelor
lor - care chiar ele îi inspiră! –
contează pentru dinamica și sen-
zualitatea în cuplu.
Și știm doar – o spun cercetă-
rile, studiile și psihologia –
frumusețea și aspectul îngrijit
contează enorm pentru succesul
profesional și personal!” – subli-
niază interlocutoarea noastră.


2322
De la ce vârstă și ce îmbunătățiri solicită bărbații?
Începând cu vârsta de 40, dar mai ales după 50 de ani, bărbații
se prezintă la cabinet solicitând îmbunătățiri.
Bărbații își doresc altceva decât femeile?
Fără îndoială epilarea definitivă și mărirea sânilor nu intră în
atenția lor. Dar în rest, tot ceea ce aduce un plus de tinerețe, farmec
și frumusețe la femeie se potrivește și bărbatului. De la acnee și ci-
catrici după acnee, până la corecția buzelor, fermitatea și hidrata-
rea pielii, fotoîntinerire, riduri și abdominoplastii, totul este bine-
venit – descrie dr. Miricioiu.
Se tem bărbații că intervențiile estetice ar putea fi
exagerate?
Uneori da, pentru că cochetăria unui bărbat, la fel ca și a unei
femei implică adesea discreție și moderație. Intervențiile pe care
eu le realizez bărbaților au un protocol special destinat lor.
Niciodată nu aș șterge unui bărbat toate ridurile, ci doar acelea
care sunt suficient de evidente și conferă un aspect obosit. Opinia
meaestecaintervențiileesteticelabărbaținutrebuiesăleștirbească
din masculinitate. Dimpotrivă! Să accentueze acele aspecte care să
îi facă mai atractivi, păstrând armonia și trăsăturile specifice.
Dar lucrul acesta este deja știut printre pacienții mei, pentru că
înainte de orice intervenție are loc o ședință de consiliere al cărei
scop este acela de a afla care sunt dorințele clientului, eventualele
sale temeri, motivul pentru care optează pentru o intervenție sau
alta, etc.
”Înarmată” cu toate aceste date, alături de echipa mea, realizez
un protocol care are ca obiectiv parcurgerea celor mai customizați
pași pentru atingerea obiectivului propus” – conchide dr. Dana
Miricioiu.
Interviu realizat de Adriana Caranfil

2524
Cristina Manea:
Echitația,
sport ce formează
caractere nobile

Recomandări
de timp liber

26
27
Ana are mere. Nu știu pe nimeni care să fi contrazis încă această
propoziție.
Cristina Manea iubește caii. Nici această afirmație nu poate fi contrazisă!
Numai că viața i-a cerut să aștepte destul de mult până când această iubire
avea să se materializeze. Când era mică a visat să meargă la clubul Steaua să
practice călăria. A primit un refuz. Ani mai târziu, când o geană a căzut pe
obrazul Alexandrei, fiica ei, și i-a cerut să-și pună o dorință, aceasta a zis că
vrea să stea la curte și să aibă un cal.
Curios lucru, nu, cum viața capricioasă și imprevizibilă cum e ea, ne pune
uneori în fața descoperirii că și copiii noștri visează visele noastre?
Acesta a fost semnalul pentru Cristina că venise timpul ca visul ei să prin-
dă aripi. Și pinteni și urechi și privirea blândă a animalului ei preferat.
A

M-am îndrăgostit
fără scăpare!
N-a mai durat mult și după o jumă-
tate de an de căutări, cercetări și decizii
a adus primii cai frizieni în România.
”M-am îndrăgostit fără scăpare de
această rasă de cai cuminți și splendizi,
ușor de dresat, potrivită atât pentru
competiții cât și pentru agrement.
Și cum să nu-i iubești când apariția
lor mândră și elegantă, în care grația se
împletește cu puterea, te face să mul
țumești cerului că exiști și că poți să te
bucuri de atâta frumusețe! povestește
cu ochii umezi de bucurie Cristina Ma-
nea.
- Ce învață copiii
practicând echitația?
- Disciplină, fermitate, hotărîre și
capacitatea de a lua decizii rapide în
primul rând.
Apoi, postură, spate drept cu
mușchi bine formați, articulații sănă-
toase și puternice. Și totul atât de in-
teractiv și de elegant! De exemplu, dacă
un copil, călare fiind, s-a dezechilibrat
sau stă prea mult aplecat în stânga ori
dreapta, calul se oprește. Mergi corect,
pornește, iar dacă nu se oprește iar.
Copilul și calul trebuie să fie o sin-
gură persoană pentru ca acest lucru să
funcționeze exact așa cum trebuie –
răspunde Cristina Manea trecând în
revistă lista avantajelor ce se dobândesc
ca urmare a practicării echitației de că-
tre copii și continuă:
Pe lângă aceste beneficii se adaugă
o sănătoasă încredere în sine și în pro-

28
29
priile puteri, pentru că știți ceva? Dacă,
fie și pentru câteva momente, calul va
sesiza că ceva nu e în regulă cu tine, îți
va oglindi imediat starea de spirit. Pen-
tru a avea un partener perfect în calul
pe care îl călărești, trebuie ca și tu la
rândul tău să funcționezi perfect, să te
pui în ordine pe dinăuntru, cum s-ar
spune! Trebuie să fii ferm, să mergi
drept și apăsat, să-i dai comenzi scurte,
la obiect.
Așa se clădește, prin practicarea
echitației, una dintre cele mai nobile și
mai de dorit trăsături de caracter și
anume responsabilitatea. Care se îm
pletește cu calmul și luciditatea, trăsă-
turi ce asigură copilului o personalitate
puternică, capabilă să facă față oricăror
provocări.
Apoi vorbim de calități superioare
de comunicare. Cum se dobândesc ele?
- mă veți întreba - doar caii nu vorbesc
decât în basme, și atunci doar pentru
ca să mai ceară o porție de jăratic…!
Ei bine, ca să-ți dai seama de starea
de spirit a animalului, trebuie să fii vi-
gilent, mereu atent la cea mai fină
mișcare a urechilor, la momentul și fe-
lul în care mărește pupila, la modul în
care-și înalță capul și tot așa. Aceste
gesturi prin care calul comunică și care
se manifestă prin expresivitate postu-
rală, trebuie observate și decodificate
rapid de către copil. Ceea ce îi dezvoltă
enorm capacitatea empatică, aflată as-
tăzi în topul aptitudinilor sociale, pro-
fesionale și personale.
De asemenea, crește capacitatea de
concentrare și mai ales aptitudinea de
a-și păstra luciditatea în situații limită,
iar calmul devine o a doua natură a co-
pilului. Cercetătorii o spun și ei în lim-
bajul lor: crește nivelul beta-endorfine-
lor și se produce o modificare a tiparu-
lui undelor cerebrale.
Legătura fizică care se creează între
copil și cal este absolut tulburătoare, și
marcată de o profunzime care va
schimba definitiv traiectoria sufleteas-
că a viitorului adult. Am văzut copil
extrem de mic, sub 2 ani, care trecea
dezinvolt și inocent printre picioarele
unui cal, căutând pe acolo nu știu ce ju-
cărie, în timp ce calul devenise stană de
piatră ca să nu tulbure în vreun fel joa-
ca bebelușului. Ce vreți dovadă mai
splendidă de inteligență și empatie?
Echitația e și un
sport terapeutic
Livia Săftoiu, psihoterapeut, spune
că perioadele dificile la copiii care au
autism sau sunt extrem de timizi, se
pot trata cu succes practicând echi
tația:
”Divorțul, boala cuiva drag din fa-
milie, timiditatea excesivă sau chiar au-
tismul și variatele forme de dizabilități,
toate beneficiază din interacțiunea copi-
lului cu calul. Terapia cu ajutorul cailor
se poate face pe nivele diverse de difi
cultăți psihice sau psihiatrice.
De exemplu, în adolescență, când
unii copii sunt destul de introvertiți și
evită interacțiunea emoțională mai ales
cu adulții, sunt mult mai deschiși prie-


30
31
teniei cu un cal, pentru simplul motiv
că acesta nu îl va dezamăgi. Se întâm-
plă acest lucru pentru că acest nobil
animal – așa după cum arată ultimele
cercetări - are capacitatea de a decodi-
fica expresiile faciale ale partenerilor
lor umani și stările psihice cu care
aceștia se confruntă și le oferă dragoste
și încredere necondiționată.
Nu trebuie să iei 10 la matematică
pentru a obține afecțiunea unui cal! Dra-
gostea care se naște între copil și cal este
mai puternică, mai solidă și mai profun-
dă decât cea dintre adult și același ani-
mal. O spun psihologii și cercetătorii. De
aceea copiii acordă greutate prieteniei cu
acest animal, care le devine rapid confi-
dent” – punctează specialistul.
- De ce se credea adesea
că echitația este un sport
scump?
- Cred că intră în joc factori pre-
cum prejudecățile, informarea defor-
mată sau lipsa totală de informare –
afirmă Cristina Manea.
E adevărat că e un sport de nișă și e
ceva mai scump decât media cheltuieli-
lor pentru un sport obișnuit, dar o să
vedeți că o jumătate de oră de echitație
sau o oră este departe de a fi prohibiti-
vă ca preț. Gândiți-vă câte costuri cu
cazarea, hrana și îngrijirea animalului,
există.
Pentru a echipa un copil să practice
echitația, este necesară tocă, vestă de
protecție și pantaloni lungi, preferabil
de echitație, ghete cu toc mic și șosete
de călărie, tricou, mănuși. Sigur că dacă
se ajunge la nivel competițional, preten
țiile mai cresc, dar și satisfacțiile sunt
enorme!
Pe de altă parte există magazine
specializate în articole sportive, în care
se găsește cu ușurință și la prețuri rezo-
nabile tot ceea ce este necesar pentru
practicarea echitației atât de către adult
cât și de către copil.
- Cum se face că un cal
cu o statură și o putere
impresionante, poate fi
condus și ascultă de
comenzile unui copil?
- E o întrebare frumoasă pentru că
aceasta este picătura de magie care
aduce un plus de frumusețe acestui
sport. Cel care ”dictează” – respectiv
copilul – și cel care ”execută” – respec-
tiv calul, se află într-o relație strânsă.
Pare o relație de subordonare, dar nu e,
ci parteneriat, prietenie, și încredere.
- Care e vârsta potrivită
pentru a începe un sport
precum echitația?
- E puțin mai greu de răspuns pre-
cis la acest lucru, pentru că părinții
sunt cei care decid. Știți cum spunea
Einstein, ”Toată lumea consideră ceva
imposibil de făcut, până când vine ci-
neva care nu știa acest lucru, și-l face!”
Dacă ar fi după copii, ei ar începe
îndată ce merg în picioare. Sigur, la
această vârstă, dacă se dorește să se facă
ințiere - o familiarizare cu calul în ve-
derea practicării ulterioare a echitației
- se fac plimbări pe cai mici sau ponei,
cu un instructor, apoi după 5-6-7 ani se
poate trece fără probleme la alegerea
echitației ca sport.
Însă beneficiile fizice și psihologice
depășesc înzecit orice investiție vei fi
făcut pentru copilul tău, lucru ușor de
constatat după câteva luni de practica-
re a acestui sport.
Fără îndoială, echitația e un sport
ce formează caractere nobile și puter-
nice! Și mai e un lucru, și anume acela
că se naște o puternică legătură cu na-
tura, care vine ca o bucurie și un bene-
ficiu suplimentar.”
Articol scris de Adriana Caranfil

3332
Este poate una dintre cele
mai mari bătăi de cap ale
mamelor și bunicilor.
Pachetul pentru școală.
Cum să fie și sănătos și
sățios, dar mai ales, cum
faci să nu intre în
competiție cu chipsurile
din pungile al căror sunet
gâdilă urechea în timp ce
culorile îți iau ochii?

Ce-i dau
la pachet?

34
35
Eviana Trandafir, nutriționist, spune că ”pachețelul” nu trebuie în
nici un caz să lipsească și că această gustare ar trebui să acopere 10% din
necesarul caloric zilnic, adică 100 – 125 calorii pentru un copil de 6 ani
şi 180 – 200 pentru un adolescent.
Rolul acestuia este acela de a asigura rapid un plus de energie, preve-
nind scăderea atenţiei şi modificarea comportamentului.
Ce e indicat să mănânce în pauză?
Alimente bogate în carbohidraţi şi cu puţine grăsimi, care se digeră
rapid şi nu au consecinţe asupra prestaţiei şcolare, spune nutriționistul:
”Este important să obişnuim copiii încă de mici, să aprecieze gustările şi
dulciurile făcute în casă, preparate cu ingrediente naturale, de aceea
luați-i lângă voi în bucătărie. Vor fi fericiţi să ajute, să se murdărească
un pic cu făină, dulceață sau drojdie, dar le dați cel mai puternic motiv
din lume: acela de a mânca ceva făcut de mâna lor. Pot lua chiar la școală
fursecurile făcute de voi împreună acasă, motiv în plus de mândrie per-
sonală în fața colegilor.
Pachețelul de școală are rolul de a evita tentarea copilulul de către
produse din comerţ, pline de conservanţi, zahăr rafinat, uleiuri şi întot-
deauna prea multă sare!”
E
Important
Aveți grijă ca gustările să fie
diferite, dulci sau sărate. Nu le
dați mereu acelaşi lucru. Este
greu sa-i surprinzi, pentru că
necesită timp și creativitate, dar
merită să-i facem chiar curioşi
să știe ce se află în pacheţel.
!
Idei de gustări făcute în casă
Biscuiţi făcuţi
în casă
250 grame făină de orez se
amestecă cu un pliculeţ praf de
copt, cu 60 grame zahăr brun, un
praf de sare, două ouă întregi şi
50 ml ulei de floarea-soarelui. Se
amestecă bine până când totul de-
vine un aluat. Apoi se topesc 100
grame ciocolată fondantă, minim
70% cacao şi se amestecă ciocolata
topită cu aluatul care trebuie să
aibă o consistenţă moale. Se for-
mează bile cu mâinile, se aplatizea-
ză şi se pun în tava cu hârtie de
copt, unde se coc la 180 grade timp
de 15 minute.
Barete cu fulgi
de orez, ovăz,
cereale
Este suficient să topiţi cioco-
lată fondantă cu minim 70% ca-
cao şi să adăugaţi orice fel de ce-
reale, plus alune sau migdale. Se
amestecă bine, se întinde strat în-
tr-o tavă, se lasă la frigider câteva
ore, apoi se taie barete.


36
37
Dar și alte idei de gustări sănătoase
Pentru gustări sărate ne pu-
tem gândi la sandvişuri cu brânză
tartinabilă şi dovlecei gratinaţi
sau cu două-trei feliuţe de roşii
deasupra. Se vor pune în casolete
micuțe, alături de o furculiță de
mici dimensiuni și servețel. Se
vor evita salamurile şi alte prepa-
rate de acest fel, deoarece conţin
grăsimi, au o digestie lungă și nu
ajută copiii să se concentreze în
timpul orelor de şcoală.
Se pot pregăti și lipii sărate, cu
bucăţele de măsline în interior,
după cum există nenumărate re-
ţete de checuri sărate în aluatul
cărora se adaugă morcovi fierţi,
fasole păstăi şi bucăţele de caşca-
val.
Fructele nu trebuie să le lip-
sească, cel mai simplu e să le pu-
nem în geanta de școală un măr
sau o banană, uşor de consumat
în timp ce discută cu prietenii sau
colegii de bancă.
Pachețelul de școală pregătit de părinți acasă, pe lângă faptul că este un
ritual minunat care consolidează relația părinte-copil, ajută în mod delicat
și subtil copilul să evite ceea ce nu-i sănătos. Este condiția de bază pentru
ca mai târziu să facă alegeri bune în privința stilului alimentar sănătos.
Articol scris de Iuliana Zamfir
Prăjitură cu gem încorporată
Trei ouă întregi se amestecă cu un pahar şi jumătate de lapte, cu
jumătate de pahar de ulei de floarea-soarelui, un praf de sare, 5 lin-
guri zahăr, un plic praf de copt, cinci linguri de gem şi făină cât cu-
prinde ca să fie un aluat de consistență moale. Se va coace rapid în
tava tapetată cu hârtie de copt, în cuptor încălzit la 180 grade.
Crackers sau
biscuiţi săraţi
250 grame făină integrală se ames-
tecă cu două linguri de seminţe de su-
san, cu un vârf linguriţă sare, 4 linguri-
ţe de bicarbonat, 4 linguri de ulei de
floarea-soarelui şi un pic de piper. Se
amestecă bine, aluatul va fi un pic ule-
ios, se va lăsa la repaos o jumătate de
oră, apoi se va întinde o foaie subţire,
se vor tăia biscuiţii folosind o rotiţă
care lasă marginile dantelate şi se vor
coace în cuptorul bine încălzit la 180
grade, timp de 15 minute.

38
39
Iată 3 avantaje
Mestecarea duce la o cantitate
mai mare de salivă și se produce
un efect de neutralizare a acizilor din
esofag. Prin urmare, alimentele se di-
geră mai uşor. Cei care suferă de acidi-
tate şi se luptă cu neplăcuta senzaţia de
sufocare pe care o au după ce au consu-
mat o cină greoaie, sunt cei care bene-
ficiază cel mai mult de acest avantaj. Se
recomandă gume mentolate sau cu
esenţe de eucalipt.
Mestecarea păcălește, uneori,
foamea! Cine are obiceiul să mes-
tece gumă va fi mai puţin tentat să ron-
ţăie biscuiţi sau altceva între mese. Eli-
minarea dulciurilor sau a băuturilor ga-
zoase ajută la pierderea kilogramelor în
plus, efect ușor de constatat la cântar.
Mestecarea gumei interferează
cu cortizolul aflat în salivă, hor-
mon responsabil pentru nivelul de
stres. Cercetările spun că acesta scade
cu 16%, organismul se relaxează şi se
obţine o mai bună concentrare.
Și 3 dezavantaje
Atenţie la zahăr! Da, chiar și guma
de mestecat este formată din zahăr
rafinat, aditivi şi alte componente chimi-
ce. Dacă arunci guma îndată ce-și pierde
aroma și începi alta nouă, vei asimila noi
cantități de zahăr și îndulcitori.
Gumele care nu au zahăr în com-
poziţie au, în schimb, o substanţă
numită sorbitol, un laxativ puternic ce
poate declanşa diaree şi durere de sto-
mac.
Se crede că guma curăţă dinţii, dar
este exact invers: dentiştii nu o re-
comandă deoarece substanţele zaharoase
se fixează de dinţi, favorizând acumula-
rea bacteriilor şi apariţia tartrului. De
aceea, după mestecarea gumei este im-
portant ca dinţii să fie periaţi.
O gumă de mestecat nu este un peri-
col, desigur, dar depinde de alegerile pe
care le facem, lucru valabil pentru tot
ceea ce ţine de alimentaţie: cât, cum și
când consumăm.
Articol scris de Fabiana Nicolae
Mesteci gumă?
Iată 3 avantaje/
dezavantaje ale
acestui obicei
Mulţi oameni au obiceiul să mestece într-una
gumă. Le împrospătează respirația, zic ei, și le curăță
dinții, zice reclama. Așa o fi, n-o fi așa? O gumă de
mestecat poate părea inofensivă, dar folosirea ei frec-
ventă produce diverse efecte.
M
produs recomandat
de prof.univ.dr. Marian
Vladimir Constantinescu,
secretar general
al Societății Române
de Stomatologie

4140
Matera, unul dintre
cele mai bune orașe
de trăit din Italia
D
C
Recomandări
de timp liber
Ai văzut Povestea
slujitoarei? Atunci,
uite-te! E pe HBO GO!
Dacă ești genul de turist atras de călătorii culturale, în destinații care
nu sunt neapărat la ”modă” atunci îți recomand Matera.
Desemnat “oraş european al culturii” pentru anul 2019, Matera este
localizată într-un fel de canion, pe pereţii căruia, de-o parte şi de alta,
s-au adăpostit oameni încă din paleolitic.
Deşi pare fragil, oraşul a fost extrem de puternic de-a lungul timpu-
lui; înconjurat de un zid de apărare şi favorizat de “piramida” terenului,
a rămas neatins, păstrându-şi valorile, cultura şi tradiţiile.
Produsele sunt certificate printre cele mai bune din Italia şi din lume,
tocmai pentru că sunt respectate metodele tradiţionale. Este un oraş
care trăieşte din ceea ce ştie să facă dintotdeauna: pâine, ulei de măsline
şi vin. Aici există şi un Muzeu – Laborator al Ţăranului, unde vizitatorii
pot înţelege tainele unor meserii dispărute: se produce hârtie, se împle-
tesc coşuri, se fac vase din lut etc.
Patrimoniu UNESCO, Matera este considerat unul dintre cele mai
“bune de trăit” oraşe din Italia: se mănâncă bine şi sănătos cu bani puţini,
se ascultă multă muzică populară, se dansează şi se glumeşte din plin.
Este un oraș capodoperă, una dintre cele mai potrivite destinații
pentru călătorul aflat în căutarea frumuseții autentice.
Articol scris de Liliana Angheluță
Categoric, este un film pe care ți-l recomand. Serialul are o savantă
știință a suspansului. Rămâi cu lingurița de înghețată în aer ori uiți să
pui sare pe floricele, pentru că ești prea curios în legătură cu ce-o să ur-
meze. Acțiunea este plasată într-un viitor într-o Americă pe care NU
vrem să ne-o imaginăm ca sugrumând toate drepturile și libertățile fe-
meilor pe fundalul unui regim autoritar creștin. Și cretin.
Întrucât natalitatea este în scădere masivă și îngrijorător, se naște ideea
formării unei categorii de femei numite
simplu și disprețuitor ”slujitoare”, care sunt
considerate și tratate doar ca niște utere fe-
cunde.Elesuntviolatedesoțiconștiincioși,
vegheați cu cerbicie chiar de soțiile lor!
Veșmintele slujitoarelor roșii ca sân-
gele, cu falduri largi ca de păsări înjun-
ghiate, iar pe cap poartă bonete enorme
cu margini laterale, simbol pregnant al
îngustării câmpului vizual, amintind de
”Familia Borgia”, cu Jeremy Irons, alt film pe care nu trebuie să-l ratezi.
Dar ceea ce îți îngheață cu adevărat sângele vine abia acum: autoa-
rea, Margaret Atwood, s-a inspirat în construirea acestei distopii din
regimul comunist românesc:
”România a anticipat Galaadul în anii optzeci, interzicând toate me-
todele anticoncepționale, obligând populația feminină să treacă prin
controale obligatorii pentru depistarea unei sarcini și condiționând
creșterile salariale de fertilitatea persoanei.”
Ce zici? Te-ai hotărât? O sa te uiți?
Articol scris de Camelia Petrescu

4342
AAșa mă întreba mereu bunica, o
țărancă din Ardeal, când mă duceam la
ea câteva zile pe an, în concediu fiind,
să mă răsfăț. Păi ce langoși și biscuiți de
casă șprițați făcea bunica, ce turtă dul-
ce, papanași ori colivă, plăcintă cu mere
sau dovleac copt cu zahăr caramelizat
pe deasupra, era o încântare absolută.
Împlinisem deja 31 de ani și n-aveam
nici un gând să merg la altar. În schimb,
mai aveam puțin, doar foarte puțin
pentru a obține promovarea dorită și a
ajunge la nivelul de venit pe care mi-l
doream. Asta însemna și mai multă
muncă și mai puțin stat pe acasă. Mân-
cam doar ce reușeam să cumpăr în gra-
bă de pe la vreun supermarket sau din
vreo patiserie, ajungeam seara târziu,
frântă de oboseală, îmi schimbam
iubiții des pe motiv că e vina lor, con-
vinsă fiind că alegerile mele de viață
sunt cele mai bune!
Astăzi bunica nu mai e. Au trecut 5
ani și încă nu m-am căsătorit. Iar între-
barea ei îmi sună în urechi, mai actuală
ca oricând. Nu am făcut nici copii, pen-
tru că după promovarea aceea, a mai
venit una și încă una. Scriu mult, dar
trăiesc puțin, și astăzi, la 36 de ani mă
Fată,
dar tu când
te măriți?
întreb dacă nu e prea târziu pentru
”a-mi permite” bucuria și emoția de a fi
părinte.
Acest fapt mi-a inspirat articolul de
față. Am realizat interviul de mai jos cu
Iulia Hobeanu, medic specialist la spi-
talul ''St. Pantelimon'' din București,
care afirmă că ''în trecut, cele mai mul-
te dintre femei năşteau primul copil în
jurul vârstei de 20 de ani. Acum, însă,
ultimele statistici arată că femeile amâ-
nă acest moment până la 30 de ani sau
mai mult.
Situația e identică la nivel european,
vârsta medie la care femeile nasc primul
copil fiind de 30 de ani. Mai mult, în Ca-
nada, una din cinci femei atinge vârsta
de 40 de ani fără să aibă copii!
Medicii avertizează că odată cu îna-
intarea în vârstă, sarcina vine cu mai
multe riscuri. Pericolul apariţiei sindro-
mului Down este de trei ori mai mare la
un copil născut de o mamă de 35 de ani,
decât la un copil făcut de o mamă de 20
de ani. În plus, pot apărea probleme de
fertilitate și creșterea incidenței avortu-
rilor spontane. La fel, riscul de naştere
prematură este mai mare după vârsta de
35 de ani – ne informează aceasta.


44
45
34 de ani, vârsta
perfectă pentru
conceperea unui
copil?
Vârsta ideală a femeii pentru con-
ceperea unui copil este un subiect in-
tens dezbătut. Specialiştii atrag atenţia
că atât corpul cât şi psihicul femeii nu
sunt pregătite la 20 de ani pentru aceas-
tă schimbare majoră – punctează inter-
locutoarea noastră.
Un studiu condus de dr. John Mi-
rowsky, sociolog la Universitatea din
Texas, a scos la iveală faptul că vârsta
perfectă pentru a da naştere primului
copil este de 34 de ani. Este indicat ca
femeile să aibă copii la 34-35 de ani,
deoarece unele zone ale corpului pot
dezvolta probleme de sănătate în jurul
vârstei de 20 de ani.
La 34 de ani, corpul unei femei este
pregătit pentru a da naştere unui copil
sănătos. Pe de altă parte, Zirowsky sub-
liniază şi că femeile trebuie să fie foarte
atente, deoarece odată cu înaintarea în
vârstă creşte riscul de a contracta anu-
mite boli şi de a apărea complicaţii ale
sistemului reproducător. Şi psihologii
susţin teoria medicului, amintind că
femeile care au 34-35 de ani au în gene-
ral o relaţie solidă cu partenerul lor, au
energie şi vitalitate, au atins un anumit
nivel al carierei şi sunt suficient de ma-
ture pentru a creşte un copil – ne expli-
că specialistul.
Ce nu trebuie sa lipseas-
că din alimentație pentru o
sarcină care să fie dusă la
bun-sfârșit?
Proteinele. Sunt necesare pen-
tru creştere şi dezvoltare. Cele mai
bune surse sunt cele animale, ur-
mate de lactate. Principalele surse
de proteine de calitatea întâi, care
conţin aminoacizi esenţiali, și nu
pot fi sintetizaţi în organism sunt
carnea, lactatele, ouăle, fasolea us-
cată.
Lipide – necesarul zilnic este de
70-80 de grame. Omega-3 şi Ome-
ga-6 sunt acizi graşi indispensabili
pe care organismul uman nu îi poa-
te sintetiza, și pe care îi preluăm ex-
clusiv din alimentație, de aceea ale-
gerea alimentelor potrivite este
obligatorie. Uleiul de migdale, de
soia, seminţele de in, legumele cu
frunze verzi, sunt ideale. Peştele,
uleiul de peşte, fructele de mare
sunt surse de calitate pentru cei doi
acizi graşi vitali pentru sănătatea
gravidei.
Carbohidraţi - necesarul zil-
nic este de 70-80 de grame. Cele
mai bune surse de carbohidrați sunt
cei complecși, cu index glicemic
mic.
Acidul folic - un aport de 400
μg/zi este recomandat pentru profi-
laxia malformaţiilor sistemului
nervos central al fătului. Alimente
care conţin acid folic (μg) sunt:
portocale (400/bucată), suc de por-
tocale (820/180 ml), suc de ananas
(440/180 ml), suc de papaya
(400/180 ml), fasole uscată, cereale
(fortificate sau nefortificate), pâine,
paste orez.
Necesarul zilnic de fier
este de 30 mg/zi. Alimente care
conţin fier sunt: soia, tofu, linte, fa-
sole, fasole neagră, seminţe de do-
vleac uscate, seminţe prăjite de
floarea soarelui, fulgi cereale, grâu,
fulgi de ovăz.


4746
Ce suplimente alimentare
sunt necesare pentru un făt
deplin sănătos?
Pentru că în perioada sarcinii, paci-
enta se poate confruntă cu scăderea
imunității organismului, cu precădere
în ultimul trimestru, și poate dezvolta o
serie de inflamații, infecții ale tractului
respirator superior, infecții otice este
necesară, de asemenea, o strategie care
să aibă în vedere creșterea capacității de
apărare naturală a organismului, scop
în care recomand administrarea în scop
profilactic de suplimente alimentare
potrivite nevoilor gravidei. Am în vede-
re următoarele repere:
Clădirea unui sistem
imunitar eficient
Recomand femeilor însărcinate să-
şi îmbogăţească dieta cu suplimentul
alimentar Coenzima Q10 în ulei de
cătină. Protejează inima, stimulează
sistemul imunitar și are proprietăţi an-
tioxidante, tonifiante, vitaminizante,
dar manifestă și un puternic efect ener-
gizant la nivelul tuturor celulelor. Sti-
mulează activitatea cardiacă, având ac-
ţiune benefică asupra inimii şi a vase-
lor sanguine.
Copil mai inteligent
cu grăsimi sănătoase
Pe perioada sarcinii, femeile au ne-
voi crescute de acizi graşi Omega 3
și 6. Viitoarele mămici pot beneficia de
proprietăţile miraculoase ale acestor
grăsimi încă de la începutul sarcinii,
dar şi după. Prevenirea naşterii înainte
de termen precum şi a depresiei post-
natale a mamei, favorizarea unui trava-
liu mai uşor, dezvoltarea nervoasă nor-
mală a bebeluşului, reducerea inciden-
ţei alergiilor la noul născut, sunt doar
câteva dintre beneficiile acestor acizi

grași și pe care îi recomand din plin!
Cercetările arată că nou-născuţii alăp-
taţi de mame care şi-au suplimentat
aportul de acizi graşi omega-3 înainte
şi după naştere, au un coeficient de in-
teligenţă semnificativ mai mare decât
cel al copiilor hrăniţi artificial, iar la
vârsta şcolară vor poseda aptitudini de
comunicare mai bune şi un comporta-
ment social pozitiv!

48
Creșterea rezistenței
organismului
la gravidă
Creşterea rezistenţei organismului
faţă de diferiţi agenţi patogeni este mai
mult decât importantă la gravidă – ne
asigură dr. Iulia Hobeanu și ne explică:
Pentru atingerea unui nivel optim de
rezistență recomand Echinavit C, care
este realizat prin asocierea unor plante
bogate în substanțe bioactive, ce au un
efect sinergic deosebit: extract de fructe
de cătină (Hippophae rhamnoides fruc-
tus), extract de roiniţă (Melissae herba),
extract de fructe de măceş (Cynosbati
fructus), extract de Echinacea (Echinacea
purpurea herba), extract de fructe de
zmeur (Rubii idaei fructus), seminţe de-
gresatedein(Linisemen).Areproprietăți
de stimulare şi echilibrare a sistemului
imunitar, de vitaminizare, de reminera
lizare şi fortifiere a organismului”, își în-
cheie recomandările specialistul.
Interviu realizat de Camelia Petrescu
Redactor șef
Adriana Caranfil
Colectivul de redacție
Iuliana Zamfir
Liliana Angheluță
Camelia Petrescu
Coordonator design
Raluca Nechita
Foto copertă: slawik.com
photography
Revista Sănătatea ta,
natura este editată de
Fundaţia HERON /
ISSN:2068-2204
Preşedinte: Mihai Chirea

Natura40

More Related Content

Similar to Natura40

Natura40