Lad køerne hente sommerfoderet

1. 32
HUSDYR
LAD KØERNE HENTE
SOMMERFODERET
VIRKNING Energibesparelsen ved
at lade køerne hente foderet på
marken frem for at ensilere og ud-
fodre, kommer klimaet til gode.
For hver liter diesel, der spares,
udledes der 2,7 kg CO2 mindre til
atmosfæren.
Lad køerne hente sommerfoderet selv
og nedsæt omkostninger og klima­
belastning. Foto: Rasmus Bluhme.
ØKONOMI Samlede omkostninger ved brug af græs til grovfoder er
opgjort til gennemsnitligt 1,49 kr./FEN på foderbordet. Ved afgræs-
ning er prisen 0,86 kr./FEN (tal fra 2017).
I PRAKSIS Mælkeproducent Kristen Ibsen har 100 økologiske kryds­
ningskøer ved Årre og har opnået et imponerende græsoptag på 12,7
FEN pr. ko i græsningssæsonen. Han er 100 % selvforsynende med
foder og lader køerne hente så meget foder som muligt på afgræs-
ningsmarkerne, der primært er udlagt i forårssået rug. God arron-
dering, omhyggelig planlægning og struktureret græsmarksstyring
gør det muligt at tilbyde køerne græsmarker med høj foderværdi og
pæne udbytter. Køerne er på stald mellem kl. 18 og 23 og tildeles i
det tidsrum grovfoder på foderbordet. Korn gives i mælkerobotter-
ne. Resten henter køerne selv på marken.
FAKTA Økologisk kløvergræs er energimæssigt en billig afgrøde, for-
di kvælstoffiksering erstatter en stor del af gødningsbehovet. Henter
køerne kløvergræsset selv, frem for at det skal ensileres og udfodres,
spares der på det direkte energiforbrug. Dieselforbruget til skårlæg­
ning, snitning, transport og ensilering af foderet er estimeret til 47,4
l/ha, svarende til 128 kg CO2/ha. Hertil kommer energiforbrug ved
læsning, udfodring, rengøring af foderbord mv.
KOM I GANG Kontakt din økologirådgiver. Se okologi.dk. (projekt:
Mere græs til køer i store besætninger). Læs Grobund nr. 6 – Dumt at
se afgræsning som sur pligt, SAGRO, 2015.
KLIMAEFFEKT: 128 KG CO2/HA KAN SPARES PÅ
DIESELFORBRUG ALENE VED AT LADE KØERNE
HENTE SOMMERFODER PÅ MARKEN