Cupcake En av skillnaderna av muffins
och cupcake är att cupcakes
serveras kalla med skillnad från
& muffins! muffins, som oftast serveras
varma.
2.
Fler skillnader mellancupcake
och muffins:
En cupcake är en muffins med glasyr, eller
någon form av topping. Strössel är också
vanligt att ha på.
En muffins är som en cupcake, fast utan
glasyr.
3.
Recept
De ingredienser som nästan alltid ingår är:
Mjöl
Smör
Socker
Ägg
Bikarbonat/bakpulver
4.
Smaksättningar:
Mankan göraett basrecept på muffins,
sedan lägga till saker som:
Kakao
Citron eller lime
Vaniljsocker m.m.
Glasyren
kan man också smaksätta på
samma sätt.