İÇİLEBİLİR SU 
Aylin İlgen Akan 
Aynur Cebeci 
Sultan Azger
GİRİŞ ve AMAÇ 
• Yeryüzünün üçte ikisi suyla kaplı 
olduğu halde, tuzsuz su mevcut 
suyun %3 ü kadardır. 
• Bu nedenle tatlı su kaynakları siyasi 
ve ekonomik rekabetin başlıca 
alanlarından biridir ve Dünya 
nüfusunun yaklaşık % 70 i temiz, 
kaliteli sudan yoksundur.
• Gelişmekte olan ülkelerde tüm 
hastalıkların % 80 inin, ölümlerin 
üçte birinin su ile bağlantılı olduğu 
bilinmektedir. 
• Dünya nüfusunun her yıl yarısı su 
ile bağlantılı enfeksiyonlardan 
etkilenmektedir. 
• Su olmazsa sağlık olmaz.
• İnsanlığın kullanımına sunulmuş 
temel bir hak, doğal bir kaynak 
olarak kabul edilen su zaman 
içinde ticareti yapılabilecek bir 
kaynak haline gelmiştir.
• UNICEF 2008 verilerine göre 
Türkiye’de sağlıklı içme ve kullanma 
suyuna ulaşabilen nüfus kırsalda 
nüfusun % 93 ü, kentlerde % 98 idir. 
• İSKİ kayıtlarına göre nüfusun 
yaklaşık % 40 ı şebeke suyundan 
faydalanmaktadır.
• Sağlığa uygun su, renksiz, kokusuz, 
tadı hoş, berrak, nötr ya da hafif 
alkali olur. 
• Organik madde, amonyak, nitrit, 
nitrat, deterjan içermez, 
• kurşun, arsenik, kadmiyum, siyanür, 
krom, civa, nikel gibi ağır metalleri, 
pestisidleri ve polisiklik aromatik 
hidrokarbonları içermez.
• Suda kalsiyum, fosfor, sodyum, 
potasyum, demir, çinko, bakır, 
krom, iyot, selenyum ve 
magnezyum gibi vücuda gerekli 
olan minerallerin uygun miktarlarda 
bulunması istenir. 
• Suyun bakteriyolojik analizinde E. 
Coli ve koliform bakteriler 
olmamalıdır.
TÜRK STANDARTLARI ENSTİTÜSÜNE 
GÖRE SU ÖZELLİKLERİ
FİZİKOKİMYASAL 
ÖZELLİKLER
SUDA FAZLA MİKTARDA 
BULUNMASI İSTENMEYEN 
MADDELER
MİKROBİYOLOJİK 
ANALİZLER
• Bu çalışmada amaç halkın sağlıklı 
içme ve kullanma suyunu ne kadar 
incelediğini araştırmaktır.
Karşılaştığımız suların özellikleri 
BUZDAĞI 
pH 7,27 
Bikarbonat 85,4 
Sülfat 19,9 
Florür 0,02mg/L 
Klorür 2,51 
Kalsiyum 19,3 
Magnezyum 7 
Potasyum 0,4 
Sodyum 6,5
abant 
pH 7.2 
Sodyum 0.66 mg/l 
Sülfat 0.8 mg/l 
Oksitlenebilirlik 1 mg/l 
İletkenlik 75,4μs/cm
GÜRPINAR 
Alüminyum 2.71μg/l 
Amonyum <0.05mg/l 
Klorür 0.98 mg/l 
İletkenlik 37,1μS/cm 
pH 7,39 
Demir 9.3μg/l 
Mangan 0.24μg/l 
Oksitlenebilirlik 0.5mg/l 
Sülfat 2.03mg/l 
Sodyum 2.08mg/l
Erikli 
Alüminyum <2.0 
Amonyum 0.02 
Klorür 0.88 
İletkenlik 137.2 
pH 7.94 
Demir, Mangan <1 
Oksitlenebilirlik 0.65 
Sülfat 8.96 
Sodyum 1.88
GEREÇ ve YÖNTEM 
• Çalışma 18- 24 Ağustos tarihlerinde yapıldı. 
• Üniversite öğrencileri seçildi. 
• Anket dağıtıldı ve doldurmaları istendi.
ANKET SONUÇLARI
• Yaş ortalaması 21 
• Topluluğumuz üniversite öğrencileri 
• Evdeki nüfus 3-6
Kullanma suyunu nereden temin 
ediyorsunuz? 
• Musluk suyu, Kuyu suyu, Tanker suyu, 
diğer 
• Çoğunluk musluk suyundan 
• Bir kişi tanker suyu
Kullanma suyunu hangi amaçla 
tüketiyorsunuz 
• Yemek bulaşık çamaşır banyo, bahçe 
sulama, araç yıkama, diğer 
• Çoğunluk yemek bulaşık çamaşır.. 
• Birkaç kişi diğeri 
• Birkaç kişi hepsi
Kullanma suyu için ayda kaç lira 
ödüyorsunuz? 
• Genelde 40-60 arası
İçme suyunuzu nereden temin ediyorsunuz? : 
[1.Musluk suyu 2.Kuyu suyu 3.Tanker suyu 4.Damacana 
suyu 5.diğer ] 
• Bir kısmı kökez 
• Bir kısmı musluk 
• Çoğunluk damacana 
• Bi kişide hazır su
Plastik damacana mı cam 
damacana mı? 
• Genelde plastik damacana 
• Bikaç kişi cam
İçmeyi öncelikle tercih ettiğiniz 
dört marka nelerdir? 
• Abant 
• Erikli 
• Buzdağı 
• Gürpınar 
• Hayat 
• Aroma
Günlük içtiğiniz suyun kaç litre 
olduğunu denetliyor musunuz? 
• Genelde hayır denetlemiyorlar. 
• Birkaç kişi evet.
Bir günde ne kadar su 
içiyorsunuz? 
• Çoğunluk 1 litreden az 
• Bir kısmı 1-2 litre 
• Birkaç kişide 2 litreden fazla
Herhangi su içme rutininiz var 
mı? 
• Çoğunluğun cevabı hayır.
Sular arasındaki tat farkını 
anlayabiliyor musunuz? 
• Büyük çoğunluk tat farkını algılayabiliyor 
• Birkaç kişi algılayamıyor 
• Bir kişi bazen algılıyor
Su içmenin su ihtiyacını gidermek dışında 
size sağladığı başka ne yararlar var? 
1.Sağlık verir .Rahatlatır/Ferahlatır/Mutluluk 
verir 3. Canlılık/Zindelik/Direnç verir 4. 
Organlarımızı çalıştırır 5.Vücuttaki toksinleri 
atar 6.Zayıflatır 7.Cildi güzelleştirir 8.Şifa 
verir 9. Diğer… 
• Bir kişi Saymakla bitmez demiş 
• Bir kısmı sağlık verir 
• Bir kısmı canlılık zindelik direnç verir 
• Bir kaç kişi organlarımızı çalıştırır 
• Genelde hepsi işaretlenmiş
Su bu faydaları nasıl sağlayabiliyor? 
1.Mineraller(Hangi mineraller… ) 
2.H2O 3.Bilmiyorum/Hiç düşünmedim 4.Diğer… 
• Genelde mineraller 
• Birkaç kişi H2O 
• Birkaç kişide hepsi
Haftada kaç damacana su 
tüketiyorsunuz? 
• Genellikle 1-2 damacana 
• Bir kişi 10 damacana
Evinizde su arıtma cihazı var mı? 
• Çoğunluk hayır 
• Birkaç kişi evet
Su arıtma cihazı ile hangi suyu arıtıyorsunuz? : 
( 1. musluk suyu 2. kuyu suyu 3. tanker suyu 4. 
damacana suyu 5. geçiniz ) 
• Çoğunluk musluk suyu 
• Birkaç kişi tanker suyu
İçme suyuna aylık ödediğiniz 
tutar 
25-30 arası
Damacana su şirketlerinin 
denetlendiğine inanıyor 
musunuz? 
• Genelde hayır inanmıyorlar
Güvenilir su hakkında bilgi 
sahibi misiniz? 
• Genelde kısmen denmiş
Güvenilir su hakkında bilgiyi nasıl ve nereden edindiniz? : 
1.eğitim 2.yazılı medya 3.sosyal medya 4.duyum 5.eş dost 
toplantısı 6.diğer(açıklayınız) 
• Genelde sosyal medya 
• Birkaç kişi duyum ve eş dost toplantısında 
edinmiş.
Hangi pHdaki suları tercih 
edersiniz? 
• Genelde 7 ve çevresi 
• Bir kişi 5.5
Su tercihinizde; suyun içeriği mi 
daha önemli suyun fiyatımı? 
• Genelde içerik önemli 
• Birkaç kişi hem içerik hem fiyat 
• Birkaç kişide fiyat
Suyu almadan üzerindeki 
özelliklerini inceliyormusunuz? 
• Genelde hayır incelemiyorlar 
• Birkaç kişi inceliyor
İnceliyorsanız okuduğunuz her 
şeyi anlıyormusunuz? 
• Hayır çoğunlukta 
• Birkaç kişi kısmen ve evet
Anlamadıklarınızı merak ediyor 
musunuz? 
• Genelde hayır 
• Birkaç kişi kısmen birkaç kişi evet
Su içmeyi tek kelimeyle tanımlarsanız 
bu hangi kelime olurdu? 
• Hayat Sağlık Ferahlık Özgürlük 
Dünya İhtiyaç Zevk Can
Susadığınızda nasıl 
hissediyorsunuz? 
• Kuru Bitkin İçgüdü Çöl Delirmiş 
Halsiz Yorgun Delirmiş Bitik 
Bir vampir gibi Ruhsuz Kurumuş 
Hissetmiyorum Yorulmuş 
Dilim damağıma yapışmış
Su içerken nasıl 
hissediyorsunuz? 
• Anlatılmaz, Rahatlamış, Dinç, 
Ferah, Serinlemiş, İyi, Bazen 
mideme oturduğunu hissediyorum, 
Yenilenmiş, Su içmiş, Fena değil, 
Hoş, Normal, Mutlu, Diri,
Tüketicinin korunmasına yönelik 
görüş ve öneriniz? 
• Daha fazla bilgilendirme 
• Düzenli inceleme 
• Dikkat etmelerini istiyorum içince bulunanlara 
• Bazik ve pahalı olmayan katkı maddesi 
içermeyen sular tercih edilmeli 
• Plastiklerden vazgeçilmeli 
• Sular bitiyor bunun önüne geçilmeli 
• Daha fazla denetim 
• Arıtma cihazları her eve girmeli
KAYNAKLAR 
1-Su Kirliliği Kontrolü Yönetmeliği, Yayımlandığı Resmi Gazete :Tarih 31 Aralık Cuma 2004, Sayı :25687 
2-http://www.okyanusbilgiambari.com/tgm/Yonet/Y-insaniTuketimSulari.pdf , İnsani Tüketim Amaçlı Sular 
Hakkında Yönetmelik. 
3-Sularda Yeterlilik Test Sonuçlarının Değerlendirilmesi, 
http://www.watertwinning.saglik.gov.tr/index.php?id=3148&d=TR_Meral%20Yeniova_sunum_antalya.ppt 
4- Su Analiz Laboratuarları Hakkında Sağlık Bakanlığı Genelgesi, 
http://www.ttb.org.tr/mevzuat/index.php?option=com_content&task=view&id=293&Itemid=35

İçi̇lebi̇li̇r su

  • 1.
    İÇİLEBİLİR SU Aylinİlgen Akan Aynur Cebeci Sultan Azger
  • 2.
    GİRİŞ ve AMAÇ • Yeryüzünün üçte ikisi suyla kaplı olduğu halde, tuzsuz su mevcut suyun %3 ü kadardır. • Bu nedenle tatlı su kaynakları siyasi ve ekonomik rekabetin başlıca alanlarından biridir ve Dünya nüfusunun yaklaşık % 70 i temiz, kaliteli sudan yoksundur.
  • 3.
    • Gelişmekte olanülkelerde tüm hastalıkların % 80 inin, ölümlerin üçte birinin su ile bağlantılı olduğu bilinmektedir. • Dünya nüfusunun her yıl yarısı su ile bağlantılı enfeksiyonlardan etkilenmektedir. • Su olmazsa sağlık olmaz.
  • 4.
    • İnsanlığın kullanımınasunulmuş temel bir hak, doğal bir kaynak olarak kabul edilen su zaman içinde ticareti yapılabilecek bir kaynak haline gelmiştir.
  • 5.
    • UNICEF 2008verilerine göre Türkiye’de sağlıklı içme ve kullanma suyuna ulaşabilen nüfus kırsalda nüfusun % 93 ü, kentlerde % 98 idir. • İSKİ kayıtlarına göre nüfusun yaklaşık % 40 ı şebeke suyundan faydalanmaktadır.
  • 6.
    • Sağlığa uygunsu, renksiz, kokusuz, tadı hoş, berrak, nötr ya da hafif alkali olur. • Organik madde, amonyak, nitrit, nitrat, deterjan içermez, • kurşun, arsenik, kadmiyum, siyanür, krom, civa, nikel gibi ağır metalleri, pestisidleri ve polisiklik aromatik hidrokarbonları içermez.
  • 7.
    • Suda kalsiyum,fosfor, sodyum, potasyum, demir, çinko, bakır, krom, iyot, selenyum ve magnezyum gibi vücuda gerekli olan minerallerin uygun miktarlarda bulunması istenir. • Suyun bakteriyolojik analizinde E. Coli ve koliform bakteriler olmamalıdır.
  • 9.
    TÜRK STANDARTLARI ENSTİTÜSÜNE GÖRE SU ÖZELLİKLERİ
  • 10.
  • 11.
    SUDA FAZLA MİKTARDA BULUNMASI İSTENMEYEN MADDELER
  • 12.
  • 13.
    • Bu çalışmadaamaç halkın sağlıklı içme ve kullanma suyunu ne kadar incelediğini araştırmaktır.
  • 14.
    Karşılaştığımız suların özellikleri BUZDAĞI pH 7,27 Bikarbonat 85,4 Sülfat 19,9 Florür 0,02mg/L Klorür 2,51 Kalsiyum 19,3 Magnezyum 7 Potasyum 0,4 Sodyum 6,5
  • 15.
    abant pH 7.2 Sodyum 0.66 mg/l Sülfat 0.8 mg/l Oksitlenebilirlik 1 mg/l İletkenlik 75,4μs/cm
  • 16.
    GÜRPINAR Alüminyum 2.71μg/l Amonyum <0.05mg/l Klorür 0.98 mg/l İletkenlik 37,1μS/cm pH 7,39 Demir 9.3μg/l Mangan 0.24μg/l Oksitlenebilirlik 0.5mg/l Sülfat 2.03mg/l Sodyum 2.08mg/l
  • 17.
    Erikli Alüminyum <2.0 Amonyum 0.02 Klorür 0.88 İletkenlik 137.2 pH 7.94 Demir, Mangan <1 Oksitlenebilirlik 0.65 Sülfat 8.96 Sodyum 1.88
  • 18.
    GEREÇ ve YÖNTEM • Çalışma 18- 24 Ağustos tarihlerinde yapıldı. • Üniversite öğrencileri seçildi. • Anket dağıtıldı ve doldurmaları istendi.
  • 19.
  • 20.
    • Yaş ortalaması21 • Topluluğumuz üniversite öğrencileri • Evdeki nüfus 3-6
  • 21.
    Kullanma suyunu neredentemin ediyorsunuz? • Musluk suyu, Kuyu suyu, Tanker suyu, diğer • Çoğunluk musluk suyundan • Bir kişi tanker suyu
  • 22.
    Kullanma suyunu hangiamaçla tüketiyorsunuz • Yemek bulaşık çamaşır banyo, bahçe sulama, araç yıkama, diğer • Çoğunluk yemek bulaşık çamaşır.. • Birkaç kişi diğeri • Birkaç kişi hepsi
  • 23.
    Kullanma suyu içinayda kaç lira ödüyorsunuz? • Genelde 40-60 arası
  • 24.
    İçme suyunuzu neredentemin ediyorsunuz? : [1.Musluk suyu 2.Kuyu suyu 3.Tanker suyu 4.Damacana suyu 5.diğer ] • Bir kısmı kökez • Bir kısmı musluk • Çoğunluk damacana • Bi kişide hazır su
  • 25.
    Plastik damacana mıcam damacana mı? • Genelde plastik damacana • Bikaç kişi cam
  • 26.
    İçmeyi öncelikle tercihettiğiniz dört marka nelerdir? • Abant • Erikli • Buzdağı • Gürpınar • Hayat • Aroma
  • 27.
    Günlük içtiğiniz suyunkaç litre olduğunu denetliyor musunuz? • Genelde hayır denetlemiyorlar. • Birkaç kişi evet.
  • 28.
    Bir günde nekadar su içiyorsunuz? • Çoğunluk 1 litreden az • Bir kısmı 1-2 litre • Birkaç kişide 2 litreden fazla
  • 29.
    Herhangi su içmerutininiz var mı? • Çoğunluğun cevabı hayır.
  • 30.
    Sular arasındaki tatfarkını anlayabiliyor musunuz? • Büyük çoğunluk tat farkını algılayabiliyor • Birkaç kişi algılayamıyor • Bir kişi bazen algılıyor
  • 31.
    Su içmenin suihtiyacını gidermek dışında size sağladığı başka ne yararlar var? 1.Sağlık verir .Rahatlatır/Ferahlatır/Mutluluk verir 3. Canlılık/Zindelik/Direnç verir 4. Organlarımızı çalıştırır 5.Vücuttaki toksinleri atar 6.Zayıflatır 7.Cildi güzelleştirir 8.Şifa verir 9. Diğer… • Bir kişi Saymakla bitmez demiş • Bir kısmı sağlık verir • Bir kısmı canlılık zindelik direnç verir • Bir kaç kişi organlarımızı çalıştırır • Genelde hepsi işaretlenmiş
  • 32.
    Su bu faydalarınasıl sağlayabiliyor? 1.Mineraller(Hangi mineraller… ) 2.H2O 3.Bilmiyorum/Hiç düşünmedim 4.Diğer… • Genelde mineraller • Birkaç kişi H2O • Birkaç kişide hepsi
  • 33.
    Haftada kaç damacanasu tüketiyorsunuz? • Genellikle 1-2 damacana • Bir kişi 10 damacana
  • 34.
    Evinizde su arıtmacihazı var mı? • Çoğunluk hayır • Birkaç kişi evet
  • 35.
    Su arıtma cihazıile hangi suyu arıtıyorsunuz? : ( 1. musluk suyu 2. kuyu suyu 3. tanker suyu 4. damacana suyu 5. geçiniz ) • Çoğunluk musluk suyu • Birkaç kişi tanker suyu
  • 36.
    İçme suyuna aylıködediğiniz tutar 25-30 arası
  • 37.
    Damacana su şirketlerinin denetlendiğine inanıyor musunuz? • Genelde hayır inanmıyorlar
  • 38.
    Güvenilir su hakkındabilgi sahibi misiniz? • Genelde kısmen denmiş
  • 39.
    Güvenilir su hakkındabilgiyi nasıl ve nereden edindiniz? : 1.eğitim 2.yazılı medya 3.sosyal medya 4.duyum 5.eş dost toplantısı 6.diğer(açıklayınız) • Genelde sosyal medya • Birkaç kişi duyum ve eş dost toplantısında edinmiş.
  • 40.
    Hangi pHdaki sularıtercih edersiniz? • Genelde 7 ve çevresi • Bir kişi 5.5
  • 41.
    Su tercihinizde; suyuniçeriği mi daha önemli suyun fiyatımı? • Genelde içerik önemli • Birkaç kişi hem içerik hem fiyat • Birkaç kişide fiyat
  • 42.
    Suyu almadan üzerindeki özelliklerini inceliyormusunuz? • Genelde hayır incelemiyorlar • Birkaç kişi inceliyor
  • 43.
    İnceliyorsanız okuduğunuz her şeyi anlıyormusunuz? • Hayır çoğunlukta • Birkaç kişi kısmen ve evet
  • 44.
    Anlamadıklarınızı merak ediyor musunuz? • Genelde hayır • Birkaç kişi kısmen birkaç kişi evet
  • 45.
    Su içmeyi tekkelimeyle tanımlarsanız bu hangi kelime olurdu? • Hayat Sağlık Ferahlık Özgürlük Dünya İhtiyaç Zevk Can
  • 46.
    Susadığınızda nasıl hissediyorsunuz? • Kuru Bitkin İçgüdü Çöl Delirmiş Halsiz Yorgun Delirmiş Bitik Bir vampir gibi Ruhsuz Kurumuş Hissetmiyorum Yorulmuş Dilim damağıma yapışmış
  • 47.
    Su içerken nasıl hissediyorsunuz? • Anlatılmaz, Rahatlamış, Dinç, Ferah, Serinlemiş, İyi, Bazen mideme oturduğunu hissediyorum, Yenilenmiş, Su içmiş, Fena değil, Hoş, Normal, Mutlu, Diri,
  • 48.
    Tüketicinin korunmasına yönelik görüş ve öneriniz? • Daha fazla bilgilendirme • Düzenli inceleme • Dikkat etmelerini istiyorum içince bulunanlara • Bazik ve pahalı olmayan katkı maddesi içermeyen sular tercih edilmeli • Plastiklerden vazgeçilmeli • Sular bitiyor bunun önüne geçilmeli • Daha fazla denetim • Arıtma cihazları her eve girmeli
  • 49.
    KAYNAKLAR 1-Su KirliliğiKontrolü Yönetmeliği, Yayımlandığı Resmi Gazete :Tarih 31 Aralık Cuma 2004, Sayı :25687 2-http://www.okyanusbilgiambari.com/tgm/Yonet/Y-insaniTuketimSulari.pdf , İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik. 3-Sularda Yeterlilik Test Sonuçlarının Değerlendirilmesi, http://www.watertwinning.saglik.gov.tr/index.php?id=3148&d=TR_Meral%20Yeniova_sunum_antalya.ppt 4- Su Analiz Laboratuarları Hakkında Sağlık Bakanlığı Genelgesi, http://www.ttb.org.tr/mevzuat/index.php?option=com_content&task=view&id=293&Itemid=35