SlideShare a Scribd company logo
Kimya
Dergisi İNOVATİFKimya Dergisi
YIL:3	 SAYI:28	 KASIM 2015
DNA
ONARIMI
ÖLDÜKTEN SONRA
VÜCUDUMUZDA NELER OLUYOR?
NOBEL KİMYA ÖDÜLÜ’NÜ
AZİZ SANCAR KAZANDI
BİLİM İNSANLARI POLİMERDEN
KALP YAPTI
pH METRE İPUÇLARI
ELEKTROKİMYASAL BİYOSENSÖRLER
HİSLERİ ALGILAYAN PLASTİK DERİ
ÜRETİLDİ
NANOSENSÖR VE BİZLERE FAYDALARI
BORLA ÇALIŞAN İNSANSIZ HAVA ARAÇLARI
PLASTİK MALZEMELERLE ÜRETİLEN
OTOMOBİLLER DAHA ÇEVRECİ
YÜZDE 99.99’U HAVA OLAN
DÜNYANIN EN HAFİF METALİ
MİCROLATTİCE
PETROL VE GAZDA SENTETİK ÜRETİM
FALLİNG NUMBER ANALİZİ
DENİZ SUYUNU İÇME SUYUNA
DÖNÜŞTÜRMEDE YENİ YÖNTEM
TÜRKİYE’ DE KİMYA
BOR İHTİYACININ
YARISINDAN
FAZLASINI TÜRKİYE
KARŞILIYOR
KURALLARIMIZ1. İnovatif Kimya Dergisi yazılarını herhangi bir
makalenizde veya yazınızda kullanmak için yazısını
aldığınız kişiye mail atarak haber vermek, kullanmış
olduğunuz yazıların kaynağını ise dergi olarak
belirtmek durumundasınız.
2. Dergide yazılan yazıların sorumluluğu birinci
derece yazara aittir. Bu konu hakkında bir sorun
yaşıyorsanız ilk olarak yazara ulaşmalısınız.
3. Dergide yer alan bilgileri kullanarak başınıza
gelebilecek felaketlerden ya da işlerden dergi
sorumlu değildir.
4. Dergide yazarların kullanmış olduğu resimlerde,
yazılarda kesinlikle kaynak belirtilmek zorundadır.
Aksi durum olduğu zaman bunu yazarın kendisine
ulaşarak sormalısınız. Çünkü bize yazı gönderen
yazarlarımızdan ricamız telif haklarına riayet
ederek fotoğrafları dökümanlarına eklemeleri.
Buradan çıkacak problemlerden doğrudan yazarlar
sorumludur. Dergi sorumlu değildir.
5. Dergide benim de yazım olsun diyen yazarlarımız
var ise yazılarınız için Yavuz Selim KART ile
konuşabilirsiniz. Dergi ile iletişim kurmak için ise
iletisim@inovatifkimyadergisi.com adresine
mail atabilirsiniz.
6. Dergimizde yayınlanmasını istediğiniz yazıları
info@inovatifkimyadergisi.com mail adresine
göndermelisiniz. Bu mail adresine gönderdiğiniz
yazılarda bir eksiklik var ise editör tarafından
incelenecektir. Eksik kısımları var ise size geri
dönüş yapılacaktır. Düzeltmeniz için tavsiyelerde
bulunulacaktır. Lütfen geri dönüş yapılınca bunu
kendinizi küçümsemek olarak görmeyin. Amaç
daha güzel bir yazı ve daha güzel bir dergi.
7. Tarafımıza çok yazı gelmediği takdirde her yazıyı
yayımlamaya gayret edeceğiz lakin başkalarının
yazılarını kendi yazmış gibi gönderenler, kaynaksız
yazı gönderenler, çok kısa yazı göndenlerin
yazılarını maalesef yayımlamayacağız.
8. Dergide dini ve siyasi içerikli yazılar yayımlanmaz.
Herhangi bir dini grubu temsil eden ya da herhangi
bir siyasi grubu temsil eden söz ve kelimeler
yazınızda olursa dergi o kısımları değiştirmeniz
konusunda sizi uyarır. Değiştirmezseniz dergi
yayımlamama hakkını ya da yazının o kısmını
değiştirme hakkını elinde tutar. Bu konuda son söz
dergi yöneticisine aittir.
9. Bu dergide kimya ilmi üzerine okuyan, kimya
ilmine meraklı, kimya ilmi ile ilgili araştırma
yapmayı seven herkes yazabilir.
10. Dergi ekibimiz gönüllü kişilerden oluşmuştur.
Bu dergi ilk kurulduğu zamandan beri böyledir.
Dergi ekibinde olan herkes bu kuralı kabul etmiş
sayılır. Gelen kişilere en başta bu kural söylenir.
Görevini yapmayan, dergide anlaşmazlık çıkaran,
huzur bozan, dergi yöneticisini dinlemeyen kişiler
ekipten çıkarılır.
11. Dergi tasarım ve yönetiminden sorumlu kişi
buraya ek maddeler koyup değiştirme yetkisine
sahiptir.
12. Dergiyi okuyanlar ve dergi ekibi bu kuralları
kabul etmiş sayılırlar.
http://www.inovatifkimyadergisi.com
https://www.facebook.com/InovatifKimyaDergisi
https://twitter.com/InovatifKimya
https://instagram.com/inovatifkimyadergisi
http://inovatifkimyadergisi-blog.blogspot.com.tr
https://www.youtube.com/channel/UCmIkYbQtd8LtCP6GVL0tVGQ
https://plus.google.com/+Inovatifkimyadergisi
https://www.linkedin.com/profile/view?id=AAIAABHWzAYBk8n_O2X-
p0LJgn9bB-aLM6w0-3pw
SOSYALMEDYA
Ekibimiz
YAVUZ SELİM KART HATİLE MOUMİNTSA
PELİN TANTOĞLU TUBA ÜNÜGÜL
KİMYA MÜHENDİSİ KİMYA
KURUCU-YÖNETİCİ
KİMYAGER KİMYA MÜHENDİSİ
FACEBOOK EDİTÖRÜ
FACEBOOK EDİTÖRÜ
FACEBOOK EDİTÖRÜ
ELİF KOÇ
KİMYAGER
FACEBOOK EDİTÖRÜ
UTKU ARSLAN
KİMYAGER
FACEBOOK EDİTÖRÜ
MAHMUT ATASEVER
BİYOKİMYAGER
FACEBOOK EDİTÖRÜ
SİZ DE EKİBİMİZE KATILIN
EDİTÖRDEN
Merhabalar
Öncelikle bize olan ilginiz için çok teşekkür ediyoruz.
27 sayıdır yayın hayatına devam ettik. Bizlere okuyan, çalışan
herkes yazı göndermeye devam ediyor.
Bu ay ülkemiz namına sevindirici bir gelişme oldu. Nobel
ödülü alan hocamız bizlere gurur verdi. Nobel ödülünün kimya
sektörüne ve kimyaya gönül vermiş kişilere örnek olmasını
diliyorum.
Ülkemizde kimya sektörünün gelişmesi ülkemiz namına oldukça
önemli. Bu kapsamda kimya sektöründe görev almayı düşünen
öğrenci arkadaşlar sürekli çalışmalı. Siz ne kadar iyi olursanız
sektöre de o yönde yön verirsiniz.
Bu ay birçok konuda yazı geldi. Birçok haber de ekledik. Derginin
içeriğini de değiştirdik. Umarız beğenirsiniz.
Keyifli okumalar dileğimizle
İÇİNDEKİLER ÖLDÜKTEN SONRA
VÜCUDUMUZDA NELER OLUYOR? 7
11
15
17
22
30
34
38
10
12
16
21
23
31
37
39
KİMYA SEKTÖRÜNÜN İHRACATI
EYLÜLDE AZALDI
TAVUK TÜYÜNDEN HİDROJEN
DEPOLAMA MALZEMESİ VE
BİYODİZEL ÜRETME MAKİNESİNE ÖDÜL
ELEKTROKİMYASAL BİYOSENSÖRLER
SURİYELİ ÜNLÜ KİMYA
PROFESÖRÜ ONLARCA
PROJESIYLE TÜRKİYE’DE İŞSİZ
YÜZDE 99.99’U HAVA OLAN
DÜNYANIN EN HAFİF METALİ
MİCROLATTİCE
pH METRE İPUÇLARI
PETROL VE GAZDA
SENTETİK ÜRETİM
HİDROJEN BAZLI PİL GELİŞTİRİLDİ
DNA ONARIMI
BORLA ÇALIŞAN İNSANSIZ HAVA
ARAÇLARI
BİLİM İNSANLARI POLİMERDEN
KALP YAPTI
KESKİN SİRKE KÜPÜNE ZARAR
PLASTİK MALZEMELERLE ÜRETİLEN
OTOMOBİLLER DAHA ÇEVRECİ
NOBEL KİMYA ÖDÜLÜ’NÜ
AZİZ SANCAR KAZANDI
NANOSENSÖR VE BİZLERE FAYDALARI
İÇİNDEKİLER HİSLERİ ALGILAYAN
PLASTİK DERİ ÜRETİLDİ
42
44
47
50
52
54
56
43
46
48
51
53
55
57
KÜKÜRT
KPSS ÖABT 2015 KİMYA
ORTALAMALARI
KİMYA SÖZLÜĞÜ
FALLİNG NUMBER ANALİZİ
KİMYA BULMACA
DENİZ SUYUNU İÇME SUYUNA
DÖNÜŞTÜRMEDE YENİ YÖNTEM
BOR İHTİYACININ YARISINDAN
FAZLASINI TÜRKİYE KARŞILIYOR
AYIN WEB SİTESİ
TÜRKİYE’ DE KİMYA
YAZARIMIZ OLUN
JET YAKITININ PATLAMASINI
AZALTAN KATKI MALZEMESİ GELİŞTİRİLDİ
KİMYA BULMACA ÇÖZÜMÜ
DÜNYA ÇİMENTO SEKTÖRÜNÜN
YOL HARITASI TÜRKİYE’DE ÇİZİLDİ
7
MOLEKÜLER BİYOLOJİ VE GENETİK
MUHAMMET MUSTAFA ÖZTÜRK
ÖĞRENCİ
ÜSKÜDAR ÜNİVERSİTESİ
mr.muhammetozturk@hotmail.com
7
ÖLDÜKTEN SONRA
VÜCUDUMUZDA
NELER OLUYOR ?
B
ir dakika dur ve etrafına bak. Görmüş
olduğun her şey kimyasal maddelerden
ibaret. Giydiğimiz kıyafet, yediğimiz yiyecek,
soluduğumuz hava, aldığımız ilaç ve yaşadığımız
binalar kimyanın hayatımızda unutulamayacak
bir parça olduğunu bir kez daha biz insanoğluna
kanıtlıyor. Ne zaman bir elma yediğimizde, ellerimizi
yıkadığımızda, araba kullandığımızda, müzik
dinlediğimizde, ya da basit bir yürüyüş anımızda
kimyayı kullanıyoruz. Uyuyorken bile , kimyasal
reaksiyonlar durmaksızın vücudumuzun içinde
devam ediyor. Kimya sadece laboratuvarda değil,
her yerde. Toprakta, taşlarda, suda, bulutlarda ve
içimizde...
Bu yazıda ise önce vücudumuzda meydana gelen
ölüm öncesini genel hatlarıyla bahsedip, ve sonra
asıl merak edilen ölüm sonrası mükemmel kimyasal
olaylari sizlerle paylaşmak istiyorum . Yetişkin bir
insanın vücudundaki 100 trilyon hücre , her saat
yaklaşık 150 kent trilyon amino asidi hata olmaksızın
organize ederek protein zincirleri oluşturur.
Amino asitler bulabildiği her yerde Nitrojen (N) ile
birleşerek vücudumuzun kullanabileceği binlerce
çeşit protein formatını alır. Bu kimyasal işlemin
önemini , proteinlerin vücudumuzdaki her hücrenin
bir parçası olduğunu düşündüğümüzde, daha iyi
anlayabiliriz. Çoğu insanın hakkında çok bilgi sahibi
olmadığı nitrojenin oksitlenmesiyle elde edilen ,
renksiz, zehirli bir gaz olarak tanımlanan Nitrik oksit
(NO).
8
Bir nitrojen ile bir oksijen atomunun
bileşiminden meydana gelen bir moleküldür.
Bilim adamların, yıllar süren yoğun
çalışmalarının ardından Nitrik oksitin hücreler
arası haberleşmede temel bir görev üstlendiğini
ortaya çıkarmıştır. İnsan vücudunda doğal
olarak üretilen bir hormon olan nitrik oksit,
kimyasal bir habercidir. Vücudumuzdaki tüm
sistemlerin (Sinir, dolaşım, savunma, solunum
ve üreme sistemleri) hayati fonksiyonlarının
düzenlenmesinde büyük bir role sahiptir.
Vücudumuzda 2 farklı solunum gerçekleşir : Oksijenli ve Oksijensiz Solunum.
Oksijenli solunum
( C6
H12
O6
(Glikoz) + 6O2
(Oksijen) --> 6CO2
(Karbondioksit)+ 6H2
0 (Su) + 38ATP )
Oksijensiz solunum
( C6
H12
O6
(Glikoz) + 6O2
(Oksijen)-->6CO2
(Karbondioksit)+ 6H2
O(Su) + 2ATP )
Akciğerlerimizde meydana gelmektedir. Bu kimyasal
işlemin neden gerekli olduğu sorusuna yanıtımız ise
fiziksel hareketlerimiz için enerji üretimi gereklidir
ve gerekli enerji bu kimyasal işlem sırasında elde
edilir. Bir bardağı kaldırırken kaslarımız yaklaşık 10
üzeri 20 enerji molekülü ( Adenozintrifosfat(ATP)
) harcanır ve çok daha fazlası da üretilir. Üstelik
yaşadığımız her an , her hücremizde bu kimyasal
tepkime sonucu ATP meydana gelmektedir.
Midemizde ve bağırsaklarımızda gerçekleşir . Bu
kimyasal işlem önemlidir çünkü vücudumuzun güç
merkezidir. İnsan vücudunun canlılığının devamı
için gerekli olan enerji bu reaksiyondan elde edilir.
Vücudumuzun en büyük organı ve bağımsız bir
fabrika olarak nitelendirilen kimyasal tepkime uzmanı
karaciğerde yaklaşık olarak 500 farklı kimyasal
reaksiyon gerçekleşir. Kusursuzca gerçekleştirdiği tüm
bu kimyasal tepkimelerden ötürü karaciğerin ayın
elemanı ünvanını diğer organlara kaptırmadığına
eminim.
Birkaç saniye içinde vücudun her milimetre karesinde
kimyasal reaksiyonlar ara vermeden sürmektedir.
Vereceğimiz son nefese kadar da bu reaksiyonlar
kesintisiz devam eder. Peki ya sonra...
9
Kalp artık kan pompalamayı bırakır, vücuttaki
kan dolaşımı durur ve yer çekiminin etkisiyle ,
vücudumuzdaki kan aşağıya doğru çekilmeye başlar.
Kan dolaşımının artık olmamasından dolayı vücut
sıcaklığımızda giderek düşüş gerçekleşir. Nefes
alışverişi durduğundan akciğerlere hava gitmez ve
hücreler oksijensiz kalır. Bunun anlamı hücrenin
kimyasal enerji için ürettiği ATP üretilemez ve
hücre çalışamaz hale gelir. Diğer bir ifadeyle ölüm
gerçekleşir . Şaşırtıcı bir şekilde
hücreler bir süre daha
yaşam mücadelesi vererek
karbondioksit(CO2
) üretimini
sürdürürler. Fakat CO2
asidiktir ve üretilmeye
başladığı andan itaberen
hücrenin içerisindeki
keseleri parçalar. Bu keseler
hücreyi içeriden dışarıya
doğru sindirmeye başlayan
enzimler içerir. Bu olay hücrede
besin dolu bir akışkan oluşmasına
neden olur. Yaklaşık bir haftadan sonra
bu besin maddeleri organ ve kasları eriterek
yok eden bakteri ve mantarların oluşmasına sebep
olur. Dekompansasyon süreci olarak adlandırılan
bu süreçte üretilen kimyasal maddelerden bazıları
gerçekten dayanılamayacak bir koku oluştururlar.
İşte onlardan biri, Kadaverin ( NH2
(CH2
)5NH2
)
bedenin çürümesi sırasında meydana gelen keskin
kokulu zehirli bir kimyasal maddedir. Bir diğeri ise ,
Putresin. Kadaverin ile kardeş olarak nitendirdiğim
putresin de bedenin çürümesiyle çoğalmaya başlar.
Dokuları yok eden bu mikroplar 400 milyondan
fazla kimyasal ve gaz üretirler . Bunlardan bazıları;
Freon ( CHCIF2
) : Günümüzde buzdolaplarında
kullanılan soğutucu bir gazdır . Benzin : Güçlü bir
yakıt bileşiğidir. Sülfür : Bataklık ve çürük yumurta
gibi kokar. Karbon tetraklorür(CCl4
) : Yangın
söndürme tüplerinde ve kuru temizlemede kullanılan
bir bileşikti, ta ki bilim insanları bu bileşiğin
yüksek miktarda zehirli olduğunu
keşfedene kadar. Sona doğru
yaklaştıkça az da olsa kalan,
vücudumuzdaki et parçaları
böcekler ve kurtçuklar
tarafından bitirilidikten
sonra gördüğümüz tek şey
kemiklerdir artık. Zamanla
kemik içinde bulunan proteinler
de bozulur ve geriye sadece
kemik minerali olan Hidroksiapatit(
Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂ ) kalır. Dişlerin
mine ve dentin tabakasında bulunan
ve doğada elmastan sonra bilinen en sert
moleküldür. Bu mineral de sonunda toza dönüşür.
Ama endişelenmeyin daha bitmedi çünkü tüm
bu besin maddeleri , kimyasallar ve hatta toz bile
toprağı güçlendiren yaşamsal maddeleri sağlayarak
bitkilerin filizlenmesine ve kendi yaşamımızın son
bulmasıyla başlayan diğer yeni yaşamlara büyük bir
olanak sunar . Vücudumuzda halen aralıksız süren
kimyasal reaksiyonlar sona ermemişken bir teşekkür
borçluyuz diye düşünüyorum.
Kaynaklar :
Chemistry for Changing Times - tenth edition - ( Sayfa 1 )
http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-2811142/The-chemistry-DEATH-Watch-gruesome-chemical-
processes-place-inside-body-die.html
https://prezi.com/vszrvnw_z428/5-chemical-reactions-in-the-body/
http://www.msxlabs.org/forum/kimya/175474-bilesikler-nitrik-oksit-molekulu-azot-oksit-azot-monoksit.
html http://m.harunyahya.org/tr/works/8883/Vucudumuzun-icindeki-bagimsiz-fabrika-Karaciger
https://www.youtube.com/watch?v=Km_CTI0LVSU
https://www.youtube.com/watch?v=izpVOD5_n_I
http://www.yaratilisgercekleri.com/images/atoms.jpg
http://biyolojidunyasi.org/wp-content/uploads/2014/09/17786_ozenle_korunan_kale_insan_vucudu.jpg
http://www.ozgurgaste.com/wp-content/uploads/2014/12/nab%C4%B1z.jpg
10
HaberYabancı
HİDROJEN BAZLI
PİL GELİŞTİRİLDİ
İngiliz enerji teknolojileri şirketi Intelligent Energy,
akıllı telefonları bir hafta aralıksız işletebilen hidrojen
bazlı pil geliştirdiğini açıkladı.
Şirket yetkilileri, yeni hidrojen bataryasını bir iPhone
6’nın içine yerleştirerek basına tanıttı.
Yeni bataryanın, telefonun görüntüsünü ya da ağırlığını
fazla değiştirmediği, sadece rahat çalışabilmesi
için telefona iki havalandırma deliğinin eklendiği
gözlemlendi.
Hidrojen ve oksijeni oldukça küçük ve ince bir yakıt
hücresinde birleştirip elektrik üreten pilin tek atığının
düşük oranda ısı ve su olduğu açıklandı.
Şirket, bir-iki yıl içinde bu yeni pili ticari olarak üretip
satmaya başlayacak.
11
Yerli
Haber SURİYELİ ÜNLÜ KİMYA PROFESÖRÜ
ONLARCA PROJESIYLE TÜRKİYE’DE
İŞSİZ
Suriye’de Arapların ‘Kimya Şeyhi’ diye isimlendirdiği kimya profesörü, iç savaş
nedeniyle sığındığı Türkiye’de çalışacak üniversite bulamayınca işsiz kaldı.
İç savaş yaşanan Suriye’den kaçıp Türkiye’ye gelen 78 yaşındaki ünlü Kimya
Profesörü Tarek İsmail Kakhia, çalışacak üniversite bulamayınca işsiz kaldı.
Suriye’de Arapların Kimya Şeyhi diye isimlendirdiği Prof. Dr. Kakhia, iç savaş
sonrası yaşadığı sıkıntıları İlke Haber Ajansına (İLKHA) anlattı.
Suriye’de iken Arap Eczaneler Baş Profesörü seçildi
Suriyeli profesörün projeleri ilgi çekici
Benden istifade edeceklerine kapının önüne koydular
Onlarca kitap yüzlerce ar-ge çalışmasına imza attı
Evli, 5 çocuk ve 17 torun sahibi olan Prof. Dr.
Kakhia, savaşla birlikte ülkesinde her şeyini
bırakarak Türkiye’ye sığındığını belirtti. Suriye’de
iken All Baas Üniversitesi Kimya Fakültesinde 20
yılı aşkın dekanlık yaptığını ve 2001 yılında Arap
Eczaneler Baş Profesörü olarak seçildiği dile getiren
Prof. Dr. Kakhia’nın “Susuz Tarım, Topraksız Tarım
ve Deniz Suyu İle Tarım” gibi ilgi çeken onlarca
projeye imza attığını ifade etti.
Çukurova’nın yüksek nemli bir bölge olduğunu,
bu nemi kullanarak çok rahat tarımsal ürün elde
edilebilecek bir proje geliştirdiğini belirten Kakhia,
ayrıca topraksız ürün yetişmesini sağlayan bir
projesinin de gelecekteki tarım çalışmalarına yön
verebileceğini vurguladı. Deniz kenarına ekilecek
ve deniz suyu ile sulanabilecek özellikte bir bitki
bulunduğunu ifade eden Prof. Dr. Kakhia, bu
bitkiden şeker, nişasta ve yağ elde edilebildiğini
vurguladı.
Çukurova Üniversitesi bünyesindeki Üniversite
Sanayi Araştırma Merkezi’nde 5 yıl teknik
danışmanlık yaptıktan sonra hiçbir hak tanınmadan
maaşsız emekliye sevk edildiğini bu yüzden geçim
sıkıntısı ile karşı karşıya kaldığını dile getiren Kakhia,
“Ben böyle bir muameleyi hak etmedim” diyerek
üzüntüsünü dile getirdi.
Adana’da üniversite tarafından açılan bir eğitim
projesinde hocalık yaptığını, burada Türkiye
genelinden gelen birçok ziraat mühendisine 4 ay
boyunca eğitim verdiğini ifade eden Prof. Dr. Kakhia,
“Devlet bana imkân sağlarsa bu tür eğitimlerde
katkı sunmak isterim” dedi.
Kimya alanında organik asit, alkol ve gübre
konularında 85 kitap yazan ve alanında bini aşkın
ar-ge çalışmasına imza atan Prof. Dr. Kakhia, bilgi ve
birikimlerini Türkiye üniversitelerinde öğrencilere
aktarmak istediğini belirtti. Suriye’nin yanı sıra
Lübnan, Mısır gibi birçok Arap ülkesinde yaptığı
çalışmalarda bulunduğunun altını çizen Kakhia,
tecrübelerini üniversitelerde paylaşma arzusunda
olduğunu söyledi.
Suriye’den gelenlerden istifade edilmeli
Tüm mal varlığını Suriye’de bıraktığını, bir maaşı ol-
madığı için de maddi sıkıntılar çektiğini dile getiren
Prof Dr. Kakhia, “Bizler Türkiye Hükümetinden
aş istemiyoruz. Bize çalışabileceğimiz iş imkân-
ları sunulsun. Suriye’den gelen 2 milyon insanın
içerisinde çok nitelikli kişiler var. Bunların içinde
profesör, hâkim, avukat, doktor, öğretmen olanlar
var. Suriye’den gelenlerin meslekleri tespit edilip
kabiliyetlerine göre değerlendirilmeleri gerektiğini
düşünüyorum. Bu birikimlerden Türkiye de isti-
fade edebilir. Bu Suriyeliler için de Türkiye için de
kazanım olur.” şeklinde konuştu.
Kendisinin üniversitelerde iş bulamadığı için Geçici
Eğitim Merkezlerinde (Suriye Okulları) öğretmen-
lik yapmak üzere başvurduğunu ifade eden Prof Dr.
Kakhia, “En azından bu şekilde Suriyeli muhacirl-
ere bir katkım olmasını ümit ediyorum. Yetkililere
sizin aracılığınızla sesimi duyurmak istiyorum.
Ben, birikimlerimi üniversitelerde aktarmak için
hazırım.” dedi.
12
KİMYA ÖĞRETMENLİĞİ
GÜLÜŞAN ELİKESİK
MEZUN
GAZİ ÜNİVERSİTESİ
dlk.glsn.elksk@hotmail.com
12
KESKİN SİRKE
KÜPÜNE ZARAR
B
iz, atasözleri ile büyümüş ve çocuklarımızı
da yine atasözleri ile büyütecek olan bir
toplumuz. Her gün kim bilir kaç defa çıkıyor
ağzımızdan kültürümüzün bu güzel cümleleri. “Ken-
di düşen ağlamaz, kılıç kınını kesmez, sakla samanı
gelir zamanı, dost acı söyler” ve diğerleri…
Ama bir kimya eğitmeni olarak en çok sevdiğim ve
ders anlatırken de örnek verdiğim atasözlerinden
biri “Keskin sirke küpüne zarar” atasözü. Sanırım
çok sevme nedenim konuya dair bilimsel bir açıkla-
ma olması.
Evet, atasözünde de ifade edildiği gibi keskin sirke
gerçekten de küpüne (kabına) zarar veriyor.
Önce, atasözünde geçen sirkeden bahsedelim biraz.
Sirke bir asit türüdür. Hani şu halk arasında zaç
yağı olarak bildiğimiz sülfürik asit ya da tuz ruhu
diye adlandırdığımız hidroklorik asit gibi. “Ama
nasıl olur? Biz bunları temizlikte kullanırken sirkeyi
yemekte kullanyoruz!” dediğinizi duyar gibiyim.
Haklısınız.
Latincede ekşi anlamına gelen asit, günlük
yaşamımızda aldığımız birçok besin mad-
desinde bulunmaktadır.
Limon (Sitrik Asit)
Üzüm (Tartarik Asit)
Sirke (Asetik Asit)
Elma (Malik Asit)
gibi birçok besin maddesinin ekşi tadı, içinde
bulunan asitten kaynaklanmaktadır
13
Ancak her asit, gıda maddesinde bulunur ve tadılabilir
değildir. Nitrik asit (HNO₃), sülfürük asit (H₂SO₄) gibi
asitler patlayıcı ve zehirlidir. Bu tip asitler çoğunlukla
sanayide kullanılır.
Asitler genel olarak yakıcı, aşındırıcı ve tahriş edici
maddelerdir. Bir asitin herhangi bir maddeyi aşındırması-
tahriş etmesi o madde ile etkileşime (tepkimeye) girmesi
demektir. Örneğin dişlerimizin zaman içerisinde çürümesi,
gıda maddelerinin içinde bulunan asitler ile diş minesinin
etkileşiminden kaynaklanmaktadır . Bunun için dişlerimizi
düzenli olarak temizlememiz gerekiyor.
Bazı asitler ise bu kadar
masum tepkimeler vermez;
deriyle temas ettiğinde
derideki proteinler ile
reaksiyon veren ve deriyi
parçalayan ve ya derideki
su ile reksiyon verip deride
yanma etkisi gösterebilen
asitler de mevcut.
Peki bu tepkimeler neden oluyor?
Asitlerin tepkimelerini üç başlık altında toplayabiliriz.
1)Asitler; baz adı verilen bir grup bileşikle tepkime
verirler. Bu tepkimelere aynı zamanda nötralleşme
tepkimeleri de denir. Bu tepkimelerde genellikle
su ve bir tuz çeşidi meydana gelir. Nötralleşme
tepkimesi denmesinin sebebi; reaksiyona giren
asit ve bazın reaksiyon sonucunda asidik ve bazik
özelliğini kaybetmesidir.
2) Magnezyum(Mg), çinko(Zn), lityum(Li), so-
dyum(Na) gibi aktif metallerle tepkimeye girerler.
Tepkime sonucu hidrojen gazı( H₂) oluşur.
3) Gümüş(Ag), bakır(Cu), civa(Hg) gibi yarısoy
metallerle raeksiyona girerler ve reksiyondan
hidrojen gazı( H₂) açığa çıkar. Fakat bu tepkimenin
olabilmesi için asitin oksijen (O) içermesi
gerekmektedir.
Yani bizim sirke neden küpüne zarar veriyor; zannediyorum anlaşıldı. Küpün yapımında yukarıdakileren biri
kullanılmış
14
Fakat atasözünde bahsi geçen sirke keskin olan sirke.
Demek ki her sirke zarar verecek kadar tepkimeye
girmiyor. Ya yok denecek kadar az tepkimeye giriyor
ya da hiç reaksiyon vermiyor. Bu durum asitin kuvveti
ve derişimi ile doğru orantılıdır. Asitin kuvvetli veya
derişik olması ise içinde bulunduğu çözücüdeki
iyonlaşma miktarı ile ilgilidir. Bir asit çözücüde
(çözücü olarak genellikle su kullanılır) ne kadar çok
çözünüyorsa o kadar kuvvetli, ne kadar çözünecek asit
var ise o kadar derişik demektir. Başka bir deyişle,
asitlik özelliğini gösterebildiği ölçüde kuvvetli veya
derişiktir. Şu halde keskin sirkemiz ya çok kuvvetli bir
asit ya da derişik.
Kimyada önemli bir bileşik sınıfını oluşturan asitler
günlük yaşamımızda karşımıza çok çıkmalarının
yanında yaşamsal faaliyetlerimiz için de gerekli
maddelerdir. Örneğin mide özsuyunda sindirimi
sağlayan hidroklorik asit (HCl) vardır. Daha da
önemlisi vücudumuzun en birinci (birinci ya da en
önemli) maddesi olan proteinler aminoasitlerden
oluşur. Hayatımızın içinde bu kadar var olan bir
şeyin atasözünde yer almaması zaten imkânsızdı!
Kaynaklar :
Kaynak: Nusret Kavak, Ortaöğretim 10. Sınıf Ders Kitabı, Mega Yayıncılık, Ankara, 2014
15
HaberYabancı
TAVUK TÜYÜNDEN HİDROJEN
DEPOLAMA MALZEMESİ VE BİYODİZEL
ÜRETME MAKİNESİNE ÖDÜL
Aydan öğretmenin ödülüne
konu olan proje ise “Tavuk
tüyünden hidrojen depolama malzemesi ve biyo-
dizel üretme makinesi.” Proje, Google’a dünyanın
dört bir yanından gönderilen projeler arasında ilk
20’ye girdi. Google diğer 20 projeden istediği gibi
proje sahibi öğrenciler Anela Arifi ve Ilda İsmail’den
danışman öğretmenleri Aydan Meydan’ı anlatma-
larını istedi. Google diğer öğrencilerin sunumları ile
birlikte yapılan değerlendirmeler sonucu 20 proje
danışmanı içinde Aydan öğretmeni “İlham Veren En
İyi Öğretmen” seçti.
Öğrencilerine ilham verdi
Bosna Hersek’te düzenlenen ‘Bosepo Proje
Yarışması’na öğrencileri Anela Arifi ve Ilda İsmail ile
katılan Aydan öğretmenin projeleri bir hayli ilginç.
Proje, tavuk tüylerinden hidrojen depolama malzem-
esi ve biyodizel üretmek için iki reaktörlü bir sistemi
temel alıyor. Öğrencilerin, Aydan öğretmen ile bir-
likte geliştirdiği bu proje, Google Science Fair 2015
elemelerinde ilk 20’ye girdi. Aynı zamanda Google,
bu projelerin arkasındaki gizli kahramanları bulmak
için “İlham Veren En İyi Öğretmen” dalında bir
yarışma başlattı. Aydan öğretmen yarışmada ilham
veren en iyi öğretmen seçildi. Ödülünü ise ABD’de
San Francisco’da kendi öğrencilerinin elinden aldı.
Bu başarı sayesinde Google okula 5000 dolar lego
eğitim seti ve 10 bin dolar sınıf bursu verdi.
Ödülü, aynı özveriyi gösteren öğretmenler
adına aldım
Aydan Meydan, öğretmen ve öğrencilerin ufkunu
genişleten bu yarışma ile dünyanın birçok ülkesine
proje yarışmalarına katılma şansı yakaladıklarını be-
lirtti. Meydan, “Bu ödülü almam dünyanın çeşitli
yerlerindeki Türk okulları adına güzel bir adım. Bu
özveriyi dünyanın dört bir yanındaki Türk okul-
larındaki öğretmenler gösteriyor. Ben bu ödülü
onlar adına aldım. Benden daha fazla en az benim
kadar çabalıyorlar öğretmen arkadaşlarım, bunu
söylemek istiyorum.” dedi.
İşin sırrı sevmek ve sabretmek
Mesleğin temel ilkesinin, öğretmenliği ve öğren-
cileri sevmek olduğunu söyleyen Aydan öğretmen,
mesleğine lisede karar vermiş. Sivas Cumhuriyet
Üniversitesi’nden mezun olduktan sonra mesleğine
Bosna Hersek’teki Türk kolejinde başlamış. Yedi yıla
yakındır Bosna’da öğretmenlik yapan Aydan Mey-
dan, “Yurtdışında öğretmen olmanın zorlukları
olduğu gibi güzellikleri de var. Öğrencileri doğru
yönlendirmek çok önemli, ‘neyi isterseniz yapabil-
irsiniz, sadece isteyin’ demekti bizim yaptığımız.”
diyor. Proje gruplarında sabır ve yol göstericiliğin
önemine değinerek, “Öğrenciler işin arka tarafını
göremeyebiliyorlar, ehemmiyetini anlayamaya-
biliyorlar, onlara cesaret vermek ve yol göstermek,
belki de örnek olmak gerekiyor. İkinci olarak da
onları çok sevmek ve sabretmek gerekiyor.” ifade-
lerini kullanıyor.
Ülkemizi tanıtmaktan başka yaptığımız bir
şey yok
Türkiye’den gelen öğretmenlerin fedakarlıklarının
insanların dilinde olduğunu da hatırlatıyor. Aydan
öğretmen, “Biz de dünyanın dört bir yanına yayılan
diğer öğretmenler gibi buraya ülkemizi, dilimizi
ve kendimizi anlatmaya geldik. Yaptığımız tek şey
ülkemizi ve insanlarımızı tanıtmak. Yaptığımız başka
bir şey yok.” şeklinde konuşuyor.
Bosna Hersek’in Türk kolejinde matematik öğretmeni
olarak çalışan Aksaraylı Aydan Meydan (28), Google
tarafından dünyanın ilham veren en iyi eğitimcisi seçildi.
Aydan öğretmen, “İlham Veren En İyi Öğretmen” dalında
ilk kez ödülün verildiği Google Science Fair 2015 Bilim
Olimpiyatları’nda öğrencileri Anela Arifi ve Ilda İsmail’in
projesine verdiği destek ve gösterdiği özveriyle aday
oldu. Aydan öğretmen, “Bu özveriyi dünyanın dört bir
yanındaki Türk okullarındaki öğretmen arkadaşlarım gösteriyor. Ben onların adına
bu ödülü aldım. İnşallah güzel kapılar açılmasına vesile olur.” dedi.
16
Haber
Yerli
BORLA ÇALIŞAN İNSANSIZ
HAVA ARAÇLARI
Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Alaboyun,
borla çalışan insansız hava araçları projesinin
test aşamasında olduğunu ve kasım ayına
kadar tamamlanacağını açıkladı.
Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Ali Rıza
Alaboyun, borla çalışan insansız hava araçları
(İHA) üzerinde çalışıldığını, yapılan testlerde
havada kalma süresinin yüzde 60’a varan
oranda artırıldığını söyledi.
Alaboyun, AA’ya yaptığı açıklamada insansız
hava araçlarında asıl hedefin havada kalma
süresini üç katına çıkarabilmek olduğunu
belirtti.
Alaboyun, 2013’te Ulusal Bor Araştırma
Enstitüsü Başkanlığı (BOREN) ve TÜBİTAK
Marmara Araştırma Merkezi (TÜBİTAK
MAM) işbirliğinde Bor ve Hidrojen
Teknolojileri Yetkinlik Merkezi kurulduğunu
anımsatarak, merkezde sunulan ilk projenin
“İnsansız Hava Aracı (İHA) İçin Bor Temelli
Hidrojen ve Yakıt Pili Sistemi Geliştirilmesi”
olduğunu belirtti.
Alaboyun, “PEM tipi yakıt pillerinde bor
kullanıldığı zaman, 3 saat havada kalabilen
mini İHA’ların kapasiteleri yüzde 60’ın
üzerinde artarak 5 saate kadar havada
kalabiliyorlar” dedi.
Hedef Hava Kalma Süresini 3 Kat
Arttırmak
Şu anda test aşamasında olan projenin kasım
ayına kadar tamamlanacağı bilgisini veren
Alaboyun, “İHA’larda kullanılan borlu yakıt
miktarının artırılması ile uçuş süresi daha
da artacak. Bizim asıl hedefimiz, havada
kalma süresini 3 katına kadar çıkarabilmek.
Pilot çalışmada, 5 saate varan havada
kalma süresini 9 saate kadar çıkarabilmeyi
amaçlıyoruz” diye konuştu.
17
ELEKTRONİK HABERLEŞME MÜHENDİSİ
MERT ÖZTEKİN
MEZUN
IŞIK ÜNİVERSİTESİ
oztmert@gmail.com
17
pH METRE İPUÇLARI
pH Metrenizin Ömrünü Uzatmak Üzerine İpuçları
Laboratuvarda sıklıkla kullandığımız ve kullanımı çok pratik olan pH
metrelerimizde uygun sonuçlara ulaşmak için bakıma ihtiyaç vardır. Uygun pH
sonuçlarını bulmak özellikle üretim kısmında ve endüstiriyel uygulamalarda
önem teşkil eder. Gıda , atık su , tarım , kaplama gibi farklı farklı sektörlerde
ürünün kalite kontrolü ve verimlilik gibi yorumlarını yapabilmemiz için bize yol
gösterir.
pH metre gibi laboratuvar cihazlarını kullanırken edindiğiniz doğru
alışkanlıklar sizlere yol , su , elektrik olarak geri döneceğinden şüpheniz
olmasın. Yazımızda pH elektrod bakımı , saklama koşulları ve kalibrasyon
yaparken dikkat edilmesi gereken noktalara değineceğiz.
pH Elektrodu
pH elektrodunun sarf bir malzeme olduğunu
belirtmekte fayda var. Zamanla elektrodunuzun
eskisi kadar hızlı stabil olmadığını veya
kalibrasyon yapsanızda bir türlü tekrarlanabilirlik
sağlanamadığını görebilirsiniz. Bu durum
elektrodunuza yaptığınız bakım ve temizlik
ile ertelenebilir. Aynı şekilde bakımsız probun
kondisyonuna göre beklenenden daha erkende
bozulması öngörülebilir.
18
Kullandığınız pH elektrodunun
kullanım kılavuzunda saklama bakım
koşulları ile ilgili kısım dikkatlice
okumalı ve uygulanmalısınız.
(Aşağıda standart bir jel ph elektrodunun
saklanması ve bakımı ile ilgili bilgilere yer
veriyoruz.)
Elektrodu nasıl saklamalı ve bakım yapmalı ?
Elektrodlar kırılabilir malzemelerdir. Saklama
kutusunda, güvenilir bir yerde olması gerekir.
Elektrodunuzu herzaman ıslak tutun . Elektrodları
saklama beherlerinin içinde 3 M KCl solüsyonları
bulunur.
3 M KCl saklama solüsyonlarınızı arada yenileyin
(her ay olabilir). Doldurduğunuz seviyenin probun
ölçüm ucunu kapsadığından emin olunuz.
Farkında olmadan uzun süre kuru kalmış elektordu
1 gün suda bırakarak toparlanmasını
sağlayabilirsiniz.
Elektrodun doldurma deliğinin parafin veya tıpası
ile kapalı olduğundan emin olun. Elektrodunuzun
içindeki KCl solüsyonu zamanla buharlaşabilir veya
dökülebilir.
Elektrodunuzu yapışkanlık , kaplama yapıcı , kalıntı
bırakıcı bir ürünün içine daldırdıysanız çalışma
biter bitmez temizleyin. Bol saf su ile durulayın.
Çıkmadığı durumlarda ürünün cözücüsü yardımıyla
probunuza zarar vermeyecek şekilde yıkayın. En son
yine saf su ile durulayıp saklama koşullarına getirin.
Mecbur kalmadıça elektrodu peçete veya bez ile
silmeyiniz. Sadece hafif durulanabilir.Normal
şartlarda ölçüm sonrası saf suya batırmanız yeterlidir.
Son çare olarak temizlemek için probunuzun
üzerinde kaplama olduysa ve çıkmıyorsa 0.1 M HCl
solüsyonunda 1 gece bekletebilirsiniz ve ılık suya
deterjan ekleyip 30 dakika içinde bekletebilirsiniz.
(Bu rutin olarak yapılması önerilmeyen bir
yoldur ve yaptıktan sonra saf su ile durulamayı
unutmayınız.)
Yukarıdaki temizlik aşamalarından sonra herzaman
kalibrasyon yaparak çalışmalarınıza başlamanız
gerekir.
19
pHmetre Kalibrasyonu
Günümüzde pH elektrodları seri üretim
olsalar bile her birinin karakteristik
özellikleri belli seviyelerden sonra farklılık
gösterir. Bu noktada değerleri belli olan ph
solüsyonları ile phmetreye elektrodumuzu
tanıtmak zorundayız. pH metre cihazı
kalibrasyondan sonra probun algılama
noktalarına göre kalibrasyon eğrisini kayıt
edecektir ve ölçümlerimizde örneklerimizi
yorumlayacaktır.
Aşağıda verilen bilgileri uygulamadan evvel
cihaz üreticinizin kullanım kılavuzundaki
bilgilerini okumanızı tavsiye ederiz.
Kalibrasyon yöntemleri ve cihazların çalışma
mantıkları farklılık gösterebilir.
Ön Hazırlık
Kalibrasyona başlamadan evvel , buffer (pH
solüsyonu) solüsyonlarımızı hazırlamayalıyız.
Genelde 4.00 , 7.00 ve 10.00 grubu solüsyonlar
tercih edilir. Yapacağınız çalışmanın bazik veya
asidik oluşuna göre asıl istenilen bölgedeki pH
solüsyonun tercih edilmesi bizlere avantaj sağlar.
Düzgün bir kalibrasyon eğrisi elde edebilmemiz
için en az 2 noktan kalibrasyonu tercih etmeliyiz.
Günümüzde 4 veya 5 noktaya kadar kalibrasyon
yapmamıza imkan sağlayan cihazlar var. Standart
olan 2 veya 3 noktadan kalibrasyondur. Tek
noktadan kalibrasyon , sadece eğri üzerindeki
noktayı düzeltir bir eğri cizilmesi için yeterli
değildir.
pH solüsyonlarını , pH probunun girebileceği ve
ölçüm alabileceği bir behere koyun. Aynı şekilde
yıkama aşaması için saf su dolu bir beherinizde
hazır bulunsun.
Günümüzde elektrodların üzerinde sıcaklık
sensörü olanları , extra sıcaklık sensörü
bağlananları veya sıcaklık sensörü olmayan
phmetreler mevcuttur. pH değerlerini ölçerken
sıcaklık parametresi de ölçümü etkileyen faktörler
arasındadır. Bu yüzden ph solüsyonlarımızın
oda sıcaklığında olduğundan emin olalım.
Gerekiyorsa çalışmaya başlamadan evvel 30
dakkika hem pH metre probunun hemde
solüsyonların sıcaklığının dengelenmesini
bekleyelim.
(Sensörü olmayan cihazlarda sıcaklık
doğrulaması yapılabilir. Bunun detayları için
cihazınızın ayarları ile ilgil kısmı okuyunuz.)
20
Elektrodunuzun ölçüm kısmının temiz olduğundan emin
olun. Doldurma deliği kapağının açık olmasına dikkat edin.
Bu size daha stabil sonuçları hızlı şekilde vermesine yardımcı
olacaktır.
Son olarak pH solüsyonlarınızın kullanım tarihleri de
kontrol edilmesi gereken parametrelerdendir. Bozuk
solüsyonlar cihazınızın yanlış ölçüm almasına ve düşük
kalitede kalibrasyon yapmasına neden olacaktır.
Kalibrasyon
Cihazınızın kalibrasyon yapımı ile ilgili kullanım
kılavuzunu okumanızı tavsiye ederiz.
(Bazı cihazlar daldırılan solüsyona göre
otomatik algılar , bazı cihazlar ise belirli bir
sırayı takip etmenizi ister. )
Probunuzu saf suya daldırıp , kağıt peçete ile hafif
durulayın.
(Çok fazla durulamanız statik elektrik nedeniyle
ölçümlerde salınıma neden olabilir.)
Probunuzu pH solüsyonunuza daldırıp 1 – 3
dakika arası proba zarar vermeyecek şekilde
karıştırınız.
Probunuzu stabil olması için hareket ettirmeden
solüsyonun içinde bekletiniz.
Bir sonraki solüsyona daldırmadan evvel tekrar saf
suya daldırınız ve temizleme işlemini yapınız.
Nernst denklemine göre 25 C derecede kalibrasyon
eğrisi 59.16 mV olmalıdır.
(pH metre cihazlarının çoğunda mV’a göre
eğriye bakma özelliği bulunmaktadır. Aynı
zamanda bu değeri yüzdeye çevirerek ne kadar
başarılı olduğunuzu göstermektedir. Normlara
göre %95 lik bir kalibrasyon iyi seviyedir.
%90-95 arası kabul edilebilir. %90 dan aşağısı
ise probunuzun ömrünü tamamladığına veya
kalibrasyon sıvılarınız ile ilgili bir problem
olduğuna işarettir.)
21
HaberYabancı
NOBEL KİMYA ÖDÜLÜ’NÜ
AZİZ SANCAR KAZANDI
2015 Nobel Kimya
Ödülü’ne Türk asıllı
ABD vatandaşı Prof. Dr.
Aziz Sancar, ABD’li Paul
Modrich ve İsveçli
Tomas Lindahl
layık görüldü.
Sancar,
Lindahl ve
Modrich;
hücrelerin
hasar gören
DNA’ları nasıl onardığını ve
genetik bilgisini koruduğunu
haritalandıran araştırmaları
sayesinde kazandı.
Nobel Komitesi tarafından
yapılan açıklamada,
insan DNA’sının her
gün ultraviyole ışınlar,
serbest radikaller ve
diğer kanserojen maddeler
nedeniyle zarar gördüğüne işaret edildi
ve şöyle denildi:
“Ancak bu tür dış saldırılar olmadan da DNA
molekülleri, kalıtımsal olarak değişken bir yapıya
sahiptir. Hücrenin genomunda her gün çok sayıda
değişiklik meydana gelir. Daha da ötesi insan
vücudundaki hücreler her gün milyonlarca kez
bölünür ve bu esnada DNA kopyalanır. DNA’nın
kopyalanması sırasında bazı bozukluklar ortaya
çıkar. Genetik materyalin tam bir kimyasal kaosa
düşmemesinin nedeni, hiç durmadan DNA’yı
izleyen ve meydana gelen hasarları onaran
moleküler sistemler barındırmasıdır. 2015 Nobel
Kimya Ödülü, bu onarım sistemlerinin nasıl
işlediğini moleküler düzeyde gözler önüne seren
çalışmalarıyla alanlarında çığır açan üç bilim
adamına verilmiştir.”
İsveç Kraliyet Bilim Akademisi, ödüle layık görülen
üç bilim insanını şöyle tanıttı:
“1970’lerin başlarında bilim adamları, DNA’nın
son derece istikrarlı bir molekül olduğuna
inanıyordu ancak Lindahl, DNA’nın aslında
yeryüzünde yaşamın gelişimini imkansız kılacak
bir yavaşlıkta bozulduğunu ortaya çıkardı.
Öngörüsü, Lindahl’ın DNA’nın çökmesine
sürekli engel olan moleküler bir makineyi
keşfetmesini sağladı. Aziz Sancar, hücrelerin
ultraviyole ışınlarının DNA’da neden olduğu
hasarı tamir etmek için kullandığı nükleotid
eksizyon onarım mekanizmasının haritasını
çıkardı. Paul Modrich de hücrelerin, hücre
bölünmesi esnasında DNA’nın
kopyalanmasında ortaya çıkan
hataları nasıl düzelttiğini
buldu.”
Mardin Doğumlu
Kuzey Carolina
Üniversitesi’nde
öğretim üyesi olan
Sancar, Mardin’in
Savur İlçesinde,
okuma yazma
bilmeyen ancak eğitime
önem veren sekiz çocuklu bir anne-babanın çocuğu
olarak doğdu.
İstanbul Tıp Fakültesi’ni bitiren Sancar, yurt dışında
yaptığı çalışmalarla Amerikan Ulusal Bilimler
Akademisi’ne kabul edilen üç Türk’ten biri olmuştu.
Ödülünü 10 Aralık’ta Alacak
Bu yılın başarılı isimleri Nobel Ödülü’nü Alfred
Nobel’in ölüm yıldönümü olan 10 Aralık’ta teslim
alacak. Ödül, 3 milyon İsveç kronu (Yaklaşık 2.8
milyon TL) tutarında.
2014 yılı Nobel Kimya Ödülü ‘nano dünyaya kapı
aralayan’, ‘süper çözünürlüklü floresan mikroskobu’
geliştiren çalışmaları nedeniyle ABD’li kimyagerler
Eric Betzig ve William E Moerner ile Alman
kimyager Stefan W. Hell’e verilmişti.
22
Yerli
Haber KİMYA SEKTÖRÜNÜN
İHRACATI EYLÜLDE AZALDI
İstanbul Kimyevi Maddeler ve Mamülleri
İhracatçıları Birliği (İKMİB), kimya sektörünün
ihracatının eylülde yıllık yüzde 26,99 azalarak 1,1
milyar dolara gerilediğini bildirdi.
İKMİB’den yapılan açıklamaya göre, kimya
sektörünün değer bazında ihracatı 2015’in eylül
ayında, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde
26,99 azalarak 1 milyar 101 milyon 513,3 bin dolara
indi.
Böylece sektörün ihracatı 2015’in ocak-eylül
döneminde 11 milyar 597,5 milyon dolar oldu.
Kimya sektörü 2014’ün ocak-eylül döneminde
13 milyar 432,7 milyon dolarlık ihracat
gerçekleştirmişti.
Kimya ihracatında miktar bazında ise artış sürerken,
2015’in ocak-eylül döneminde yapılan kimya ihracatı
yıllık yüzde 13,3 yükselişle 12,5 milyon tona ulaştı.
Kimya sektörünün eylül ayında en fazla ihracat
yaptığı ilk üç ülke Irak, Almanya ve Ürdün
olarak kayıtlara geçti. Bu dönemde Birleşik Arap
Emirlikleri, Mısır, İtalya, İran, Yunanistan, Romanya
ve İngiltere de en fazla ihracat yapılan diğer ülkeler
olarak öne çıktı.
Sektörün ocak-eylül döneminde ülkelere
gerçekleştirdiği ihracat rakamlarına bakıldığında ise
Mısır, Irak ve Almanya’nın başı çektiği görüldü.
Açıklamada görüşlerine yer verilen İKMİB Yönetim
Kurulu Başkanı Murat Akyüz, eylül ayında kimya
ihracatının değer bazında yüzde 26,99 düştüğüne
işaret ederek, “Geride bıraktığımız ayda uzun
bayram tatilinin de etkisiyle üretim ve ihracatta
aksaklıklar yaşandı” ifadelerini kullandı.
Kimya ihracatının miktar bazında artmaya devam
ettiğini vurgulayan Akyüz, diğer sektörlerde de artış
bulunduğunu dile getirdi.
Akyüz, yeni ihracat modelleri üzerine çalıştıkları
bilgisini vererek, şunları kaydetti:
“Emtia fiyatları ve kur oranlarından dolayı düşme
hissediyoruz. Ülke olarak zorlu ve yoğun bir
gündeme sahibiz. Ümidimiz; kısa zamanda bu
ortamın farklı bir noktaya gelmesi. Kimya sektörü
olarak hem dış ticaret açığımızı düşürecek hem
de ihracat performansımızı yükseltecek önlemleri
almaya devam edeceğiz. İnovasyon, Ar-Ge, tasarım
ve markalaşma yine odağımızda olmak üzere
yeni ihracat modelleri üzerinde çalışmalarımız
sürüyor.”
23
KİMYA MÜHENDİSİ
YAVUZ SELİM KART
MEZUN
CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ
kim_muhselim@hotmail.com
23
DNA ONARIMI
M
erhaba İnovatif Kimya Dergisi
Okuyucuları. Bu sayıda sizler için DNA
Onarımı konusunu ele almaya çalışacağım.
DNA nedir, DNA Onarımı nedir, ne işe yarar,
kazanımları nelerdir vb gibi konular temel içeriğimiz
olacak. Yakın zamanda ülkemizde yetişmiş Prof. Dr.
Aziz Sancar Hocamızın ödül almasının konuya olan
ilgiyi artıracağını düşünüyorum.
DNA nedir?
Şekil 1 : DNA’nın genel yapısı
Deoksiribonükleik asit veya kısaca DNA, tüm
organizmalar ve bazı virüslerin canlılık işlevleri
ve biyolojik gelişmeleri için gerekli olan genetik
talimatları taşıyan bir nükleik asittir. DNA, birbirine
zıt, iki sarmaldan (zincir) oluşan sağlam bir
moleküldür. Her bir sarmal boyunca şeker ve fosfatı
birlikte tutan kovalent bağlar vardır ve DNA'nın
karşılıklı iki sarmalı birbirine hidrojen bağları ile
bağlıdır.
24
DNA’nın görevi nedir?
DNA'nın başlıca rolü bilginin uzun süreli
saklanmasıdır. Protein ve RNA gibi hücrenin diğer
bileşenlerinin inşası için gerekli olan bilgileri
içermesinden dolayı DNA; bir kalıp, şablon veya
reçeteye benzetilir. Bu genetik bilgileri içeren DNA
parçaları gen olarak adlandırılır. Ama başka DNA
dizilerinin yapısal işlevleri vardır (kromozomların
şeklini belirlemek gibi), diğerleri ise bu genetik
bilginin ne şekilde (hangi hücrelerde, hangi
şartlarda) kullanılacağının düzenlenmesine yararlar.
DNA’nın kimyasal yapısı nasıldır?
DNA (Deoksiribo nükleik asit); karbon, hidrojen,
oksijen, azot, fosfat atomlarından oluşan ve hücrenin
bütün hayati fonksiyonlarında rol alan dev bir
moleküldür. İnsana ait bir DNA molekülünde bu
atomlardan milyarlarca bulunur ve her insanda
kişinin kendisine özel bir biçimde düzenlenmiştir.
DNA, bu molekülün kimyasal yapısını ifade eden
deoksiribo (D), nükleik (N), asit (A) kelimelerinin
kısa yazılımıdır. Kimyasal olarak DNA, nükleotit
olarak adlandırılan basit birimlerden oluşan iki uzun
polimerden oluşur. Bu polimerlerin omurgaları,
ester bağları ile birbirine bağlanmış şeker ve fosfat
gruplarından meydana gelir. Bu iki iplik birbirlerine
ters yönde uzanırlar. Her bir şeker grubuna baz
olarak adlandırılan dört tip molekülden biri bağlıdır.
DNA'nın omurgası boyunca bu bazların oluşturduğu
dizi, genetik bilgiyi kodlar. Protein sentezi sırasında
bu bilgi, genetik kod aracılığıyla okununca
proteinlerin amino asit dizisini belirler. Bu süreç
sırasında DNA'daki bilgi, DNA'ya benzer yapıya
sahip başka bir nükleik asit olan RNA'ya kopyalanır.
1-Guanin
Guanin veya (2-amino-6-hidroksipürin) DNA
ve RNA nükleik asitlerinde bulunan , diğerleri
sitozin, timin, adenin ve urasil olmak üzere beş
asıl azotlu bazdan biridir. C5
H5
N5
O formullü
bir pürin türevi olan guanin, Watson-Crick baz
eşleşmesinde sitozin ile 3'lü hidrojen bağı kurar.
Çift bağlarla eşlenmiş bir pirimidin-imidiazol
çember sistemi içerir ve doymamış bi-siklik hali
düzlemseldir. Guanin nükleotitine guanozin
denir.
2-Sitozin
Sitozin (C) (2-oksi-4-aminopirimidin ya da 4-amino-
2(1H)-pirimidinon) guanin, adenin ve timin (RNA'da
urasil) ile beraber DNA ve RNA'daki temel azotlu
bazlardan biridir. Kimyasal formülü C4
H5
N3
O'dur.
Bir heterosiklik aromatik halka ve iki substituentten
(4. pozisyona bağlanmış bir amin ve 2. pozisyona
bağlanmış keton) oluşan bir pirimidin türevidir.
Sitozin'in nükleosidi sitidin'dir ve Watson-Crick
baz eşleşmesine göre guanin ile 3 hidrojen bağı ile
bağlanmış baz çifti kurar.
25
3-Adenin
Adenin, toplam iki tane olan pürin bazlarından
biridir. Purin sınıfı organik bir bileşik. Canlı
hücrelerin temel bileşeni. Adeninin kimyasal
formülü C5
H5
N5
'tir. DNA ve RNA nükleik asitlerinin
nükleotidlerinde bulunur. Adenin, DNA'da timine,
RNA'da ise urasile hidrojen bağlarıyla bağlanarak
içinde bulunduğu nükleik asidin yapısını sabitleştirir.
4-Timin
Timin (C5
H6
N2
O2
, 2-oksi-4-oksi-5-metilpirimidin,
2,4-dioksi-5-metilpirimidin, 5-metilurasil), DNA'daki
nükleik asitlerin bazlarından birisidir. Adenin ile bir
baz çifti oluşturabilir. Adenin ile aralarında 2 adet
zayıf Hidrojen bağı bulunur.
DNA onarımı nedir?
DNA’nın yapısı neden değişir?
DNA onarımı, DNA moleküllerindeki hataları
onarım mekanizmalarını tanımlamak için
kullanılan bir terimdir.
Bir canlıya ait tüm genetik bilgiyi taşıyan DNA
molekülü doğal olarak veya çevresel faktörlerin
etkisiyle sürekli hasara maruz kalmaktadır. İnsan
hücrelerinde metabolik aktiviteler ve çevresel
faktörler (UV ışığı gibi) sonucu günde 1 milyon
hücrenin zarar görmesi olasıdır. Bu etkenler,
DNA'nın yapısını ve dahası diğer nesillere aktarılan
genetik bilgiyi değiştirebilirler. Bu değişimler yararlı
olabileceği gibi, ölümcül sonuçlara neden olabilecek
kadar da zararlı olabilir. Bu yüzden, bütün canlı
hücreleri, evrim süreçleri boyunca nesillere
değişmeden aktarılması gereken DNA molekülünü
koruma mekanizmaları geliştirmişlerdir.
26
DNA’nın yapısındaki değişiklikler sonucu ne olur?
Küçük hasarlar çoğunlukla DNA onarım sistem-
leri tarafından onarılır. Yüksek düzeydeki hasarlar
apoptozisi uyararak "hücre ölümüne" yol açar.
Böylelikle organizma kendini korumuş olur. Orta
derecedeki hasarların birikimi ise mutasyonlara
neden olur. Hücre tüm bu DNA hasarlarına farklı
metabolik yollar ile cevap verir. Ağır DNA hasarları
hücrenin apoptozis yolunu aktive ederek hücreyi
ölüme götürür. Hücre, DNA hasarlarını "DNA tamir
mekanizmaları" ile tamir edebilir. DNA hasarı ikil-
eşme sırasında tamir edilemezse mutasyona ve sonuç
olarak genomik kararsızlığa, kanser ve yaşlanmaya
neden olur.
DNA hasarları nelerdir?
DNA'nın yapısında hasara sebep olabilen fizikî ve
kimyevî faktörlere "mutagen" denir. Mutagenler
hem iç (normal metabolizma sırasında oluşan yan
ürünler, serbest kökler vb. gibi) hem de dış (ultravi-
yole ışınları, bazı zehirli kimyevî gıda maddeleri vb.
gibi) kaynaklı olabilir. Ayrıca DNA hücre bölünmesi
sırasında kendisini sentezlerken de zarar görebilir.
Enzim sentezlerinde hatalar veya nükleotidlerin
normalde olması gereken yerin dışındaki bir yere
eklenmesi görülebilir. İlmî çalışmalara göre, çevre
faktörleri veya hücre içerisindeki normal metabo-
lizma sırasında oluşan DNA hasarı, bir günde bir
hücrede 1.000'den 1.000.000'a kadar olan miktarlar-
da görülebilir. Bu, insan genindeki 6 milyar bazın (3
milyar baz çifti) sadece % 0.000165'ini oluştururken,
önemli genlerdeki (meselâ tümör bastırıcı geni)
tamir edilmemiş hasarlar, hücrenin faaliyetlerini ye-
rine getirmesine engel olur ve kanser riskini önemli
ölçüde artırır.
DNA hasarları aşağıdaki gibidir.
Baz kaybı
Baz modifikasyonları
•Deaminasyon
•Kimyasal modifikasyon
•Işık hasarı (UV)
Replikasyon hataları
Zincirler arası çapraz bağlantıları
DNA-protein çapraz bağlantıları
Zincir kırıkları
Şekil 2 : DNA Hasarları
27
DNA tamir mekanizmaları nelerdir?
Direkt tamir mekanizmaları
1-Fotoreaktivasyon
2-O6-Metilguanin Tamir
3-Basit Tek Zincir Kırıklarının Ligasyonu
Kesip-Çıkarma Tamirleri(Ekzisyon)
1-Baz eksizyon tamiri (BER)
2-Nükleotid Eksizyon Tamiri (NER)
2.1- Nükleotid eksizyon tamir genleri
2.2- Nükleotid eksizyon tamir mekanizması
2.3- Transkripsiyona kenetlenmiş tamir mekanizması
3-Mismatch (yanlış eşleşme) eksizyon tamiri (MER)
Rekombinasyonal tamir
SOS tamiri
Çift zincir kırıklarının tamiri
1-NHEJ
2-Homolog rekombinasyon
3-Homolog olmayan rekombinasyon - NHEJ
DNA'ya zarar verebilecek çok sayıda iç ve dış faktör
olmasına rağmen, aslında bu arızalar çok az ortaya
çıkar, büyük bir kısmı da bu süreci tamamen geriye
çevirecek DNA tamir mekanizması ile zararsız hâle
getirilir. DNA'da hasar oluşuruz oluşmaz, sensor
(alıcı) proteinler tarafından akıllı bir beyin varmış
gibi (!) idrak edilir. Bu sensor proteinler herhangi
bir çıkıntı veya kırık var mı diye DNA'yı sürekli
tarar. Hasar tespit edilir edilmez, bu proteinler
arızalı bölgeyi etiketler ve DNA tamiri başlatılır.
Hasara karşı ikinci bir tedbir ise, DNA hasar
kontrol noktası denen bir mekanizma vasıtasıyla
sağlanır (Şekil–2). Bu mekanizma aktive edildikten
sonra hücre bölünmesi ertelenir veya değişikliğin
yeni hücreye geçmesini engellemek maksadıyla
durdurulur.
Şekil 3 : DNA Hasarları Tamiri
28
Hasar, DNA zincirlerinin bazen sadece birinde,
bazen de ikisinde birden oluşabilir. Hasarın nerede
ve nasıl ortaya çıktığına bağlı olarak, farklı türdeki
DNA hasarlarına karşı farklı DNA tamir sistemleri
vardır. Şekil–4'de orijinal, sağlam DNA ile hasarlı
DNA arasındaki farkı görebiliriz. Ayrıca farklı
kusurların tamirinden mesul DNA tamir sistemleri
de yine Şekil–4'de gösterilmiştir. Bugüne kadar,
DNA'da oluşan hasarları tamir eden yaklaşık 150
kadar gen ortaya çıkarılmıştır. Bu sayı, toplam
gen sayımızın (~30.000: Gen Haritası Projesi
Konsorsiyumu'nun tahminine göre) çok küçük bir
kısmını teşkil eder. Buna bağlı olarak, son yıllardaki
çalışmalar hususi bir DNA tamir tipi için önemli
olan genlerin, aslında farklı tamir sistemleri için de
gerekli olduğunu göstermeye başlamıştır. DNA'nın
karşılaştığı çok sayıdaki zorluklara karşılık bu kadar
az sayıda gen ile DNA tamiri görevinin mükemmel
bir şekilde yürütülmesi sistemin mükemmelliğini
göstermektedir.
Şekil 4 : Sağlam DNA ile hasarlı DNA arasındaki fark
29
DNA hasar nispeti hücrenin tamir kapasitesini
aşarsa, hasarların birikimi hücrede fonksiyon
bozukluklarına yol açar ve erken yaşlılığa bile
sebep olabilir. Biyolojik olarak, yaşlanma hücre
bölünmesinin durması neticesinde oluşan ve geri
dönüşü olmayan bir durumdur; DNA uçlarının
(telomer) kısalmasına karşı aslında korucuyu bir
tedbirdir. Hücredeki yaşlanma, hücrenin fizikî
varlığının organizma için gerekli olduğu durumlarda
"apoptosis"e fonksiyonel bir alternatif olarak hizmet
görür. Böylelikle yaşlanma bir yerde, hasarlı DNA'ya
sahip hücreyi yanlış bölünmeden koruyan son
karakol mekanizması olarak hizmet eder.
Diğer bir taraftan DNA tamir mekanizmasının çok
iyi çalıştığı canlılar da mevcuttur. Bunlardan biri
olan, "Deinococcus radioduran"lar araştırmacılar
için cazibe unsuru olagelmiş bugüne kadar bilinen
radyasyona en dayanıklı mikroorganizmalardır. Bu
mikroorganizmalar, gelişmiş DNA tamiri sayesinde
radyoaktiviteye karşı olağanüstü bir dayanıklılık
gösterir.
Şekil 5 : DNA’nın Onarımı Süreci
DNA tamir mekanizmalarının faydası nedir?
DNA'da çeşitli faktörlere bağlı olarak hasarlar ve
kusurlar ortaya çıkmasaydı veya hiçbir tamir meka-
nizması olmasaydı ne olurdu?
Ekosistemdeki dengeye aykırı olurdu. DNA hep
düzgün çalıştırılsa ve hasar meydana gelmese,
yaşlılık ve ölüm olmazdı. Yeryüzünde kaos ve kirli-
lik oluşur, ekosistem ölümsüz canlıları beslemeye
yetmezdi. Aksine tamir mekanizması olmasaydı bu
durumda da hastalıklar, anomaliler ve ölümler çok
çok fazla olurdu.
DNA tamir mekanizmalarının her geçen gün ay-
dınlatılması neticesinde gelecekte kanser gibi
çözümü zor olan hastalıklar tedavi edilecektir. İlaç ve
kemoterapi yönteminin yerini bu yöntem alacaktır.
Kaynaklar :
https://tr.wikipedia.org/ DNA_onar%C4%B1m%C4%B1 , DNA, Timin , Guanin , Adenin , Sitozin
http://www.sizinti.com.tr/konular/ayrinti/mucizevi-mekanizma-dna-tamiri.html
http://www.hyahya.org/tr/Kitaplar/4141/darwin-dnayi-bilseydi/chapter/1145
http://docplayer.biz.tr/200409-Dna-tamir-mekanizmalari-prof-dr-filiz-ozbas-gerceker.html
http://www.harbiforum.net/konu/adenin-nedir.142519/
30
HaberYabancı
YÜZDE 99.99’U HAVA OLAN
DÜNYANIN EN HAFİF METALİ
MİCROLATTİCE
3D açık hücresel polimer yapısı ve içi boş küçük metalik tüpler
kullanılarak geliştirilen Microlattice, %99.99’u hava olan bir metal.
Metal deyince herkesin aklına doğal olarak sert ve ağır bir madde gelir.
Fakat bilim ve teknoloji bir araya geldiğinde metalin bir strafordan
(strafor, ham petrolün yağından elde edilen, plastik sınıfında yer alan,
genellikle beyaz renkte termoplastik sentetik bir malzemedir. hani kutu
içerisinde bulunan elektronik cihazların korunduğu bir malzeme var
ya, işte o) 100 kat daha hafif hale getirildiği günleri görebiliyoruz.
HRL laboratuvarlarında araştırma görevlisi olan Sophia Yang,
Microlattice ismindeki bu maddeyle ilgili sıra dışı bir vaatte bulunuyor.
Microlatice ile sarılmış bir yumurtanın, 25 katlı bir binanın en
tepesinden düşse bile etkilenmeyeceğini belirten Yang, yumurtanın
deforme olmadan formunu korumaya devam edeceğini söylüyor.
Dr. Tobias Schaedler
ise bundan daha iyi
yapabilecekleri şeyin,
insan saçından 1000 kat
daha ince olacak şekilde
içerisi boş tüplerden
oluşan kafes üretmek
olduğunu söylüyor.
Schaedler, bu aerojel ve
metalik köpüklerden
oluşan Microlattice’in
rastgele hücresel bir
yapıya sahip olmasından
dolayı daha az enerji
emici ve güçlü olduğunu
belirtti.
31
Haber
Yerli
PLASTİK MALZEMELERLE
ÜRETİLEN OTOMOBİLLER DAHA
ÇEVRECİ
Ünlü bir otomotiv firmasının karbon emisyonu
konusunda gündeme gelmesi ile dünya bir kez
daha küresel ısınmanın ana etkenlerinden biri
olan otomobillerin karbon salımıyla ilgili tartışma
sürecini yaşıyor.
Bilimsel verilere göre taşıt araçlarında kullanılan
plastik malzemeler, sağladıkları avantajlarla yakıt
tasarrufu sağlıyor ve daha verimli araçların ortaya
çıkmasını sağlıyor.
PAGDER (Plastik Sanayicileri Derneği) Yönetim
Kurulu Başkanı Reha Gür, 2020’ye kadar
plastikler sayesinde otomobillerin ağırlığının
yarı yarıya azalacağını belirterek, “Günümüz
binek otomobilleri plastik malzemeler yerine
muadilleriyle üretilmiş olsaydı 300 kg. daha
ağır olacaktı. Bu malzemelerin yerine plastik
kullanıldığı için her 100 kilometrede yarım litre
yakıt tasarrufu sağlanıyor. Esas iyi haber ise; taşıt
araçları ağırlığında her yüzde 20 ağırlık azalması
ve kilometre başına 10-12 gram karbondioksit
salımını azaltıyor olması demek… Karbon
salımı için çözüm aranıyorsa, plastik ve plastik
teknolojileri en önemli çözüm. Gün, yerli üretime
de destek verebilmek için ülkemizde yerleşik
otomobil üreticilerinin bizlerle daha sıkı ilişkide
olması günüdür. Vakit kaybetmeden birlikte
çalışmalı ve sektörlerin yaratacağı sinerjiden ülke
olarak daha çok yararlanmalıyız” dedi.
Dünya ölçeğinde küresel ısınmaya yönelik çabalar
yoğunlaşırken, yoğun taşıt aracı kullanılan ülkelerde
toplam karbon salımının yüzde 77’sini oluşturan
taşıt araçları, dünyaca ünlü bir otomobil firmasının
yaşadıkları ile tekrar gündeme gelerek tartışma
başlattı.
Gündemi değerlendiren PAGDER (Plastik
Sanayicileri Derneği) Yönetim Kurulu
Başkanı Reha Gür, bütün
dünyanın karbon
salımını azaltma
ve yakıt tasarrufu
için otomobillerde
plastik malzeme
kullanımını
artırmanın yollarını
aradığını vurgulayarak, “Sağlanacak tasarrufun
ölçüsü çok büyük. Akılcı davranan her ülke başta
taşıt araçları olmak üzere plastik malzemelerin
kullanımını yaygınlaştırmak için elinden geleni
yapıyor. Öyle ki, şu anda otomobillerin toplam
ağırlığının yüzde 15’ine kadar kullanılan plastik
malzemelerin oranının hızla artacağı ve 2020’li
yıllardan itibaren otomotiv ürünlerinin ağırlığının
düşerek bugünkü ağırlığın yüzde 50’sine kadar
gerileyeceği tahmin ediliyor. Plastiklerin üretimi
sırasında muadillerine göre daha az karbon salımı
gerçekleştiğini de hesapladığınızda sağlanacak
avantaj çok daha büyük” dedi.
Bilimsel çalışmalar otomotiv sektöründe plastiğin
ön plana çıkacağını ortaya koyuyor!
Amerikan Kimya Kurulu’nun yayınladığı çalışmayı
da hatırlatan Reha Gür, hali hazırda taşıt araçlarının
ağırlığının yüzde 15’ine kadar kısmında plastik
kullanıldığını, bunun kısa süre içinde önce yüzde
20’lere, 2020’li yıllardan itibaren de hızla artarak
yüzde 50’lere ulaşacağı tahmininin önem taşıdığına
dikkat çekti.
Reha Gür, “Bunun ana nedenlerinden biri, plastik
malzemelerin otomobilin şasi dahil ana ağırlığını
oluşturan parçalarının üretiminde kullanılmasına
yönelik yapılan AR-GE çalışmalarının hızla
sonuçlanmaya başlaması oldu. Taşıt araçlarına
göre farklılıklar gösterse de, çağdaş araçlarda
binden fazla plastik parça kullanılıyor.
Otomobillerde yolcu bölümlerinin neredeyse
tamamı plastik malzemelerden oluşuyor. Örneğin,
otomobil koltuklarının dolgularının plastik esaslı
köpüklerle yapılması her bir araç başına 10 kg’dan
fazla ağırlık azaltıyor” dedi.
32
Her 20 kg ağırlık azalışı kilometrede
10-12 gr. daha az kirletici demek!
Otomotiv sektörünün her tür taşıt aracında plastik
malzeme kullanmak için yoğun AR-GE ve inovasyon
çalışmaları yürüttüğünü belirten Reha Gür, bu
çabaların Türkiye içinde de yoğunlaşmakta olduğunu
vurguladı.
Reha Gür şunları kaydetti: “1.3 ton-1.4 ton
ağırlığında yoğunlaşan günümüz binek
otomobilleri plastik malzemeler yerine
muadilleriyle üretilmiş olsaydı 300 kg. daha
ağır olacaktı. Bu malzemelerin yerine plastik
kullanıldığı için her 100 kilometrede yarım litre
yakıt tasarrufu sağlanıyor. Esas iyi haber ise, taşıt
araçları ağırlığında her yüzde 20 ağırlık azalması,
kilometre başına 10-12 gram karbondioksit
salımını da azaltıyor.”
Araçlarda geleneksel malzemelerin yerine
daha çok plastiğin geçiyor olmasının getirdiği
avantajlarının altını çizen Gür, “Plastik, sadece
araçların kullanımı esnasında doğaya saldıkları
karbondioksitin azalmasını sağlamıyor; aynı
zamanda üretilmeleri esnasında fabrikaların
karbon salımlarına da olumlu etkileri bulunuyor.
Her 1 kg’lık ilave plastik kullanımı sayesinde her
5001. Araç “sıfır” karbon ayak izi ile üretilmiş
oluyor. Çözüm aranıyorsa, plastik ve plastik
teknolojileri en önemli çözüm” dedi.
AB ve ABD araçların ağırlığını azaltmaya
ve daha verimli yanmaya odaklandı!
Avrupa Birliği ve ABD’nin taşıt araçlarında
karbon salımı kontrolüne yönelik standartlarını
sıkılaştırdıkça, otomotiv sektörünün iki önemli
odaklandığı konuların başında ağırlık azaltmanın
geldiğini vurgulayan Reha Gür, “Araçların
ağırlığının azaltılmasını sağlayacak olan plastik
malzemeler. Diğeri ise daha verimli yanma. Ağırlık
azaltma için yapılan her çalışma plastik ve diğer
polimer teknolojilerine odaklanmış durumda.
Bu konuda Türkiye plastik sektörü hazır ve
tüm dünyaya servis veriyor. Gün, yerli üretime
de destek verebilmek için ülkemizde yerleşik
otomobil üreticilerinin bizlerle daha sıkı ilişkide
olması günüdür. Vakit kaybetmeden birlikte
çalışmalı ve sektörlerin yaratacağı sinerjiden ülke
olarak daha çok yararlanmalıyız” dedi.
Anlaşılmaz biçimde plastik malzemelere yönelik
negatif tutum sergileniyor ama daha fazla plastik
malzeme daha çevreci son ürün demek!
PAGDER Yönetim Kurulu Başkanı Reha Gür, karbon
salımı ve çevreye yönelik her türlü çabanın mutlaka
plastik malzemelerin avantajından yararlanmayla
sonuçlandığını vurguladı.
Reha Gür, “Çevreci yaklaşımlarda bilimsellikten
uzak, hurafelere dayalı biçimde plastik
malzemelere yönelik negatif tutum sergileniyor
ama her bilimsel veri, her çalışma dönüp-dolaşıp
plastiğin avantajını vurgulamaya başlıyor. Ortada
basit bir gerçek var: Plastik malzemenin üretimi
sırasında muadillerine göre daha az enerji ve
su tüketilir, daha az karbon salınır. Plastik
malzemeler hafiftir. Taşıma ve diğer işlemler için
ağırlık demek daha fazla enerji tüketimi dolayısıyla
daha fazla karbon salımı demektir. Plastik
ürünlerin geri dönüşümü muadillerine göre çok
çok daha ucuzdur. Defalarca geri dönüştürülebilir.
Bu basit gerçekleri düşündüğünüzde, çevreci
bir yaklaşım benimsemek istiyorsanız; plastik
malzemeler kullanmalısınız ve en önemlisi
bu ürünleri doğaya terk etmeden ya da çöpe
atmadan kaynağında ayrıştırarak geri dönüşüme
göndermelisiniz. Çağdaş bir dünyada en çevreci
davranış budur” dedi.
33
Taşıt araçları ve plastikler: Yakıt tasarrufu
ve daha çevreci ürün!
Başta otomobil olmak üzere taşıt araçlarında
plastik malzeme kullanımına yönelik bazı bilimsel
çalışmaların sonuçları şöyle:
Son 30 yılda Fransa, Almanya ve İtalya’da otomotivde
plastik malzeme kullanımı 30 kat arttı (APME
Association Plastic Manufacturers of Europe)
Plastik malzemeler mevcut kullanım seviyesinde
150 bin km. de 750 lt. yakıt tasarrufu sağlıyor. AB
ölçeğinde bu yıllık 12 milyon ton yakıt tasarrufu
demek. (APME)
Ağırlıktaki her yüzde 20 düşüş, diğer şartlar aynı
kalması varsayımı altında kilometre başına 10-12 gr.
daha az CO2
salımı sağlar. (ABD CAFE Corparate
Average Fuel Efficiency mevzuat çalışması için
üretilen rapor)
Otomotivde kullanılan plastiklerin yüzde 75’i geri
kazanılabilir ürünlerdir. Geri kazanılmış ürünler
otomotiv plastiklerinde kullanılabilmektedir.
Bugünkü otomobillerin ağırlığı plastik malzemeler
sayesinde gelecekte yarı yarıya azalacak (ABD Kimya
Kurulu Plastik Bölümü)
BİYOMÜHENDİSLİK
EFE YAVUZSOY
ÖĞRENCİ
ÜSKÜDAR ÜNİVERSİTESİ
efeyavuzsoy@gmail.com
34
ELEKTROKİMYASAL
BİYOSENSÖRLER
B
iyosensörler biyolojik bir sistemde
gerçekleşen bir metabolik olayın çeşitli
sinyal yollarıyla kolayca ölçülebilmesi
veya fark edilebilmesi için kullanılan ürünlerdir.
IUPAC(International Union of Pure Applied
Chemistry) tarafından yapılan tanımla biyosensörler
‘’Kimyasal bir bileşiğe karşı verilen biyolojik
yanıtı optik, termal ya da elektriksel sinyallere
dönüştüren cihazlardır’’. Elektrokimyasal
biyosensörler ise yapıdaki elektrokimyasal
tepkimeleri belirli analitler vasıtasıyla fark edip
biyolojik bilimlere sunmak amacıyla geliştirilen
biyosensörlerdir. Ana başlık olarak 3 gruba
ayırabileceğimiz elektrokimyasal biyosensörler
şunlardır:
35
Potansiyometrik Sensörler
Amperometrik Sensörler
Bir elektrotun potansiyelini bulabilmemiz
için içine daldırılan çözeltide bulunan,
iyon veya iyonların aktivitelerine ihtiyaç
vardır. Bahsi geçen iyonlar elektrot
elementinin tuzlarından gelebilmekle
birlikte, elektrot elementinden bağımsız
başka bir elementin tuzlarından da
gelebilir. Potansiyometri bu temel
üzerine kurulmuştur. Çalışma elektrodu
olarak bahsettiğimiz elektrot, çözeltideki
maddelerden bazıları için özel olan ve iç
kısmında bir başka karşılaştırma elektrodu
ile analizi yapılacak maddenin bilinen
derişimdeki çözeltisi bulunan ve bir
zardan ya da yüzeyden analizi yapılacak
çözeltiden soyutlanmış bir elektrottur.
Analizlenmek istenilen çözeltiye sokulan
elektrot ile aynı çözeltiyle temasta olan
bir karşılaştırma elektrodu arasında oluşan gerilim
vardır. Bu gerilimin değeri ile de analizi yapılan
türün derişimi arasında logaritmik ilişki vardır.
İşte bu ilişki prensibine dayalı biyosensörlere
potansiyometrik biyosensör denir. Hücredeki gerilim
ölçülürken bir devre ile bahsettiğimiz elektrotlar
arasından akım geçirilir. Sonuçta yüzeyin içinde ve
dışında bir gerilim farkı oluşur ve buna bağlı olarak
üretilen biyosensörler ise istediğimiz maddenin
içerde hangi oranda olduğunu bize gösterir.
Kelime anlamı olarak amperometri elektroda
sabit bir potansiyel uygulanarak oluşan akımın
ölçülmesine dayanan ve doğrusal kısmı olan eğriler
elde edilen bir yöntemdir. En basit anlamla bir
indirgenme yükseltgenme tepkimesi prensibine
dayanmaktadır. İndirgenen veya yükseltgenen
madde bir katyon, bir anyon veya yüksüz bir
bileşik olabilmektedir. Clark oksijen elektrodu
amperometrik sensörlerin en çok kullanılanılanıdır.
Amperometrik ölçüm prensibi Çözünmüş
oksijen sensörü, kurşun anot ve gümüş katot
elektrotlarından oluşabilmektedir. Burada göz
önünde bulundurulacak bir diğer husus ise sistemin
gazı geçirgen bir membran ile kaplı olmasıdır. Bahsi
geçen katot ile referans elektrodu olarak bir gümüş
anot arasına 1.5 Voltluk bir pil bağlanır. Daha sonra
bu iki elektrot arasından geçen akım mikroamper
ile ölçülür. Sonuçta sistemde çözeltide çözünmüş
olan oksijen membrandan geçer ve katoda ulaşır
ve uygulanan gerilimde indirgenir. Bu indirgenme
işlemi ise bizim sensörümüzü oluşturur.
36
Yarı İletkenlik Sensörleri
Bir çözeltide elektriksel bir alan varsa elektrik yükü
iyonlar tarafından taşınır. Sizin de bildiğiniz üzere
çözelti içerisinde çözünük halde bulunan tüm
iyonların çözeltinin iletkenliğine etkisi vardır. Bir
çözeltinin içerisine daldırılan iki elektrot arasında
eğer bir alternatif akım uygulanırsa ve bu akımla
beraber düşük frekansta yük taşınırsa bu olayda
iyonların elektriksel alandaki hareketi göz önünde
tutulur. Buna karşın yüksek frekansta polarlanmada
ise çözücünün etkisi vardır. Yarı iletkenik sensörlerin
ilk akla gelen örneği ise oksijen sensörüdür. Örneğin
Ti metalinin bulunduğu bir sistemde bulunan oksijen
miktarı oksijenin titanyum ile yaptığı iyonlar sonucu
artan iletkenliğin ölçülmesi ile bulunur.
Kaynaklar :
• B. Otlu, Biyosensörler: Biyoreseptör Moleküller, 6th International Advanced Technologies Symposium
(IATS’11), 16-18 May 2011, Elazığ, Turkey
• http://www.otomasyondergisi.com.tr/arsiv/yazi/amperometrik-sensor-ile-cozunmus-oksijen-olcumu
• http://eng.ege.edu.tr/~otles/Biyosensorler/turkce/yapi.html
• H. Tolga ŞİRİNa , Erhan BİŞKİN, Tülin KUTSAL, BİYOAKTİF METALİK İMPLANTLARIN ÜRETİMİ,11.
Uluslar arası kimya mühendisliği kongresi, 2014, Eskişehir.
37
HaberYabancı
BİLİM İNSANLARI
POLİMERDEN KALP YAPTI
Yapay kalpler bir nevi gerçeği gibi çalışıyor diyebiliriz. Kanı
pompalıyorlar, burada sorun yok, ancak tipik birer soğuk makine
yapısına sahip olduklarından insan vücudunun yumuşak, süngersi
yapısına pek de yakışmıyorlar.
Cornell Üniversitesi bilimcileri de bu
‘yakışıksızlıktan’ yola çıkarak köpüksü
bir malzemeden yapay kalp üretmek
istemiş. Bu yapay kalp, hem kalbin
tüm işlevlerini yerine getiriyor hem de
gerçeği gibi yumuşacık.
İşin sırrı ise, her şekli alabilen ve sıvı
pompalamaya yarayan gözenekleri olan
yeni bir tür polimer. Yani sadece yumuşak
ve esnek değil, fazla enerjiye ihtiyaç
duymadan sıvıları hareket ettirebildiği için
aynı zamanda işlevsel de.
Yeni üretilen yapay kalp ürüne dönüşebilirse, bireylere
özel olarak tasarlanacak diğer yapay organların da önünü açabilecek.
Yeni polimer aynı zamanda robotik bilimi, protez uygulamaları
gibi doğal doku hissinin büyük önem taşıdığı diğer alanlarda da
kullanılabilecek.
38
Yerli
Haber PETROL VE GAZDA
SENTETİK ÜRETİM
Enerjide dışa bağımlılığı azaltmak için linyit
kömürden sentetik petrol ve gaz üretimi
başlıyor. Manisa’da saatte 250 kilo kapasite ile
günde 6-7 varil sentetik petrol üretimine yıl
sonuna kadar başlanacağını açıklayan Enerji
Bakanı Ali Rıza Alaboyun, “Hedefimiz,
yıllık 2 milyar doların üzerinde üretim”
dedi.
Türkiye, enerjide dışa bağımlılığı azaltmak
için düğmeye bastı. Manisa’da saatte 250
kg kapasiteli linyit ve biyokütle (fındık
kabuğu, zeytin prinası ve atığı) ile günde
6-7 varil sentetik petrol üretileceğini
açıklayan Enerji Bakanı Ali Rıza Alaboyun,
bu üretimin yıl sonuna kadar başlayacağını
bildirdi. Kütahya’da da sentetik gaz üretimi
gerçekleşeceğini söyleyen Bakan Alaboyun,
böylelikle hedefin, enerji faturasını yüzde 5
düşürmek, yıllık 2 milyar doların üzerinde
de sentetik petrol üretmek olduğunu
açıkladı.
Kütahya’da Gaz Manisa’da Petrol
Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Ali Rıza
Alaboyun, ciddi rezerve sahip olduğumuz
linyit kömürleri ile enerjide yüzleri
güldürecek projenin detaylarını anlattı.
Bakanlığın, Yüksek Planlama Kurulu’ndan
(YPK) izin talebinde bulunduğu 6,2
milyar avro tutarındaki ‘Singaz Projesi’ ile
Kütahya’nın Tunçbilek linyit tesislerinde
sentetik gaz üretimi gerçekleştirileceğini
açıklayan Bakan Alaboyun, bu gazın tıpkı
doğalgaz gibi ısınmada kullanılabileceğini
söyledi.
30 Yılda 28 Milyar Avro
Ardından da Manisa’nın Soma ilçesinde,
‘Trijen’ olarak isimlendirilen sentetik
petrol ya da sıvı yakıt üretileceğini belirten
Alaboyun, “6,2 milyar avroluk projeyi
hayata geçirdiğimizde 30 yılda 28
milyar avro kazancımız olacak. Gazın
ulaştırılmasında TÜBİTAK, Yenilenebilir
Enerji Genel Müdürlüğü ve Türkiye Kömür
İşletmeleri müşterek bir proje üzerinde
çalışıyorlar. Sentetik petrolün mevcut
petrolden hiçbir farkı olmayacak. Her
alanda kullanılabilecek” dedi.
Manisa’ya yeni tesis
Enerji Bakanlığı’na bağlı Türkiye Kömür
İşletmeleri (TKİ), Yenilenebilir Enerji
Genel Müdürlüğü (YEGM) ve TÜBİTAK
Marmara Araştırma Merkezi (TÜBİTAK
MAM) işbirliğinde “Biyokütle ve Kömür
Karışımlarından Sıvı Yakıt Üretimi-TRIJEN”
adıyla ar-ge çalışmaları başlatılan projeye
göre, Soma’da linyit ve biyokütleden sentetik
petrol üretilecek. Bölgede ilk etapta 4 GW
termal kapasiteli bir tesis kurulacak. Yıllık
500 milyon dolarlık sentetik petrol üretilmesi
planlanıyor. Hedef, enerji ithalatının yüzde
beşini karşılamak ve yıllık iki milyar doların
üzerinde sentetik petrol üretebilmek.
Kullanımda petrolden farkı yok
Bakan Alaboyun, sentetik petrolün,
kullanım açısından mevcut petrolden hiçbir
farkı olmayacağına dikkat çekti. Ali Rıza
Alaboyun, şöyle devam etti: “Burada katı
malzemeyi bir proses sonrası petrole
dönüştürüyoruz. Rafine edilmesi sonucu
benzin ve motorine dönüşecek. Uzun
vadede petrol fiyatlarının arttığını
düşünürsek, kömür gibi yakıtlardan hem
singaz üretimi, daha sonra da bu singazın
sıvı petrole dönüştürülmesi çok makul
olacak.”
Günlük 6-7 varil üretim
Bakan Alaboyun, 2015 yılı sonuna kadar
Türkiye Kömür İşletmeleri Soma Eli
Müessesesi’nin depilot üretime başlayacağını
açıkladı. Alaboyun, “Saatte 250 kg kapasiteli
linyit ve biyokütle (fındık kabuğu veya
zeytin prinası-zeytinyağı atığı karışımı) ile
günde 6-7 varil sentetik petrol üreteceğiz”
dedi.
KİMYA
HATİLE MOUMİNTSA
MEZUN
İYONYA ÜNİVERSİTESİ
hatile_m@hotmail.com
39
NANOSENSÖR VE
BİZLERE FAYDALARI
B
ilim gittikçe gelişiyor ve bizler ondan daha
çok faydalanıyoruz. Bilim insanları hastalıklar
için ilaçlar üretti, ve günümüzde bir çok
hastalığın iyileştirmesini sağladı. En önemliside
hastalıkların varlığını daha çabuk anlamaları için bir
çok makineler yapıldı. Her gün yeni deneyler ve yeni
arayışlar peşindediler.
Değerli okuyucularımız bu sayımızda sizlere
nanosensörlerden bahsedeceğim. Bilim insanların
çok güzel keşiflerinden birtanesi.
Nanosensör nedir
Nanoparçacıklarla ilgili bilgileri makroskopik
dünyaya iletmek için kullanılan biyolojik, kimyasal
ya da cerrahi sensör noktalarıdır. Temel olarak,
çeşitli tıbbi amaçlarların yanı sıra nano robotlar ve
nano ölçeklerde kullanılan bilgisayar çipleri gibi
başka nano ürünlerin yapımında bir araç olarak
kullanılırlar.
Bazı uygulamaları
Nanosensörlerin tıbbi kullanımı temel olarak
nanosensörlerin vücuttaki belli başlı hücreleri ya
da yerleri doğru bir şekilde bulma potansiyeline
dayanır. Nanosensörler, vücutta bulunan hücrelerin
miktar, yoğunluk, hız ve yer değiştirme,yerçekimi,
elektrik ve manyetik kuvvetleri,basınç ya da sıcaklık
değişimlerini ölçerek ilaç sağlamak ya da vücudun
belli yerlerindeki değişimleri denetlemek için
moleküler düzeyde, özellikle kanser hücreleri olmak
üzere belli başlı hücreler arasında ayrım yapabilir
ve bu hücreleri saptayabilirler.Bunun yanı sıra,
nanosensörler vücudun dışından da makroskopik
değişimleri algılayabilir ve bu değişimleri vücutta
çalışmakta olan diğer nano ürünlere iletebilir.
Vücuttaki tümörlerin bulunması için kadmiyum
selenür kuantum noktalarının parlaklık özelliklerinin
sensör olarak kullanılması nanosensörlere bir
örnektir.
Şu anda, en yaygın toplu üretimli nanosensörler
biyoloji dünyasında doğal dış uyarı reseptörleri
olarak yer alıyor. Örneğin, özellikle de köpek gibi
hayvanlarda oldukça güçlü olan koku alma duyusu,
nano boyutta molekülleri algılayan reseptörleri
kullanarak çalışıyor. Bazı bitkiler de güneş ışığını
saptamak için nanosensörlerden yararlanır.
40
Bunlar dışında ayrıca nanosensör günümüzde dünya dışında mikroorganizmaları tespit
edebiliyor:
Dünya dışında da canlıların yaşayıp yaşamadığını
belirlemek amacıyla pek çok araştırma yapılıyor.
İsviçre’deki ve Belçika’daki çeşitli üniversitelerde
çalışan bir grup araştırmacının geliştirdiği yeni
bir yöntem mikroorganizmaların varlığını büyük
bir kesinlikle belirlemeye imkân veriyor. Dr. S.
Kasas ve arkadaşlarının geliştirdiği yeni yöntem,
bir sensör yardımıyla mikroorganizmaların sebep
olduğu titreşimlerin ölçülmesine dayanıyor.
Canlıların hem ortam içindeki hareketleri hem
de metabolik faaliyetler sebebiyle meydana gelen
değişiklikler, nanometre (metrenin milyarda biri)
ölçeğinde titreşimlere neden oluyor ve bu titreşimler
nanomekanik sen-sörlerle ölçülebiliyor. Çok hassas
bir biçimde ölçüm yapabilen bu cihazlar, sistemde
zaman içinde meydana gelen değişikliklerin takip
edilmesine de imkân veriyor. Bu cihazların diğer
önemli özellikleri ise hafif olmaları ve çok az enerji
ile çalışmaları. Geliştirilen yeni fiziksel ölçüm
yöntemi ve günümüzde kullanılan kimyasal ölçüm
yöntemleri yardımıyla, Dünya dışındaki canlıların
varlığı ile ilgili daha kesin sonuçlara ulaşmak
mümkün olabilir.
Geliştirilen yöntemin çalışma ilkesi şu şekilde öze-
tlenebilir: Mikro boyutlardaki bir kaldıraç, içerisinde
analiz yapılacak gözeye yerleştiriliyor ve ölçüm
yapılacak örnekler bu kaldıracın yüzeyine konuyor.
Örneğin içindeki canlıların hareketleri, kaldıracın
titreşmesine neden oluyor ve bu titreşimler ölçülerek
kaydediliyor. Bu yöntemin zaman çözünürlüğünün
ve duyarlılığının mikroorganizmalar ile ilgili araştır-
malar için ideal olduğu belirtiliyor.
41
Nanosensör yardımıyla beyin travmasını tespit eden akıllı bant
İçinde nanosensör bulunan bir akıllı bant. Hiji
band’ın kullanıcısı kafasına ciddi bir darbe aldığı
zaman sensörler öncelikle sesli bir uyarı ile kul-
lanıcıyı uyarıyor ve darbenin hızını ve meydana
geldiği yeri mobil uygulamasına gerçek zamanlı veri
olarak gönderiyor. Böylece gerekli önlemler önceden
alınabiliyor.
Kaynaklar :
http://hijiband.com/
http://www.isfikirleri-girisimcilik.com/mikroorganizmalari-tespit-eden-nano-sensor
42
HaberYabancı
HİSLERİ ALGILAYAN
PLASTİK DERİ ÜRETİLDİ
Prostetik teknolojisi,
bilim kurguları
gerçeğe dönüştürmeye
devam ediyor. ABD’li
mühendislerin ürettiği
plastik deri, tıpkı
Uzay Yolu ya da Yıldız
Savaşları filmlerindeki
gibi hem görüntüsü,
hem de verdiği hisle
gerçek derinin bire bir
aynısı.
Stanford Üniversitesi’nden mühendisler,
tıpkı gerçek deri gibi teması algılayıp beyne
elektrik sinyalleri gönderen “dijital” bir
deri üretti. Araştırmacılar, dijital deriden
gönderilen sinyallerin fare beyninde
algılanmasını sağlamayı başardı.
Science dergisinde yayımlanan araştırmaya
göre, mühendisler sistemin şimdiye kadar
üretilen yapay hissetme sistemlerinden daha
gerçekçi olduğunu öne sürdü. Mühendisler,
dijital deriyi gerçek derinin “birebir aynısı”
olarak tanımladı.
Gerçek deri gibi ince ve esnek
Dijital derinin en önemli avantajının,
plastikten üretilmesi sayesinde tıpkı bir
deri gibi “giyilebilmesi” olduğunu belirten
uzmanlar, ürettikleri derinin tıpkı gerçek deri
gibi esnek ve ince olduğunu ifade etti.
Ürettikleri derinin, bu teknolojinin diğer
örneklerinin aksine elektrik dalgalarını
beyne ulaştırmak için harici bir işlemci
gerektirmediğini belirten kimya mühendisi
Zhenan Bao, BBC’ye yaptığı açıklamada
şunları söyledi:
“Daha önce biz de, başkaları da plastikten
dokunma sensörleri üretmeyi başarmıştı.
Ancak bu sensörler, beynin doğrudan
algılayabileceği biçimde elektrik sinyalleri
üretemiyordu. Bizim ürettiğimiz sensör ise
basit bir elektronik devreyi içeriyor. Sensör,
bu devre sayesinde beynin doğrudan
algılayabileceği sinyalleri üretebiliyor.”
Bao, üretilen dijital derinin, protez uzuvları
kaplamada kullanılabileceğini, böylece bu
uzuvların insanlara gerçek dokunma hissi
sağlayabileceğini söylüyor.
43
Haber
Yerli
BOR İHTİYACININ YARISINDAN
FAZLASINI TÜRKİYE KARŞILIYOR
Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Ali Rıza Alaboyun,
dünyada kullanılan bor miktarının 2 milyon ton
olduğunu belirterek, “Türkiye, bu oranın yaklaşık
yüzde 70’ini üretiyor. Parasal olarak da yarıdan
fazlasını Türkiye karşılıyor ama stratejik önemi
daha kıymetli” dedi.
Acıgöl ilçesindeki Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet
gösteren Boren Bor Optik’i ziyaret eden Alaboyun,
yetkililerden fabrika hakkında bilgi aldı.
Alaboyun, burada gazetecilere yaptığı açıklamada,
bor madeninin birçok alanda kullanıldığını, bunların
arasında cam malzemelerin öne çıktığını söyledi.
Bor madeni hakkında bilgiler veren Alaboyun,
“Dünyada kullanılan bor miktarı 2 milyon ton.
Türkiye, bu oranın yaklaşık yüzde 70’ini üretiyor.
Parasal olarak da yarıdan fazlasını Türkiye
karşılıyor ama stratejik önemi daha kıymetli”
ifadesini kullandı.
Bor madeninin füzelerin katı yakıtlarında da
kullanıldığını ifade eden Alaboyun, “Füzenin daha
hızlı ve daha yükseğe çıkmasını sağlayabiliyor. O
konuda da arkadaşlarımız Bor Enstitüsü olarak
çalışıyorlar. Biz bor hidrüründen, hücreselleri
sayesinde elektrik üretiyoruz pil olarak. Hatta
küçük bir İHA’mızı da onunla birlikte uçurduk.
Böylece İHA’mızın 4 saat daha fazla havada
kalmasını sağladık. Çalışmalar da devam ediyor”
diye konuştu.
Tesisin kendi çapında ilk olma özelliği taşıdığını
vurgulayan Alaboyun, şunları kaydetti:
“Tamamen kendi imkanlarıyla teknolojisini
geliştirmiş. Dünyada pek fazla göz önünde
tutulmuyor. Bizler de bu ziyaretlerle halkımıza
Türkiye’de de güzel şeyler oluyor mesajını
vermek istiyoruz. Bor karbür, bor ile karbonun
birleşmesinden oluşan elmastan sonra 3’üncü
sertlikteki malzemelerden birisi. Dolayısıyla bu
malzemeyi her şey kırıp kesemez. Geçtiğimiz
günlerde başka bir ilimizde zırh üretimi yapılan
fabrikayı gezmiştik. Zırhın yapılışında kullanılan
malzeme bor madenidir. Çok sert malzemeden
oluştuğu için delici ve kesici uçlara karşı
dayanıklı bir malzemedir. Bu kapsamda buradaki
teknolojinin gelişmesi için bakanlık olarak ve Bor
Enstitüsü olarak desteğimiz devam edecek.”
KİMYA TEKNİKERİ
ANIL YASİN AKDOĞAN
MEZUN
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
anil_yasin_akdogan@hotmail.com
44
FALLİNG NUMBER
ANALİZİ
E
kmeğimiz ne kadar kaliteli ? Kaliteli ekmek
yapımında en önemli faktörlerden birisi de
unun amilaz aktivite seviseysidir. optimum
aktivite ekmek hacminin artmasını , kabuk renginin
iyileşmesini ve gözenek yapısının düzgün olmasını
sağlar. nişasta amilaz enzimleri tarafından , özellikle
endo amilazlar tarafından parçalanır ve viskozitesi
azalır. bu yüzden unlarda ki amilaz aktivitesi
taspitinde viskometrik metotlar yaygın olarak
kullanılmaktadır. bu metotlar , enzim tarafından
nişastanın parçalanması sonucu belirli bir zamanda
viskozitede ki azalmanın ölçülmesine dayanır.
bunlardan yaygın olarak kullanılan test Fallin
Number ( düşme sayısı ) testidir ve sonuç saniye
olarak ifade edilir.
Falling Number
Analizi
Unda ki amilaz
aktivitesinin tespiti
için yapılır.
45
Prensip
α-amilaz enzimi etkisiyle nişasta çirişinin sıvılaşması
ve bu işlem için geçen sürenin tespiti esasına dayanır
Kullanılan Materyal
• Perten Falling Number
• CihazıFalling Number test tüpleri
• 7 gr un numunesi
• 25 ml saf su
Analizin Yapılışı : 7 gr un numunesi test tüplerinin içine
tartılır. Üzerine 25 ml saf su eklenerek homojen bir şekilde
karışması sağlanır. Homojen bir şekilde karışmış olan
tüpler cihaza yerleştirilir. Okuma işlemi otomatik olarak
cihaz tarafından yapılır.
Şekil 1 : FN tüplerinin cihaza yerleştirilmesi
Şekil 2 : Viskozitenin ölçülmesi
Amilaz aktivitesinin optimum olduğu aralık
F.N değerinin 250 – 300 arasında olduğu
zamandır. Fakat yapılan çalımalar sonucun da
F.N değerinin 300 – 350 olduğu zamanlarda
daha sağlıklı sonuçlar alındığı gözlenmiştir.
Eğer F.N değeri 300 den küçük ise amilaz
aktivitesi normalden yüksektir demektir. Bu
durumda mayalanma hızlı bir şekilde olur.
Ekmek içi yapışkan ve ekmek hacmi küçük
olur.
Eğer F.N değeri 300 den büyük olursa amilaz aktivitesi normalden küçüktür denir. Bu durumda mayalanma
yavaş bir şekilde olur. Ekmek içi kuru ve dökülen , ekmek kabuğu kalın olur , ekmek hacmi yine küçüktür.
Şekil 3 : Sonuçların
saniye cinsinden cihaz
tarafından otomatik
okunması
46
HaberYabancı
JET YAKITININ PATLAMASINI
AZALTAN KATKI MALZEMESİ
GELİŞTİRİLDİ
Bir uçаk kаzаsındаn kurtulsаnız bilе, çok yаnıcı оlаn jet yakıtının
çıkаrdığı yаngın ve dumаndаn kurtulаmаyаbilirsiniz. İşte Cаltеch’dеn
araştırmacılar jet yakıtının pаtlаmаsını аzаltаn bir kаtkı mаlzеmеsi
gеliştirdilеr.
Nоrmаldе jet yаkıtlаrı еlеktrik kıvılcımıylа tutuşmаsı için bаsınçlı
hаvаylа incеcik sis hаlinе gеtirilir. Bu sayede güçlü bir itiş ürеtilir. Fаkаt
аynı ince yakıt kaza аnındа yаnmа оdаsınа kаçаrsа pаtlаmаyа nеdеn
оlur. İşte bunu еngеllеmеk için Prоf. Juliа Kоrnfiеld lidеrliğindеki bir
araştırma еkibi, jet yakıtının pеrfоrmаnsını vеyа еnеrji kаpаsitеsini
düşürmеyеcеk bir polimer gеliştirdi. Bu pоlimеrlеr çok uzun mоlеkülеr zincirlеr içеriyоr ve
bu mоlеküllеrе “mеgа suprа mоlеkül” аdı vеriliyоr.
Aynı cırt cırtlаr (vеlcrо) gibi birbirinе
kimyаsаl kоnеktörlеrlе ucucа еklеnmiş
mоlеküllеrdеn оluşuyоr. Yаkıt-pоlimеr
kаrışımı yakıt еnjеksiyоn nоzulundаn
çıkаrıldığındа, mеgа-suprа mоlеküllеri
birlеştirеn konektörler kоpuyоr. Bu sayede
jet yakıtı, yinе sis оluşturаbilеcеk şekilde
dаmlаcıklаr оluşturmаyа dеvаm ediyor. İşte
bu nеdеnlе polimer ilаvе еdilеn jet yakıtı bir
аndа pаtlаmıyоr, konektörler dаmlаlаrdа
denk gеldikçе birlеşiyоr ve çok dаhа аz yаnıcı
bir kоnsаntrаsyоn оluşturuyоrlаr.
2005’tе Nоbеl kimya ödülünе layık görülеn
kаtаlizör sayesinde kоntrоllü bir şekilde
ürеtilеbilеn polimer, jet yakıtı gеlеcеğini
tеmsil ediyor оlаbilir. Araştırmacılar şimdi
ticаri ölçеktе polimer ürеtеcеk bir rеаktör
gеliştiriyоr. 1 yıldаn аz sürеdе rеаktörün
gеliştirilеcеği düşünülüyоr. Araştırma Sciеncе
dеrgisindе yаyınlаndı. Bu araştırma sayesinde
jet yаkıtlаrındаki pаtlаmаnın аzаltılаrаk,
kаzаlаrdаki pаtlаmаlаrın еngеllеnmеsi
plаnlаnıyоr.
47
Yerli
Haber KPSS ÖABT 2015 KİMYA
ORTALAMALARI
2015 KPSS’de Kimya ÖABT ile
ilgili ortalama değerleri ve diğer
sayısal bilgiler açıklandı. Buna
göre Kimya öğretmenlerinin
sınav ortalamaları nasıl oldu?
Ortalama : 14,574
Standart Sapma : 7,199
Aday Sayısı : 9.567
Soru Sayısı : 50
Olarak belirlendi.
2015 KPSS A Grubu ve Öğretmenlik ile
ÖABT testine ilişkin sayısal bilgiler açıklandı.
Sınavın Genel Kültür ve Genel Yetenekten
oluşan Cumartesi sabah oturumuna 626
bin 42 kişi başvururken sınava giren aday
sayısı 603 bin 447 oldu. Aynı gün öğleden
sonra yapılan Eğitim Bilimleri testine ise 428
bin 459 aday başvurup, 417 bin 480’i sınava
girmiştir. 12 Temmuz 2015 tarihinde yapılan
Öğretmenlik Alan Bilgisi Testi (ÖABT) için
292 bin 858 aday başvuru yapmış ve 283 bin
583 aday sınava girmiştir.
SAYISALCI
ALEYNA AKSAKAL
ÖĞRENCİ
MEHMET KOLOĞLU ANADOLU LİSESİ
dilay_doktor@hotmail.com
48
TÜRKİYE’ DE KİMYA
K
imya bölümünde maddelerin kimyasal
nitelikleri, atom yapıları ve bunların ne
şekilde değiştirilebileceği konusunda
çalışmalar yaparak bu yolla bilimsel bilginin
geliştirilmesi ve bu bilgilerin yeni maddelerin
üretiminde kullanılması gibi alanlarda eğitim yapılır.
Kimya bölümü inovasyona ve girişimciliğe çok
açıktır.
Peki kimya bölümünden mezun olup hangi
sektörlere atılabilirsiniz?
•Akademik kariyer yapmak,
•Tekstil sektörü,
•İlaç sektörü,
•Gıda sektörü,
•Kağıt sektörü,
•Tahlil laboratuvarları,
•Öğretmenlik,
•Satış ve Servis mühendisliği sizleri
kimya paydasında buluşturuyor.
Ancak gelin görün ki ülkemizde kimya sektörüne yeterli iş imkanı yok.
İş imkanının yanı sıra ülkemizde kimyaya ilgi de günden güne azalıyor.
Halbuki savaşından, sağlığından tutun da aldığımız nefeste bile kimya
var! Ben bu sorunun eğitimcilerden kaynaklandığı kanaatindeyim.
49
Kimyanın dili farklıdır, laboratuvarlardır kimyanın
sözlüğü... Ne acıdır ki eğitimcilerimiz bu sözlüğü
kullanmamıza yetki vermiyor, doğru kelimeyi
bilmeden yazıyoruz akıllara kimyayı. Açacak olursak;
okullarımızda kimya laboratuvarları olmasına
rağmen gerekli deneyler yapılmıyor, öğrenciye kimya
sevdirilmiyor. Deney, pekçok öğrenci için dersleri
şevkle ve dikkatle dinlemenin de olmazsa olmazıdır!
Eğitimcilerimizin niçin öğrenciyi deneylerden uzak
tuttuğu meçhul... Sorun laboratuvarlarda malzeme
eksikliği de değil! Tabii ki eksik malzemeler de olur
fakat zamanında kullanılmadığı için verimini yitiren
malzemeler, kimyasallar da ne demek¿! Vakitlice
kullanılsaydı bu malzemeler verimini yitirir miydi?
Bir öğrenci için kimya en başından deneydir,
gözlemdir. Öğrencilerimiz deneysiz, materyalsiz
oldukça sıkıcı bir hale gelen kimya derslerini
sevemiyor günden güne uzaklaşıyor. Temennimiz
yakın zamanda okullarda deneylerin en yüksek ve en
kaliteli şekilde öğrenciyle buluşması...
Peki... Gel gelelim okullardaki yetersiz malzeme ve
donanımlara karşı kimyaya gönül verip okuyanlara...
Onların hali de iç açıcı değil! Birçoğu işsizlikten
muzdarip... İyisiyle kötüsüyle, sınavıyla deneyiyle,
zorluğuyla güzelliğiyle sevip okudular Kimyayı. Kimya
ülkemizde pek gelişmiş bir alan değil bunu kabul
edelim. Kimyaya olan ilgisizlik ülkemizde okullardaki
materyalsizlikten tutun da işsizliğe kadar boy gösteriyor.
Kimyacıya laboratuvar lazım, donanım lazım, onca yıl
verdiği emeğe ekmek lazım! Kimyacıya iş, öğencisine
laboratuvar lazım! Umarım sesimiz ilgililere ulaşır!
Bütün bu zorluklarına rağmen;
Evvela kimya değerlidir, okunmaya değerdir!
50
HaberYabancı
DENİZ SUYUNU İÇME SUYUNA
DÖNÜŞTÜRMEDE YENİ YÖNTEM
Araştırmacılar deniz
suyundan içme suyunun
elde edilebilmesi amacında
kullanılacak olan son
derece ucuz, yeni bir
yöntem keşfettiler.
Dünya’da yaşam
bulunmasının başlıca
birkaç nedeni var. Bu
nedenlerden birisi ve
“hayatın kaynağı” olarak
da adlandırılan su, Dünya’da bolca bulunuyor. Su,
gezegenimiz üzerinde oldukça çok bulunsa da
bu suların %98’lik kısmını tuzlu sular dediğimiz
denizler ve okyanuslar oluşturuyor. Geriye kalan
%2’lik kısmı oluşturan tatlı suların ise çok küçük
bir oranı içilebilir su. İçilebilir suyun yokluğu, başta
Afrika’da bulunan ülkeler olmak üzere birçok ülkenin
sorunu. Yaz aylarında bizim de sıkıntısını çektiğimiz
ve sık sık yaşanan su kesilme olaylarının nedeni
olan kullanılabilir suyun, yani temiz suyun yokluğu,
evrensel olarak bakıldığında insanlığın en büyük
sorunu olarak sayılabilir.
Kullanılabilir seviyede temiz olan suyun miktarının
az olması ve insanların bu suya son derece ihtiyacı
olması nedeniyle yıllardır tuzlu suyu arıtma
çalışmaları yapılıyor. Bu çalışmalar sayesinde
bugüne kadar birçok su arıtma tekniği keşfedilmiş
olsa da bu tekniklerin hiçbiri, evrensel bir arıtma
düşünebileceğimiz kadar verimli değildi.
Mısır‘ın kaliteli üniversitelerinden birisi olan
University of Alexandria‘nın kadrosunda bulunan bir
araştırma ekibi, çok az enerji harcamasına rağmen
son derece kaliteli şekilde su arındırması yapabilen
bir teknik keşfettiler. Bu arıtma tekniğinin özünü
“pervaporasyon” denilen bir işlem oluşturuyor.
Pervaporasyon işlemi, bir karışımdaki sıvı ve katı
maddelerin ayrıştırılması amacıyla kullanılıyor. Bu
işlem iki basit adımdan oluşuyor; İlk olarak katı ve
sıvının karışık halde bulunduğu sıvı madde, seramik
veya polimer bir zardan geçirilerek süzülüyor. Bu
işlem gerçekleşirken zar, sıvı ve katıyı ayrıştırmaya
başlamış oluyor ancak bu gözle görülebilir şekilde net
değil. İşlemin diğer adamında ise belirli bir oranda
ayrışmış olan karışımdan sıvı, buharlaştırılarak
ayrıştırılıyor. İkinci adım, yani buharlaştırma adımını
elektrik kullanmadan gerçekleştiren araştırmacılar,
sistemin enerji tasarrufunu oldukça arttırmış.
Sıvı ve katıların ayrıştırılmasında oldukça sık
kullanılan buharlaştırma yöntemi, bu yeni teknikte
süzme ile birleştirilmiş. Böylece buharlaştırılan
su, daha temiz ve dolayısıyla kullanılabilir oluyor.
Mısırda bulunan University of Alexandria’da
keşfedilmiş olan bu yöntem, başta Mısırlılar olmak
üzere tüm dünyaya yayılabilir ve her yerde az
enerji kullanılarak deniz suyundan içme suyu elde
edilebilir.
51
Haber
Yerli
DÜNYA ÇİMENTO SEKTÖRÜNÜN
YOL HARITASI TÜRKİYE’DE ÇİZİLDİ
Çimento Sürdürülebilirlik Girişimi’nin (CSI)
yıllık toplantısı “CSI Forum 2015” Türkiye’de
gerçekleştirildi.
Çimento Sürdürülebilirlik Girişimi’nin (CSI)
yıllık toplantısı “CSI Forum 2015” Türkiye’de
gerçekleştirildi. Toplantıda, dünya çimento
sektöründe daha sağlıklı ve daha güvenli bir gelecek
için yol haritası çizildi. Konuya ilişkin yapılan
açıklamaya göre, Dünya Sürdürülebilir Kalkınma İş
Konseyi’ne (WBCSD) bağlı CSI’nin yıllık toplantısı,
2013’ten bu yana girişimin bir parçası olan, Türkiye
çimento ve yapı malzemeleri sektörünün önde gelen
şirketlerinden Çimsa’nın ev sahipliğinde Nevşehir’de
düzenlendi.
“Çalışanlar, İş Ortakları ve Paydaşlar için Daima
Tam Güvenlik”sloganıyla toplanan CSI Forum
2015, çalışan davranışlarının değişimi, yönetim
sisteminin revizyonu, dış paydaşlarla iletişimin
geliştirilmesi için güvenlik hakkında yerleşik
düşüncelerin nasıl kurum kültürünün DNA’sına
işlenebileceğinin tartışıldığı bir platform oldu.
Forumda yapılan sunumlarda iş sağlığı ve güvenliği
ile ilgili uygulamalar, değişen koşullar ve teknolojik
gelişmeler ele alındı. 100’den fazla ülkede operasyona
sahip Çimento Sürdürülebilirlik Girişimi üyesi
şirketler, çimento sektörünün durumu ve gelişim
alanları ile ilgili çözümleri değerlendirme fırsatı
buldu.
“Çimento Sürdürülebilirlik Girişimi” üye
şirketlerin üst düzey yöneticileri, sivil toplum
örgütlerinin temsilcileri, farklı ülkelerden gelen
akademisyenler, iş sağlığı ve güvenliği ile ilgili çalışan
uzmanlar, sanayi ve ticaret dünyasının temsilcileri ve
kamu yetkililerinin katılımıyla gerçekleşti. İş sağlığı
ve güvenliği hakkında bilgi ve deneyimler paylaşıldı
Forumda, “Çalışanlar, İş Ortakları ve Paydaşlar
için Daima Tam Güvenlik” konusunda 2 gün
boyunca 30’dan fazla konuşmacı, 6 farklı oturum ve
2 panelde sürdürülebilirlik, iş sağlığı ve güvenliği
hakkında deneyimlerini paylaştı. Katılımcılar,
organizasyon kapsamında 2012’de “Türkiye’nin
En Temiz Sanayi Tesisi” seçilen ve aynı zamanda
Çimento Endüstrisi İşverenleri Sendikası tarafından
bir çok kez “İş Sağlığı ve Güvenliği Performans
Ödülü”ne layık görülen Çimsa Kayseri Fabrikası’nda
teknik gezi gerçekleştirdi.
“Çimento sektöründe iş birliğini güçlendiren tek
platform” Açıklamada, Çimento Sürdürülebilirlik
Girişimi Direktörü Philippe Fonta’nın forumda
yaptığı konuşmaya da yer verildi. Forumun, çimento
sektöründe ve ötesinde iş birliğini güçlendiren
tek platform olduğunu belirten bildiren Fonta,
bu yıl Çimsa tarafından düzenlenen toplantıda
dünyanın çeşitli yerlerinden iş sağlığı ve güvenliği
alanındaki uzmanların, iş sağlığı ve güvenliğinin
gelişimi için paylaşımın önemli bir adım olduğunu
kabul ederek bir araya geldiğini aktardı. Fonta,
“Girişim üyeleri ve paydaşları ile birlikte,
çimento sektörünün riskli alanlarını tanımlamak
ve etkili çözümler geliştirmek için dürüst ve
açık bir diyalog gerçekleşti” değerlendirmesinde
bulundu. Çimsa Genel Müdürü Nevra Özhatay ise iş
sağlığı ve güvenliği çalışmalarının temel amacının,
“çalışanların bedensel ve ruhsal bütünlüğüne
zarar verebilecek olası riskleri ortadan kaldırarak,
sağlıklı ve güvenli bir iş yeri ortamı oluşturmak”
olduğunu aktardı. Özhatay, “Bu asla, sadece o
iş yerinin fiziki ortamı ve çalışanlarıyla sınırlı
bir yaklaşım değildir. Duvarların ötesinde,
ilgili şirketleri ve o şirketlerin çalışanlarını da
kapsamaktadır. İş sağlığı ve güvenliği bir ‘takım
oyunu’dur. Takımın tüm oyuncuları aynı hedefe
kilitlendiği takdirde başarının geleceği muhakkak.
Bunun sağlanabilmesinin yolu da şirket içinde ve
iş ortaklarında iş sağlığı ve güvenliği kültürünün
oluşturulması ve yaygınlaştırılmasından
geçmektedir” ifadelerini kullandı. Tüm sektörlerde
olduğu gibi çimento sektöründe de çalışan sağlığı
ve güvenliğinin, konuların en başında geldiğini
vurgulayan Özhatay, Çimsa’da bu bilinçle konuya özel
bir önem verildiğini bildirdi.
52
KÜKÜRT
Simgesi: S
Grubu: 6A (Ametal)
Atom numarası: 16
Bağıl atom kütlesi: 32,066
Oda sıcaklığında: Katı
Erime noktası: 115,36°C
Kaynama noktası: 444,75°C
Yoğunluğu: 2,07 g/cc
Keşfi: Bilinmiyor
Atom çapı: 1,09 Å
Elektronegatifliği: 2,58
Elektron dizilimi: 1s2
2s2
p6
3s2
p4
Yükseltgenme basamağı (sayısı): ±2, 4, 6
Kükürt’ün Elde Edilmesi
Kullanım Alanları
Kükürt, limon sarısında ametal, yalın katı cisimdir (simgesi S olan kimyasal bir elementtir). Kükürt doğada
yaygın olarak bulunan bir elementtir (yer kürenin % 0,06'sını oluşturur). Özellikle en önemli kükürt
yataklarının yer aldığı Sicilya, Louisiana ve Japonya'da eski volkanların yakınında, alçı taşı ya da kireç taşı
katmanları arasında doğal halde bulunur. Çoğunlukla metallerle birleşmiş olarak görülür. Demir, bakır,
kurşun, ve çinko sülfürler, bu metallerin en önemli cevherleridir. Kalsiyum sülfatı ya da başka deyişle
alçıtaşını saymak gerekir.
Siyah barutun ve pillerin temel bileşenlerinden biri olan kükürt, mantar öldürücü kimyasalların
(fungusitlerin) ve doğal kauçuğun yapımında kullanılır. Fosfat içerikli gübrelerin bileşimine de katılan
kükürtün, ticari açıdan en fazla değer taşıyan bileşiği sülfürik asittir. Sülfit kağıdı başta olmak üzere çeşitli
kağıtların yapımında, buharla dezenfekte işlemlerinde ve kurutulmuş meyvelerin ağartılmasında kullanılır.
Yağların, vücut sıvılarının ve iskelet için gerekli minerallerin yapısında yer alması nedeniyle de, yaşamsal
önem taşır.
Günümüzde kükürt üretiminin çoğu Frasch yöntemi diye adlandırılan bir yöntemle yapılır. Bu yöntemde
kükürt yatağına ısıtılmış basınçlı su buharı verilir. Sonuçta ergiyen kükürt dışarı pompalanır. Bu yolla
yüzlerce metre derinlikten kükürt yatakları ortaya çıkarılır. Meksika Körfezi boyundaki tuz sütunlannda
bulunan kükürt yataklarıyla Batı Teksas, Polonya, Rusya Federasyonu ve Irak’taki buharlaşmış, havzalardan
kükürt bu yöntemle çıkarılır. Kükürt, doğal gaz ve petrolden Claus yöntemi adı verilen yolla elde edilir. Doğal
gazda kükürt, çoğu kez hidrojen sülfür (H2
S) halinde bulunur. Petrol ise genellikle büyük oranda organik
kükürt bileşikleri içerir. Petrol arıtıldığında. bu bileşiklerden kükürt hidrojen sülfür açığa çıkar. Claus
yönteminin uygulanması sırasında hidrojensülfürün 1/3 u yanarak kükürtdioksiti (SO2
) oluşturur. Sonra
bir katalizör yardımıyla iki gazın etkileşiminden kükürt elementi ve su oluşur. Volkanik gazlarda da aynı
kimyasal tepkime yer aldığından, bu gazlar volkanik kükürt yataklarını oluştururlar. Piritten ve bir yan ürün
olarak sülfit filizinden kükürt, güçlü ısıtmayla (kavrulma yöntemi) kükürtdioksit biçiminde açığa çıkarılır.
Kükürt, element halinde elde edilmez. Kükürtdioksit biçiminde açığa çıkarılır. Kükürtdioksit doğrudan
doğruya, onu sülfürikaside dönüştürecek bir aygıta gönderilir.
inovatif kimya dergisi sayi 28
inovatif kimya dergisi sayi 28
inovatif kimya dergisi sayi 28
inovatif kimya dergisi sayi 28
inovatif kimya dergisi sayi 28
inovatif kimya dergisi sayi 28

More Related Content

More from İnovatif Kimya Dergisi

inovatif kimya dergisi sayi 27
inovatif kimya dergisi sayi 27inovatif kimya dergisi sayi 27
inovatif kimya dergisi sayi 27
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 26
inovatif kimya dergisi sayi 26inovatif kimya dergisi sayi 26
inovatif kimya dergisi sayi 26
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 25
inovatif kimya dergisi sayi 25inovatif kimya dergisi sayi 25
inovatif kimya dergisi sayi 25
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 24
inovatif kimya dergisi sayi 24inovatif kimya dergisi sayi 24
inovatif kimya dergisi sayi 24
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 23
inovatif kimya dergisi sayi 23inovatif kimya dergisi sayi 23
inovatif kimya dergisi sayi 23
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 22
inovatif kimya dergisi sayi 22inovatif kimya dergisi sayi 22
inovatif kimya dergisi sayi 22
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 21
inovatif kimya dergisi sayi 21inovatif kimya dergisi sayi 21
inovatif kimya dergisi sayi 21
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 20
inovatif kimya dergisi sayi 20inovatif kimya dergisi sayi 20
inovatif kimya dergisi sayi 20
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 19
inovatif kimya dergisi sayi 19inovatif kimya dergisi sayi 19
inovatif kimya dergisi sayi 19
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 18
inovatif kimya dergisi sayi 18inovatif kimya dergisi sayi 18
inovatif kimya dergisi sayi 18
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 17
inovatif kimya dergisi sayi 17inovatif kimya dergisi sayi 17
inovatif kimya dergisi sayi 17
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 16
inovatif kimya dergisi sayi 16inovatif kimya dergisi sayi 16
inovatif kimya dergisi sayi 16
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 15
inovatif kimya dergisi sayi 15inovatif kimya dergisi sayi 15
inovatif kimya dergisi sayi 15
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 14
inovatif kimya dergisi sayi 14inovatif kimya dergisi sayi 14
inovatif kimya dergisi sayi 14
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 13
inovatif kimya dergisi sayi 13inovatif kimya dergisi sayi 13
inovatif kimya dergisi sayi 13
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 12
inovatif kimya dergisi sayi 12inovatif kimya dergisi sayi 12
inovatif kimya dergisi sayi 12
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 11
inovatif kimya dergisi sayi 11inovatif kimya dergisi sayi 11
inovatif kimya dergisi sayi 11
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 10
inovatif kimya dergisi sayi 10inovatif kimya dergisi sayi 10
inovatif kimya dergisi sayi 10
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 9
inovatif kimya dergisi sayi 9inovatif kimya dergisi sayi 9
inovatif kimya dergisi sayi 9
İnovatif Kimya Dergisi
 
inovatif kimya dergisi sayi 8
inovatif kimya dergisi sayi 8inovatif kimya dergisi sayi 8
inovatif kimya dergisi sayi 8
İnovatif Kimya Dergisi
 

More from İnovatif Kimya Dergisi (20)

inovatif kimya dergisi sayi 27
inovatif kimya dergisi sayi 27inovatif kimya dergisi sayi 27
inovatif kimya dergisi sayi 27
 
inovatif kimya dergisi sayi 26
inovatif kimya dergisi sayi 26inovatif kimya dergisi sayi 26
inovatif kimya dergisi sayi 26
 
inovatif kimya dergisi sayi 25
inovatif kimya dergisi sayi 25inovatif kimya dergisi sayi 25
inovatif kimya dergisi sayi 25
 
inovatif kimya dergisi sayi 24
inovatif kimya dergisi sayi 24inovatif kimya dergisi sayi 24
inovatif kimya dergisi sayi 24
 
inovatif kimya dergisi sayi 23
inovatif kimya dergisi sayi 23inovatif kimya dergisi sayi 23
inovatif kimya dergisi sayi 23
 
inovatif kimya dergisi sayi 22
inovatif kimya dergisi sayi 22inovatif kimya dergisi sayi 22
inovatif kimya dergisi sayi 22
 
inovatif kimya dergisi sayi 21
inovatif kimya dergisi sayi 21inovatif kimya dergisi sayi 21
inovatif kimya dergisi sayi 21
 
inovatif kimya dergisi sayi 20
inovatif kimya dergisi sayi 20inovatif kimya dergisi sayi 20
inovatif kimya dergisi sayi 20
 
inovatif kimya dergisi sayi 19
inovatif kimya dergisi sayi 19inovatif kimya dergisi sayi 19
inovatif kimya dergisi sayi 19
 
inovatif kimya dergisi sayi 18
inovatif kimya dergisi sayi 18inovatif kimya dergisi sayi 18
inovatif kimya dergisi sayi 18
 
inovatif kimya dergisi sayi 17
inovatif kimya dergisi sayi 17inovatif kimya dergisi sayi 17
inovatif kimya dergisi sayi 17
 
inovatif kimya dergisi sayi 16
inovatif kimya dergisi sayi 16inovatif kimya dergisi sayi 16
inovatif kimya dergisi sayi 16
 
inovatif kimya dergisi sayi 15
inovatif kimya dergisi sayi 15inovatif kimya dergisi sayi 15
inovatif kimya dergisi sayi 15
 
inovatif kimya dergisi sayi 14
inovatif kimya dergisi sayi 14inovatif kimya dergisi sayi 14
inovatif kimya dergisi sayi 14
 
inovatif kimya dergisi sayi 13
inovatif kimya dergisi sayi 13inovatif kimya dergisi sayi 13
inovatif kimya dergisi sayi 13
 
inovatif kimya dergisi sayi 12
inovatif kimya dergisi sayi 12inovatif kimya dergisi sayi 12
inovatif kimya dergisi sayi 12
 
inovatif kimya dergisi sayi 11
inovatif kimya dergisi sayi 11inovatif kimya dergisi sayi 11
inovatif kimya dergisi sayi 11
 
inovatif kimya dergisi sayi 10
inovatif kimya dergisi sayi 10inovatif kimya dergisi sayi 10
inovatif kimya dergisi sayi 10
 
inovatif kimya dergisi sayi 9
inovatif kimya dergisi sayi 9inovatif kimya dergisi sayi 9
inovatif kimya dergisi sayi 9
 
inovatif kimya dergisi sayi 8
inovatif kimya dergisi sayi 8inovatif kimya dergisi sayi 8
inovatif kimya dergisi sayi 8
 

inovatif kimya dergisi sayi 28

  • 1. Kimya Dergisi İNOVATİFKimya Dergisi YIL:3 SAYI:28 KASIM 2015 DNA ONARIMI ÖLDÜKTEN SONRA VÜCUDUMUZDA NELER OLUYOR? NOBEL KİMYA ÖDÜLÜ’NÜ AZİZ SANCAR KAZANDI BİLİM İNSANLARI POLİMERDEN KALP YAPTI pH METRE İPUÇLARI ELEKTROKİMYASAL BİYOSENSÖRLER HİSLERİ ALGILAYAN PLASTİK DERİ ÜRETİLDİ NANOSENSÖR VE BİZLERE FAYDALARI BORLA ÇALIŞAN İNSANSIZ HAVA ARAÇLARI PLASTİK MALZEMELERLE ÜRETİLEN OTOMOBİLLER DAHA ÇEVRECİ YÜZDE 99.99’U HAVA OLAN DÜNYANIN EN HAFİF METALİ MİCROLATTİCE PETROL VE GAZDA SENTETİK ÜRETİM FALLİNG NUMBER ANALİZİ DENİZ SUYUNU İÇME SUYUNA DÖNÜŞTÜRMEDE YENİ YÖNTEM TÜRKİYE’ DE KİMYA BOR İHTİYACININ YARISINDAN FAZLASINI TÜRKİYE KARŞILIYOR
  • 2. KURALLARIMIZ1. İnovatif Kimya Dergisi yazılarını herhangi bir makalenizde veya yazınızda kullanmak için yazısını aldığınız kişiye mail atarak haber vermek, kullanmış olduğunuz yazıların kaynağını ise dergi olarak belirtmek durumundasınız. 2. Dergide yazılan yazıların sorumluluğu birinci derece yazara aittir. Bu konu hakkında bir sorun yaşıyorsanız ilk olarak yazara ulaşmalısınız. 3. Dergide yer alan bilgileri kullanarak başınıza gelebilecek felaketlerden ya da işlerden dergi sorumlu değildir. 4. Dergide yazarların kullanmış olduğu resimlerde, yazılarda kesinlikle kaynak belirtilmek zorundadır. Aksi durum olduğu zaman bunu yazarın kendisine ulaşarak sormalısınız. Çünkü bize yazı gönderen yazarlarımızdan ricamız telif haklarına riayet ederek fotoğrafları dökümanlarına eklemeleri. Buradan çıkacak problemlerden doğrudan yazarlar sorumludur. Dergi sorumlu değildir. 5. Dergide benim de yazım olsun diyen yazarlarımız var ise yazılarınız için Yavuz Selim KART ile konuşabilirsiniz. Dergi ile iletişim kurmak için ise iletisim@inovatifkimyadergisi.com adresine mail atabilirsiniz. 6. Dergimizde yayınlanmasını istediğiniz yazıları info@inovatifkimyadergisi.com mail adresine göndermelisiniz. Bu mail adresine gönderdiğiniz yazılarda bir eksiklik var ise editör tarafından incelenecektir. Eksik kısımları var ise size geri dönüş yapılacaktır. Düzeltmeniz için tavsiyelerde bulunulacaktır. Lütfen geri dönüş yapılınca bunu kendinizi küçümsemek olarak görmeyin. Amaç daha güzel bir yazı ve daha güzel bir dergi. 7. Tarafımıza çok yazı gelmediği takdirde her yazıyı yayımlamaya gayret edeceğiz lakin başkalarının yazılarını kendi yazmış gibi gönderenler, kaynaksız yazı gönderenler, çok kısa yazı göndenlerin yazılarını maalesef yayımlamayacağız. 8. Dergide dini ve siyasi içerikli yazılar yayımlanmaz. Herhangi bir dini grubu temsil eden ya da herhangi bir siyasi grubu temsil eden söz ve kelimeler yazınızda olursa dergi o kısımları değiştirmeniz konusunda sizi uyarır. Değiştirmezseniz dergi yayımlamama hakkını ya da yazının o kısmını değiştirme hakkını elinde tutar. Bu konuda son söz dergi yöneticisine aittir. 9. Bu dergide kimya ilmi üzerine okuyan, kimya ilmine meraklı, kimya ilmi ile ilgili araştırma yapmayı seven herkes yazabilir. 10. Dergi ekibimiz gönüllü kişilerden oluşmuştur. Bu dergi ilk kurulduğu zamandan beri böyledir. Dergi ekibinde olan herkes bu kuralı kabul etmiş sayılır. Gelen kişilere en başta bu kural söylenir. Görevini yapmayan, dergide anlaşmazlık çıkaran, huzur bozan, dergi yöneticisini dinlemeyen kişiler ekipten çıkarılır. 11. Dergi tasarım ve yönetiminden sorumlu kişi buraya ek maddeler koyup değiştirme yetkisine sahiptir. 12. Dergiyi okuyanlar ve dergi ekibi bu kuralları kabul etmiş sayılırlar. http://www.inovatifkimyadergisi.com https://www.facebook.com/InovatifKimyaDergisi https://twitter.com/InovatifKimya https://instagram.com/inovatifkimyadergisi http://inovatifkimyadergisi-blog.blogspot.com.tr https://www.youtube.com/channel/UCmIkYbQtd8LtCP6GVL0tVGQ https://plus.google.com/+Inovatifkimyadergisi https://www.linkedin.com/profile/view?id=AAIAABHWzAYBk8n_O2X- p0LJgn9bB-aLM6w0-3pw SOSYALMEDYA
  • 3. Ekibimiz YAVUZ SELİM KART HATİLE MOUMİNTSA PELİN TANTOĞLU TUBA ÜNÜGÜL KİMYA MÜHENDİSİ KİMYA KURUCU-YÖNETİCİ KİMYAGER KİMYA MÜHENDİSİ FACEBOOK EDİTÖRÜ FACEBOOK EDİTÖRÜ FACEBOOK EDİTÖRÜ ELİF KOÇ KİMYAGER FACEBOOK EDİTÖRÜ UTKU ARSLAN KİMYAGER FACEBOOK EDİTÖRÜ MAHMUT ATASEVER BİYOKİMYAGER FACEBOOK EDİTÖRÜ SİZ DE EKİBİMİZE KATILIN
  • 4. EDİTÖRDEN Merhabalar Öncelikle bize olan ilginiz için çok teşekkür ediyoruz. 27 sayıdır yayın hayatına devam ettik. Bizlere okuyan, çalışan herkes yazı göndermeye devam ediyor. Bu ay ülkemiz namına sevindirici bir gelişme oldu. Nobel ödülü alan hocamız bizlere gurur verdi. Nobel ödülünün kimya sektörüne ve kimyaya gönül vermiş kişilere örnek olmasını diliyorum. Ülkemizde kimya sektörünün gelişmesi ülkemiz namına oldukça önemli. Bu kapsamda kimya sektöründe görev almayı düşünen öğrenci arkadaşlar sürekli çalışmalı. Siz ne kadar iyi olursanız sektöre de o yönde yön verirsiniz. Bu ay birçok konuda yazı geldi. Birçok haber de ekledik. Derginin içeriğini de değiştirdik. Umarız beğenirsiniz. Keyifli okumalar dileğimizle
  • 5. İÇİNDEKİLER ÖLDÜKTEN SONRA VÜCUDUMUZDA NELER OLUYOR? 7 11 15 17 22 30 34 38 10 12 16 21 23 31 37 39 KİMYA SEKTÖRÜNÜN İHRACATI EYLÜLDE AZALDI TAVUK TÜYÜNDEN HİDROJEN DEPOLAMA MALZEMESİ VE BİYODİZEL ÜRETME MAKİNESİNE ÖDÜL ELEKTROKİMYASAL BİYOSENSÖRLER SURİYELİ ÜNLÜ KİMYA PROFESÖRÜ ONLARCA PROJESIYLE TÜRKİYE’DE İŞSİZ YÜZDE 99.99’U HAVA OLAN DÜNYANIN EN HAFİF METALİ MİCROLATTİCE pH METRE İPUÇLARI PETROL VE GAZDA SENTETİK ÜRETİM HİDROJEN BAZLI PİL GELİŞTİRİLDİ DNA ONARIMI BORLA ÇALIŞAN İNSANSIZ HAVA ARAÇLARI BİLİM İNSANLARI POLİMERDEN KALP YAPTI KESKİN SİRKE KÜPÜNE ZARAR PLASTİK MALZEMELERLE ÜRETİLEN OTOMOBİLLER DAHA ÇEVRECİ NOBEL KİMYA ÖDÜLÜ’NÜ AZİZ SANCAR KAZANDI NANOSENSÖR VE BİZLERE FAYDALARI
  • 6. İÇİNDEKİLER HİSLERİ ALGILAYAN PLASTİK DERİ ÜRETİLDİ 42 44 47 50 52 54 56 43 46 48 51 53 55 57 KÜKÜRT KPSS ÖABT 2015 KİMYA ORTALAMALARI KİMYA SÖZLÜĞÜ FALLİNG NUMBER ANALİZİ KİMYA BULMACA DENİZ SUYUNU İÇME SUYUNA DÖNÜŞTÜRMEDE YENİ YÖNTEM BOR İHTİYACININ YARISINDAN FAZLASINI TÜRKİYE KARŞILIYOR AYIN WEB SİTESİ TÜRKİYE’ DE KİMYA YAZARIMIZ OLUN JET YAKITININ PATLAMASINI AZALTAN KATKI MALZEMESİ GELİŞTİRİLDİ KİMYA BULMACA ÇÖZÜMÜ DÜNYA ÇİMENTO SEKTÖRÜNÜN YOL HARITASI TÜRKİYE’DE ÇİZİLDİ
  • 7. 7 MOLEKÜLER BİYOLOJİ VE GENETİK MUHAMMET MUSTAFA ÖZTÜRK ÖĞRENCİ ÜSKÜDAR ÜNİVERSİTESİ mr.muhammetozturk@hotmail.com 7 ÖLDÜKTEN SONRA VÜCUDUMUZDA NELER OLUYOR ? B ir dakika dur ve etrafına bak. Görmüş olduğun her şey kimyasal maddelerden ibaret. Giydiğimiz kıyafet, yediğimiz yiyecek, soluduğumuz hava, aldığımız ilaç ve yaşadığımız binalar kimyanın hayatımızda unutulamayacak bir parça olduğunu bir kez daha biz insanoğluna kanıtlıyor. Ne zaman bir elma yediğimizde, ellerimizi yıkadığımızda, araba kullandığımızda, müzik dinlediğimizde, ya da basit bir yürüyüş anımızda kimyayı kullanıyoruz. Uyuyorken bile , kimyasal reaksiyonlar durmaksızın vücudumuzun içinde devam ediyor. Kimya sadece laboratuvarda değil, her yerde. Toprakta, taşlarda, suda, bulutlarda ve içimizde... Bu yazıda ise önce vücudumuzda meydana gelen ölüm öncesini genel hatlarıyla bahsedip, ve sonra asıl merak edilen ölüm sonrası mükemmel kimyasal olaylari sizlerle paylaşmak istiyorum . Yetişkin bir insanın vücudundaki 100 trilyon hücre , her saat yaklaşık 150 kent trilyon amino asidi hata olmaksızın organize ederek protein zincirleri oluşturur. Amino asitler bulabildiği her yerde Nitrojen (N) ile birleşerek vücudumuzun kullanabileceği binlerce çeşit protein formatını alır. Bu kimyasal işlemin önemini , proteinlerin vücudumuzdaki her hücrenin bir parçası olduğunu düşündüğümüzde, daha iyi anlayabiliriz. Çoğu insanın hakkında çok bilgi sahibi olmadığı nitrojenin oksitlenmesiyle elde edilen , renksiz, zehirli bir gaz olarak tanımlanan Nitrik oksit (NO).
  • 8. 8 Bir nitrojen ile bir oksijen atomunun bileşiminden meydana gelen bir moleküldür. Bilim adamların, yıllar süren yoğun çalışmalarının ardından Nitrik oksitin hücreler arası haberleşmede temel bir görev üstlendiğini ortaya çıkarmıştır. İnsan vücudunda doğal olarak üretilen bir hormon olan nitrik oksit, kimyasal bir habercidir. Vücudumuzdaki tüm sistemlerin (Sinir, dolaşım, savunma, solunum ve üreme sistemleri) hayati fonksiyonlarının düzenlenmesinde büyük bir role sahiptir. Vücudumuzda 2 farklı solunum gerçekleşir : Oksijenli ve Oksijensiz Solunum. Oksijenli solunum ( C6 H12 O6 (Glikoz) + 6O2 (Oksijen) --> 6CO2 (Karbondioksit)+ 6H2 0 (Su) + 38ATP ) Oksijensiz solunum ( C6 H12 O6 (Glikoz) + 6O2 (Oksijen)-->6CO2 (Karbondioksit)+ 6H2 O(Su) + 2ATP ) Akciğerlerimizde meydana gelmektedir. Bu kimyasal işlemin neden gerekli olduğu sorusuna yanıtımız ise fiziksel hareketlerimiz için enerji üretimi gereklidir ve gerekli enerji bu kimyasal işlem sırasında elde edilir. Bir bardağı kaldırırken kaslarımız yaklaşık 10 üzeri 20 enerji molekülü ( Adenozintrifosfat(ATP) ) harcanır ve çok daha fazlası da üretilir. Üstelik yaşadığımız her an , her hücremizde bu kimyasal tepkime sonucu ATP meydana gelmektedir. Midemizde ve bağırsaklarımızda gerçekleşir . Bu kimyasal işlem önemlidir çünkü vücudumuzun güç merkezidir. İnsan vücudunun canlılığının devamı için gerekli olan enerji bu reaksiyondan elde edilir. Vücudumuzun en büyük organı ve bağımsız bir fabrika olarak nitelendirilen kimyasal tepkime uzmanı karaciğerde yaklaşık olarak 500 farklı kimyasal reaksiyon gerçekleşir. Kusursuzca gerçekleştirdiği tüm bu kimyasal tepkimelerden ötürü karaciğerin ayın elemanı ünvanını diğer organlara kaptırmadığına eminim. Birkaç saniye içinde vücudun her milimetre karesinde kimyasal reaksiyonlar ara vermeden sürmektedir. Vereceğimiz son nefese kadar da bu reaksiyonlar kesintisiz devam eder. Peki ya sonra...
  • 9. 9 Kalp artık kan pompalamayı bırakır, vücuttaki kan dolaşımı durur ve yer çekiminin etkisiyle , vücudumuzdaki kan aşağıya doğru çekilmeye başlar. Kan dolaşımının artık olmamasından dolayı vücut sıcaklığımızda giderek düşüş gerçekleşir. Nefes alışverişi durduğundan akciğerlere hava gitmez ve hücreler oksijensiz kalır. Bunun anlamı hücrenin kimyasal enerji için ürettiği ATP üretilemez ve hücre çalışamaz hale gelir. Diğer bir ifadeyle ölüm gerçekleşir . Şaşırtıcı bir şekilde hücreler bir süre daha yaşam mücadelesi vererek karbondioksit(CO2 ) üretimini sürdürürler. Fakat CO2 asidiktir ve üretilmeye başladığı andan itaberen hücrenin içerisindeki keseleri parçalar. Bu keseler hücreyi içeriden dışarıya doğru sindirmeye başlayan enzimler içerir. Bu olay hücrede besin dolu bir akışkan oluşmasına neden olur. Yaklaşık bir haftadan sonra bu besin maddeleri organ ve kasları eriterek yok eden bakteri ve mantarların oluşmasına sebep olur. Dekompansasyon süreci olarak adlandırılan bu süreçte üretilen kimyasal maddelerden bazıları gerçekten dayanılamayacak bir koku oluştururlar. İşte onlardan biri, Kadaverin ( NH2 (CH2 )5NH2 ) bedenin çürümesi sırasında meydana gelen keskin kokulu zehirli bir kimyasal maddedir. Bir diğeri ise , Putresin. Kadaverin ile kardeş olarak nitendirdiğim putresin de bedenin çürümesiyle çoğalmaya başlar. Dokuları yok eden bu mikroplar 400 milyondan fazla kimyasal ve gaz üretirler . Bunlardan bazıları; Freon ( CHCIF2 ) : Günümüzde buzdolaplarında kullanılan soğutucu bir gazdır . Benzin : Güçlü bir yakıt bileşiğidir. Sülfür : Bataklık ve çürük yumurta gibi kokar. Karbon tetraklorür(CCl4 ) : Yangın söndürme tüplerinde ve kuru temizlemede kullanılan bir bileşikti, ta ki bilim insanları bu bileşiğin yüksek miktarda zehirli olduğunu keşfedene kadar. Sona doğru yaklaştıkça az da olsa kalan, vücudumuzdaki et parçaları böcekler ve kurtçuklar tarafından bitirilidikten sonra gördüğümüz tek şey kemiklerdir artık. Zamanla kemik içinde bulunan proteinler de bozulur ve geriye sadece kemik minerali olan Hidroksiapatit( Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂ ) kalır. Dişlerin mine ve dentin tabakasında bulunan ve doğada elmastan sonra bilinen en sert moleküldür. Bu mineral de sonunda toza dönüşür. Ama endişelenmeyin daha bitmedi çünkü tüm bu besin maddeleri , kimyasallar ve hatta toz bile toprağı güçlendiren yaşamsal maddeleri sağlayarak bitkilerin filizlenmesine ve kendi yaşamımızın son bulmasıyla başlayan diğer yeni yaşamlara büyük bir olanak sunar . Vücudumuzda halen aralıksız süren kimyasal reaksiyonlar sona ermemişken bir teşekkür borçluyuz diye düşünüyorum. Kaynaklar : Chemistry for Changing Times - tenth edition - ( Sayfa 1 ) http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-2811142/The-chemistry-DEATH-Watch-gruesome-chemical- processes-place-inside-body-die.html https://prezi.com/vszrvnw_z428/5-chemical-reactions-in-the-body/ http://www.msxlabs.org/forum/kimya/175474-bilesikler-nitrik-oksit-molekulu-azot-oksit-azot-monoksit. html http://m.harunyahya.org/tr/works/8883/Vucudumuzun-icindeki-bagimsiz-fabrika-Karaciger https://www.youtube.com/watch?v=Km_CTI0LVSU https://www.youtube.com/watch?v=izpVOD5_n_I http://www.yaratilisgercekleri.com/images/atoms.jpg http://biyolojidunyasi.org/wp-content/uploads/2014/09/17786_ozenle_korunan_kale_insan_vucudu.jpg http://www.ozgurgaste.com/wp-content/uploads/2014/12/nab%C4%B1z.jpg
  • 10. 10 HaberYabancı HİDROJEN BAZLI PİL GELİŞTİRİLDİ İngiliz enerji teknolojileri şirketi Intelligent Energy, akıllı telefonları bir hafta aralıksız işletebilen hidrojen bazlı pil geliştirdiğini açıkladı. Şirket yetkilileri, yeni hidrojen bataryasını bir iPhone 6’nın içine yerleştirerek basına tanıttı. Yeni bataryanın, telefonun görüntüsünü ya da ağırlığını fazla değiştirmediği, sadece rahat çalışabilmesi için telefona iki havalandırma deliğinin eklendiği gözlemlendi. Hidrojen ve oksijeni oldukça küçük ve ince bir yakıt hücresinde birleştirip elektrik üreten pilin tek atığının düşük oranda ısı ve su olduğu açıklandı. Şirket, bir-iki yıl içinde bu yeni pili ticari olarak üretip satmaya başlayacak.
  • 11. 11 Yerli Haber SURİYELİ ÜNLÜ KİMYA PROFESÖRÜ ONLARCA PROJESIYLE TÜRKİYE’DE İŞSİZ Suriye’de Arapların ‘Kimya Şeyhi’ diye isimlendirdiği kimya profesörü, iç savaş nedeniyle sığındığı Türkiye’de çalışacak üniversite bulamayınca işsiz kaldı. İç savaş yaşanan Suriye’den kaçıp Türkiye’ye gelen 78 yaşındaki ünlü Kimya Profesörü Tarek İsmail Kakhia, çalışacak üniversite bulamayınca işsiz kaldı. Suriye’de Arapların Kimya Şeyhi diye isimlendirdiği Prof. Dr. Kakhia, iç savaş sonrası yaşadığı sıkıntıları İlke Haber Ajansına (İLKHA) anlattı. Suriye’de iken Arap Eczaneler Baş Profesörü seçildi Suriyeli profesörün projeleri ilgi çekici Benden istifade edeceklerine kapının önüne koydular Onlarca kitap yüzlerce ar-ge çalışmasına imza attı Evli, 5 çocuk ve 17 torun sahibi olan Prof. Dr. Kakhia, savaşla birlikte ülkesinde her şeyini bırakarak Türkiye’ye sığındığını belirtti. Suriye’de iken All Baas Üniversitesi Kimya Fakültesinde 20 yılı aşkın dekanlık yaptığını ve 2001 yılında Arap Eczaneler Baş Profesörü olarak seçildiği dile getiren Prof. Dr. Kakhia’nın “Susuz Tarım, Topraksız Tarım ve Deniz Suyu İle Tarım” gibi ilgi çeken onlarca projeye imza attığını ifade etti. Çukurova’nın yüksek nemli bir bölge olduğunu, bu nemi kullanarak çok rahat tarımsal ürün elde edilebilecek bir proje geliştirdiğini belirten Kakhia, ayrıca topraksız ürün yetişmesini sağlayan bir projesinin de gelecekteki tarım çalışmalarına yön verebileceğini vurguladı. Deniz kenarına ekilecek ve deniz suyu ile sulanabilecek özellikte bir bitki bulunduğunu ifade eden Prof. Dr. Kakhia, bu bitkiden şeker, nişasta ve yağ elde edilebildiğini vurguladı. Çukurova Üniversitesi bünyesindeki Üniversite Sanayi Araştırma Merkezi’nde 5 yıl teknik danışmanlık yaptıktan sonra hiçbir hak tanınmadan maaşsız emekliye sevk edildiğini bu yüzden geçim sıkıntısı ile karşı karşıya kaldığını dile getiren Kakhia, “Ben böyle bir muameleyi hak etmedim” diyerek üzüntüsünü dile getirdi. Adana’da üniversite tarafından açılan bir eğitim projesinde hocalık yaptığını, burada Türkiye genelinden gelen birçok ziraat mühendisine 4 ay boyunca eğitim verdiğini ifade eden Prof. Dr. Kakhia, “Devlet bana imkân sağlarsa bu tür eğitimlerde katkı sunmak isterim” dedi. Kimya alanında organik asit, alkol ve gübre konularında 85 kitap yazan ve alanında bini aşkın ar-ge çalışmasına imza atan Prof. Dr. Kakhia, bilgi ve birikimlerini Türkiye üniversitelerinde öğrencilere aktarmak istediğini belirtti. Suriye’nin yanı sıra Lübnan, Mısır gibi birçok Arap ülkesinde yaptığı çalışmalarda bulunduğunun altını çizen Kakhia, tecrübelerini üniversitelerde paylaşma arzusunda olduğunu söyledi. Suriye’den gelenlerden istifade edilmeli Tüm mal varlığını Suriye’de bıraktığını, bir maaşı ol- madığı için de maddi sıkıntılar çektiğini dile getiren Prof Dr. Kakhia, “Bizler Türkiye Hükümetinden aş istemiyoruz. Bize çalışabileceğimiz iş imkân- ları sunulsun. Suriye’den gelen 2 milyon insanın içerisinde çok nitelikli kişiler var. Bunların içinde profesör, hâkim, avukat, doktor, öğretmen olanlar var. Suriye’den gelenlerin meslekleri tespit edilip kabiliyetlerine göre değerlendirilmeleri gerektiğini düşünüyorum. Bu birikimlerden Türkiye de isti- fade edebilir. Bu Suriyeliler için de Türkiye için de kazanım olur.” şeklinde konuştu. Kendisinin üniversitelerde iş bulamadığı için Geçici Eğitim Merkezlerinde (Suriye Okulları) öğretmen- lik yapmak üzere başvurduğunu ifade eden Prof Dr. Kakhia, “En azından bu şekilde Suriyeli muhacirl- ere bir katkım olmasını ümit ediyorum. Yetkililere sizin aracılığınızla sesimi duyurmak istiyorum. Ben, birikimlerimi üniversitelerde aktarmak için hazırım.” dedi.
  • 12. 12 KİMYA ÖĞRETMENLİĞİ GÜLÜŞAN ELİKESİK MEZUN GAZİ ÜNİVERSİTESİ dlk.glsn.elksk@hotmail.com 12 KESKİN SİRKE KÜPÜNE ZARAR B iz, atasözleri ile büyümüş ve çocuklarımızı da yine atasözleri ile büyütecek olan bir toplumuz. Her gün kim bilir kaç defa çıkıyor ağzımızdan kültürümüzün bu güzel cümleleri. “Ken- di düşen ağlamaz, kılıç kınını kesmez, sakla samanı gelir zamanı, dost acı söyler” ve diğerleri… Ama bir kimya eğitmeni olarak en çok sevdiğim ve ders anlatırken de örnek verdiğim atasözlerinden biri “Keskin sirke küpüne zarar” atasözü. Sanırım çok sevme nedenim konuya dair bilimsel bir açıkla- ma olması. Evet, atasözünde de ifade edildiği gibi keskin sirke gerçekten de küpüne (kabına) zarar veriyor. Önce, atasözünde geçen sirkeden bahsedelim biraz. Sirke bir asit türüdür. Hani şu halk arasında zaç yağı olarak bildiğimiz sülfürik asit ya da tuz ruhu diye adlandırdığımız hidroklorik asit gibi. “Ama nasıl olur? Biz bunları temizlikte kullanırken sirkeyi yemekte kullanyoruz!” dediğinizi duyar gibiyim. Haklısınız. Latincede ekşi anlamına gelen asit, günlük yaşamımızda aldığımız birçok besin mad- desinde bulunmaktadır. Limon (Sitrik Asit) Üzüm (Tartarik Asit) Sirke (Asetik Asit) Elma (Malik Asit) gibi birçok besin maddesinin ekşi tadı, içinde bulunan asitten kaynaklanmaktadır
  • 13. 13 Ancak her asit, gıda maddesinde bulunur ve tadılabilir değildir. Nitrik asit (HNO₃), sülfürük asit (H₂SO₄) gibi asitler patlayıcı ve zehirlidir. Bu tip asitler çoğunlukla sanayide kullanılır. Asitler genel olarak yakıcı, aşındırıcı ve tahriş edici maddelerdir. Bir asitin herhangi bir maddeyi aşındırması- tahriş etmesi o madde ile etkileşime (tepkimeye) girmesi demektir. Örneğin dişlerimizin zaman içerisinde çürümesi, gıda maddelerinin içinde bulunan asitler ile diş minesinin etkileşiminden kaynaklanmaktadır . Bunun için dişlerimizi düzenli olarak temizlememiz gerekiyor. Bazı asitler ise bu kadar masum tepkimeler vermez; deriyle temas ettiğinde derideki proteinler ile reaksiyon veren ve deriyi parçalayan ve ya derideki su ile reksiyon verip deride yanma etkisi gösterebilen asitler de mevcut. Peki bu tepkimeler neden oluyor? Asitlerin tepkimelerini üç başlık altında toplayabiliriz. 1)Asitler; baz adı verilen bir grup bileşikle tepkime verirler. Bu tepkimelere aynı zamanda nötralleşme tepkimeleri de denir. Bu tepkimelerde genellikle su ve bir tuz çeşidi meydana gelir. Nötralleşme tepkimesi denmesinin sebebi; reaksiyona giren asit ve bazın reaksiyon sonucunda asidik ve bazik özelliğini kaybetmesidir. 2) Magnezyum(Mg), çinko(Zn), lityum(Li), so- dyum(Na) gibi aktif metallerle tepkimeye girerler. Tepkime sonucu hidrojen gazı( H₂) oluşur. 3) Gümüş(Ag), bakır(Cu), civa(Hg) gibi yarısoy metallerle raeksiyona girerler ve reksiyondan hidrojen gazı( H₂) açığa çıkar. Fakat bu tepkimenin olabilmesi için asitin oksijen (O) içermesi gerekmektedir. Yani bizim sirke neden küpüne zarar veriyor; zannediyorum anlaşıldı. Küpün yapımında yukarıdakileren biri kullanılmış
  • 14. 14 Fakat atasözünde bahsi geçen sirke keskin olan sirke. Demek ki her sirke zarar verecek kadar tepkimeye girmiyor. Ya yok denecek kadar az tepkimeye giriyor ya da hiç reaksiyon vermiyor. Bu durum asitin kuvveti ve derişimi ile doğru orantılıdır. Asitin kuvvetli veya derişik olması ise içinde bulunduğu çözücüdeki iyonlaşma miktarı ile ilgilidir. Bir asit çözücüde (çözücü olarak genellikle su kullanılır) ne kadar çok çözünüyorsa o kadar kuvvetli, ne kadar çözünecek asit var ise o kadar derişik demektir. Başka bir deyişle, asitlik özelliğini gösterebildiği ölçüde kuvvetli veya derişiktir. Şu halde keskin sirkemiz ya çok kuvvetli bir asit ya da derişik. Kimyada önemli bir bileşik sınıfını oluşturan asitler günlük yaşamımızda karşımıza çok çıkmalarının yanında yaşamsal faaliyetlerimiz için de gerekli maddelerdir. Örneğin mide özsuyunda sindirimi sağlayan hidroklorik asit (HCl) vardır. Daha da önemlisi vücudumuzun en birinci (birinci ya da en önemli) maddesi olan proteinler aminoasitlerden oluşur. Hayatımızın içinde bu kadar var olan bir şeyin atasözünde yer almaması zaten imkânsızdı! Kaynaklar : Kaynak: Nusret Kavak, Ortaöğretim 10. Sınıf Ders Kitabı, Mega Yayıncılık, Ankara, 2014
  • 15. 15 HaberYabancı TAVUK TÜYÜNDEN HİDROJEN DEPOLAMA MALZEMESİ VE BİYODİZEL ÜRETME MAKİNESİNE ÖDÜL Aydan öğretmenin ödülüne konu olan proje ise “Tavuk tüyünden hidrojen depolama malzemesi ve biyo- dizel üretme makinesi.” Proje, Google’a dünyanın dört bir yanından gönderilen projeler arasında ilk 20’ye girdi. Google diğer 20 projeden istediği gibi proje sahibi öğrenciler Anela Arifi ve Ilda İsmail’den danışman öğretmenleri Aydan Meydan’ı anlatma- larını istedi. Google diğer öğrencilerin sunumları ile birlikte yapılan değerlendirmeler sonucu 20 proje danışmanı içinde Aydan öğretmeni “İlham Veren En İyi Öğretmen” seçti. Öğrencilerine ilham verdi Bosna Hersek’te düzenlenen ‘Bosepo Proje Yarışması’na öğrencileri Anela Arifi ve Ilda İsmail ile katılan Aydan öğretmenin projeleri bir hayli ilginç. Proje, tavuk tüylerinden hidrojen depolama malzem- esi ve biyodizel üretmek için iki reaktörlü bir sistemi temel alıyor. Öğrencilerin, Aydan öğretmen ile bir- likte geliştirdiği bu proje, Google Science Fair 2015 elemelerinde ilk 20’ye girdi. Aynı zamanda Google, bu projelerin arkasındaki gizli kahramanları bulmak için “İlham Veren En İyi Öğretmen” dalında bir yarışma başlattı. Aydan öğretmen yarışmada ilham veren en iyi öğretmen seçildi. Ödülünü ise ABD’de San Francisco’da kendi öğrencilerinin elinden aldı. Bu başarı sayesinde Google okula 5000 dolar lego eğitim seti ve 10 bin dolar sınıf bursu verdi. Ödülü, aynı özveriyi gösteren öğretmenler adına aldım Aydan Meydan, öğretmen ve öğrencilerin ufkunu genişleten bu yarışma ile dünyanın birçok ülkesine proje yarışmalarına katılma şansı yakaladıklarını be- lirtti. Meydan, “Bu ödülü almam dünyanın çeşitli yerlerindeki Türk okulları adına güzel bir adım. Bu özveriyi dünyanın dört bir yanındaki Türk okul- larındaki öğretmenler gösteriyor. Ben bu ödülü onlar adına aldım. Benden daha fazla en az benim kadar çabalıyorlar öğretmen arkadaşlarım, bunu söylemek istiyorum.” dedi. İşin sırrı sevmek ve sabretmek Mesleğin temel ilkesinin, öğretmenliği ve öğren- cileri sevmek olduğunu söyleyen Aydan öğretmen, mesleğine lisede karar vermiş. Sivas Cumhuriyet Üniversitesi’nden mezun olduktan sonra mesleğine Bosna Hersek’teki Türk kolejinde başlamış. Yedi yıla yakındır Bosna’da öğretmenlik yapan Aydan Mey- dan, “Yurtdışında öğretmen olmanın zorlukları olduğu gibi güzellikleri de var. Öğrencileri doğru yönlendirmek çok önemli, ‘neyi isterseniz yapabil- irsiniz, sadece isteyin’ demekti bizim yaptığımız.” diyor. Proje gruplarında sabır ve yol göstericiliğin önemine değinerek, “Öğrenciler işin arka tarafını göremeyebiliyorlar, ehemmiyetini anlayamaya- biliyorlar, onlara cesaret vermek ve yol göstermek, belki de örnek olmak gerekiyor. İkinci olarak da onları çok sevmek ve sabretmek gerekiyor.” ifade- lerini kullanıyor. Ülkemizi tanıtmaktan başka yaptığımız bir şey yok Türkiye’den gelen öğretmenlerin fedakarlıklarının insanların dilinde olduğunu da hatırlatıyor. Aydan öğretmen, “Biz de dünyanın dört bir yanına yayılan diğer öğretmenler gibi buraya ülkemizi, dilimizi ve kendimizi anlatmaya geldik. Yaptığımız tek şey ülkemizi ve insanlarımızı tanıtmak. Yaptığımız başka bir şey yok.” şeklinde konuşuyor. Bosna Hersek’in Türk kolejinde matematik öğretmeni olarak çalışan Aksaraylı Aydan Meydan (28), Google tarafından dünyanın ilham veren en iyi eğitimcisi seçildi. Aydan öğretmen, “İlham Veren En İyi Öğretmen” dalında ilk kez ödülün verildiği Google Science Fair 2015 Bilim Olimpiyatları’nda öğrencileri Anela Arifi ve Ilda İsmail’in projesine verdiği destek ve gösterdiği özveriyle aday oldu. Aydan öğretmen, “Bu özveriyi dünyanın dört bir yanındaki Türk okullarındaki öğretmen arkadaşlarım gösteriyor. Ben onların adına bu ödülü aldım. İnşallah güzel kapılar açılmasına vesile olur.” dedi.
  • 16. 16 Haber Yerli BORLA ÇALIŞAN İNSANSIZ HAVA ARAÇLARI Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Alaboyun, borla çalışan insansız hava araçları projesinin test aşamasında olduğunu ve kasım ayına kadar tamamlanacağını açıkladı. Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Ali Rıza Alaboyun, borla çalışan insansız hava araçları (İHA) üzerinde çalışıldığını, yapılan testlerde havada kalma süresinin yüzde 60’a varan oranda artırıldığını söyledi. Alaboyun, AA’ya yaptığı açıklamada insansız hava araçlarında asıl hedefin havada kalma süresini üç katına çıkarabilmek olduğunu belirtti. Alaboyun, 2013’te Ulusal Bor Araştırma Enstitüsü Başkanlığı (BOREN) ve TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi (TÜBİTAK MAM) işbirliğinde Bor ve Hidrojen Teknolojileri Yetkinlik Merkezi kurulduğunu anımsatarak, merkezde sunulan ilk projenin “İnsansız Hava Aracı (İHA) İçin Bor Temelli Hidrojen ve Yakıt Pili Sistemi Geliştirilmesi” olduğunu belirtti. Alaboyun, “PEM tipi yakıt pillerinde bor kullanıldığı zaman, 3 saat havada kalabilen mini İHA’ların kapasiteleri yüzde 60’ın üzerinde artarak 5 saate kadar havada kalabiliyorlar” dedi. Hedef Hava Kalma Süresini 3 Kat Arttırmak Şu anda test aşamasında olan projenin kasım ayına kadar tamamlanacağı bilgisini veren Alaboyun, “İHA’larda kullanılan borlu yakıt miktarının artırılması ile uçuş süresi daha da artacak. Bizim asıl hedefimiz, havada kalma süresini 3 katına kadar çıkarabilmek. Pilot çalışmada, 5 saate varan havada kalma süresini 9 saate kadar çıkarabilmeyi amaçlıyoruz” diye konuştu.
  • 17. 17 ELEKTRONİK HABERLEŞME MÜHENDİSİ MERT ÖZTEKİN MEZUN IŞIK ÜNİVERSİTESİ oztmert@gmail.com 17 pH METRE İPUÇLARI pH Metrenizin Ömrünü Uzatmak Üzerine İpuçları Laboratuvarda sıklıkla kullandığımız ve kullanımı çok pratik olan pH metrelerimizde uygun sonuçlara ulaşmak için bakıma ihtiyaç vardır. Uygun pH sonuçlarını bulmak özellikle üretim kısmında ve endüstiriyel uygulamalarda önem teşkil eder. Gıda , atık su , tarım , kaplama gibi farklı farklı sektörlerde ürünün kalite kontrolü ve verimlilik gibi yorumlarını yapabilmemiz için bize yol gösterir. pH metre gibi laboratuvar cihazlarını kullanırken edindiğiniz doğru alışkanlıklar sizlere yol , su , elektrik olarak geri döneceğinden şüpheniz olmasın. Yazımızda pH elektrod bakımı , saklama koşulları ve kalibrasyon yaparken dikkat edilmesi gereken noktalara değineceğiz. pH Elektrodu pH elektrodunun sarf bir malzeme olduğunu belirtmekte fayda var. Zamanla elektrodunuzun eskisi kadar hızlı stabil olmadığını veya kalibrasyon yapsanızda bir türlü tekrarlanabilirlik sağlanamadığını görebilirsiniz. Bu durum elektrodunuza yaptığınız bakım ve temizlik ile ertelenebilir. Aynı şekilde bakımsız probun kondisyonuna göre beklenenden daha erkende bozulması öngörülebilir.
  • 18. 18 Kullandığınız pH elektrodunun kullanım kılavuzunda saklama bakım koşulları ile ilgili kısım dikkatlice okumalı ve uygulanmalısınız. (Aşağıda standart bir jel ph elektrodunun saklanması ve bakımı ile ilgili bilgilere yer veriyoruz.) Elektrodu nasıl saklamalı ve bakım yapmalı ? Elektrodlar kırılabilir malzemelerdir. Saklama kutusunda, güvenilir bir yerde olması gerekir. Elektrodunuzu herzaman ıslak tutun . Elektrodları saklama beherlerinin içinde 3 M KCl solüsyonları bulunur. 3 M KCl saklama solüsyonlarınızı arada yenileyin (her ay olabilir). Doldurduğunuz seviyenin probun ölçüm ucunu kapsadığından emin olunuz. Farkında olmadan uzun süre kuru kalmış elektordu 1 gün suda bırakarak toparlanmasını sağlayabilirsiniz. Elektrodun doldurma deliğinin parafin veya tıpası ile kapalı olduğundan emin olun. Elektrodunuzun içindeki KCl solüsyonu zamanla buharlaşabilir veya dökülebilir. Elektrodunuzu yapışkanlık , kaplama yapıcı , kalıntı bırakıcı bir ürünün içine daldırdıysanız çalışma biter bitmez temizleyin. Bol saf su ile durulayın. Çıkmadığı durumlarda ürünün cözücüsü yardımıyla probunuza zarar vermeyecek şekilde yıkayın. En son yine saf su ile durulayıp saklama koşullarına getirin. Mecbur kalmadıça elektrodu peçete veya bez ile silmeyiniz. Sadece hafif durulanabilir.Normal şartlarda ölçüm sonrası saf suya batırmanız yeterlidir. Son çare olarak temizlemek için probunuzun üzerinde kaplama olduysa ve çıkmıyorsa 0.1 M HCl solüsyonunda 1 gece bekletebilirsiniz ve ılık suya deterjan ekleyip 30 dakika içinde bekletebilirsiniz. (Bu rutin olarak yapılması önerilmeyen bir yoldur ve yaptıktan sonra saf su ile durulamayı unutmayınız.) Yukarıdaki temizlik aşamalarından sonra herzaman kalibrasyon yaparak çalışmalarınıza başlamanız gerekir.
  • 19. 19 pHmetre Kalibrasyonu Günümüzde pH elektrodları seri üretim olsalar bile her birinin karakteristik özellikleri belli seviyelerden sonra farklılık gösterir. Bu noktada değerleri belli olan ph solüsyonları ile phmetreye elektrodumuzu tanıtmak zorundayız. pH metre cihazı kalibrasyondan sonra probun algılama noktalarına göre kalibrasyon eğrisini kayıt edecektir ve ölçümlerimizde örneklerimizi yorumlayacaktır. Aşağıda verilen bilgileri uygulamadan evvel cihaz üreticinizin kullanım kılavuzundaki bilgilerini okumanızı tavsiye ederiz. Kalibrasyon yöntemleri ve cihazların çalışma mantıkları farklılık gösterebilir. Ön Hazırlık Kalibrasyona başlamadan evvel , buffer (pH solüsyonu) solüsyonlarımızı hazırlamayalıyız. Genelde 4.00 , 7.00 ve 10.00 grubu solüsyonlar tercih edilir. Yapacağınız çalışmanın bazik veya asidik oluşuna göre asıl istenilen bölgedeki pH solüsyonun tercih edilmesi bizlere avantaj sağlar. Düzgün bir kalibrasyon eğrisi elde edebilmemiz için en az 2 noktan kalibrasyonu tercih etmeliyiz. Günümüzde 4 veya 5 noktaya kadar kalibrasyon yapmamıza imkan sağlayan cihazlar var. Standart olan 2 veya 3 noktadan kalibrasyondur. Tek noktadan kalibrasyon , sadece eğri üzerindeki noktayı düzeltir bir eğri cizilmesi için yeterli değildir. pH solüsyonlarını , pH probunun girebileceği ve ölçüm alabileceği bir behere koyun. Aynı şekilde yıkama aşaması için saf su dolu bir beherinizde hazır bulunsun. Günümüzde elektrodların üzerinde sıcaklık sensörü olanları , extra sıcaklık sensörü bağlananları veya sıcaklık sensörü olmayan phmetreler mevcuttur. pH değerlerini ölçerken sıcaklık parametresi de ölçümü etkileyen faktörler arasındadır. Bu yüzden ph solüsyonlarımızın oda sıcaklığında olduğundan emin olalım. Gerekiyorsa çalışmaya başlamadan evvel 30 dakkika hem pH metre probunun hemde solüsyonların sıcaklığının dengelenmesini bekleyelim. (Sensörü olmayan cihazlarda sıcaklık doğrulaması yapılabilir. Bunun detayları için cihazınızın ayarları ile ilgil kısmı okuyunuz.)
  • 20. 20 Elektrodunuzun ölçüm kısmının temiz olduğundan emin olun. Doldurma deliği kapağının açık olmasına dikkat edin. Bu size daha stabil sonuçları hızlı şekilde vermesine yardımcı olacaktır. Son olarak pH solüsyonlarınızın kullanım tarihleri de kontrol edilmesi gereken parametrelerdendir. Bozuk solüsyonlar cihazınızın yanlış ölçüm almasına ve düşük kalitede kalibrasyon yapmasına neden olacaktır. Kalibrasyon Cihazınızın kalibrasyon yapımı ile ilgili kullanım kılavuzunu okumanızı tavsiye ederiz. (Bazı cihazlar daldırılan solüsyona göre otomatik algılar , bazı cihazlar ise belirli bir sırayı takip etmenizi ister. ) Probunuzu saf suya daldırıp , kağıt peçete ile hafif durulayın. (Çok fazla durulamanız statik elektrik nedeniyle ölçümlerde salınıma neden olabilir.) Probunuzu pH solüsyonunuza daldırıp 1 – 3 dakika arası proba zarar vermeyecek şekilde karıştırınız. Probunuzu stabil olması için hareket ettirmeden solüsyonun içinde bekletiniz. Bir sonraki solüsyona daldırmadan evvel tekrar saf suya daldırınız ve temizleme işlemini yapınız. Nernst denklemine göre 25 C derecede kalibrasyon eğrisi 59.16 mV olmalıdır. (pH metre cihazlarının çoğunda mV’a göre eğriye bakma özelliği bulunmaktadır. Aynı zamanda bu değeri yüzdeye çevirerek ne kadar başarılı olduğunuzu göstermektedir. Normlara göre %95 lik bir kalibrasyon iyi seviyedir. %90-95 arası kabul edilebilir. %90 dan aşağısı ise probunuzun ömrünü tamamladığına veya kalibrasyon sıvılarınız ile ilgili bir problem olduğuna işarettir.)
  • 21. 21 HaberYabancı NOBEL KİMYA ÖDÜLÜ’NÜ AZİZ SANCAR KAZANDI 2015 Nobel Kimya Ödülü’ne Türk asıllı ABD vatandaşı Prof. Dr. Aziz Sancar, ABD’li Paul Modrich ve İsveçli Tomas Lindahl layık görüldü. Sancar, Lindahl ve Modrich; hücrelerin hasar gören DNA’ları nasıl onardığını ve genetik bilgisini koruduğunu haritalandıran araştırmaları sayesinde kazandı. Nobel Komitesi tarafından yapılan açıklamada, insan DNA’sının her gün ultraviyole ışınlar, serbest radikaller ve diğer kanserojen maddeler nedeniyle zarar gördüğüne işaret edildi ve şöyle denildi: “Ancak bu tür dış saldırılar olmadan da DNA molekülleri, kalıtımsal olarak değişken bir yapıya sahiptir. Hücrenin genomunda her gün çok sayıda değişiklik meydana gelir. Daha da ötesi insan vücudundaki hücreler her gün milyonlarca kez bölünür ve bu esnada DNA kopyalanır. DNA’nın kopyalanması sırasında bazı bozukluklar ortaya çıkar. Genetik materyalin tam bir kimyasal kaosa düşmemesinin nedeni, hiç durmadan DNA’yı izleyen ve meydana gelen hasarları onaran moleküler sistemler barındırmasıdır. 2015 Nobel Kimya Ödülü, bu onarım sistemlerinin nasıl işlediğini moleküler düzeyde gözler önüne seren çalışmalarıyla alanlarında çığır açan üç bilim adamına verilmiştir.” İsveç Kraliyet Bilim Akademisi, ödüle layık görülen üç bilim insanını şöyle tanıttı: “1970’lerin başlarında bilim adamları, DNA’nın son derece istikrarlı bir molekül olduğuna inanıyordu ancak Lindahl, DNA’nın aslında yeryüzünde yaşamın gelişimini imkansız kılacak bir yavaşlıkta bozulduğunu ortaya çıkardı. Öngörüsü, Lindahl’ın DNA’nın çökmesine sürekli engel olan moleküler bir makineyi keşfetmesini sağladı. Aziz Sancar, hücrelerin ultraviyole ışınlarının DNA’da neden olduğu hasarı tamir etmek için kullandığı nükleotid eksizyon onarım mekanizmasının haritasını çıkardı. Paul Modrich de hücrelerin, hücre bölünmesi esnasında DNA’nın kopyalanmasında ortaya çıkan hataları nasıl düzelttiğini buldu.” Mardin Doğumlu Kuzey Carolina Üniversitesi’nde öğretim üyesi olan Sancar, Mardin’in Savur İlçesinde, okuma yazma bilmeyen ancak eğitime önem veren sekiz çocuklu bir anne-babanın çocuğu olarak doğdu. İstanbul Tıp Fakültesi’ni bitiren Sancar, yurt dışında yaptığı çalışmalarla Amerikan Ulusal Bilimler Akademisi’ne kabul edilen üç Türk’ten biri olmuştu. Ödülünü 10 Aralık’ta Alacak Bu yılın başarılı isimleri Nobel Ödülü’nü Alfred Nobel’in ölüm yıldönümü olan 10 Aralık’ta teslim alacak. Ödül, 3 milyon İsveç kronu (Yaklaşık 2.8 milyon TL) tutarında. 2014 yılı Nobel Kimya Ödülü ‘nano dünyaya kapı aralayan’, ‘süper çözünürlüklü floresan mikroskobu’ geliştiren çalışmaları nedeniyle ABD’li kimyagerler Eric Betzig ve William E Moerner ile Alman kimyager Stefan W. Hell’e verilmişti.
  • 22. 22 Yerli Haber KİMYA SEKTÖRÜNÜN İHRACATI EYLÜLDE AZALDI İstanbul Kimyevi Maddeler ve Mamülleri İhracatçıları Birliği (İKMİB), kimya sektörünün ihracatının eylülde yıllık yüzde 26,99 azalarak 1,1 milyar dolara gerilediğini bildirdi. İKMİB’den yapılan açıklamaya göre, kimya sektörünün değer bazında ihracatı 2015’in eylül ayında, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 26,99 azalarak 1 milyar 101 milyon 513,3 bin dolara indi. Böylece sektörün ihracatı 2015’in ocak-eylül döneminde 11 milyar 597,5 milyon dolar oldu. Kimya sektörü 2014’ün ocak-eylül döneminde 13 milyar 432,7 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirmişti. Kimya ihracatında miktar bazında ise artış sürerken, 2015’in ocak-eylül döneminde yapılan kimya ihracatı yıllık yüzde 13,3 yükselişle 12,5 milyon tona ulaştı. Kimya sektörünün eylül ayında en fazla ihracat yaptığı ilk üç ülke Irak, Almanya ve Ürdün olarak kayıtlara geçti. Bu dönemde Birleşik Arap Emirlikleri, Mısır, İtalya, İran, Yunanistan, Romanya ve İngiltere de en fazla ihracat yapılan diğer ülkeler olarak öne çıktı. Sektörün ocak-eylül döneminde ülkelere gerçekleştirdiği ihracat rakamlarına bakıldığında ise Mısır, Irak ve Almanya’nın başı çektiği görüldü. Açıklamada görüşlerine yer verilen İKMİB Yönetim Kurulu Başkanı Murat Akyüz, eylül ayında kimya ihracatının değer bazında yüzde 26,99 düştüğüne işaret ederek, “Geride bıraktığımız ayda uzun bayram tatilinin de etkisiyle üretim ve ihracatta aksaklıklar yaşandı” ifadelerini kullandı. Kimya ihracatının miktar bazında artmaya devam ettiğini vurgulayan Akyüz, diğer sektörlerde de artış bulunduğunu dile getirdi. Akyüz, yeni ihracat modelleri üzerine çalıştıkları bilgisini vererek, şunları kaydetti: “Emtia fiyatları ve kur oranlarından dolayı düşme hissediyoruz. Ülke olarak zorlu ve yoğun bir gündeme sahibiz. Ümidimiz; kısa zamanda bu ortamın farklı bir noktaya gelmesi. Kimya sektörü olarak hem dış ticaret açığımızı düşürecek hem de ihracat performansımızı yükseltecek önlemleri almaya devam edeceğiz. İnovasyon, Ar-Ge, tasarım ve markalaşma yine odağımızda olmak üzere yeni ihracat modelleri üzerinde çalışmalarımız sürüyor.”
  • 23. 23 KİMYA MÜHENDİSİ YAVUZ SELİM KART MEZUN CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ kim_muhselim@hotmail.com 23 DNA ONARIMI M erhaba İnovatif Kimya Dergisi Okuyucuları. Bu sayıda sizler için DNA Onarımı konusunu ele almaya çalışacağım. DNA nedir, DNA Onarımı nedir, ne işe yarar, kazanımları nelerdir vb gibi konular temel içeriğimiz olacak. Yakın zamanda ülkemizde yetişmiş Prof. Dr. Aziz Sancar Hocamızın ödül almasının konuya olan ilgiyi artıracağını düşünüyorum. DNA nedir? Şekil 1 : DNA’nın genel yapısı Deoksiribonükleik asit veya kısaca DNA, tüm organizmalar ve bazı virüslerin canlılık işlevleri ve biyolojik gelişmeleri için gerekli olan genetik talimatları taşıyan bir nükleik asittir. DNA, birbirine zıt, iki sarmaldan (zincir) oluşan sağlam bir moleküldür. Her bir sarmal boyunca şeker ve fosfatı birlikte tutan kovalent bağlar vardır ve DNA'nın karşılıklı iki sarmalı birbirine hidrojen bağları ile bağlıdır.
  • 24. 24 DNA’nın görevi nedir? DNA'nın başlıca rolü bilginin uzun süreli saklanmasıdır. Protein ve RNA gibi hücrenin diğer bileşenlerinin inşası için gerekli olan bilgileri içermesinden dolayı DNA; bir kalıp, şablon veya reçeteye benzetilir. Bu genetik bilgileri içeren DNA parçaları gen olarak adlandırılır. Ama başka DNA dizilerinin yapısal işlevleri vardır (kromozomların şeklini belirlemek gibi), diğerleri ise bu genetik bilginin ne şekilde (hangi hücrelerde, hangi şartlarda) kullanılacağının düzenlenmesine yararlar. DNA’nın kimyasal yapısı nasıldır? DNA (Deoksiribo nükleik asit); karbon, hidrojen, oksijen, azot, fosfat atomlarından oluşan ve hücrenin bütün hayati fonksiyonlarında rol alan dev bir moleküldür. İnsana ait bir DNA molekülünde bu atomlardan milyarlarca bulunur ve her insanda kişinin kendisine özel bir biçimde düzenlenmiştir. DNA, bu molekülün kimyasal yapısını ifade eden deoksiribo (D), nükleik (N), asit (A) kelimelerinin kısa yazılımıdır. Kimyasal olarak DNA, nükleotit olarak adlandırılan basit birimlerden oluşan iki uzun polimerden oluşur. Bu polimerlerin omurgaları, ester bağları ile birbirine bağlanmış şeker ve fosfat gruplarından meydana gelir. Bu iki iplik birbirlerine ters yönde uzanırlar. Her bir şeker grubuna baz olarak adlandırılan dört tip molekülden biri bağlıdır. DNA'nın omurgası boyunca bu bazların oluşturduğu dizi, genetik bilgiyi kodlar. Protein sentezi sırasında bu bilgi, genetik kod aracılığıyla okununca proteinlerin amino asit dizisini belirler. Bu süreç sırasında DNA'daki bilgi, DNA'ya benzer yapıya sahip başka bir nükleik asit olan RNA'ya kopyalanır. 1-Guanin Guanin veya (2-amino-6-hidroksipürin) DNA ve RNA nükleik asitlerinde bulunan , diğerleri sitozin, timin, adenin ve urasil olmak üzere beş asıl azotlu bazdan biridir. C5 H5 N5 O formullü bir pürin türevi olan guanin, Watson-Crick baz eşleşmesinde sitozin ile 3'lü hidrojen bağı kurar. Çift bağlarla eşlenmiş bir pirimidin-imidiazol çember sistemi içerir ve doymamış bi-siklik hali düzlemseldir. Guanin nükleotitine guanozin denir. 2-Sitozin Sitozin (C) (2-oksi-4-aminopirimidin ya da 4-amino- 2(1H)-pirimidinon) guanin, adenin ve timin (RNA'da urasil) ile beraber DNA ve RNA'daki temel azotlu bazlardan biridir. Kimyasal formülü C4 H5 N3 O'dur. Bir heterosiklik aromatik halka ve iki substituentten (4. pozisyona bağlanmış bir amin ve 2. pozisyona bağlanmış keton) oluşan bir pirimidin türevidir. Sitozin'in nükleosidi sitidin'dir ve Watson-Crick baz eşleşmesine göre guanin ile 3 hidrojen bağı ile bağlanmış baz çifti kurar.
  • 25. 25 3-Adenin Adenin, toplam iki tane olan pürin bazlarından biridir. Purin sınıfı organik bir bileşik. Canlı hücrelerin temel bileşeni. Adeninin kimyasal formülü C5 H5 N5 'tir. DNA ve RNA nükleik asitlerinin nükleotidlerinde bulunur. Adenin, DNA'da timine, RNA'da ise urasile hidrojen bağlarıyla bağlanarak içinde bulunduğu nükleik asidin yapısını sabitleştirir. 4-Timin Timin (C5 H6 N2 O2 , 2-oksi-4-oksi-5-metilpirimidin, 2,4-dioksi-5-metilpirimidin, 5-metilurasil), DNA'daki nükleik asitlerin bazlarından birisidir. Adenin ile bir baz çifti oluşturabilir. Adenin ile aralarında 2 adet zayıf Hidrojen bağı bulunur. DNA onarımı nedir? DNA’nın yapısı neden değişir? DNA onarımı, DNA moleküllerindeki hataları onarım mekanizmalarını tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Bir canlıya ait tüm genetik bilgiyi taşıyan DNA molekülü doğal olarak veya çevresel faktörlerin etkisiyle sürekli hasara maruz kalmaktadır. İnsan hücrelerinde metabolik aktiviteler ve çevresel faktörler (UV ışığı gibi) sonucu günde 1 milyon hücrenin zarar görmesi olasıdır. Bu etkenler, DNA'nın yapısını ve dahası diğer nesillere aktarılan genetik bilgiyi değiştirebilirler. Bu değişimler yararlı olabileceği gibi, ölümcül sonuçlara neden olabilecek kadar da zararlı olabilir. Bu yüzden, bütün canlı hücreleri, evrim süreçleri boyunca nesillere değişmeden aktarılması gereken DNA molekülünü koruma mekanizmaları geliştirmişlerdir.
  • 26. 26 DNA’nın yapısındaki değişiklikler sonucu ne olur? Küçük hasarlar çoğunlukla DNA onarım sistem- leri tarafından onarılır. Yüksek düzeydeki hasarlar apoptozisi uyararak "hücre ölümüne" yol açar. Böylelikle organizma kendini korumuş olur. Orta derecedeki hasarların birikimi ise mutasyonlara neden olur. Hücre tüm bu DNA hasarlarına farklı metabolik yollar ile cevap verir. Ağır DNA hasarları hücrenin apoptozis yolunu aktive ederek hücreyi ölüme götürür. Hücre, DNA hasarlarını "DNA tamir mekanizmaları" ile tamir edebilir. DNA hasarı ikil- eşme sırasında tamir edilemezse mutasyona ve sonuç olarak genomik kararsızlığa, kanser ve yaşlanmaya neden olur. DNA hasarları nelerdir? DNA'nın yapısında hasara sebep olabilen fizikî ve kimyevî faktörlere "mutagen" denir. Mutagenler hem iç (normal metabolizma sırasında oluşan yan ürünler, serbest kökler vb. gibi) hem de dış (ultravi- yole ışınları, bazı zehirli kimyevî gıda maddeleri vb. gibi) kaynaklı olabilir. Ayrıca DNA hücre bölünmesi sırasında kendisini sentezlerken de zarar görebilir. Enzim sentezlerinde hatalar veya nükleotidlerin normalde olması gereken yerin dışındaki bir yere eklenmesi görülebilir. İlmî çalışmalara göre, çevre faktörleri veya hücre içerisindeki normal metabo- lizma sırasında oluşan DNA hasarı, bir günde bir hücrede 1.000'den 1.000.000'a kadar olan miktarlar- da görülebilir. Bu, insan genindeki 6 milyar bazın (3 milyar baz çifti) sadece % 0.000165'ini oluştururken, önemli genlerdeki (meselâ tümör bastırıcı geni) tamir edilmemiş hasarlar, hücrenin faaliyetlerini ye- rine getirmesine engel olur ve kanser riskini önemli ölçüde artırır. DNA hasarları aşağıdaki gibidir. Baz kaybı Baz modifikasyonları •Deaminasyon •Kimyasal modifikasyon •Işık hasarı (UV) Replikasyon hataları Zincirler arası çapraz bağlantıları DNA-protein çapraz bağlantıları Zincir kırıkları Şekil 2 : DNA Hasarları
  • 27. 27 DNA tamir mekanizmaları nelerdir? Direkt tamir mekanizmaları 1-Fotoreaktivasyon 2-O6-Metilguanin Tamir 3-Basit Tek Zincir Kırıklarının Ligasyonu Kesip-Çıkarma Tamirleri(Ekzisyon) 1-Baz eksizyon tamiri (BER) 2-Nükleotid Eksizyon Tamiri (NER) 2.1- Nükleotid eksizyon tamir genleri 2.2- Nükleotid eksizyon tamir mekanizması 2.3- Transkripsiyona kenetlenmiş tamir mekanizması 3-Mismatch (yanlış eşleşme) eksizyon tamiri (MER) Rekombinasyonal tamir SOS tamiri Çift zincir kırıklarının tamiri 1-NHEJ 2-Homolog rekombinasyon 3-Homolog olmayan rekombinasyon - NHEJ DNA'ya zarar verebilecek çok sayıda iç ve dış faktör olmasına rağmen, aslında bu arızalar çok az ortaya çıkar, büyük bir kısmı da bu süreci tamamen geriye çevirecek DNA tamir mekanizması ile zararsız hâle getirilir. DNA'da hasar oluşuruz oluşmaz, sensor (alıcı) proteinler tarafından akıllı bir beyin varmış gibi (!) idrak edilir. Bu sensor proteinler herhangi bir çıkıntı veya kırık var mı diye DNA'yı sürekli tarar. Hasar tespit edilir edilmez, bu proteinler arızalı bölgeyi etiketler ve DNA tamiri başlatılır. Hasara karşı ikinci bir tedbir ise, DNA hasar kontrol noktası denen bir mekanizma vasıtasıyla sağlanır (Şekil–2). Bu mekanizma aktive edildikten sonra hücre bölünmesi ertelenir veya değişikliğin yeni hücreye geçmesini engellemek maksadıyla durdurulur. Şekil 3 : DNA Hasarları Tamiri
  • 28. 28 Hasar, DNA zincirlerinin bazen sadece birinde, bazen de ikisinde birden oluşabilir. Hasarın nerede ve nasıl ortaya çıktığına bağlı olarak, farklı türdeki DNA hasarlarına karşı farklı DNA tamir sistemleri vardır. Şekil–4'de orijinal, sağlam DNA ile hasarlı DNA arasındaki farkı görebiliriz. Ayrıca farklı kusurların tamirinden mesul DNA tamir sistemleri de yine Şekil–4'de gösterilmiştir. Bugüne kadar, DNA'da oluşan hasarları tamir eden yaklaşık 150 kadar gen ortaya çıkarılmıştır. Bu sayı, toplam gen sayımızın (~30.000: Gen Haritası Projesi Konsorsiyumu'nun tahminine göre) çok küçük bir kısmını teşkil eder. Buna bağlı olarak, son yıllardaki çalışmalar hususi bir DNA tamir tipi için önemli olan genlerin, aslında farklı tamir sistemleri için de gerekli olduğunu göstermeye başlamıştır. DNA'nın karşılaştığı çok sayıdaki zorluklara karşılık bu kadar az sayıda gen ile DNA tamiri görevinin mükemmel bir şekilde yürütülmesi sistemin mükemmelliğini göstermektedir. Şekil 4 : Sağlam DNA ile hasarlı DNA arasındaki fark
  • 29. 29 DNA hasar nispeti hücrenin tamir kapasitesini aşarsa, hasarların birikimi hücrede fonksiyon bozukluklarına yol açar ve erken yaşlılığa bile sebep olabilir. Biyolojik olarak, yaşlanma hücre bölünmesinin durması neticesinde oluşan ve geri dönüşü olmayan bir durumdur; DNA uçlarının (telomer) kısalmasına karşı aslında korucuyu bir tedbirdir. Hücredeki yaşlanma, hücrenin fizikî varlığının organizma için gerekli olduğu durumlarda "apoptosis"e fonksiyonel bir alternatif olarak hizmet görür. Böylelikle yaşlanma bir yerde, hasarlı DNA'ya sahip hücreyi yanlış bölünmeden koruyan son karakol mekanizması olarak hizmet eder. Diğer bir taraftan DNA tamir mekanizmasının çok iyi çalıştığı canlılar da mevcuttur. Bunlardan biri olan, "Deinococcus radioduran"lar araştırmacılar için cazibe unsuru olagelmiş bugüne kadar bilinen radyasyona en dayanıklı mikroorganizmalardır. Bu mikroorganizmalar, gelişmiş DNA tamiri sayesinde radyoaktiviteye karşı olağanüstü bir dayanıklılık gösterir. Şekil 5 : DNA’nın Onarımı Süreci DNA tamir mekanizmalarının faydası nedir? DNA'da çeşitli faktörlere bağlı olarak hasarlar ve kusurlar ortaya çıkmasaydı veya hiçbir tamir meka- nizması olmasaydı ne olurdu? Ekosistemdeki dengeye aykırı olurdu. DNA hep düzgün çalıştırılsa ve hasar meydana gelmese, yaşlılık ve ölüm olmazdı. Yeryüzünde kaos ve kirli- lik oluşur, ekosistem ölümsüz canlıları beslemeye yetmezdi. Aksine tamir mekanizması olmasaydı bu durumda da hastalıklar, anomaliler ve ölümler çok çok fazla olurdu. DNA tamir mekanizmalarının her geçen gün ay- dınlatılması neticesinde gelecekte kanser gibi çözümü zor olan hastalıklar tedavi edilecektir. İlaç ve kemoterapi yönteminin yerini bu yöntem alacaktır. Kaynaklar : https://tr.wikipedia.org/ DNA_onar%C4%B1m%C4%B1 , DNA, Timin , Guanin , Adenin , Sitozin http://www.sizinti.com.tr/konular/ayrinti/mucizevi-mekanizma-dna-tamiri.html http://www.hyahya.org/tr/Kitaplar/4141/darwin-dnayi-bilseydi/chapter/1145 http://docplayer.biz.tr/200409-Dna-tamir-mekanizmalari-prof-dr-filiz-ozbas-gerceker.html http://www.harbiforum.net/konu/adenin-nedir.142519/
  • 30. 30 HaberYabancı YÜZDE 99.99’U HAVA OLAN DÜNYANIN EN HAFİF METALİ MİCROLATTİCE 3D açık hücresel polimer yapısı ve içi boş küçük metalik tüpler kullanılarak geliştirilen Microlattice, %99.99’u hava olan bir metal. Metal deyince herkesin aklına doğal olarak sert ve ağır bir madde gelir. Fakat bilim ve teknoloji bir araya geldiğinde metalin bir strafordan (strafor, ham petrolün yağından elde edilen, plastik sınıfında yer alan, genellikle beyaz renkte termoplastik sentetik bir malzemedir. hani kutu içerisinde bulunan elektronik cihazların korunduğu bir malzeme var ya, işte o) 100 kat daha hafif hale getirildiği günleri görebiliyoruz. HRL laboratuvarlarında araştırma görevlisi olan Sophia Yang, Microlattice ismindeki bu maddeyle ilgili sıra dışı bir vaatte bulunuyor. Microlatice ile sarılmış bir yumurtanın, 25 katlı bir binanın en tepesinden düşse bile etkilenmeyeceğini belirten Yang, yumurtanın deforme olmadan formunu korumaya devam edeceğini söylüyor. Dr. Tobias Schaedler ise bundan daha iyi yapabilecekleri şeyin, insan saçından 1000 kat daha ince olacak şekilde içerisi boş tüplerden oluşan kafes üretmek olduğunu söylüyor. Schaedler, bu aerojel ve metalik köpüklerden oluşan Microlattice’in rastgele hücresel bir yapıya sahip olmasından dolayı daha az enerji emici ve güçlü olduğunu belirtti.
  • 31. 31 Haber Yerli PLASTİK MALZEMELERLE ÜRETİLEN OTOMOBİLLER DAHA ÇEVRECİ Ünlü bir otomotiv firmasının karbon emisyonu konusunda gündeme gelmesi ile dünya bir kez daha küresel ısınmanın ana etkenlerinden biri olan otomobillerin karbon salımıyla ilgili tartışma sürecini yaşıyor. Bilimsel verilere göre taşıt araçlarında kullanılan plastik malzemeler, sağladıkları avantajlarla yakıt tasarrufu sağlıyor ve daha verimli araçların ortaya çıkmasını sağlıyor. PAGDER (Plastik Sanayicileri Derneği) Yönetim Kurulu Başkanı Reha Gür, 2020’ye kadar plastikler sayesinde otomobillerin ağırlığının yarı yarıya azalacağını belirterek, “Günümüz binek otomobilleri plastik malzemeler yerine muadilleriyle üretilmiş olsaydı 300 kg. daha ağır olacaktı. Bu malzemelerin yerine plastik kullanıldığı için her 100 kilometrede yarım litre yakıt tasarrufu sağlanıyor. Esas iyi haber ise; taşıt araçları ağırlığında her yüzde 20 ağırlık azalması ve kilometre başına 10-12 gram karbondioksit salımını azaltıyor olması demek… Karbon salımı için çözüm aranıyorsa, plastik ve plastik teknolojileri en önemli çözüm. Gün, yerli üretime de destek verebilmek için ülkemizde yerleşik otomobil üreticilerinin bizlerle daha sıkı ilişkide olması günüdür. Vakit kaybetmeden birlikte çalışmalı ve sektörlerin yaratacağı sinerjiden ülke olarak daha çok yararlanmalıyız” dedi. Dünya ölçeğinde küresel ısınmaya yönelik çabalar yoğunlaşırken, yoğun taşıt aracı kullanılan ülkelerde toplam karbon salımının yüzde 77’sini oluşturan taşıt araçları, dünyaca ünlü bir otomobil firmasının yaşadıkları ile tekrar gündeme gelerek tartışma başlattı. Gündemi değerlendiren PAGDER (Plastik Sanayicileri Derneği) Yönetim Kurulu Başkanı Reha Gür, bütün dünyanın karbon salımını azaltma ve yakıt tasarrufu için otomobillerde plastik malzeme kullanımını artırmanın yollarını aradığını vurgulayarak, “Sağlanacak tasarrufun ölçüsü çok büyük. Akılcı davranan her ülke başta taşıt araçları olmak üzere plastik malzemelerin kullanımını yaygınlaştırmak için elinden geleni yapıyor. Öyle ki, şu anda otomobillerin toplam ağırlığının yüzde 15’ine kadar kullanılan plastik malzemelerin oranının hızla artacağı ve 2020’li yıllardan itibaren otomotiv ürünlerinin ağırlığının düşerek bugünkü ağırlığın yüzde 50’sine kadar gerileyeceği tahmin ediliyor. Plastiklerin üretimi sırasında muadillerine göre daha az karbon salımı gerçekleştiğini de hesapladığınızda sağlanacak avantaj çok daha büyük” dedi. Bilimsel çalışmalar otomotiv sektöründe plastiğin ön plana çıkacağını ortaya koyuyor! Amerikan Kimya Kurulu’nun yayınladığı çalışmayı da hatırlatan Reha Gür, hali hazırda taşıt araçlarının ağırlığının yüzde 15’ine kadar kısmında plastik kullanıldığını, bunun kısa süre içinde önce yüzde 20’lere, 2020’li yıllardan itibaren de hızla artarak yüzde 50’lere ulaşacağı tahmininin önem taşıdığına dikkat çekti. Reha Gür, “Bunun ana nedenlerinden biri, plastik malzemelerin otomobilin şasi dahil ana ağırlığını oluşturan parçalarının üretiminde kullanılmasına yönelik yapılan AR-GE çalışmalarının hızla sonuçlanmaya başlaması oldu. Taşıt araçlarına göre farklılıklar gösterse de, çağdaş araçlarda binden fazla plastik parça kullanılıyor. Otomobillerde yolcu bölümlerinin neredeyse tamamı plastik malzemelerden oluşuyor. Örneğin, otomobil koltuklarının dolgularının plastik esaslı köpüklerle yapılması her bir araç başına 10 kg’dan fazla ağırlık azaltıyor” dedi.
  • 32. 32 Her 20 kg ağırlık azalışı kilometrede 10-12 gr. daha az kirletici demek! Otomotiv sektörünün her tür taşıt aracında plastik malzeme kullanmak için yoğun AR-GE ve inovasyon çalışmaları yürüttüğünü belirten Reha Gür, bu çabaların Türkiye içinde de yoğunlaşmakta olduğunu vurguladı. Reha Gür şunları kaydetti: “1.3 ton-1.4 ton ağırlığında yoğunlaşan günümüz binek otomobilleri plastik malzemeler yerine muadilleriyle üretilmiş olsaydı 300 kg. daha ağır olacaktı. Bu malzemelerin yerine plastik kullanıldığı için her 100 kilometrede yarım litre yakıt tasarrufu sağlanıyor. Esas iyi haber ise, taşıt araçları ağırlığında her yüzde 20 ağırlık azalması, kilometre başına 10-12 gram karbondioksit salımını da azaltıyor.” Araçlarda geleneksel malzemelerin yerine daha çok plastiğin geçiyor olmasının getirdiği avantajlarının altını çizen Gür, “Plastik, sadece araçların kullanımı esnasında doğaya saldıkları karbondioksitin azalmasını sağlamıyor; aynı zamanda üretilmeleri esnasında fabrikaların karbon salımlarına da olumlu etkileri bulunuyor. Her 1 kg’lık ilave plastik kullanımı sayesinde her 5001. Araç “sıfır” karbon ayak izi ile üretilmiş oluyor. Çözüm aranıyorsa, plastik ve plastik teknolojileri en önemli çözüm” dedi. AB ve ABD araçların ağırlığını azaltmaya ve daha verimli yanmaya odaklandı! Avrupa Birliği ve ABD’nin taşıt araçlarında karbon salımı kontrolüne yönelik standartlarını sıkılaştırdıkça, otomotiv sektörünün iki önemli odaklandığı konuların başında ağırlık azaltmanın geldiğini vurgulayan Reha Gür, “Araçların ağırlığının azaltılmasını sağlayacak olan plastik malzemeler. Diğeri ise daha verimli yanma. Ağırlık azaltma için yapılan her çalışma plastik ve diğer polimer teknolojilerine odaklanmış durumda. Bu konuda Türkiye plastik sektörü hazır ve tüm dünyaya servis veriyor. Gün, yerli üretime de destek verebilmek için ülkemizde yerleşik otomobil üreticilerinin bizlerle daha sıkı ilişkide olması günüdür. Vakit kaybetmeden birlikte çalışmalı ve sektörlerin yaratacağı sinerjiden ülke olarak daha çok yararlanmalıyız” dedi. Anlaşılmaz biçimde plastik malzemelere yönelik negatif tutum sergileniyor ama daha fazla plastik malzeme daha çevreci son ürün demek! PAGDER Yönetim Kurulu Başkanı Reha Gür, karbon salımı ve çevreye yönelik her türlü çabanın mutlaka plastik malzemelerin avantajından yararlanmayla sonuçlandığını vurguladı. Reha Gür, “Çevreci yaklaşımlarda bilimsellikten uzak, hurafelere dayalı biçimde plastik malzemelere yönelik negatif tutum sergileniyor ama her bilimsel veri, her çalışma dönüp-dolaşıp plastiğin avantajını vurgulamaya başlıyor. Ortada basit bir gerçek var: Plastik malzemenin üretimi sırasında muadillerine göre daha az enerji ve su tüketilir, daha az karbon salınır. Plastik malzemeler hafiftir. Taşıma ve diğer işlemler için ağırlık demek daha fazla enerji tüketimi dolayısıyla daha fazla karbon salımı demektir. Plastik ürünlerin geri dönüşümü muadillerine göre çok çok daha ucuzdur. Defalarca geri dönüştürülebilir. Bu basit gerçekleri düşündüğünüzde, çevreci bir yaklaşım benimsemek istiyorsanız; plastik malzemeler kullanmalısınız ve en önemlisi bu ürünleri doğaya terk etmeden ya da çöpe atmadan kaynağında ayrıştırarak geri dönüşüme göndermelisiniz. Çağdaş bir dünyada en çevreci davranış budur” dedi.
  • 33. 33 Taşıt araçları ve plastikler: Yakıt tasarrufu ve daha çevreci ürün! Başta otomobil olmak üzere taşıt araçlarında plastik malzeme kullanımına yönelik bazı bilimsel çalışmaların sonuçları şöyle: Son 30 yılda Fransa, Almanya ve İtalya’da otomotivde plastik malzeme kullanımı 30 kat arttı (APME Association Plastic Manufacturers of Europe) Plastik malzemeler mevcut kullanım seviyesinde 150 bin km. de 750 lt. yakıt tasarrufu sağlıyor. AB ölçeğinde bu yıllık 12 milyon ton yakıt tasarrufu demek. (APME) Ağırlıktaki her yüzde 20 düşüş, diğer şartlar aynı kalması varsayımı altında kilometre başına 10-12 gr. daha az CO2 salımı sağlar. (ABD CAFE Corparate Average Fuel Efficiency mevzuat çalışması için üretilen rapor) Otomotivde kullanılan plastiklerin yüzde 75’i geri kazanılabilir ürünlerdir. Geri kazanılmış ürünler otomotiv plastiklerinde kullanılabilmektedir. Bugünkü otomobillerin ağırlığı plastik malzemeler sayesinde gelecekte yarı yarıya azalacak (ABD Kimya Kurulu Plastik Bölümü)
  • 34. BİYOMÜHENDİSLİK EFE YAVUZSOY ÖĞRENCİ ÜSKÜDAR ÜNİVERSİTESİ efeyavuzsoy@gmail.com 34 ELEKTROKİMYASAL BİYOSENSÖRLER B iyosensörler biyolojik bir sistemde gerçekleşen bir metabolik olayın çeşitli sinyal yollarıyla kolayca ölçülebilmesi veya fark edilebilmesi için kullanılan ürünlerdir. IUPAC(International Union of Pure Applied Chemistry) tarafından yapılan tanımla biyosensörler ‘’Kimyasal bir bileşiğe karşı verilen biyolojik yanıtı optik, termal ya da elektriksel sinyallere dönüştüren cihazlardır’’. Elektrokimyasal biyosensörler ise yapıdaki elektrokimyasal tepkimeleri belirli analitler vasıtasıyla fark edip biyolojik bilimlere sunmak amacıyla geliştirilen biyosensörlerdir. Ana başlık olarak 3 gruba ayırabileceğimiz elektrokimyasal biyosensörler şunlardır:
  • 35. 35 Potansiyometrik Sensörler Amperometrik Sensörler Bir elektrotun potansiyelini bulabilmemiz için içine daldırılan çözeltide bulunan, iyon veya iyonların aktivitelerine ihtiyaç vardır. Bahsi geçen iyonlar elektrot elementinin tuzlarından gelebilmekle birlikte, elektrot elementinden bağımsız başka bir elementin tuzlarından da gelebilir. Potansiyometri bu temel üzerine kurulmuştur. Çalışma elektrodu olarak bahsettiğimiz elektrot, çözeltideki maddelerden bazıları için özel olan ve iç kısmında bir başka karşılaştırma elektrodu ile analizi yapılacak maddenin bilinen derişimdeki çözeltisi bulunan ve bir zardan ya da yüzeyden analizi yapılacak çözeltiden soyutlanmış bir elektrottur. Analizlenmek istenilen çözeltiye sokulan elektrot ile aynı çözeltiyle temasta olan bir karşılaştırma elektrodu arasında oluşan gerilim vardır. Bu gerilimin değeri ile de analizi yapılan türün derişimi arasında logaritmik ilişki vardır. İşte bu ilişki prensibine dayalı biyosensörlere potansiyometrik biyosensör denir. Hücredeki gerilim ölçülürken bir devre ile bahsettiğimiz elektrotlar arasından akım geçirilir. Sonuçta yüzeyin içinde ve dışında bir gerilim farkı oluşur ve buna bağlı olarak üretilen biyosensörler ise istediğimiz maddenin içerde hangi oranda olduğunu bize gösterir. Kelime anlamı olarak amperometri elektroda sabit bir potansiyel uygulanarak oluşan akımın ölçülmesine dayanan ve doğrusal kısmı olan eğriler elde edilen bir yöntemdir. En basit anlamla bir indirgenme yükseltgenme tepkimesi prensibine dayanmaktadır. İndirgenen veya yükseltgenen madde bir katyon, bir anyon veya yüksüz bir bileşik olabilmektedir. Clark oksijen elektrodu amperometrik sensörlerin en çok kullanılanılanıdır. Amperometrik ölçüm prensibi Çözünmüş oksijen sensörü, kurşun anot ve gümüş katot elektrotlarından oluşabilmektedir. Burada göz önünde bulundurulacak bir diğer husus ise sistemin gazı geçirgen bir membran ile kaplı olmasıdır. Bahsi geçen katot ile referans elektrodu olarak bir gümüş anot arasına 1.5 Voltluk bir pil bağlanır. Daha sonra bu iki elektrot arasından geçen akım mikroamper ile ölçülür. Sonuçta sistemde çözeltide çözünmüş olan oksijen membrandan geçer ve katoda ulaşır ve uygulanan gerilimde indirgenir. Bu indirgenme işlemi ise bizim sensörümüzü oluşturur.
  • 36. 36 Yarı İletkenlik Sensörleri Bir çözeltide elektriksel bir alan varsa elektrik yükü iyonlar tarafından taşınır. Sizin de bildiğiniz üzere çözelti içerisinde çözünük halde bulunan tüm iyonların çözeltinin iletkenliğine etkisi vardır. Bir çözeltinin içerisine daldırılan iki elektrot arasında eğer bir alternatif akım uygulanırsa ve bu akımla beraber düşük frekansta yük taşınırsa bu olayda iyonların elektriksel alandaki hareketi göz önünde tutulur. Buna karşın yüksek frekansta polarlanmada ise çözücünün etkisi vardır. Yarı iletkenik sensörlerin ilk akla gelen örneği ise oksijen sensörüdür. Örneğin Ti metalinin bulunduğu bir sistemde bulunan oksijen miktarı oksijenin titanyum ile yaptığı iyonlar sonucu artan iletkenliğin ölçülmesi ile bulunur. Kaynaklar : • B. Otlu, Biyosensörler: Biyoreseptör Moleküller, 6th International Advanced Technologies Symposium (IATS’11), 16-18 May 2011, Elazığ, Turkey • http://www.otomasyondergisi.com.tr/arsiv/yazi/amperometrik-sensor-ile-cozunmus-oksijen-olcumu • http://eng.ege.edu.tr/~otles/Biyosensorler/turkce/yapi.html • H. Tolga ŞİRİNa , Erhan BİŞKİN, Tülin KUTSAL, BİYOAKTİF METALİK İMPLANTLARIN ÜRETİMİ,11. Uluslar arası kimya mühendisliği kongresi, 2014, Eskişehir.
  • 37. 37 HaberYabancı BİLİM İNSANLARI POLİMERDEN KALP YAPTI Yapay kalpler bir nevi gerçeği gibi çalışıyor diyebiliriz. Kanı pompalıyorlar, burada sorun yok, ancak tipik birer soğuk makine yapısına sahip olduklarından insan vücudunun yumuşak, süngersi yapısına pek de yakışmıyorlar. Cornell Üniversitesi bilimcileri de bu ‘yakışıksızlıktan’ yola çıkarak köpüksü bir malzemeden yapay kalp üretmek istemiş. Bu yapay kalp, hem kalbin tüm işlevlerini yerine getiriyor hem de gerçeği gibi yumuşacık. İşin sırrı ise, her şekli alabilen ve sıvı pompalamaya yarayan gözenekleri olan yeni bir tür polimer. Yani sadece yumuşak ve esnek değil, fazla enerjiye ihtiyaç duymadan sıvıları hareket ettirebildiği için aynı zamanda işlevsel de. Yeni üretilen yapay kalp ürüne dönüşebilirse, bireylere özel olarak tasarlanacak diğer yapay organların da önünü açabilecek. Yeni polimer aynı zamanda robotik bilimi, protez uygulamaları gibi doğal doku hissinin büyük önem taşıdığı diğer alanlarda da kullanılabilecek.
  • 38. 38 Yerli Haber PETROL VE GAZDA SENTETİK ÜRETİM Enerjide dışa bağımlılığı azaltmak için linyit kömürden sentetik petrol ve gaz üretimi başlıyor. Manisa’da saatte 250 kilo kapasite ile günde 6-7 varil sentetik petrol üretimine yıl sonuna kadar başlanacağını açıklayan Enerji Bakanı Ali Rıza Alaboyun, “Hedefimiz, yıllık 2 milyar doların üzerinde üretim” dedi. Türkiye, enerjide dışa bağımlılığı azaltmak için düğmeye bastı. Manisa’da saatte 250 kg kapasiteli linyit ve biyokütle (fındık kabuğu, zeytin prinası ve atığı) ile günde 6-7 varil sentetik petrol üretileceğini açıklayan Enerji Bakanı Ali Rıza Alaboyun, bu üretimin yıl sonuna kadar başlayacağını bildirdi. Kütahya’da da sentetik gaz üretimi gerçekleşeceğini söyleyen Bakan Alaboyun, böylelikle hedefin, enerji faturasını yüzde 5 düşürmek, yıllık 2 milyar doların üzerinde de sentetik petrol üretmek olduğunu açıkladı. Kütahya’da Gaz Manisa’da Petrol Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Ali Rıza Alaboyun, ciddi rezerve sahip olduğumuz linyit kömürleri ile enerjide yüzleri güldürecek projenin detaylarını anlattı. Bakanlığın, Yüksek Planlama Kurulu’ndan (YPK) izin talebinde bulunduğu 6,2 milyar avro tutarındaki ‘Singaz Projesi’ ile Kütahya’nın Tunçbilek linyit tesislerinde sentetik gaz üretimi gerçekleştirileceğini açıklayan Bakan Alaboyun, bu gazın tıpkı doğalgaz gibi ısınmada kullanılabileceğini söyledi. 30 Yılda 28 Milyar Avro Ardından da Manisa’nın Soma ilçesinde, ‘Trijen’ olarak isimlendirilen sentetik petrol ya da sıvı yakıt üretileceğini belirten Alaboyun, “6,2 milyar avroluk projeyi hayata geçirdiğimizde 30 yılda 28 milyar avro kazancımız olacak. Gazın ulaştırılmasında TÜBİTAK, Yenilenebilir Enerji Genel Müdürlüğü ve Türkiye Kömür İşletmeleri müşterek bir proje üzerinde çalışıyorlar. Sentetik petrolün mevcut petrolden hiçbir farkı olmayacak. Her alanda kullanılabilecek” dedi. Manisa’ya yeni tesis Enerji Bakanlığı’na bağlı Türkiye Kömür İşletmeleri (TKİ), Yenilenebilir Enerji Genel Müdürlüğü (YEGM) ve TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi (TÜBİTAK MAM) işbirliğinde “Biyokütle ve Kömür Karışımlarından Sıvı Yakıt Üretimi-TRIJEN” adıyla ar-ge çalışmaları başlatılan projeye göre, Soma’da linyit ve biyokütleden sentetik petrol üretilecek. Bölgede ilk etapta 4 GW termal kapasiteli bir tesis kurulacak. Yıllık 500 milyon dolarlık sentetik petrol üretilmesi planlanıyor. Hedef, enerji ithalatının yüzde beşini karşılamak ve yıllık iki milyar doların üzerinde sentetik petrol üretebilmek. Kullanımda petrolden farkı yok Bakan Alaboyun, sentetik petrolün, kullanım açısından mevcut petrolden hiçbir farkı olmayacağına dikkat çekti. Ali Rıza Alaboyun, şöyle devam etti: “Burada katı malzemeyi bir proses sonrası petrole dönüştürüyoruz. Rafine edilmesi sonucu benzin ve motorine dönüşecek. Uzun vadede petrol fiyatlarının arttığını düşünürsek, kömür gibi yakıtlardan hem singaz üretimi, daha sonra da bu singazın sıvı petrole dönüştürülmesi çok makul olacak.” Günlük 6-7 varil üretim Bakan Alaboyun, 2015 yılı sonuna kadar Türkiye Kömür İşletmeleri Soma Eli Müessesesi’nin depilot üretime başlayacağını açıkladı. Alaboyun, “Saatte 250 kg kapasiteli linyit ve biyokütle (fındık kabuğu veya zeytin prinası-zeytinyağı atığı karışımı) ile günde 6-7 varil sentetik petrol üreteceğiz” dedi.
  • 39. KİMYA HATİLE MOUMİNTSA MEZUN İYONYA ÜNİVERSİTESİ hatile_m@hotmail.com 39 NANOSENSÖR VE BİZLERE FAYDALARI B ilim gittikçe gelişiyor ve bizler ondan daha çok faydalanıyoruz. Bilim insanları hastalıklar için ilaçlar üretti, ve günümüzde bir çok hastalığın iyileştirmesini sağladı. En önemliside hastalıkların varlığını daha çabuk anlamaları için bir çok makineler yapıldı. Her gün yeni deneyler ve yeni arayışlar peşindediler. Değerli okuyucularımız bu sayımızda sizlere nanosensörlerden bahsedeceğim. Bilim insanların çok güzel keşiflerinden birtanesi. Nanosensör nedir Nanoparçacıklarla ilgili bilgileri makroskopik dünyaya iletmek için kullanılan biyolojik, kimyasal ya da cerrahi sensör noktalarıdır. Temel olarak, çeşitli tıbbi amaçlarların yanı sıra nano robotlar ve nano ölçeklerde kullanılan bilgisayar çipleri gibi başka nano ürünlerin yapımında bir araç olarak kullanılırlar. Bazı uygulamaları Nanosensörlerin tıbbi kullanımı temel olarak nanosensörlerin vücuttaki belli başlı hücreleri ya da yerleri doğru bir şekilde bulma potansiyeline dayanır. Nanosensörler, vücutta bulunan hücrelerin miktar, yoğunluk, hız ve yer değiştirme,yerçekimi, elektrik ve manyetik kuvvetleri,basınç ya da sıcaklık değişimlerini ölçerek ilaç sağlamak ya da vücudun belli yerlerindeki değişimleri denetlemek için moleküler düzeyde, özellikle kanser hücreleri olmak üzere belli başlı hücreler arasında ayrım yapabilir ve bu hücreleri saptayabilirler.Bunun yanı sıra, nanosensörler vücudun dışından da makroskopik değişimleri algılayabilir ve bu değişimleri vücutta çalışmakta olan diğer nano ürünlere iletebilir. Vücuttaki tümörlerin bulunması için kadmiyum selenür kuantum noktalarının parlaklık özelliklerinin sensör olarak kullanılması nanosensörlere bir örnektir. Şu anda, en yaygın toplu üretimli nanosensörler biyoloji dünyasında doğal dış uyarı reseptörleri olarak yer alıyor. Örneğin, özellikle de köpek gibi hayvanlarda oldukça güçlü olan koku alma duyusu, nano boyutta molekülleri algılayan reseptörleri kullanarak çalışıyor. Bazı bitkiler de güneş ışığını saptamak için nanosensörlerden yararlanır.
  • 40. 40 Bunlar dışında ayrıca nanosensör günümüzde dünya dışında mikroorganizmaları tespit edebiliyor: Dünya dışında da canlıların yaşayıp yaşamadığını belirlemek amacıyla pek çok araştırma yapılıyor. İsviçre’deki ve Belçika’daki çeşitli üniversitelerde çalışan bir grup araştırmacının geliştirdiği yeni bir yöntem mikroorganizmaların varlığını büyük bir kesinlikle belirlemeye imkân veriyor. Dr. S. Kasas ve arkadaşlarının geliştirdiği yeni yöntem, bir sensör yardımıyla mikroorganizmaların sebep olduğu titreşimlerin ölçülmesine dayanıyor. Canlıların hem ortam içindeki hareketleri hem de metabolik faaliyetler sebebiyle meydana gelen değişiklikler, nanometre (metrenin milyarda biri) ölçeğinde titreşimlere neden oluyor ve bu titreşimler nanomekanik sen-sörlerle ölçülebiliyor. Çok hassas bir biçimde ölçüm yapabilen bu cihazlar, sistemde zaman içinde meydana gelen değişikliklerin takip edilmesine de imkân veriyor. Bu cihazların diğer önemli özellikleri ise hafif olmaları ve çok az enerji ile çalışmaları. Geliştirilen yeni fiziksel ölçüm yöntemi ve günümüzde kullanılan kimyasal ölçüm yöntemleri yardımıyla, Dünya dışındaki canlıların varlığı ile ilgili daha kesin sonuçlara ulaşmak mümkün olabilir. Geliştirilen yöntemin çalışma ilkesi şu şekilde öze- tlenebilir: Mikro boyutlardaki bir kaldıraç, içerisinde analiz yapılacak gözeye yerleştiriliyor ve ölçüm yapılacak örnekler bu kaldıracın yüzeyine konuyor. Örneğin içindeki canlıların hareketleri, kaldıracın titreşmesine neden oluyor ve bu titreşimler ölçülerek kaydediliyor. Bu yöntemin zaman çözünürlüğünün ve duyarlılığının mikroorganizmalar ile ilgili araştır- malar için ideal olduğu belirtiliyor.
  • 41. 41 Nanosensör yardımıyla beyin travmasını tespit eden akıllı bant İçinde nanosensör bulunan bir akıllı bant. Hiji band’ın kullanıcısı kafasına ciddi bir darbe aldığı zaman sensörler öncelikle sesli bir uyarı ile kul- lanıcıyı uyarıyor ve darbenin hızını ve meydana geldiği yeri mobil uygulamasına gerçek zamanlı veri olarak gönderiyor. Böylece gerekli önlemler önceden alınabiliyor. Kaynaklar : http://hijiband.com/ http://www.isfikirleri-girisimcilik.com/mikroorganizmalari-tespit-eden-nano-sensor
  • 42. 42 HaberYabancı HİSLERİ ALGILAYAN PLASTİK DERİ ÜRETİLDİ Prostetik teknolojisi, bilim kurguları gerçeğe dönüştürmeye devam ediyor. ABD’li mühendislerin ürettiği plastik deri, tıpkı Uzay Yolu ya da Yıldız Savaşları filmlerindeki gibi hem görüntüsü, hem de verdiği hisle gerçek derinin bire bir aynısı. Stanford Üniversitesi’nden mühendisler, tıpkı gerçek deri gibi teması algılayıp beyne elektrik sinyalleri gönderen “dijital” bir deri üretti. Araştırmacılar, dijital deriden gönderilen sinyallerin fare beyninde algılanmasını sağlamayı başardı. Science dergisinde yayımlanan araştırmaya göre, mühendisler sistemin şimdiye kadar üretilen yapay hissetme sistemlerinden daha gerçekçi olduğunu öne sürdü. Mühendisler, dijital deriyi gerçek derinin “birebir aynısı” olarak tanımladı. Gerçek deri gibi ince ve esnek Dijital derinin en önemli avantajının, plastikten üretilmesi sayesinde tıpkı bir deri gibi “giyilebilmesi” olduğunu belirten uzmanlar, ürettikleri derinin tıpkı gerçek deri gibi esnek ve ince olduğunu ifade etti. Ürettikleri derinin, bu teknolojinin diğer örneklerinin aksine elektrik dalgalarını beyne ulaştırmak için harici bir işlemci gerektirmediğini belirten kimya mühendisi Zhenan Bao, BBC’ye yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Daha önce biz de, başkaları da plastikten dokunma sensörleri üretmeyi başarmıştı. Ancak bu sensörler, beynin doğrudan algılayabileceği biçimde elektrik sinyalleri üretemiyordu. Bizim ürettiğimiz sensör ise basit bir elektronik devreyi içeriyor. Sensör, bu devre sayesinde beynin doğrudan algılayabileceği sinyalleri üretebiliyor.” Bao, üretilen dijital derinin, protez uzuvları kaplamada kullanılabileceğini, böylece bu uzuvların insanlara gerçek dokunma hissi sağlayabileceğini söylüyor.
  • 43. 43 Haber Yerli BOR İHTİYACININ YARISINDAN FAZLASINI TÜRKİYE KARŞILIYOR Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Ali Rıza Alaboyun, dünyada kullanılan bor miktarının 2 milyon ton olduğunu belirterek, “Türkiye, bu oranın yaklaşık yüzde 70’ini üretiyor. Parasal olarak da yarıdan fazlasını Türkiye karşılıyor ama stratejik önemi daha kıymetli” dedi. Acıgöl ilçesindeki Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren Boren Bor Optik’i ziyaret eden Alaboyun, yetkililerden fabrika hakkında bilgi aldı. Alaboyun, burada gazetecilere yaptığı açıklamada, bor madeninin birçok alanda kullanıldığını, bunların arasında cam malzemelerin öne çıktığını söyledi. Bor madeni hakkında bilgiler veren Alaboyun, “Dünyada kullanılan bor miktarı 2 milyon ton. Türkiye, bu oranın yaklaşık yüzde 70’ini üretiyor. Parasal olarak da yarıdan fazlasını Türkiye karşılıyor ama stratejik önemi daha kıymetli” ifadesini kullandı. Bor madeninin füzelerin katı yakıtlarında da kullanıldığını ifade eden Alaboyun, “Füzenin daha hızlı ve daha yükseğe çıkmasını sağlayabiliyor. O konuda da arkadaşlarımız Bor Enstitüsü olarak çalışıyorlar. Biz bor hidrüründen, hücreselleri sayesinde elektrik üretiyoruz pil olarak. Hatta küçük bir İHA’mızı da onunla birlikte uçurduk. Böylece İHA’mızın 4 saat daha fazla havada kalmasını sağladık. Çalışmalar da devam ediyor” diye konuştu. Tesisin kendi çapında ilk olma özelliği taşıdığını vurgulayan Alaboyun, şunları kaydetti: “Tamamen kendi imkanlarıyla teknolojisini geliştirmiş. Dünyada pek fazla göz önünde tutulmuyor. Bizler de bu ziyaretlerle halkımıza Türkiye’de de güzel şeyler oluyor mesajını vermek istiyoruz. Bor karbür, bor ile karbonun birleşmesinden oluşan elmastan sonra 3’üncü sertlikteki malzemelerden birisi. Dolayısıyla bu malzemeyi her şey kırıp kesemez. Geçtiğimiz günlerde başka bir ilimizde zırh üretimi yapılan fabrikayı gezmiştik. Zırhın yapılışında kullanılan malzeme bor madenidir. Çok sert malzemeden oluştuğu için delici ve kesici uçlara karşı dayanıklı bir malzemedir. Bu kapsamda buradaki teknolojinin gelişmesi için bakanlık olarak ve Bor Enstitüsü olarak desteğimiz devam edecek.”
  • 44. KİMYA TEKNİKERİ ANIL YASİN AKDOĞAN MEZUN BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ anil_yasin_akdogan@hotmail.com 44 FALLİNG NUMBER ANALİZİ E kmeğimiz ne kadar kaliteli ? Kaliteli ekmek yapımında en önemli faktörlerden birisi de unun amilaz aktivite seviseysidir. optimum aktivite ekmek hacminin artmasını , kabuk renginin iyileşmesini ve gözenek yapısının düzgün olmasını sağlar. nişasta amilaz enzimleri tarafından , özellikle endo amilazlar tarafından parçalanır ve viskozitesi azalır. bu yüzden unlarda ki amilaz aktivitesi taspitinde viskometrik metotlar yaygın olarak kullanılmaktadır. bu metotlar , enzim tarafından nişastanın parçalanması sonucu belirli bir zamanda viskozitede ki azalmanın ölçülmesine dayanır. bunlardan yaygın olarak kullanılan test Fallin Number ( düşme sayısı ) testidir ve sonuç saniye olarak ifade edilir. Falling Number Analizi Unda ki amilaz aktivitesinin tespiti için yapılır.
  • 45. 45 Prensip α-amilaz enzimi etkisiyle nişasta çirişinin sıvılaşması ve bu işlem için geçen sürenin tespiti esasına dayanır Kullanılan Materyal • Perten Falling Number • CihazıFalling Number test tüpleri • 7 gr un numunesi • 25 ml saf su Analizin Yapılışı : 7 gr un numunesi test tüplerinin içine tartılır. Üzerine 25 ml saf su eklenerek homojen bir şekilde karışması sağlanır. Homojen bir şekilde karışmış olan tüpler cihaza yerleştirilir. Okuma işlemi otomatik olarak cihaz tarafından yapılır. Şekil 1 : FN tüplerinin cihaza yerleştirilmesi Şekil 2 : Viskozitenin ölçülmesi Amilaz aktivitesinin optimum olduğu aralık F.N değerinin 250 – 300 arasında olduğu zamandır. Fakat yapılan çalımalar sonucun da F.N değerinin 300 – 350 olduğu zamanlarda daha sağlıklı sonuçlar alındığı gözlenmiştir. Eğer F.N değeri 300 den küçük ise amilaz aktivitesi normalden yüksektir demektir. Bu durumda mayalanma hızlı bir şekilde olur. Ekmek içi yapışkan ve ekmek hacmi küçük olur. Eğer F.N değeri 300 den büyük olursa amilaz aktivitesi normalden küçüktür denir. Bu durumda mayalanma yavaş bir şekilde olur. Ekmek içi kuru ve dökülen , ekmek kabuğu kalın olur , ekmek hacmi yine küçüktür. Şekil 3 : Sonuçların saniye cinsinden cihaz tarafından otomatik okunması
  • 46. 46 HaberYabancı JET YAKITININ PATLAMASINI AZALTAN KATKI MALZEMESİ GELİŞTİRİLDİ Bir uçаk kаzаsındаn kurtulsаnız bilе, çok yаnıcı оlаn jet yakıtının çıkаrdığı yаngın ve dumаndаn kurtulаmаyаbilirsiniz. İşte Cаltеch’dеn araştırmacılar jet yakıtının pаtlаmаsını аzаltаn bir kаtkı mаlzеmеsi gеliştirdilеr. Nоrmаldе jet yаkıtlаrı еlеktrik kıvılcımıylа tutuşmаsı için bаsınçlı hаvаylа incеcik sis hаlinе gеtirilir. Bu sayede güçlü bir itiş ürеtilir. Fаkаt аynı ince yakıt kaza аnındа yаnmа оdаsınа kаçаrsа pаtlаmаyа nеdеn оlur. İşte bunu еngеllеmеk için Prоf. Juliа Kоrnfiеld lidеrliğindеki bir araştırma еkibi, jet yakıtının pеrfоrmаnsını vеyа еnеrji kаpаsitеsini düşürmеyеcеk bir polimer gеliştirdi. Bu pоlimеrlеr çok uzun mоlеkülеr zincirlеr içеriyоr ve bu mоlеküllеrе “mеgа suprа mоlеkül” аdı vеriliyоr. Aynı cırt cırtlаr (vеlcrо) gibi birbirinе kimyаsаl kоnеktörlеrlе ucucа еklеnmiş mоlеküllеrdеn оluşuyоr. Yаkıt-pоlimеr kаrışımı yakıt еnjеksiyоn nоzulundаn çıkаrıldığındа, mеgа-suprа mоlеküllеri birlеştirеn konektörler kоpuyоr. Bu sayede jet yakıtı, yinе sis оluşturаbilеcеk şekilde dаmlаcıklаr оluşturmаyа dеvаm ediyor. İşte bu nеdеnlе polimer ilаvе еdilеn jet yakıtı bir аndа pаtlаmıyоr, konektörler dаmlаlаrdа denk gеldikçе birlеşiyоr ve çok dаhа аz yаnıcı bir kоnsаntrаsyоn оluşturuyоrlаr. 2005’tе Nоbеl kimya ödülünе layık görülеn kаtаlizör sayesinde kоntrоllü bir şekilde ürеtilеbilеn polimer, jet yakıtı gеlеcеğini tеmsil ediyor оlаbilir. Araştırmacılar şimdi ticаri ölçеktе polimer ürеtеcеk bir rеаktör gеliştiriyоr. 1 yıldаn аz sürеdе rеаktörün gеliştirilеcеği düşünülüyоr. Araştırma Sciеncе dеrgisindе yаyınlаndı. Bu araştırma sayesinde jet yаkıtlаrındаki pаtlаmаnın аzаltılаrаk, kаzаlаrdаki pаtlаmаlаrın еngеllеnmеsi plаnlаnıyоr.
  • 47. 47 Yerli Haber KPSS ÖABT 2015 KİMYA ORTALAMALARI 2015 KPSS’de Kimya ÖABT ile ilgili ortalama değerleri ve diğer sayısal bilgiler açıklandı. Buna göre Kimya öğretmenlerinin sınav ortalamaları nasıl oldu? Ortalama : 14,574 Standart Sapma : 7,199 Aday Sayısı : 9.567 Soru Sayısı : 50 Olarak belirlendi. 2015 KPSS A Grubu ve Öğretmenlik ile ÖABT testine ilişkin sayısal bilgiler açıklandı. Sınavın Genel Kültür ve Genel Yetenekten oluşan Cumartesi sabah oturumuna 626 bin 42 kişi başvururken sınava giren aday sayısı 603 bin 447 oldu. Aynı gün öğleden sonra yapılan Eğitim Bilimleri testine ise 428 bin 459 aday başvurup, 417 bin 480’i sınava girmiştir. 12 Temmuz 2015 tarihinde yapılan Öğretmenlik Alan Bilgisi Testi (ÖABT) için 292 bin 858 aday başvuru yapmış ve 283 bin 583 aday sınava girmiştir.
  • 48. SAYISALCI ALEYNA AKSAKAL ÖĞRENCİ MEHMET KOLOĞLU ANADOLU LİSESİ dilay_doktor@hotmail.com 48 TÜRKİYE’ DE KİMYA K imya bölümünde maddelerin kimyasal nitelikleri, atom yapıları ve bunların ne şekilde değiştirilebileceği konusunda çalışmalar yaparak bu yolla bilimsel bilginin geliştirilmesi ve bu bilgilerin yeni maddelerin üretiminde kullanılması gibi alanlarda eğitim yapılır. Kimya bölümü inovasyona ve girişimciliğe çok açıktır. Peki kimya bölümünden mezun olup hangi sektörlere atılabilirsiniz? •Akademik kariyer yapmak, •Tekstil sektörü, •İlaç sektörü, •Gıda sektörü, •Kağıt sektörü, •Tahlil laboratuvarları, •Öğretmenlik, •Satış ve Servis mühendisliği sizleri kimya paydasında buluşturuyor. Ancak gelin görün ki ülkemizde kimya sektörüne yeterli iş imkanı yok. İş imkanının yanı sıra ülkemizde kimyaya ilgi de günden güne azalıyor. Halbuki savaşından, sağlığından tutun da aldığımız nefeste bile kimya var! Ben bu sorunun eğitimcilerden kaynaklandığı kanaatindeyim.
  • 49. 49 Kimyanın dili farklıdır, laboratuvarlardır kimyanın sözlüğü... Ne acıdır ki eğitimcilerimiz bu sözlüğü kullanmamıza yetki vermiyor, doğru kelimeyi bilmeden yazıyoruz akıllara kimyayı. Açacak olursak; okullarımızda kimya laboratuvarları olmasına rağmen gerekli deneyler yapılmıyor, öğrenciye kimya sevdirilmiyor. Deney, pekçok öğrenci için dersleri şevkle ve dikkatle dinlemenin de olmazsa olmazıdır! Eğitimcilerimizin niçin öğrenciyi deneylerden uzak tuttuğu meçhul... Sorun laboratuvarlarda malzeme eksikliği de değil! Tabii ki eksik malzemeler de olur fakat zamanında kullanılmadığı için verimini yitiren malzemeler, kimyasallar da ne demek¿! Vakitlice kullanılsaydı bu malzemeler verimini yitirir miydi? Bir öğrenci için kimya en başından deneydir, gözlemdir. Öğrencilerimiz deneysiz, materyalsiz oldukça sıkıcı bir hale gelen kimya derslerini sevemiyor günden güne uzaklaşıyor. Temennimiz yakın zamanda okullarda deneylerin en yüksek ve en kaliteli şekilde öğrenciyle buluşması... Peki... Gel gelelim okullardaki yetersiz malzeme ve donanımlara karşı kimyaya gönül verip okuyanlara... Onların hali de iç açıcı değil! Birçoğu işsizlikten muzdarip... İyisiyle kötüsüyle, sınavıyla deneyiyle, zorluğuyla güzelliğiyle sevip okudular Kimyayı. Kimya ülkemizde pek gelişmiş bir alan değil bunu kabul edelim. Kimyaya olan ilgisizlik ülkemizde okullardaki materyalsizlikten tutun da işsizliğe kadar boy gösteriyor. Kimyacıya laboratuvar lazım, donanım lazım, onca yıl verdiği emeğe ekmek lazım! Kimyacıya iş, öğencisine laboratuvar lazım! Umarım sesimiz ilgililere ulaşır! Bütün bu zorluklarına rağmen; Evvela kimya değerlidir, okunmaya değerdir!
  • 50. 50 HaberYabancı DENİZ SUYUNU İÇME SUYUNA DÖNÜŞTÜRMEDE YENİ YÖNTEM Araştırmacılar deniz suyundan içme suyunun elde edilebilmesi amacında kullanılacak olan son derece ucuz, yeni bir yöntem keşfettiler. Dünya’da yaşam bulunmasının başlıca birkaç nedeni var. Bu nedenlerden birisi ve “hayatın kaynağı” olarak da adlandırılan su, Dünya’da bolca bulunuyor. Su, gezegenimiz üzerinde oldukça çok bulunsa da bu suların %98’lik kısmını tuzlu sular dediğimiz denizler ve okyanuslar oluşturuyor. Geriye kalan %2’lik kısmı oluşturan tatlı suların ise çok küçük bir oranı içilebilir su. İçilebilir suyun yokluğu, başta Afrika’da bulunan ülkeler olmak üzere birçok ülkenin sorunu. Yaz aylarında bizim de sıkıntısını çektiğimiz ve sık sık yaşanan su kesilme olaylarının nedeni olan kullanılabilir suyun, yani temiz suyun yokluğu, evrensel olarak bakıldığında insanlığın en büyük sorunu olarak sayılabilir. Kullanılabilir seviyede temiz olan suyun miktarının az olması ve insanların bu suya son derece ihtiyacı olması nedeniyle yıllardır tuzlu suyu arıtma çalışmaları yapılıyor. Bu çalışmalar sayesinde bugüne kadar birçok su arıtma tekniği keşfedilmiş olsa da bu tekniklerin hiçbiri, evrensel bir arıtma düşünebileceğimiz kadar verimli değildi. Mısır‘ın kaliteli üniversitelerinden birisi olan University of Alexandria‘nın kadrosunda bulunan bir araştırma ekibi, çok az enerji harcamasına rağmen son derece kaliteli şekilde su arındırması yapabilen bir teknik keşfettiler. Bu arıtma tekniğinin özünü “pervaporasyon” denilen bir işlem oluşturuyor. Pervaporasyon işlemi, bir karışımdaki sıvı ve katı maddelerin ayrıştırılması amacıyla kullanılıyor. Bu işlem iki basit adımdan oluşuyor; İlk olarak katı ve sıvının karışık halde bulunduğu sıvı madde, seramik veya polimer bir zardan geçirilerek süzülüyor. Bu işlem gerçekleşirken zar, sıvı ve katıyı ayrıştırmaya başlamış oluyor ancak bu gözle görülebilir şekilde net değil. İşlemin diğer adamında ise belirli bir oranda ayrışmış olan karışımdan sıvı, buharlaştırılarak ayrıştırılıyor. İkinci adım, yani buharlaştırma adımını elektrik kullanmadan gerçekleştiren araştırmacılar, sistemin enerji tasarrufunu oldukça arttırmış. Sıvı ve katıların ayrıştırılmasında oldukça sık kullanılan buharlaştırma yöntemi, bu yeni teknikte süzme ile birleştirilmiş. Böylece buharlaştırılan su, daha temiz ve dolayısıyla kullanılabilir oluyor. Mısırda bulunan University of Alexandria’da keşfedilmiş olan bu yöntem, başta Mısırlılar olmak üzere tüm dünyaya yayılabilir ve her yerde az enerji kullanılarak deniz suyundan içme suyu elde edilebilir.
  • 51. 51 Haber Yerli DÜNYA ÇİMENTO SEKTÖRÜNÜN YOL HARITASI TÜRKİYE’DE ÇİZİLDİ Çimento Sürdürülebilirlik Girişimi’nin (CSI) yıllık toplantısı “CSI Forum 2015” Türkiye’de gerçekleştirildi. Çimento Sürdürülebilirlik Girişimi’nin (CSI) yıllık toplantısı “CSI Forum 2015” Türkiye’de gerçekleştirildi. Toplantıda, dünya çimento sektöründe daha sağlıklı ve daha güvenli bir gelecek için yol haritası çizildi. Konuya ilişkin yapılan açıklamaya göre, Dünya Sürdürülebilir Kalkınma İş Konseyi’ne (WBCSD) bağlı CSI’nin yıllık toplantısı, 2013’ten bu yana girişimin bir parçası olan, Türkiye çimento ve yapı malzemeleri sektörünün önde gelen şirketlerinden Çimsa’nın ev sahipliğinde Nevşehir’de düzenlendi. “Çalışanlar, İş Ortakları ve Paydaşlar için Daima Tam Güvenlik”sloganıyla toplanan CSI Forum 2015, çalışan davranışlarının değişimi, yönetim sisteminin revizyonu, dış paydaşlarla iletişimin geliştirilmesi için güvenlik hakkında yerleşik düşüncelerin nasıl kurum kültürünün DNA’sına işlenebileceğinin tartışıldığı bir platform oldu. Forumda yapılan sunumlarda iş sağlığı ve güvenliği ile ilgili uygulamalar, değişen koşullar ve teknolojik gelişmeler ele alındı. 100’den fazla ülkede operasyona sahip Çimento Sürdürülebilirlik Girişimi üyesi şirketler, çimento sektörünün durumu ve gelişim alanları ile ilgili çözümleri değerlendirme fırsatı buldu. “Çimento Sürdürülebilirlik Girişimi” üye şirketlerin üst düzey yöneticileri, sivil toplum örgütlerinin temsilcileri, farklı ülkelerden gelen akademisyenler, iş sağlığı ve güvenliği ile ilgili çalışan uzmanlar, sanayi ve ticaret dünyasının temsilcileri ve kamu yetkililerinin katılımıyla gerçekleşti. İş sağlığı ve güvenliği hakkında bilgi ve deneyimler paylaşıldı Forumda, “Çalışanlar, İş Ortakları ve Paydaşlar için Daima Tam Güvenlik” konusunda 2 gün boyunca 30’dan fazla konuşmacı, 6 farklı oturum ve 2 panelde sürdürülebilirlik, iş sağlığı ve güvenliği hakkında deneyimlerini paylaştı. Katılımcılar, organizasyon kapsamında 2012’de “Türkiye’nin En Temiz Sanayi Tesisi” seçilen ve aynı zamanda Çimento Endüstrisi İşverenleri Sendikası tarafından bir çok kez “İş Sağlığı ve Güvenliği Performans Ödülü”ne layık görülen Çimsa Kayseri Fabrikası’nda teknik gezi gerçekleştirdi. “Çimento sektöründe iş birliğini güçlendiren tek platform” Açıklamada, Çimento Sürdürülebilirlik Girişimi Direktörü Philippe Fonta’nın forumda yaptığı konuşmaya da yer verildi. Forumun, çimento sektöründe ve ötesinde iş birliğini güçlendiren tek platform olduğunu belirten bildiren Fonta, bu yıl Çimsa tarafından düzenlenen toplantıda dünyanın çeşitli yerlerinden iş sağlığı ve güvenliği alanındaki uzmanların, iş sağlığı ve güvenliğinin gelişimi için paylaşımın önemli bir adım olduğunu kabul ederek bir araya geldiğini aktardı. Fonta, “Girişim üyeleri ve paydaşları ile birlikte, çimento sektörünün riskli alanlarını tanımlamak ve etkili çözümler geliştirmek için dürüst ve açık bir diyalog gerçekleşti” değerlendirmesinde bulundu. Çimsa Genel Müdürü Nevra Özhatay ise iş sağlığı ve güvenliği çalışmalarının temel amacının, “çalışanların bedensel ve ruhsal bütünlüğüne zarar verebilecek olası riskleri ortadan kaldırarak, sağlıklı ve güvenli bir iş yeri ortamı oluşturmak” olduğunu aktardı. Özhatay, “Bu asla, sadece o iş yerinin fiziki ortamı ve çalışanlarıyla sınırlı bir yaklaşım değildir. Duvarların ötesinde, ilgili şirketleri ve o şirketlerin çalışanlarını da kapsamaktadır. İş sağlığı ve güvenliği bir ‘takım oyunu’dur. Takımın tüm oyuncuları aynı hedefe kilitlendiği takdirde başarının geleceği muhakkak. Bunun sağlanabilmesinin yolu da şirket içinde ve iş ortaklarında iş sağlığı ve güvenliği kültürünün oluşturulması ve yaygınlaştırılmasından geçmektedir” ifadelerini kullandı. Tüm sektörlerde olduğu gibi çimento sektöründe de çalışan sağlığı ve güvenliğinin, konuların en başında geldiğini vurgulayan Özhatay, Çimsa’da bu bilinçle konuya özel bir önem verildiğini bildirdi.
  • 52. 52 KÜKÜRT Simgesi: S Grubu: 6A (Ametal) Atom numarası: 16 Bağıl atom kütlesi: 32,066 Oda sıcaklığında: Katı Erime noktası: 115,36°C Kaynama noktası: 444,75°C Yoğunluğu: 2,07 g/cc Keşfi: Bilinmiyor Atom çapı: 1,09 Å Elektronegatifliği: 2,58 Elektron dizilimi: 1s2 2s2 p6 3s2 p4 Yükseltgenme basamağı (sayısı): ±2, 4, 6 Kükürt’ün Elde Edilmesi Kullanım Alanları Kükürt, limon sarısında ametal, yalın katı cisimdir (simgesi S olan kimyasal bir elementtir). Kükürt doğada yaygın olarak bulunan bir elementtir (yer kürenin % 0,06'sını oluşturur). Özellikle en önemli kükürt yataklarının yer aldığı Sicilya, Louisiana ve Japonya'da eski volkanların yakınında, alçı taşı ya da kireç taşı katmanları arasında doğal halde bulunur. Çoğunlukla metallerle birleşmiş olarak görülür. Demir, bakır, kurşun, ve çinko sülfürler, bu metallerin en önemli cevherleridir. Kalsiyum sülfatı ya da başka deyişle alçıtaşını saymak gerekir. Siyah barutun ve pillerin temel bileşenlerinden biri olan kükürt, mantar öldürücü kimyasalların (fungusitlerin) ve doğal kauçuğun yapımında kullanılır. Fosfat içerikli gübrelerin bileşimine de katılan kükürtün, ticari açıdan en fazla değer taşıyan bileşiği sülfürik asittir. Sülfit kağıdı başta olmak üzere çeşitli kağıtların yapımında, buharla dezenfekte işlemlerinde ve kurutulmuş meyvelerin ağartılmasında kullanılır. Yağların, vücut sıvılarının ve iskelet için gerekli minerallerin yapısında yer alması nedeniyle de, yaşamsal önem taşır. Günümüzde kükürt üretiminin çoğu Frasch yöntemi diye adlandırılan bir yöntemle yapılır. Bu yöntemde kükürt yatağına ısıtılmış basınçlı su buharı verilir. Sonuçta ergiyen kükürt dışarı pompalanır. Bu yolla yüzlerce metre derinlikten kükürt yatakları ortaya çıkarılır. Meksika Körfezi boyundaki tuz sütunlannda bulunan kükürt yataklarıyla Batı Teksas, Polonya, Rusya Federasyonu ve Irak’taki buharlaşmış, havzalardan kükürt bu yöntemle çıkarılır. Kükürt, doğal gaz ve petrolden Claus yöntemi adı verilen yolla elde edilir. Doğal gazda kükürt, çoğu kez hidrojen sülfür (H2 S) halinde bulunur. Petrol ise genellikle büyük oranda organik kükürt bileşikleri içerir. Petrol arıtıldığında. bu bileşiklerden kükürt hidrojen sülfür açığa çıkar. Claus yönteminin uygulanması sırasında hidrojensülfürün 1/3 u yanarak kükürtdioksiti (SO2 ) oluşturur. Sonra bir katalizör yardımıyla iki gazın etkileşiminden kükürt elementi ve su oluşur. Volkanik gazlarda da aynı kimyasal tepkime yer aldığından, bu gazlar volkanik kükürt yataklarını oluştururlar. Piritten ve bir yan ürün olarak sülfit filizinden kükürt, güçlü ısıtmayla (kavrulma yöntemi) kükürtdioksit biçiminde açığa çıkarılır. Kükürt, element halinde elde edilmez. Kükürtdioksit biçiminde açığa çıkarılır. Kükürtdioksit doğrudan doğruya, onu sülfürikaside dönüştürecek bir aygıta gönderilir.