2. ÍNDEX
Espècie
Característiques botàniques
Factors : cura i manteniment de l’espècie
Plagues
Malalties
Curiositats
Usos de l’espígol
Distribució i principals zones de cultiu de l’espígol
3. ESPÈCIE
Nom científic : Lavanda
angustifolia Miller
Nom comú : Espígol
Família : Labiades
Origen: Totes les espècies
d'espígols són originàries
d'Europa meridional,
concretament de Turquia i Àsia
menor. Són espècies típicament
Mediterrànies.
4. Característiques botàniques
És una planta que es produeix per
llavor i es caracteritza per ser una
planta aromàtica i medicinal.
Són plantes perennes, llenyoses,
petits arbustos que poden arribar al
metre d'alçada, i que tots els anys
emeten nous plançons tomentosos
herbacis de secció quadrangular.
Fulles : Poden ser estretes o amples,
oposades, senceres, verds pel feix i
blanquecines amb nombrosos pèls
(pelussa ).
Floració : Desprenen aromes
característiques molt agradables.
Les flors són morades, agrupades en
inflorescències terminals, més o
menys denses, i es desprenen
fàcilment.
Les flors són les típiques de les
Labiades, amb el calze tubulós amb
nervis marcats i acabat en 5 dents
desiguals, la corol·la en tub amb dos
llavis marcats, de colors variables
dins de la gamma dels morats-
violacis.
5. FACTORS: CURA I MANTENIMENT DE L’ESPÈCIE
Llum : Creix en terrenys secs i assolellats plens de pedres i al costat d'altres
arbustos.
Temperatura : Es conrea en llocs càlids, encara que aguanta temperatures
entre -10 ºC i -15ºC encara que no afavoreix la producció d'oli.
Humitat ambiental : Prefereix els sòls pobres naturalesa calcària, també
creix en sòls solts i profunds, però produeix menys oli.
Els terrenys calcaris són els que produeixen les aromes més destacats.
És millor sembrar en vessants inclinades, exposades al sol i terres
arenoses.
Poda : El cicle de vital de la lavanda és de 10 anys i durant aquests s'ha de
tallar les branques foliars fins a l'altura de les fulles.
6. FACTORS: CURA I MANTENIMENT DE L’ESPÈCIE
Reg : És una planta que aguanta la
sequera i només necessiten regar quan
encara no s'arrelen a la terra, és a dir, quan
estan recent sembrades.
Les plantacions que són sotmeses a un reg
mensual, durant el seu creixement fa
augmenta la producció.
El millor reg és el de degoteig i s'ha d'evitar
el reg per aspersor per evitar el risc de
fongs.
Si tens una planta de lavanda en test, és
convenient regar setmanalment i col·locar
unes pedres sota del test perquè dreni
l'aigua i s'oxigeni la terra i l'arrel.
Adobat : El sòl ha d'estar ben arada,
almenys mig metre de profunditat i anar
afegint abonament i en l'hivern s'abona
també.
Sempre s'ha d'abonar el més lluny possible
de la planta perquè no cremi.
Per a un bon manteniment; s'ha de treure
les herbes de la planta, llaurar
superficialment a principis de la primavera i
a l'hivern tenir el terreny net.
7. PLAGUES
Meligetes : són dos tipus
d'escarabats que ataquen les flors i
es tracta amb pesticida abans que
apareguin les flors.
Sophronia humerella: és una
papallona i les seves larves es
mengen els brots nous i es tracta
amb pesticida.
Cecidomia: és un escarabat i les
seves larves penetren dins de les
branques i les tiges, provocant que
la planta es podreixi i es mori.
Es tracta amb insecticida durant
l'hivern i a principis de la
primavera.
Cuscuta: és una planta paràsita
que produeix uns òrgans de succió
que extreu la sàvia de la planta.
Cecidomia
8. MALALTIES
Moho gris
Phoma: és un fong que infecta la planta
i obliga a cremar la planta.
Armillaria mellea: és un fong que ataca
les arrels podrint-les i robant l'aigua i els
nutrients.
Moho gris: produeix podridura en les
flors en situacions ambientals humides i
es tracta amb un fungicida i major
ventilació.
Rhizoctonia: és un fong que ataca les
arrels i provoca la mort de la planta i es
tracta amb fungicida.
Tristesa de l'espígol: malaltia
caracteritzada per la pèrdua de força de
la planta que disminueix la mida i la
producció.
9. CURIOSITATS
En l'antiguitat els romans
utilitzaven l'espígol per:
Ajudar al part
Espantar als insectes
Aromatitzar la roba i les
habitacions
Facilitar el somni
Matar les puces i altres paràsits
dels animals
Embalsamar (amb l'oli de espígol
)
10. USOS DE L’ESPÍGOL
Propietats antiespasmòdiques,
antisèptiques, diürètiques, cicatritzants
i analgèsiques.
Utilitzada en forma d'infusió, decocció,
tintura, pomada i loció.
Per obtenir l'oli essencial, d'ampli ús
en perfumeria fina i cosmètica.
Emprada a l'interior en afeccions de
les vies respiratòries, vertígens,
diarrees, digestions lentes, etc.
A l'exterior, en casos de nafres,
picades d'insectes, cremades i en
banys sedatius.
Les flors dessecades i en petites
bossetes s'acostuma col·locar a
l'interior dels mobles per perfumar la
roba i preservar-les de les arnes,
també dins de coixins.
11. DISTRIBUCIÓ I PRINCIPALS ZONES DE CULTIU DE
L’ESPÍGOL
Aproximadament en Espanya es cultiva 2.400 plantes d’espígol.