Program ini mengembangkan produk bagung (bakpia isi jagung) sebagai alternatif bisnis untuk meningkatkan nilai jual jagung di masyarakat. Produk ini dikembangkan oleh 4 mahasiswa Universitas Negeri Semarang dengan bimbingan dosen pembimbing. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pemanfaatan jagung melalui pengembangan produk makanan baru.
1. i
PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
BAGUNG ( BAKPIA ISI JAGUNG ) SEBAGAI ALTERNATIF BISNIS
PRODUK PANGAN UNTUK PENINGKATAN NILAI JUAL JAGUNG DI
MASYARAKAT
PKM Kewirausahaan ( PKMK )
Disusun Oleh:
Ilham Eka Fitriyanto ( 5202412002 / 2012 )
Jauhandri Arizal Ahmad ( 5202412003 / 2012 )
Beni Saputra ( 3101412013 / 2012 )
Achmad Farchan ( 1102411049 / 2011 )
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
SEMARANG
2012
2. ii
HALAMAN PENGESAHAN
1. Judul kegiatan : Bagung (Bakpia Isi jagung) Sebagai Alternatif Bisnis
Produk Pangan Untuk Peningkatan Nilai Jual Jagung Di Masyarakat
2. Bidang kegiatan : ( ) PKM-P (√) PKM-K ( )PKM-KC
( ) PKM-T ( ) PKM-M
3. Ketua pelaksana kegiatan/penulis utama
a. Nama : Ilham Eka Fitriyanto
b. NIM : 5202412002
c. Jurusan : Teknik Mesin
d. Universitas : Universitas Negeri Semarang
e. Alamat rumah dan No.HP : Sawangan, Magelang / 085868878231
f. Alamat email : gembelgembira@rocketmail.com
4. Anggota pelaksana kegiatan/penulis : 3 orang
5. Dosen pendamping
a. Nama lengkap : Heri Yudiono S.Pd.,MT
b. NIP : 196707261993031003
c. Alamat rumah / No.Telp / HP: Jln. Cimandiri 2 / 9, 081225108414
6. Biaya kegiatan total
a. Dikti : Rp. 12.260.000
b. Sumber lain : Tidak ada
7. Jangka waktu pelaksanaan : 5 bulan
Semarang, 12 Oktober 2012
Menyetujui,
Ketua Jurusan Teknik Mesin Ketua pelaksana kegiatan
( Drs. M.Kumaidi, M.Pd ) ( Ilham Eka Fitriyanto)
NIP. 196209131991021001 NIM 5202412002.
Pembantu Rektor Bidang Dosen Pembimbing
Kemahasiswaan
( Drs. Masruki, M. Pd ) ( Heri Yudiono S.Pd, MT )
NIP. 196205081988031002 NIP. 196707261993031003