1. LUNSJ PUBMENY
Mandag til Fredag 11.00 – 16.00 Mandag til Fredag 11.00 – 22.30
Lørdag og Søndag 12.00 – 16.00 Lørdag og Søndag 12.00 – 22.30
125,-
Baguette med Røkelaks 125,- 125,-
Club Sandwich 125,-
Røykt laks, eggerøre med trøffel, salat, rødløk og honning- og Grillet brød, kylling, bacon, posjert egg, salat, tomat, rødløk
sennepsaus. og hollandaise saus.
Egg og Bacon Croissant 120,-
120,- 140,-
Steak Sandwich 140,-
Stekt og gratinert egg, bacon, salat, tomat rødløk og aioli. Biffsmørbrød med grillet indrefilét, salat, tomat, rødløk og
Dijonsennep saus. Servert med pommes.
115,-
Svalbar Frittata 115,-
Spansk omelett med bacon, pølse, ost og grønnsaker. Serveras 135,-
Svalbar Burger 135,-
med salat. Hjemmelaget burger med bacon, ost, salat, tomat, løk, aioli og
Jack Daniel’s saus. Serveres med løkringer og pommes.
Tunfisk Salat 125,-
Salat 125,-
Salat, tunfisk, poteter, karamelliserte valnøtter, urtemarinert 135,-
Caesar Salat 135,-
ost og bringebærsaus. Salat, kylling, tomat, rødløk, bacon, krutonger, Parmesanost
og Caesar dressing.
Rett
Dagens Rett – Serveres til 18.00
Mandag til Fredag 95,- 110,-
Nachos Grande 110,-
Lørdag og Søndag 125,- Gratinerte nachos og kjøttdeig av storfe, jalapeño, rømme og
Spør din servitør. salsa.
89,-
Tomatsuppe 89,-
Serverers med kokt egg, nudler og gratinert brød.
SøTSAKER
69,-
Brownie 69,-
Sjokoladekake med hvit sjokoladesaus.
65,-
Sorbet 65,-
Dagens sorbet servert med bær.

2. MIDDAG / KVELDSMAT FRA GRILLEN
16.00 – 22.30 16.00 – 22.30
125,-
Rødbet og Geitost Pai 125,- 265,-
Svalbar BBQ (for 1) 265,-
Geitost og rødbeter bakt på filodeig. Servert med balsamico Grillet indrefilét av okse, kylling, salat, coleslaw, pommes,
sirup og salat. peppersaus og Jack Daniel’s saus.
135,-
Fish & Chips 135,- 495,-
Svalbar BBQ (for 2) 495,-
Fritert, ølpanert torsk servert med tartarsaus og pommes. Grillet indrefilét av okse, spare ribs, kylling, salat, coleslaw,
pommes, urtebakte poteter, aioli, Jack Daniel’s saus og
Jamaican Jerk Chicken Pasta 135,-
135,-
5, peppersaus.
Krydret kylling, pasta penne, grillet paprika og Parmesanost.
Pub Fries 79,-
79,-
Pommes, bacon, øl- og ostesaus toppet med tomat og løk salat. SøTSAKER
115,-/165,-
Vårruller 115,-/165,- 69,-
Eple Cider Float 69,-
Vårruller med Svalbardrein, servert med tyttebær- og
Engelsk halvtørr eplecider toppet med vaniljeis og pisket
chilisaus.
krem. Inneholder alkohol.
115, /165,-
5,-
Fritert Calamari 115,-/165,- 89,-
Ostekake 89,-
Panert blekksprut med sitron og estragon aioli og salat.
Ostekake med valnøtter og kirsebær, karamelisert sideflesk
og lønnesirup.
95,-/155,-
BBQ Kyllingvinger 95,-/155,-
Barbecue marinerte kyllingvinger (8/14 st) med øl- og 65,-
Sorbet 65,-
ostesaus.
Husets sorbet med bærkompott.
155,
5,-
Kjøttpudding 155,- 69,-
Brownie 69,-
Husets kjøttpudding på Svalbardrein, trøffelpotetmos, grillet
Sjokoladekake med hvit sjokoladesaus.
tomat, kremet peppersaus og tyttebær.

3. BARNEMENY
69,-
Burger og Pommes 69,-
Hjemmelaget burger i brød servert med pommes.
Kyllingvinger 69,-
69,-
Friterte kyllingvinger (4 st), honning- og sennepsaus og
pommes.
69,-
Pasta 69,-
Pasta penne med ostesaus.