Dokumentasi ini menjelaskan eksperimen tentang pengaruh cahaya dan volume air terhadap perubahan warna bayam dan kangkung. Bayam yang ditempatkan di luar ruangan berubah warna lebih cepat dibandingkan dengan yang di dalam ruangan, karena paparan cahaya matahari dan penguapan. Selain itu, kepekatan tinta juga berperan dalam menentukan apakah warna bayam berubah.