Ofrecemos servicio de catering para monterías,bodas camperas ,avituallamientos,rodajes cinematográficos, cacerias y reuniones en el campo,asi como asados medievales para personalizar su banquete y para todo tipo de eventos. No importa la dificultad del pedido, nuestra empresa, La Bambina Catering , le da la posibilidad de escoger entre una gran variedad de opciones que le permitirán seleccionar el menú que mejor se adapte a lo que de verdad necesita para su monteria. Disponemos de personal ,maquinaria y menaje para montar el banquete en cualquier lugar designado por Vds. Carpas,mobiliario,menaje,camareros….Ofrecemos desayunos, almuerzos ,comidas, cenas y barra libre alla donde el cliente precise . Nuestras especialidades gastronomicas , potentes para este tipo de eventos son : migas, gazpacho manchego, gachas, caldereta de cordero, asado de animales enteros ( estilo medieval) , cocido, fabada, alubias con oreja,paellas... e infinidad de caldos y sopas . Nos desplazamos por toda España.

1. TARIFA FALLAS 2016 COMIDAS POPULARES
CATERING Y EVENTOS GASTRONOMICOS HOJA 1ª
www.labambinacatering.com Telf 615355413 /964667550 paellasgigantes@labambinacatering.com
Nº INVITADOS 50 75 100 150 200 250 300 400 500 600 700 800 900 1000 1500 2000 4000
PAELLA VALENCIANA 5`9 5`2 4`9 4`5 3`9 3`7 3`4 3`2 2`9 3`0 3`0 2`9 2`9 2`9 2`8 2`7 2`6
PAELLA MARINERA/ARROZ NEGRO 5`9 5`6 5`2 4`7 4`3 3`9 3`7 3`5 3`3 3`3 3`3 3`2 3`1 3`1 3`0 2`9 2`9
PAELLA MIXTA 5`9 5`2 4`9 4`5 3`9 3`8 3`5 3`2 3`1 3`0 2`9 2`9 2`9 2`9 2`8 2`7 2`6
PAELLA DE VERDURAS 4`9 4`6 4`2 3`9 3`7 3`5 3`2 2`8 2`4 2`9 2`9 2`9 2`8 2`8 2`8 2`7 2`6
PAELLA EN FETGE I CIGRONS 5`9 5`2 4`9 4`5 4`0 4`0 3`8 3`6 3`2 3`1 3`0 3`0 3`0 2`9 2`8 2`7 2`6
ARROZ CALDOSO MARINERO 4`9 4`6 4`2 3`9 3`7 3`5 3`2 3`0 2`9 2`9 2`9 2`9 2`8 2`8 2`8 2`7 2`6
ARROZ CON BACALAO 4`7 3`9 3`5 3`3 3`2 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8 2`7 2`6 2`6 2`5 2`5 2`5 2`5
ARROS FESOLS I NAPS 3`9 3`5 3`2 2`7 2`5 2`4 2`3 2`2 2`2 2`1 2`1 2`1 2`0 1`9 1`9 1`8 1`7
ARROZ AL HORNO 4`5 4`0 3`5 3`0 2`9 2`9 2'8 2`7 2`5 2`5 2`5 2`5 2` 1`9 2`7 2`7 2`6
FIDEUA 5`9 5`6 5`2 4`7 4`3 3`9 3`7 3`5 3`3 3`3 3`3 3`2 3`1 3`1 3`0 2`9 2`9
MACARRONES BOLOGNESA 3`7 3`4 3`2 3`1 3`0 2`8 2`7 2`6 2`5 2`5 2`5 2`4 2`4 2`3 2`3 2`2 2`1
CORDEROS A LA ESTACA ( 11 kg) 295 EUROS/UNIDAD MINIMO 2 UNIDADES PARA 50 INVITADOS
CERDITOS A LA CRUZ (17 kg ) 240 EUROS /UNIDAD MINIMO 2 UNIDADES PARA 50 INVITADOS
COST. DE TERNERA A ESTACA (15 kg) 260 EUROS /UNIDAD MINIMO 2 UNIDADES PARA 50 INVITADOS
PARRILLADA CARNE(4 PIZ. 500 GRS) 5`8 5`5 4`9 4`6 4`1 3`8 3`5 3`4 3`2 3`0 2`8 2`8 2`8 2`7 2`7 2`7 2`6
HAMBURGUESA CON PAT. FRITAS* 6`7 5`9 4`2 4`1 4`0 4`0 4`0 3`9 3`8 3`7 3`6 3`5 3`5 3`3 3`1 3`0 2`9
POLLO AL AST CON PATATAS 6`0 5`1 4`3 4`1 3`9 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8
GUISADO DE TORO/CALDERETA 6`9 6`4 5`4 4`9 4`2 3`9 3`9 3`8 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`1 3`0 2`9 2`8
CALDERETA DE CORDERO 6`9 6`4 5`4 4`9 4`2 3`9 3`9 3`8 3'7 3`3 3`2 3`0 2`9 2`8 2`7 2`5 2`5
CARRILLERAS AL OPORTO C/H 6`9 5`7 5`2 4`4 3`9 3`6 3`6 3`4 3'3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8 2`7 2`5 2`4
COCIDO MADRILEÑO COMPLETO* 6`9 5`9 5`4 5`0 4`6 3`9 3`9 3`5 3`2 3`4 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8 2`7
GARBANZOS CON BACALAO 6`6 5`6 4`7 4`2 3`9 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`2 3`0 2`9 2`8 2`7 2`5
CALLOS A LA MADRILEÑA 6`3 5`4 4`5 4`0 3`8 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8
FABADA 6`6 5`5 4`6 4`1 3`9 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8
ALUBIAS CON ALMEJAS 6`7 5`5 4`6 4`0 3`8 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`7
JUDIAS CON OREJA 6`7 5`2 4`5 3`9 3`8 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`7
CALLOS CON GARBANZOS 6`4 5`4 4`5 4`0 3`8 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8
Nº INVITADOS 50 75 100 150 200 250 300 400 500 600 700 800 900 1000 1500 2000 4000
LENTEJAS CON CHORIZO 6`7 5`2 4`2 3`9 3`8 3`7 3`7 3`3 3`1 3`0 3`0 2`9 2`9 2`8 2`7 2`6 2`5
MIGAS CON HUEVO 6`6 5`6 4`7 4`2 3`9 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`2 3`0 2`9 2`8 2`7 2`5

2. POTAJE DE GARBANZOS 5`1 4`8 4`1 4`0 3`8 3`4 3`4 3`2 3`1 3`0 3`0 3`0 3`0 2`9 2`9 2`8 2`7
SOPA CASTELLANA 4`7 3`7 3`2 3`0 2`7 2`5 2`5 2`5 2`4 2`3 2`3 2`3 2`2 2`0 1`9 1`9 1`9
SOPA DE AJO 4`7 3`7 3`0 2`9 2`5 2`4 2`4 2`3 2`2 2`1 2`1 2`1 2`0 2`0 1`9 1`8 1`7
CALDO CARNE/VERDURA/PESCADO 3`4 2`9 2`3 1`9 1`8 1`6 1`6 1`5 1`5 1`5 1`5 1`4 1`4 1`4 1`4 1`3 1`2
GAZPACHO MANCHEGO 7`1 6`3 5`6 4`9 4`6 4`3 4`3 4`0 3`6 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8 2`7 2`5
ENTREMESES IBERICOS 4`0 3`4 2`8 2`5 2`2 2`1 2`1 2`0 1`9 1`9 1`9 1`9 1`8 1`8 1`8 1`7 1`6
ENTREM. EMBUTIDO/QUESO 3`9 3`6 3`4 3`1 2`7 2`3 2`3 2`1 2`0 1`8 1`7 1`6 1`5 1`4 1`4 1`4 1`2
PATATAS BRAVAS 3`9 3`6 3`4 3`1 2`9 2`7 2`7 2`5 2`4 2`3 2`3 2`3 2`3 2`2 2`2 2`2 2`1
ESGARRAET DE BACALAO 3`5 3`2 3`0 2`9 2`9 2`9 2`8 2`8 2`8 2`7 2`7 2`7 2`6 2`5 2`5 2`4 2`4
SALPICON DE MARISCO 3`5 3`2 2`9 2`6 2`3 2`3 2`3 2`3 2`2 2`2 2`1 2`1 2`0 2`0 1`9 1`8 1'7
ENSALADA DE PASTA/RUSA/CAMPERA 3`5 3`0 2`8 2`5 2`4 2`1 2`1 2`0 1`9 1`9 1`9 1`9 1`8 1`8 1`7 1`6 1'5
ENSALADA MEDITERRANEA 2`9 2'9 2`8 2`5 2`3 1`9 1`9 1`8 1`7 1`7 1`7 1`7 1`6 1`6 1`5 1`4 1`3
BOCADILLO GIGANTE 3`9 3`8 3`3 3`2 2`9 2`5 2`5 2`2 2`0 1`9 1`8 1`7 1`6 1`6 1`5 1'4 1`3
CHULETADA CERDO Y PATATAS 7`5 6`6 5`8 5`4 5`2 4`9 4`9 4`7 4`6 4`5 4`4 4`3 4`3 4`2 4`1 4`0 4`0
CHORIZADA 6`0 5`1 4`3 4`1 3`9 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8
LONGANIZAS O MORCILLA CON PISTO 4`7 4`3 4`1 4`0 3`8 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`7
LOMO O MAGRO CON PISTO/TOMATE 6`3 5`8 5`3 4`5 4`3 4`1 4`1 3`9 3`7 3`7 3`6 3`6 3`6 3`5 3`2 3`0 2`8
COSTILLAS CON TOMATE/PISTO 6`0 5`3 4`9 4`5 3`9 3`7 3`7 3`6 3`5 3`4 3`3 3`3 3`2 3`1 3`0 2`9 2`8
POLLO AL AJILLO /LIMON 5`2 4`8 4`4 4`3 4`2 4`0 4`0 3`9 3`8 3`7 3`6 3`6 3`6 3`5 3`5 3`4 3`3
POLLO Y CONEJO AL AJILLO 5`4 5`0 4`7 4`6 4`4 4`3 4`3 4`2 4`1 4`0 3`9 3`8 3`8 3`7 3`7 3`6 3`5
TORTILLA PATATAS S/S S/S 4`2 3`9 3`3 3`0 3`0 2`8 2`5 2`5 2`4 2`3 2`2 2`1 2`0 1`9 1`8
TORTILLA CON LONGANIZA,CHORIZO S/S S/S 5`0 4`5 4`3 4`2 4`2 4`0 3`8 3`7 3`6 3`5 3`4 3`2 3`1 2`9 2`9
BEB. (AGUA,VINO,CERVEZA) 1`9 1`8 1`7 RACION CON REFRESCOS Y SANGRIA 1,9 (BARRA LIBRE DURANTE EL EVENTO )EUR (BARRA LIBRE DURANTE EN EL EVENTO )
PAN / PAN DE PUEBLO 0`7 0`7 0`6 EUR/ 0'9 EUR RACION
CHOCOLATE CON BOLLERIA 1`6 1`6 1`5 /RACION
HORCHATA CON FARTONS 1`7 1`7 1`6 RACIONRACIONRACIONRACION TODAS LAS RACIONES SON CUMPLIDAS Y OSCILAN ENTRE LOS 300 GRS Y 500 GRS SEGÚN EL TIPO DE PLATO
POSTRE (FLAN,HELADO,TARTA) 1`1 1`1 1`0 1`0 0`9 IVA 10% NO INCLUIDO
CAFÉ,INFUSIONES ,DIGEST. 1`2 1`1 1`0 1`0 1`0
OTRAS ESPECIALIDADES : ALL I PEBRE,ESPARDENYA,HADJZ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS Y TODA CLASE DE PLATOS TEMATIZADOS Y PERSONALIZADOS
TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN MENAJE DE UN SOLO USO (PLATO,CUBIERTOS,SERVILLETA ) Y SERVICIO DE DISPENSACION DE PLATOS A PIE DE PAELLON NOVIEMBRE 2014
ADECUADOS A LA NORMA REGULADORA DE COCINADOS EN VIA PUBLICA DEL AYUNTAMIENTO DE VALENCIA
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