SlideShare a Scribd company logo
ОБСЛУЖВАНЕ НА ГОСТИ
ОСНОВИ В ОБСЛУЖВАНЕТО
• Има само един шеф – ГОСТЪТ
• ВИНАГИ Слушай ГОСТА!
• ВИНАГИ Бъди вежлив и учтив!
- Създай приятелска комуникация
- Създай връзка
Какво означава обслужването
Обслужването на гости означава да
доставяш качествен продукт и услуги, които
удовлетворяват нуждите и очакванията на
госта и го карат да идва отново.
Доброто обслужване означава много
повече: увеличени продажби, доволни
служители, висок морал.
Малки действия – Големи Резултати
• Гостът би похарчил с 10% повече за същия продукт с по-
добро обслужване
• Когато гостите получат добро обслужване те биха
споделили с 10-12 души
• Когато обслужването е лошо, то се споделя с повече от 20
души
• Има 82% шанс гостите да купят от същата компания когато
са доволни
• Шансът гостите да не се върнат, ако не са доволни е 91 %
Често не става въпрос за това какво се предлага, а как то се
представя
Обслужване на гости = Отговорност
Професионални качества при обслужването на гости:
• Приятелско отношение, свързано с вежливост и учтивост
• Разбиране: гостът има нужда да почувства, че се разбират
неговите нужди и желания
• Справедливост: гостът иска да усети, че получава
адекватно внимание и смислени отговори
• Информираност: гостът има нужда да бъде информиран
за услугите по логичен и времево ефективен начин
• Важно е обслужващият персонал да е информиран
адекватно. НИКОГА да не отговаря с “Не знам”!!!
Първото впечатление се прави само
веднъж
• Винаги мисли за нуждите на госта
• Показвай лична отговорност за госта
• Бързо решение на проблема за госта
• Предлагай незабавна помощ
• Приятелско отношение
• Използвай името на госта в разговор
• Говори с приятен тон на гласа
• Показвай учтиви и внимателни маниери
• Приятен външен вид
• Искренна УСМИВКА
Фактори, предизвикващи негативно
отношение
• Карайки госта да чака
• Не вдигайки телефона навреме
• Не казвайки “Моля” и “Благодаря Ви”
• Говорейки високо или със снизходителен тон с гости и колеги
• Правейки гримаси, намръщени физиономии, дистанцирано
поведение, не усмихвайки се
• Изглеждайки неприлежно или като че не държиш на външния
си вид
• Вяло или неангажиращо ръкостискане
• Изпълнявайки друга дейност докато говорите с или обслужвате
гост
Какво трябва винаги да помним
• Усмивката – изражението на лицето определя позитивен тон
преди дори разговорът да е започнал
• Контакт с очи – винаги търси ненатрапчиво и приятно погледа
на госта
• Външен вид: личната хигиена и външен вид играят голяма роля
за впечатлението, което оставяме у госта: мръсни ръце, коса,
лош дъх или неугледно облекло могат да загубят иначе доволен
гост
• Ръкостискане, когато се налага – професионално и стабилно, но
не и прекалено силно
• Показвай внимание – когато слушаш гост, леко се наведи към
него и леко кимай с глава, за да покажеш, че следиш разговора
Какво трябва винаги да помним
• Тон на гласа – винаги говори с мил и приятелски тон.
НИКОГА не повишавай тон в следствие на гневност! Без
значение колко трудно или неприятно гостът може да се
държи.
• Жестове с ръце: изпозвай потвърдителни жестове с ръце,
за да подчертаеш това, което казваш
• Лично пространство – винаги оставяй адекватно лично
пространство между себе си и госта
• Стойка на тялото: Позата трябва да показва внимание,
приятелско отношение и откритост
• Наблюдение: Наблюдавай как гостът се държи и на какво
реагира положително докато е обслужван
Не е това което казваш, а как го
казваш
• Равен тон на гласа казва на госта: “Не харесвам
работата си и предпочитам да съм другаде”
• Прекалено бавното говорене казва: “Аз съм
отегчен. Не ме занимавайте с Вашите проблеми!”
• Бързият говор казва: “Аз съм превъзбуден”
• Високият тон казва: “Аз съм ядосан и агресивен”
• Говори винаги с приятелски тон, премерено и с
ентусиазъм
10 Грешни и 10 Правилни Отговора
Грешна нагласа Правилна нагласа
Не знам! Ще открия!
Не! Това, което мога да направя е...
Това не е моя работа! Нека да намеря човека, който може да
Ви помогне!
Прав сте – това е лошо. Разбирам Вашата позиция.
Това не е моя вина. Нека да видим какво може да се
направи по този въпрос.
Кога го искате? Ще направя всичко възможно.
Успокойте се! Съжалявам!
Сега съм зает. Ще бъда с Вас само след един момент.
Обадете се отново. Ще Ви потърсим обратно, бихте ли
оставили Вашия телефонен номер.
Напротив. Всъщност...
На практика – обслужвайки госта
• Слушай
• Изрази искренното си съжаление
• Не спори и не прекъсвай
• Не загубвай спокойствие и самоконтрол
• Назови фактите
• Визирай проблема
• Включи клиента в решаването му с предлагане на алтернативи
• Проследи решението на проблема
• Остави на клиента “отворена врата”, в случай че е станала грешка от
негова страна
• НИКОГА Не поставяй под въпрос правотата на госта
Решаване на проблема
• Питай необходими въпроси, за да получиш по-пълна
информация и пълна картина за ситуацията
• Открий от какво точно гостът се нуждае да направиш за
него
• Първо обясни какво можеш да направиш и после
внимателно добави какво не можеш да направиш
• Обсъди в детайли всички мнения и след това реши, какво
трябва да бъде направено
• Предприеми незабавно това, което е било дискутирано
• Провери резултата, за да се увериш, че гостът е напълно
доволен
Примери за добро обслужване
• Шофьор на такси, който отваря вратата за Вас
• Компютърен техник, който се обажда след
седмица, за да провери резултата от поправката
• Продавач на коли, който Ви се обажда след
месец, за да провери, дали колата е добре
• Момчето на бензиностанцията, което измива
предното Ви стъкло
• Служителят от кабелната телевизия, който се
обажда да провери, дали сте доволни от услугата
Принципи, които да следваме
• Бъди на време, отваряй на време, доставяй на
време
• Придържай се към обещанията си
• Извърви екстра километъра за своите гости
• Предлагай на своите гости опции
• Изразявай разбиране към разстроени клиенти
• Отнасяй се към гостите като към НАЙ-ВАЖНАТА
част от твоята работа
• Отнасяй се към колегите както и към гостите
Ползите от доброто обслужване за
компанията
• По-малко текучество на персонала
• По-малко оплаквания
• По-висока продуктивност
• По-добра работна среда
• По-висока печалба
Ползите от доброто клиентско
обслужване за служителите
• По-добро самосъзнание и самоконтрол
• По-щастлива работна среда
• По-щастлив живот извън работата
• По-малко оплаквания
• По-малко стрес
• Повече връщащ се бизнес
• Повече препоръчан бизнес
• По-добра репутация
• По-висок морал

More Related Content

Featured

2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
Marius Sescu
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPT
Expeed Software
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Pixeldarts
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
ThinkNow
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
marketingartwork
 
Skeleton Culture Code
Skeleton Culture CodeSkeleton Culture Code
Skeleton Culture Code
Skeleton Technologies
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
Neil Kimberley
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
contently
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
Albert Qian
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Kurio // The Social Media Age(ncy)
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Search Engine Journal
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
SpeakerHub
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next
Tessa Mero
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Lily Ray
 
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations How to have difficult conversations
How to have difficult conversations
Rajiv Jayarajah, MAppComm, ACC
 
Introduction to Data Science
Introduction to Data ScienceIntroduction to Data Science
Introduction to Data Science
Christy Abraham Joy
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity -  Best PracticesTime Management & Productivity -  Best Practices
Time Management & Productivity - Best Practices
Vit Horky
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project management
MindGenius
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
RachelPearson36
 

Featured (20)

2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
 
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPTEverything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPT
 
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage EngineeringsProduct Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
 
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental HealthHow Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
 
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdfAI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
 
Skeleton Culture Code
Skeleton Culture CodeSkeleton Culture Code
Skeleton Culture Code
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
 
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations How to have difficult conversations
How to have difficult conversations
 
Introduction to Data Science
Introduction to Data ScienceIntroduction to Data Science
Introduction to Data Science
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity -  Best PracticesTime Management & Productivity -  Best Practices
Time Management & Productivity - Best Practices
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project management
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
 

Customer Service Staff Training Bulgarian

  • 2. ОСНОВИ В ОБСЛУЖВАНЕТО • Има само един шеф – ГОСТЪТ • ВИНАГИ Слушай ГОСТА! • ВИНАГИ Бъди вежлив и учтив! - Създай приятелска комуникация - Създай връзка
  • 3. Какво означава обслужването Обслужването на гости означава да доставяш качествен продукт и услуги, които удовлетворяват нуждите и очакванията на госта и го карат да идва отново. Доброто обслужване означава много повече: увеличени продажби, доволни служители, висок морал.
  • 4. Малки действия – Големи Резултати • Гостът би похарчил с 10% повече за същия продукт с по- добро обслужване • Когато гостите получат добро обслужване те биха споделили с 10-12 души • Когато обслужването е лошо, то се споделя с повече от 20 души • Има 82% шанс гостите да купят от същата компания когато са доволни • Шансът гостите да не се върнат, ако не са доволни е 91 % Често не става въпрос за това какво се предлага, а как то се представя
  • 5. Обслужване на гости = Отговорност Професионални качества при обслужването на гости: • Приятелско отношение, свързано с вежливост и учтивост • Разбиране: гостът има нужда да почувства, че се разбират неговите нужди и желания • Справедливост: гостът иска да усети, че получава адекватно внимание и смислени отговори • Информираност: гостът има нужда да бъде информиран за услугите по логичен и времево ефективен начин • Важно е обслужващият персонал да е информиран адекватно. НИКОГА да не отговаря с “Не знам”!!!
  • 6. Първото впечатление се прави само веднъж • Винаги мисли за нуждите на госта • Показвай лична отговорност за госта • Бързо решение на проблема за госта • Предлагай незабавна помощ • Приятелско отношение • Използвай името на госта в разговор • Говори с приятен тон на гласа • Показвай учтиви и внимателни маниери • Приятен външен вид • Искренна УСМИВКА
  • 7. Фактори, предизвикващи негативно отношение • Карайки госта да чака • Не вдигайки телефона навреме • Не казвайки “Моля” и “Благодаря Ви” • Говорейки високо или със снизходителен тон с гости и колеги • Правейки гримаси, намръщени физиономии, дистанцирано поведение, не усмихвайки се • Изглеждайки неприлежно или като че не държиш на външния си вид • Вяло или неангажиращо ръкостискане • Изпълнявайки друга дейност докато говорите с или обслужвате гост
  • 8. Какво трябва винаги да помним • Усмивката – изражението на лицето определя позитивен тон преди дори разговорът да е започнал • Контакт с очи – винаги търси ненатрапчиво и приятно погледа на госта • Външен вид: личната хигиена и външен вид играят голяма роля за впечатлението, което оставяме у госта: мръсни ръце, коса, лош дъх или неугледно облекло могат да загубят иначе доволен гост • Ръкостискане, когато се налага – професионално и стабилно, но не и прекалено силно • Показвай внимание – когато слушаш гост, леко се наведи към него и леко кимай с глава, за да покажеш, че следиш разговора
  • 9. Какво трябва винаги да помним • Тон на гласа – винаги говори с мил и приятелски тон. НИКОГА не повишавай тон в следствие на гневност! Без значение колко трудно или неприятно гостът може да се държи. • Жестове с ръце: изпозвай потвърдителни жестове с ръце, за да подчертаеш това, което казваш • Лично пространство – винаги оставяй адекватно лично пространство между себе си и госта • Стойка на тялото: Позата трябва да показва внимание, приятелско отношение и откритост • Наблюдение: Наблюдавай как гостът се държи и на какво реагира положително докато е обслужван
  • 10. Не е това което казваш, а как го казваш • Равен тон на гласа казва на госта: “Не харесвам работата си и предпочитам да съм другаде” • Прекалено бавното говорене казва: “Аз съм отегчен. Не ме занимавайте с Вашите проблеми!” • Бързият говор казва: “Аз съм превъзбуден” • Високият тон казва: “Аз съм ядосан и агресивен” • Говори винаги с приятелски тон, премерено и с ентусиазъм
  • 11. 10 Грешни и 10 Правилни Отговора Грешна нагласа Правилна нагласа Не знам! Ще открия! Не! Това, което мога да направя е... Това не е моя работа! Нека да намеря човека, който може да Ви помогне! Прав сте – това е лошо. Разбирам Вашата позиция. Това не е моя вина. Нека да видим какво може да се направи по този въпрос. Кога го искате? Ще направя всичко възможно. Успокойте се! Съжалявам! Сега съм зает. Ще бъда с Вас само след един момент. Обадете се отново. Ще Ви потърсим обратно, бихте ли оставили Вашия телефонен номер. Напротив. Всъщност...
  • 12. На практика – обслужвайки госта • Слушай • Изрази искренното си съжаление • Не спори и не прекъсвай • Не загубвай спокойствие и самоконтрол • Назови фактите • Визирай проблема • Включи клиента в решаването му с предлагане на алтернативи • Проследи решението на проблема • Остави на клиента “отворена врата”, в случай че е станала грешка от негова страна • НИКОГА Не поставяй под въпрос правотата на госта
  • 13. Решаване на проблема • Питай необходими въпроси, за да получиш по-пълна информация и пълна картина за ситуацията • Открий от какво точно гостът се нуждае да направиш за него • Първо обясни какво можеш да направиш и после внимателно добави какво не можеш да направиш • Обсъди в детайли всички мнения и след това реши, какво трябва да бъде направено • Предприеми незабавно това, което е било дискутирано • Провери резултата, за да се увериш, че гостът е напълно доволен
  • 14. Примери за добро обслужване • Шофьор на такси, който отваря вратата за Вас • Компютърен техник, който се обажда след седмица, за да провери резултата от поправката • Продавач на коли, който Ви се обажда след месец, за да провери, дали колата е добре • Момчето на бензиностанцията, което измива предното Ви стъкло • Служителят от кабелната телевизия, който се обажда да провери, дали сте доволни от услугата
  • 15. Принципи, които да следваме • Бъди на време, отваряй на време, доставяй на време • Придържай се към обещанията си • Извърви екстра километъра за своите гости • Предлагай на своите гости опции • Изразявай разбиране към разстроени клиенти • Отнасяй се към гостите като към НАЙ-ВАЖНАТА част от твоята работа • Отнасяй се към колегите както и към гостите
  • 16. Ползите от доброто обслужване за компанията • По-малко текучество на персонала • По-малко оплаквания • По-висока продуктивност • По-добра работна среда • По-висока печалба
  • 17. Ползите от доброто клиентско обслужване за служителите • По-добро самосъзнание и самоконтрол • По-щастлива работна среда • По-щастлив живот извън работата • По-малко оплаквания • По-малко стрес • Повече връщащ се бизнес • Повече препоръчан бизнес • По-добра репутация • По-висок морал