1. KESAN KEKURANGAN;
1. Pucat
2. Mudah mengantuk
3. Menurunkan daya ingatan
4. Cepat lelah
5. Tumbesaran terencat
6. Anemia
SUMBER:
1. Kulit kentang
2. Bayam
3. Kangkung
4. Jagung
5. Roti
6. Kismis
7. Cereal
8. Yogurt non fat
KESAN BERLEBIHAN;
1. Muntah
2. Cirit-birit
3. Kerosakan hati
FUNGSI:
1. Pembentukan hemoglobin
2. Mengangkut oksigen dari paru-
paru dan mengalirkanya ke
jaringan-jaringan di seluruh
tubuh
3. Mengangkut elektron pada
proses pembentukan energi yang
bertempat di dalam sel.
