2. 1944 yılında Ülker
markalı ilk ürün olan
pötibör bisküvi
üretildi. İlk ürün olan
pötibör hala
tüketicinin en sevdiği
ürünlerden.
Ülker genç bir marka
olarak, Lüks, İdeal,
Haylayf, Arı ve Besler
gibi köklü markalarla
rekabete girişti.
3. Bu markalarla
rekabetinde, Ülker’in
Anadolu’ya dağıtımının
yapılması avantaj sağladı.
Ülker sadece İstanbul’da
değil, Türkiye’de tanınır
oldu.
1965 yılında Topkapı
Davutpaşa’daki fabrikanın
hizmete açılmasıyla
marka, modern üretim
tesisleriyle desteklendi.
4. Ülker markası için hala
unutulmayan çok
kıymetli bir slogan
gazete ve radyo
reklamlarında
kullanılmaya başlandı:
“Ülkersiz çay saati
düşünülemez”. Bu mesaj
markayı güçlendirdi.
6. 1970’li yıllarda artan ürün
çeşitliliği Ülker’in çatı
marka olarak
konumlandırılması sürecini
de başlattı. Ülker Çokomilk,
Ülker Çokomel, Ülker
Çokonat gibi ürünler
Ülker’den doğdu.
Ülker Çokonat’ın TV
reklamındaki “Natnatnat
Çokonat” cıngılı ile
seslendirilen reklam filmi
dillerde dolaştı. Cıngıldaki
imza MFÖ’nündü.
7. Ülker, 1944 yılında
İstanbul
Eminönü'nde bir
ara sokaktaki handa doğdu.
Nohutçu Han'ın 3. katında 6-
7 kazan, küçük bir fırın ve 3
işçi ile günde 200 kilo
bisküviüretimiyle işe
başlandı. Birkaç yıl sonra,
şimdiki
Üstün Gıda Fabrikası'nın
bulunduğu Topkapı'daki
alana taşındı. 20'şer metrelik
4 fırınla, o günün
8. koşullarında büyük birüretim
kapasitesine ulaşıldı.Ülker,
1955'te nakliye farkı
almadan,
fabrika fiyatınaülkenin her
tarafına ürün teslim etme
kararı aldı. Bu uygulama
mevcut fabrikaların
üretimlerinde büyük artışa
yol açtı. Büyük kentlerde
ise sokakları dolduran
plasiyerlerin bisküvi, çikolata
ve benzeri maddeleri
pazarlama uygulaması, satış
stratejisi açısından devrim
denecek önemdeydi.
9. Ülker Çikolata; çikolata,
çokokrem ve kakaolu
mamul üretimini ve kakao
çekirdeği ve toz kakao da
işlenmektedir.
Türkiye’de çikolata
üretimini fabrikasyon
olarak yapan ilk kuruluş
olan Ülker Çikolata, ayrıca
dolgulu çikolatayı da
üreten ilk şirkettir.
Türkiye’de ki ilk TSE
standardı ve ISO 9002
belgesini alan bir şirkettir.
10. Şirket, üretim
faaliyetlerini sahip olduğu
ISO 9001: 2000 Kalite
Yönetim Sistemi ve TSE
belgesi ile
sürdürmektedir.
İstanbul’da iki fabrikası ve
Giresun’daki fındık işleme
tesisi bulunan Ülker
Çikolata,53.000 m² kapalı
alana sahip bir şirkettir.
Ülker Çikolata'nın ürün
çeşidi sayısı 451 tanedir.
11. Ülker Markaları
Ülker Cafe Çubuk
Markaları Crown Kraker
9 Kat Tat Caramio Dankek
Albeni Coco Pops Dido
Alpella Coco Pops Finger
Altın Bar Flores
Başak Coco Star Gallery
Altın Cola Gogly
Hasat Turka Golf
As Kraker Çamlıca Grissini
Baby Star Çikolatalı Halley
Başak Gofret Hanımelle
Bianko Çizi r
Biskrem Çokokrem Haylayf
Bizim Çokomel Hero
Bereket Çoko Baby
Bizim Misket Dido
Mutfak Çokonat
Bizim Yağ Çokopren
Bolero s
