Vores fælles kogebog

1. SKINKETÆRTE

2. STRACCETTI
ALLA
RUGHETTA

3. PENNE MED RUCULA I TOMAT-
FLØDESOVS

4. SPAGETTI VONGOLE
A LA MORTEN VOSS

5. RIMMET LAKS MED
SPRØD SALAT

6. KYLLINGESALAT
Kyllingesalat
4 – 5 pers.
1 stk kylling ( poulard ) koges i 35 min. Og plukkes i stykker.
2 æblere
125 g. champingnon
½ blegselleri
Dressing :
200 g. majonæse
100 g. kvark el. ymer
Salt,peber og kary
( kan evt. røres lidt tyndere med lidt mælk )
Pyntes med grøn peber og hakket persille.
Serveres med flutes til.

7. TYRKISK SUPPE

8. KÅLALA’ TOVE

9. ULLA’S KARRYSUPPE

10. ”MI MUERS”
HVIDKÅLS-ROULETTER

11. SUPER-DESSERT