1. A
ianduskeskuse Hortes
vahetuse vanema Siiri
Lehtmetsa sõnul on va-
rakevadel aianduskes-
kustes eriti suur seemnete valik – iga-
üks leiab midagi oma maitsele.
Ta toonitab, et taimede kasvul on
olulisim faktori valgus. Seega peaks
nendekasvatamiseksvalimaaknalaual
kõige valgema kasvukoha, kuid jäl-
gima, et taimed ei oleks otseselt ereda
päikesevalguse käes.
“Alates märtsist on valgust juba pii-
savalt,kuidvajaduselsaabkasutadaka
spetsiaalse valgusvooga taimelampi.
Aeglasekasvulisemate taimede seem-
ned tuleks külvata veebruari lõpus,”
sõnab Lehtmets. Varem võib külvata
näiteks basiilikut, paprikat, peterselli,
rukolat, salatkressi ja vürtsbasiilikut.
Elad korteris, aga tahaksid salatites, smuutides ja
kokteilides hoopis ise kasvatatud ürte kasutada?
Cosmo uuris, mida peaksid teadma, et rajada
aknalauale või rõdule oma miniaed.
tekstkairitküttfotodliving4media,123rf
Linnatüdruku
Kas
teadsid, et...
Kuigi enamik ürte vajab
kasvamiseks palju valgust,
taluvad varjulist kasvukohta
näiteks petersell ja pipar-
münt. Salatkress aga
lausa pelgab
päikest.
ürdiaed
elustiil
108cosmopolitan.ee märts 2015

2. elustiil
märts 2015 cosmopolitan.ee 109
Mida kasvatada?
Lehtmetsa sõnul on kõige lihtsam ja
kiiremkasvatadarohelistsibulat.Sel-
leks pead sibulamugula vette pistma
ja aknalauale tõstma, kus peagi hak-
kavad rohelised sibulapealsed kas-
vama. Veel võid korteris rahuliku
südamega kasvatada koriandrit, ma-
joraani, tüümiani ja piparrohtu.
“Eriti kiiresti saab nii aknalaual kui
kaköögikapilkasvatadaseemnesther-
nevõrseid, kress-salatit ning rukolat.
Basiilik ja murulauk nõuavad veidi
rohkem kannatust,” ütleb Lehtmets.
Kui soovid saada näiteks peterselli,
tilli või punet, tasub osta aianduskes-
kusest või toidupoest kasvav maitse-
taim, mida peale esimest tarvitamis-
korda siis ise edasi kasvatada.
Rõdule saad maitsetaimed tõsta
reeglina öökülmade möödumisel.
Petersellkannatabkaväikseidkülma-
kraade, kuid näiteks basiilik on sooja-
lembene taim, millele mõjub külm
hukutavalt.
Muld ja
hooldamine
Lehtmetssoovitabkasutadaspetsiaal-
set külvi- või ürdimulda, mida leiab
aianduskeskustest. Taimi peab väe-
tama vähe või üldse mitte, sest kõik
nendelevajalikudtoitainedsisalduvad
mullas.
“Seemnepaki peal on olulised nä-
punäitedtavaliseltkirjas.Neidonvaja
järgida ja hoida muld külvipotis pide-
valt niiskena. Liigne kastmine võib
olla taimele sama ohtlik kui liiga vä-
henekastmine.Kastmiskordadevahel
on mõistlik lasta mullal pisut tahe-
neda,” õpetab Lehtmets.
Maitsetaimedelemeeldibkakärpi-
mine. Seda tasub Lehtmetsa sõnul
teha julgelt, sest nii soodustad külg-
harude kasvu, mis muudab taime
lopsakamaks. Maitsetaim ei taha va-
nakskasvadajavärskedvõrsedonalati
mahlakamad. Pea aga meeles, et tilli
puhul see ei kehti.
Kuisoovidaknalaualtpidevaltvärs-
keid ürte saada, peaksid seemneid
külvama korduvalt, iga nädal. Kui
taim hakkab välja venima, näitab see,
etseeonkasvanakssaanudvõionliiga
vähe valgust olnud.
Missugune
anum valida?
Lehtmetsa sõnul pottide ja anumate
valikul piiranguid ei ole. “Köögiaias
võib maitsetaimi kasvatada kõikjal,
alates kaunitest terrakotapottidest,
puidust künade ja vanade kummiku-
teni välja. Ainus oluline tingimus on
see, et anuma põhjas peavad olema
augud. Nii saab kastmisvesi välja val-
guda ja taim ei saa liigset niiskust.”
Külviks pole mõtet väga suurt potti
võtta – taimi võib hiljem harvendada
javajaduselümberistutada.Väiksema
läbimõõduga pottides (12 cm) leiab
näiteks Hortesest lisaks rikkalikule
salati- ja maitsetaimeseemnete vali-
kule ka BIO MIX ehk mahekasvata-
tudmaitsetaimi,nagurosmariin,tüü-
mian, petersell, pune, harilik loorber
ning grillkanalõhnaline ahtalehine
käokuld ehk nn karriürt. Suuremates
pottides on aga näiteks pune ehk ore-
gano,marokomünt(spetsiaalnemünt
Mojito valmistamiseks!), apteegitill
ehkfenkol,basiilikjaItaaliapetersell.
Need kõik võid oma linnaaeda rõõm-
salt kasvama panna.
Kas
teadsid, et...Petersell, basiilik, liiva-tee, till, porru ja muru-lauk säilitavad aroomining maitse ka sügav-külmas olles.
Aknalaua
ürdiaia
tegevusplaan
Vajad meelepäraseid
anumaid (millel on põhjas
augud!), mulda ja maitse-
taimede seemneid.
Täida anum ääreni mullaga,
silu siledaks ja kasta niiskeks.
Külva maitsetaimede seem-
ned mullapinnale ja kata ker-
gelt imeõhukese mullakihiga.
Aseta tulevane taim sooja ja
võimalikult valgesse kasvu-
kohta.
Seemnete idanemiseni võid
katta anuma pealt paberiga,
et niiskus paremini säiliks.
Aseta anum alusele ja piserda
sellele igal hommikul vett,
et mullapind oleks ühtlaselt
niiske.
Maitsetaimede seemned ida-
nevad ühe nädala jooksul.
Kui taim hakkab liiga tihedalt
kasvama, võid anuma sisu
jagada umbes neljaks ja
istutada laiali suurematesse
pottidesse.
Soovi korral võid oma aeda
juba paari nädala pärast haka-
ta väetama maitsetaimedele
mõeldud väetisega.
Allikas: aianduskeskus Hortes
Rõdukast 39 €
(Home4you)
Lillepotid
6,07 €
(Home4you)