1. Đề tài

3. 1.SỰ HÓA HƠI
Sự hoá hơi là sự chuyển
thể từ thể lỏng sang thể
hơi (khí).
Sự hóa hơi có thể xảy ra
dưới hai hình thức : bay
hơi và sôi

4. a.Sự bay hơi của chất lỏng
Mọi chất lỏng đều có
thể bay hơi
Bạn có biết tại sao lại
có hiện tượng bay hơi
không?
Vậy sự bay hơi là sự
hóa hơi xảy ra từ mặt
thoáng của khối chất
lỏng

5. b.Nhiệt hóa hơi
Nhiệt hóa hơi là nhiệt lượng cần thu để khối chất lỏng xảy ra
sự thay đổi cấu trúc của chất
Nhiệt hóa hơi riêng là nhiệt lượng cần truyền cho một đơn vị
khối lượng chất lỏng để nó chuyển thành hơi ở một nhiệt độ
xác định
+ Kí hiệu L
+ Đơn vị J/kg
+Nhiệt hóa hơi phụ thuộc vào bản chất của chất lỏng và nhiệt độ
mà ở đó khối lỏng bay hơi

6. 2.SỰ NGƢNG TỤ
a.Thí nghiệm về sự ngƣng tụ
Quan sát thí nghiệm trong SGK
Nêu kết quả thí nghiệm
Hơi bão hòa là hơi khi bị nén ở một
nhiệt độ xác định thì áp suất hơi sẽ tăng
đến một giá trị cực đại nào đó rồi hơi
bắt đầu hóa lỏng
Hơi bão hòa là hơi ở trạng thái cân
bằng động với chất lỏng của nó
Giải thích trạng thái cân bằng động

7. b.Áp suất hơi bão hòa.Hơi khô
Áp suất hơi bão hòa là áp suất hơi bắt đầu hóa lỏng.
Áp suất hơi bảo hòa không phụ thuộc vào thể tích hơi mà phụ
thuộc vào nhiệt độ và bản chất của mỗi chất lỏng.
Hơi khô là hơi ở áp suất thấp hơn áp suất hơi bão hòa có cùng
nhiệt độ

8. c.Nhiệt độ tới hạn
Đối với mỗi chất , tồn tại một nhiệt độ gọi là nhiệt độ tới
hạn.Ở nhiệt độ cao hơn nhiệt độ tới hạn của mỗi chất, thì
chất đó chỉ tồn tại ở thể khí và không thể hóa lỏng khí
đó bằng cách nén.
Ví dụ : khí cacbonic,khí clo… có thể hóa lỏng ở nhiệt độ
phòng, còn nitơ , ôxi, hiđrô,heli…dù có nén mạnh bao
nhiêu cũng không thể hóa hơi được ở nhiệt độ phòng.

9. 3.SỰ SÔI
Sự sôi là quá trình hóa hơi xảy ra
không chỉ ở mặt thoáng khối lỏng mà
còn từ trong lòng khối lỏng
Dưới áp suất ngoài xác định,chất
lỏng sôi ở nhiệt độ mà tại đó áp suất
hơi bão hòa của chất lỏng bằng áp
suất ngoài tác dụng lên chất lỏng
Trong quá trình sôi, nhiệt độ của
khối lỏng không đổi

10. 4.ĐỘ ẨM KHÔNG KHÍ
a.Độ ẩm tuyệt đối
Người ta gọi độ ẩm tuyệt đối (a) của không khí là đại lượng có
giá trị bằng khối lượng hơi nước tính ra gam chứa trong 1 mét
khối không khí
b.Độ ẩm cực đại
Độ ẩm cực đại (A) của không khí ở một nhiệt độ nào đó là đại
lượng có giá trị bằng khối lượng tính ra gam của hơi nước bão
hòa chứa trong 1 mét khối không khí ở nhiệt độ ấy

11. c.Độ ẩm tỉ đối (độ ẩm tương đối)
a f: độ ẩm tỉ đối
f
A a: độ ẩm tuyệt đổi
A :Độ ẩm cực đại
d.Điểm sương
Nếu không khí ẩm bị lạnh đi, thì
đến một nhiệt độ nào đó hơi nước
trong không khí trở thành bão
hòa.Nếu lạnh xuống dưới nhiệt độ
ấy thì hơi nước đọng lại thành
sương.
Điểm sương là nhiệt độ mà tại đó
hơi nước trong không khí trở
thành bão hòa

12. e.Vai trò của độ ẩm
Độ ẩm của không khí ảnh hưởng đến rất nhiều quá trình
trên Trái Đất
Độ ẩm tỉ đối là một thông số quan trọng trong dự báo
thời tiết,ảnh hưởng đến sự bay hơi của nước trong không
khí
Nhiệt độ và độ ẩm là những điều kiện cần thiết cho sự
sống, trong bảo quản sản phẩm sản xuất…

13. 5.ẨM KẾ
Ẩm kế là dụng cụ để đo độ ẩm của không khí
ẩm kế •Là dụng cụ dùng để đo
độ ẩm tỉ đối khá đơn
tóc giản
ẩm kế •Dụng cụ này cho phép
ta đo độ ẩm tỉ đối của
khô không khí.