Welkom op de proeverij van CUS, Cava uit Spanje Moet u nu toch eens kijken. Ziet dit er al niet prachtig uit. Als de buitenkant al zo mooi is, dan beloofd dat wat voor de inhoud die er in zit. Het is een proeverij dus u bent hier gekomen om de Cava te proeven. Ik zou u dan ook direct de wijnen kunnen voorzetten. ALLEEN het productie proces van CAVA is zo bijzonder, heeft een aantal zo unieke elementen daar moet ik u gewoon meer over vertellen Want ik verzeker u dat u na vanavond/vanmiddag op een andere manier naar mousserende wijn, dat is een ander woord voor wijn met bubbels, zult kijken. Na vandaag zult u elke glas dat u krijgt anders beoordelen. Ik ga u dan ook in een vogelvlucht meenemen in de wereld van Cava.
