Infografic Delikat - Studiu importanta meselor in familie
1. Mâncare gătită în casă
32% Masa în familie
28% Mâncare românească
28% Familie
26% Copilărie
22% Mama
20% Vacanțe
56%
12% Bunica
Partenerul (soțul/soția, iubitul/iubita)
43% Copiii
44% Părinții
25% Sora/fratele
11% Socrii
10% Bunicii
50%
67%dintre români
iau mesele
în familie,
în fiecare zi
56%dintre români
preferă
mâncare
gătită în casă
Impactul asupra vieții de familie și schimbările pozitive pe care le aduce
Ce înseamnă pentru români, gustul de acasă?
Cum arată mesele în familie la români?
IMPORTANTA MESEI IN FAMILIE
^
,
În medie, durata unei mese în familie este
de: 33 de minute în timpul săptămânii
(Luni-Vineri) și 44 de minute în weekend
(Sâmbătă-Duminică)
Cine participă la mesele în familie:
2. 17%
dintre români iau
mesele în familie,
,cel mai des în timpul
săptămânii
83%
dintre români iau
mesele în familie,
,cel mai des în weekend
În zona urbană, la mesele în familie
participă și prietenii, în proporție de 20%
Zilele în care se servește masa în familie,
cel mai rar, pe toate segmentele de vârstă,
sunt MARȚI, MIERCURI și JOI.
În timpul zilei, membrii familiei servesc mesele separat, la serviciu, la școală, la domiciliu, la
restaurante, etc. Weekend-ul este dedicat meselor în familie, însă au loc duminica mai des ca
sâmbăta: 53% vs. 31%.
Familia se adună în jurul mesei pentru cină, care este o masă proaspăt gătită, ce conține de obicei,
tipuri mai grele de alimente (cum ar fi carne și cartofi prăjiți).
Cina cu toată familia este, de asemenea, un moment în care membrii familiei vorbesc despre modul
în care a decurs ziua lor, comunică, fac planuri.
Cei de vârstă medie / seniori servesc mai des decât media:
Cei care au copii în gospodărie servesc mai des decât media:
micul dejun cu familia lor în timpul săptămânii
prânzul cu familia lor la sfârșit de săptămână
micul dejun cu familia lor la sfârșit de săptămână
cina cu familia lor în timpul săptămânii
cina cu familia lor la sfârșit de săptămână
31% VS. 25%
92% VS. 88%
56% 50%VS.
VS.87% 80%
78% VS. 71%
3. 55% Este greu să aduni membrii familiei pentru o masă
35% Nu există un program regulat / comun
de masă pentru toți membrii
Lipsa de timp39%
38% Programul de lucru nu le permite
Tinerii adulți și adulții au declarat în procentaj mai mare decât cei de vârstă medie/seniori,
că nu au suficient timp liber la dispoziție pentru a lua masa în familie mai des:
Cei necăsătoriți / singuri / divorțați / văduvi consideră că iau masa în familie mai rar decât
și-ar dori, comparativ cu cei căsătoriți sau care trăiesc cu partenerul:
Barierele identificate în luarea mesei în familie mai des sunt legate în principal de programul
diferit al membrilor familiei: părinții lucrează în schimburi, fac ore suplimentare, copiii merg la
școală / grădiniță, sunt implicați în activități extra-curriculare, iar dacă există mai mulți copii în
gospodărie, de vârste diferite, aceștia de regulă au program școlar diferit.
Motivația meselor în familie
apropierea față de familie
atmosfera plăcută
normalitatea situației
locuiesc împreună
Principalele motive pentru care românii servesc
mesele în familie, în fiecare zi, sunt:
VS.48% 28%
VS.47% 36%
DE CE?
4din10români servesc
mesele în
familie mai rar
decât și-ar dori.
4. Când românii servesc mese în familie, se simt:
Împliniți
72% Fericiți
61% Încrezători
59% Relaxați
73%
Când românii servesc mese singuri, se simt:
Grăbiţi
32% Neliniștiți
28% Stresați
26% Tensionați
59%
Pentru
dintre români,
mesele în familie
sunt importante
83% Cele mai menționate beneficii ale meselor în familie sunt:
94% Contribuie la îmbunătățirea comunicării între membrii familiei
Reprezintă o oportunitate de a petrece timpul cu familia
Oferă un sentiment de siguranță și unitate
Contribuie la dezvoltarea sănătoasă a copiilor
Cresc nivelul de bună dispoziție în familie
Procesul de pregătire dezvoltă spiritul de lucru în echipă
Încurajează adoptarea unor obiceiuri sănătoase de alimentație în familie
Reduc stresul
Sunt o ocazie bună pentru educarea copiilor
94%
91%
89%
89%
88%
88%
82%
80%
Importanța meselor în familie pentru români
Studiul a fost desfășurat cu sprijinul agenției ISense Solutions în două etape: cantitativă și calitativă. Componenta cantitativă
a cuprins un eșantion de 640 respondenți cu reprezentativitate națională (urban 67% & rural 33%), cu vârste cuprinse între
18 și 65 ani (50% bărbați & 50% femei). Numărul mediu al membrilor din familie a fost de 3 persoane, iar numărul mediu al
copiilor din familie este 1. În cadrul componentei calitative a fost realizat un jurnal pentru a documenta online timp de 7 zile,
mesele a 6 familii (3 familii din mediul urban și 3 familii din mediul rural), utilizând o aplicație mobilă - Indeemo - pentru a
explora și înțelege prin imagini și clipuri video cum se desfășoară mesele lor în familie.