RECEPTA

1. EMPANADILLES DE VERDURA I TONYINA

2. INGRENDIENTS:
Els ingredients:
-Pebrot verd
- Pebrot vermell
- Ceba
- 3 tomàquets
- Ou
- Tonyina
- Massa

3. PREPARACIÓ:
Preparació :
Tallem el pebrot i la ceba a trossets petits.

4. PREPARACIÓ:
Preparació :
Mentre tallem les verdures posem l’ou a bullir.

5. PREPARACIÓ:
Preparació:
Ara posem la verdura i la removem.

6. PREPARACIÓ:
Preparació:
Seguidament ratllem el tomàquet i el posem a
fregir quan la verdura estigui quasi feta.

7. PREPARACIÓ:
preparació:
Tot seguit tallem la tonyina i ràpidament la posem a
la paella.

8. PREPARACIÓ:
preparació:
Al següent pas es tallar l’ou a trossets petits , jo en
aquest cas tinc un pollet que ho talla a trossets petits .
Posem l’ou a la paella.

9. PREPARACIÓ:
Preparació:
Un cop tinguem el sofregit fet,cal estendre la massa
de les empanadilles.

10. PREPARACIÓ:
Preparació:
Posem el farcit a sobre de la massa de les
empanadilles.

11. PREPARACIÓ:
Preparació:
Ara les tancarem. Agafarem una forquilla la
mullàrem amb aigua i farem el bora.

12. PREPARACIÓ:
Preparació:
I per últim les posarem a la reixa i les pintarem amb ou
batut.

13. PREPARACIÓ:
Preparació:
Les posarem al forn a 220ºdurant uns 10m.

14. FINALITZACIÓ:
Finalització
Ara les traurem i les emplatarem.

15. FINALITZACIÓ:
Finalització:
I el resultat és això proveu-lo
! (Alba Mendoza 4tc)