SlideShare a Scribd company logo
Cá chạch: “nhân sâm dưới nước”
Cá chạch không những có giá trị bổ dưỡng cao mà còn có khả năng phòng
chống bệnh tật. Người xưa gọi cá chạch là “nhân sâm dưới nước”, sống trong ao
hồ, đầm lầy, ruộng nước…
Cá chạch có nhiều tên gọi khác nhau như thu ngư, hòa thu, nê thu…, tên khoa học của
nó là Misgurnus anguillicaudatus (Cantor). Theo phân tích của dinh dưỡng học hiện đại,
trong 100g thịt cá chạch chứa 83g nước, 9,6g protid, 3,7g lipid, 2,5g glucid và 1,2g chất
khoáng. Như vậy, thịt cá chạch có lượng mỡ khá thấp nhưng lượng đạm lại phong phú,
cao hơn nhiều so với các loại thịt và cá khác.
Cá chạch rán vàng
Theo dinh dưỡng học cổ truyền, cá chạch vị ngọt, tính bình, có công dụng bồi bổ tỳ vị,
dưỡng thận trừ thấp, làm hết vàng da, cầm đi lỏng và có lợi cho dương sự. Dưới dạng
các món ăn – bài thuốc (dược thiện), cổ nhân thường dùng cá chạch để chữa các
chứng bệnh như tiêu khát (tiểu đường), dương nuy (liệt dương), trĩ, viêm gan, mụn
nhọt, lở loét ngoài da… Xin giới thiệu một số phương cách dùng cá chạch để bồi bổ
sức khỏe và phòng chống bệnh tật.
Bài 1: cá chạch rán vàng 120g, hoàng kỳ 15g, đẳng sâm 15g, hoài sơn 30g, đại táo
15g, gừng tươi 5g. Tất cả đem sắc kỹ, lấy nước bỏ bã, chia uống vài lần trong ngày.
Công dụng: bồi bổ tỳ vị, dưỡng huyết, dùng thích hợp cho người suy nhược cơ thể, gầy
yếu, thiếu máu, trẻ em suy dinh dưỡng.
Bài 2: cá chạch 250g, đậu phụ 500g. Cá chạch làm sạch, bỏ đầu đuôi; đậu phụ thái
miếng đem nấu chín rồi cho cá chạch vào đun sôi một vài phút là được, chế thêm hành,
gừng tươi và gia vị, dùng làm canh ăn. Công dụng: bổ tỳ vị, trừ thấp, dùng thích hợp
cho người bị viêm gan vàng da, tiểu tiện không thông.
Bài 3: cá chạch 250g, mỡ lợn, hạt tiêu và gia vị vừa đủ, nấu thành canh ăn liền trong
nửa tháng. Có thể thêm tôm sông tươi 30g và một chút rượu vang. Công dụng: bổ thận
trợ dương, có lợi cho dương sự, dùng thích hợp cho người bị liệt dương, suy giảm khả
năng tình dục.
Bài 4: cá chạch 250g, cát cánh 6g, địa du 18g, hoa hòe 9g, kha tử 9g. Tất cả đem sắc
kỹ, bỏ bã lấy nước uống. Công dụng: chữa trĩ xuất huyết, trĩ sa không tự co lên được.
Một nghiên cứu được tiến hành trên 40 bệnh nhân bị viêm gan truyền nhiễm, kết quả
có 24 bệnh nhân hết hẳn các triệu chứng lâm sàng, gan hết sưng, chức năng gan được
phục hồi hoàn toàn; 11 bệnh nhân cơ bản hết các triệu chứng, chức năng gan được cải
thiện, gan đỡ sưng; chỉ có 5 bệnh nhân không có tác dụng, bài thuốc đạt hiệu quả
87,5%. Các nhà y học Trung Quốc nhận thấy, cá chạch có tác dụng lợi mật, làm hết
vàng da khá nhanh và có khả năng bảo vệ tế bào gan, làm hạ men gan tương đối tốt.
Đối với trường hợp viêm gan mạn tính, cá chạch cũng có tác dụng điều trị ở một mức
độ nhất định.
Cách dùng cá chạch để chữa bệnh tiểu đường: lấy 10 con cá chạch bỏ đầu đuôi, làm
sạch, phơi hoặc sấy khô, đốt thành than rồi tán bột; lá sen tươi phơi khô tán bột, hai thứ
lượng bằng nhau, trộn đều, uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 2 thìa nhỏ.
ThS. Xuân Mai
Theo SK&ĐS
FAZ với GDL-5 thiên nhiên tăng hoạt hóa receptor tế bào, điều hòa cholesterol một cách tự
nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh do rối loạn mỡ máu như:
cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, thiếu máu cơ tim, gan nhiễm mỡ, tiểu đường...
FAZ - Điều hòa cholesterol, kiểm soát mỡ máu
Trung tâm Tư vấn Y khoa: 1900 545404 – (08) 38 112777
Website: www.faz.com.vn

More Related Content

What's hot

Nut canban 020815
Nut canban 020815Nut canban 020815
Nut canban 020815
ThiAW
 
Bài giảng thuốc trị tiêu chảy
Bài giảng thuốc trị tiêu chảyBài giảng thuốc trị tiêu chảy
Bài giảng thuốc trị tiêu chảy
jackjohn45
 
5 lý do món cháo yến mạch được coi là bữa sáng tốt nhất cho sức khỏe
5 lý do món cháo yến mạch được coi là bữa sáng tốt nhất cho sức khỏe5 lý do món cháo yến mạch được coi là bữa sáng tốt nhất cho sức khỏe
5 lý do món cháo yến mạch được coi là bữa sáng tốt nhất cho sức khỏe
Anhcdby01
 

What's hot (6)

Nut canban 020815
Nut canban 020815Nut canban 020815
Nut canban 020815
 
Cachua
CachuaCachua
Cachua
 
Bài giảng thuốc trị tiêu chảy
Bài giảng thuốc trị tiêu chảyBài giảng thuốc trị tiêu chảy
Bài giảng thuốc trị tiêu chảy
 
Béo phì (Fat)
Béo phì (Fat)Béo phì (Fat)
Béo phì (Fat)
 
Canxi - Sắt - Magie
Canxi - Sắt - MagieCanxi - Sắt - Magie
Canxi - Sắt - Magie
 
5 lý do món cháo yến mạch được coi là bữa sáng tốt nhất cho sức khỏe
5 lý do món cháo yến mạch được coi là bữa sáng tốt nhất cho sức khỏe5 lý do món cháo yến mạch được coi là bữa sáng tốt nhất cho sức khỏe
5 lý do món cháo yến mạch được coi là bữa sáng tốt nhất cho sức khỏe
 

Viewers also liked

cần mua đồng hồ casio ở sài gòn
cần mua đồng hồ casio ở sài gòncần mua đồng hồ casio ở sài gòn
cần mua đồng hồ casio ở sài gònrubye457
 
Thomas-1-1-1-1
Thomas-1-1-1-1Thomas-1-1-1-1
Thomas-1-1-1-1
Richard Dawson
 
địa chỉ mua đồng hồ casio hàng thật
địa chỉ mua đồng hồ casio hàng thậtđịa chỉ mua đồng hồ casio hàng thật
địa chỉ mua đồng hồ casio hàng thậteleanore693
 
Cultural Insensitivity
Cultural InsensitivityCultural Insensitivity
Cultural Insensitivity
Megan Allen
 
ecsmge.60678.350
ecsmge.60678.350ecsmge.60678.350
ecsmge.60678.350
Keith Nicholls
 
outreachnc media kit 20161
outreachnc media kit 20161outreachnc media kit 20161
outreachnc media kit 20161
Amy Natt
 
aaaaa
aaaaaaaaaa
How do different cations & ph’s affect bean
How do different cations & ph’s affect beanHow do different cations & ph’s affect bean
How do different cations & ph’s affect bean
Ivan J Miranda Marrero
 
Visuals_16.6_Jinhongahn_rev
Visuals_16.6_Jinhongahn_revVisuals_16.6_Jinhongahn_rev
Visuals_16.6_Jinhongahn_rev
Jinhong Ahn
 
ecsmge.60678.680
ecsmge.60678.680ecsmge.60678.680
ecsmge.60678.680
Keith Nicholls
 
Packing Essentials
Packing EssentialsPacking Essentials
Packing Essentials
Arpin Van Lines
 
địa chỉ mua đồng hồ casio hàng fake 1
địa chỉ mua đồng hồ casio hàng fake 1địa chỉ mua đồng hồ casio hàng fake 1
địa chỉ mua đồng hồ casio hàng fake 1eddy225
 
D16_06r4
D16_06r4D16_06r4
D16_06r4
Jinhong Ahn
 
ecsmge.60678.568
ecsmge.60678.568ecsmge.60678.568
ecsmge.60678.568
Keith Nicholls
 
[Duality Inc.] Double Sided Padless Sensor Chip
[Duality Inc.] Double Sided Padless Sensor Chip[Duality Inc.] Double Sided Padless Sensor Chip
[Duality Inc.] Double Sided Padless Sensor Chip
Jinhong Ahn
 

Viewers also liked (15)

cần mua đồng hồ casio ở sài gòn
cần mua đồng hồ casio ở sài gòncần mua đồng hồ casio ở sài gòn
cần mua đồng hồ casio ở sài gòn
 
Thomas-1-1-1-1
Thomas-1-1-1-1Thomas-1-1-1-1
Thomas-1-1-1-1
 
địa chỉ mua đồng hồ casio hàng thật
địa chỉ mua đồng hồ casio hàng thậtđịa chỉ mua đồng hồ casio hàng thật
địa chỉ mua đồng hồ casio hàng thật
 
Cultural Insensitivity
Cultural InsensitivityCultural Insensitivity
Cultural Insensitivity
 
ecsmge.60678.350
ecsmge.60678.350ecsmge.60678.350
ecsmge.60678.350
 
outreachnc media kit 20161
outreachnc media kit 20161outreachnc media kit 20161
outreachnc media kit 20161
 
aaaaa
aaaaaaaaaa
aaaaa
 
How do different cations & ph’s affect bean
How do different cations & ph’s affect beanHow do different cations & ph’s affect bean
How do different cations & ph’s affect bean
 
Visuals_16.6_Jinhongahn_rev
Visuals_16.6_Jinhongahn_revVisuals_16.6_Jinhongahn_rev
Visuals_16.6_Jinhongahn_rev
 
ecsmge.60678.680
ecsmge.60678.680ecsmge.60678.680
ecsmge.60678.680
 
Packing Essentials
Packing EssentialsPacking Essentials
Packing Essentials
 
địa chỉ mua đồng hồ casio hàng fake 1
địa chỉ mua đồng hồ casio hàng fake 1địa chỉ mua đồng hồ casio hàng fake 1
địa chỉ mua đồng hồ casio hàng fake 1
 
D16_06r4
D16_06r4D16_06r4
D16_06r4
 
ecsmge.60678.568
ecsmge.60678.568ecsmge.60678.568
ecsmge.60678.568
 
[Duality Inc.] Double Sided Padless Sensor Chip
[Duality Inc.] Double Sided Padless Sensor Chip[Duality Inc.] Double Sided Padless Sensor Chip
[Duality Inc.] Double Sided Padless Sensor Chip
 

Similar to Cá chạch “nhân sâm dưới nước”

Cayco thuoc+nam50
Cayco thuoc+nam50Cayco thuoc+nam50
Cayco thuoc+nam50Duy Vọng
 
Cac mon an bo than cho phu nu.docx
Cac mon an bo than cho phu nu.docxCac mon an bo than cho phu nu.docx
Cac mon an bo than cho phu nu.docx
Đái dầm Đức Thịnh
 
[UPDATE] Sản phẩm bảo vệ gan Nhật Bản - Hàng nội địa Nhật chính hãng
[UPDATE] Sản phẩm bảo vệ gan Nhật Bản - Hàng nội địa Nhật chính hãng[UPDATE] Sản phẩm bảo vệ gan Nhật Bản - Hàng nội địa Nhật chính hãng
[UPDATE] Sản phẩm bảo vệ gan Nhật Bản - Hàng nội địa Nhật chính hãng
Thuốc bổ Nhật Bản
 
mon an bo than cho nam gioi.docx
mon an bo than cho nam gioi.docxmon an bo than cho nam gioi.docx
mon an bo than cho nam gioi.docx
Đái dầm Đức Thịnh
 
11 bài thuốc đông y trị chứng bất lực
11 bài thuốc đông y trị chứng bất lực11 bài thuốc đông y trị chứng bất lực
11 bài thuốc đông y trị chứng bất lực
Ngoc Pham
 
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡHiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡeddie520
 
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡHiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡjerlene748
 
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡHiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡoswaldo106
 
Người bị huyết áp cao nên ăn gì
Người bị huyết áp cao nên ăn gìNgười bị huyết áp cao nên ăn gì
Người bị huyết áp cao nên ăn gìAn Ta
 
Đậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡ
Đậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡĐậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡ
Đậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡlindsey273
 
Đậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡ
Đậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡĐậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡ
Đậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡjustin200
 
thực phẩm công nghệ nano - sản phẩm tốt nhất cho hệ tiêu hóa
thực phẩm công nghệ nano - sản phẩm tốt nhất cho hệ tiêu hóa thực phẩm công nghệ nano - sản phẩm tốt nhất cho hệ tiêu hóa
thực phẩm công nghệ nano - sản phẩm tốt nhất cho hệ tiêu hóa
Thuy Thuy
 
Hạt lười ươi bay Quảng Nam
Hạt lười ươi bay Quảng NamHạt lười ươi bay Quảng Nam
Hạt lười ươi bay Quảng Nam
Bkacad - Học Viện CNTT Bách Khoa
 
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nàoBệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nàodawn867
 
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nàoBệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nàoroselia508
 
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nàoBệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nàomilissa162
 
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nàoBệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nàojerry394
 
Món canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vành
Món canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vànhMón canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vành
Món canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vànhantone673
 
Món canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vành
Món canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vànhMón canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vành
Món canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vànhefrain428
 

Similar to Cá chạch “nhân sâm dưới nước” (20)

Cayco thuoc+nam50
Cayco thuoc+nam50Cayco thuoc+nam50
Cayco thuoc+nam50
 
Cac mon an bo than cho phu nu.docx
Cac mon an bo than cho phu nu.docxCac mon an bo than cho phu nu.docx
Cac mon an bo than cho phu nu.docx
 
Vừng đen
Vừng đenVừng đen
Vừng đen
 
[UPDATE] Sản phẩm bảo vệ gan Nhật Bản - Hàng nội địa Nhật chính hãng
[UPDATE] Sản phẩm bảo vệ gan Nhật Bản - Hàng nội địa Nhật chính hãng[UPDATE] Sản phẩm bảo vệ gan Nhật Bản - Hàng nội địa Nhật chính hãng
[UPDATE] Sản phẩm bảo vệ gan Nhật Bản - Hàng nội địa Nhật chính hãng
 
mon an bo than cho nam gioi.docx
mon an bo than cho nam gioi.docxmon an bo than cho nam gioi.docx
mon an bo than cho nam gioi.docx
 
11 bài thuốc đông y trị chứng bất lực
11 bài thuốc đông y trị chứng bất lực11 bài thuốc đông y trị chứng bất lực
11 bài thuốc đông y trị chứng bất lực
 
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡHiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
 
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡHiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
 
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡHiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
Hiệu quả của nấm, đậu phụ trong điều trị máu, gan nhiễm mỡ
 
Người bị huyết áp cao nên ăn gì
Người bị huyết áp cao nên ăn gìNgười bị huyết áp cao nên ăn gì
Người bị huyết áp cao nên ăn gì
 
Đậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡ
Đậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡĐậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡ
Đậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡ
 
Đậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡ
Đậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡĐậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡ
Đậu phụ, nấm hương trị máu và gan nhiễm mỡ
 
thực phẩm công nghệ nano - sản phẩm tốt nhất cho hệ tiêu hóa
thực phẩm công nghệ nano - sản phẩm tốt nhất cho hệ tiêu hóa thực phẩm công nghệ nano - sản phẩm tốt nhất cho hệ tiêu hóa
thực phẩm công nghệ nano - sản phẩm tốt nhất cho hệ tiêu hóa
 
Hạt lười ươi bay Quảng Nam
Hạt lười ươi bay Quảng NamHạt lười ươi bay Quảng Nam
Hạt lười ươi bay Quảng Nam
 
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nàoBệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
 
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nàoBệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
 
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nàoBệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
 
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nàoBệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
Bệnh mạch vành nên ăn uống thế nào
 
Món canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vành
Món canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vànhMón canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vành
Món canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vành
 
Món canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vành
Món canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vànhMón canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vành
Món canh thuốc hỗ trợ trị bệnh mạch vành
 

Cá chạch “nhân sâm dưới nước”

  • 1. Cá chạch: “nhân sâm dưới nước” Cá chạch không những có giá trị bổ dưỡng cao mà còn có khả năng phòng chống bệnh tật. Người xưa gọi cá chạch là “nhân sâm dưới nước”, sống trong ao hồ, đầm lầy, ruộng nước… Cá chạch có nhiều tên gọi khác nhau như thu ngư, hòa thu, nê thu…, tên khoa học của nó là Misgurnus anguillicaudatus (Cantor). Theo phân tích của dinh dưỡng học hiện đại, trong 100g thịt cá chạch chứa 83g nước, 9,6g protid, 3,7g lipid, 2,5g glucid và 1,2g chất khoáng. Như vậy, thịt cá chạch có lượng mỡ khá thấp nhưng lượng đạm lại phong phú, cao hơn nhiều so với các loại thịt và cá khác. Cá chạch rán vàng Theo dinh dưỡng học cổ truyền, cá chạch vị ngọt, tính bình, có công dụng bồi bổ tỳ vị, dưỡng thận trừ thấp, làm hết vàng da, cầm đi lỏng và có lợi cho dương sự. Dưới dạng các món ăn – bài thuốc (dược thiện), cổ nhân thường dùng cá chạch để chữa các chứng bệnh như tiêu khát (tiểu đường), dương nuy (liệt dương), trĩ, viêm gan, mụn nhọt, lở loét ngoài da… Xin giới thiệu một số phương cách dùng cá chạch để bồi bổ sức khỏe và phòng chống bệnh tật. Bài 1: cá chạch rán vàng 120g, hoàng kỳ 15g, đẳng sâm 15g, hoài sơn 30g, đại táo 15g, gừng tươi 5g. Tất cả đem sắc kỹ, lấy nước bỏ bã, chia uống vài lần trong ngày. Công dụng: bồi bổ tỳ vị, dưỡng huyết, dùng thích hợp cho người suy nhược cơ thể, gầy yếu, thiếu máu, trẻ em suy dinh dưỡng.
  • 2. Bài 2: cá chạch 250g, đậu phụ 500g. Cá chạch làm sạch, bỏ đầu đuôi; đậu phụ thái miếng đem nấu chín rồi cho cá chạch vào đun sôi một vài phút là được, chế thêm hành, gừng tươi và gia vị, dùng làm canh ăn. Công dụng: bổ tỳ vị, trừ thấp, dùng thích hợp cho người bị viêm gan vàng da, tiểu tiện không thông. Bài 3: cá chạch 250g, mỡ lợn, hạt tiêu và gia vị vừa đủ, nấu thành canh ăn liền trong nửa tháng. Có thể thêm tôm sông tươi 30g và một chút rượu vang. Công dụng: bổ thận trợ dương, có lợi cho dương sự, dùng thích hợp cho người bị liệt dương, suy giảm khả năng tình dục. Bài 4: cá chạch 250g, cát cánh 6g, địa du 18g, hoa hòe 9g, kha tử 9g. Tất cả đem sắc kỹ, bỏ bã lấy nước uống. Công dụng: chữa trĩ xuất huyết, trĩ sa không tự co lên được. Một nghiên cứu được tiến hành trên 40 bệnh nhân bị viêm gan truyền nhiễm, kết quả có 24 bệnh nhân hết hẳn các triệu chứng lâm sàng, gan hết sưng, chức năng gan được phục hồi hoàn toàn; 11 bệnh nhân cơ bản hết các triệu chứng, chức năng gan được cải thiện, gan đỡ sưng; chỉ có 5 bệnh nhân không có tác dụng, bài thuốc đạt hiệu quả 87,5%. Các nhà y học Trung Quốc nhận thấy, cá chạch có tác dụng lợi mật, làm hết vàng da khá nhanh và có khả năng bảo vệ tế bào gan, làm hạ men gan tương đối tốt. Đối với trường hợp viêm gan mạn tính, cá chạch cũng có tác dụng điều trị ở một mức độ nhất định. Cách dùng cá chạch để chữa bệnh tiểu đường: lấy 10 con cá chạch bỏ đầu đuôi, làm sạch, phơi hoặc sấy khô, đốt thành than rồi tán bột; lá sen tươi phơi khô tán bột, hai thứ lượng bằng nhau, trộn đều, uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 2 thìa nhỏ.
  • 3. ThS. Xuân Mai Theo SK&ĐS FAZ với GDL-5 thiên nhiên tăng hoạt hóa receptor tế bào, điều hòa cholesterol một cách tự nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh do rối loạn mỡ máu như: cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, thiếu máu cơ tim, gan nhiễm mỡ, tiểu đường... FAZ - Điều hòa cholesterol, kiểm soát mỡ máu Trung tâm Tư vấn Y khoa: 1900 545404 – (08) 38 112777 Website: www.faz.com.vn