食肉温度計 DMT01
BLE-
DMT01 は、業務用調理環境における正確なリアルタイム温度監視のために設計されたプロ仕様のワ
イヤレス食肉温度計です。レストラン、セントラルキッチン、ケータリングサービス、食品加工施
設に最適で、グリル、燻製、ロースト、揚げ物、真空調理、オーブン焼きなど、様々な調理法にお
いて一貫した結果を保証します。その精密な監視機能は、調理効率の向上、食品の安全性の確保、
HACCP 基準への適合を支援します。
・食品用 BLE 高温対応プローブ:耐久性に優れた、高温に耐えるプローブです。調理中の食
品内部温度を測定します。
・BLE 対応充電ベース:このベースはプローブを充電するだけでなく LoRAWAN コンバーター
内蔵通信ブリッジとしても機能します。
BLE プローブから温度データを受信し、LoRaWAN 長距離無線プロトコルを介して IoT プラット
フォームや監視システムへ送信します。デュアルワイヤレス対応により ( 近距離 / 小型設計向け BLE
と 長距離データ伝送のための LoRaWAN) DMT01 は、スマートで接続可能な温度監視を求める家庭
料理愛好家と業務用厨房環境の双方に最適です。
DMT01 の特徴
・ワイヤレス食肉温度計 ‒ 正確で信頼性の高い温度監視
・食品用プローブ ‒ 安全で食器洗い機対応お手入れが簡単
・BLE 5.1 ブロードキャスティング ‒ Bluetooth Low Energy
リアルタイムのローカルデータ伝送をサポート
・LoRaWAN 接続性 ‒ IoT プラットフォームへの長距離
低電力データ伝送を実現
・スマートアップリンクトリガー ‒ 定期的なデータ報告と
温度閾値に関するリアルタイムアラートをサポート
DMT01 の仕様
◇共通 DC 特性 :
・供給電圧 : +5v USB タイプ C 経由
◇食品プローブ仕様 :
・長さ : 126mm
・直径 : 6mm
・食品温度 : -30 ˜110 °C, Accuracy: ±0.5°C
・周囲温度 : 0 ˜380°C, Accuracy: ±5°C
・無線規格 : BLE 5.1
・距離 : 30m
・バッテリー : 4mAh
・充電時間 : < 2 hours
・バッテリー寿命 : >30 hours
・IP レイト : IP67, 食器洗い機対応
◇充電仕様 :
・BLE v5.1 + LoRaWAN
・電源入力 : USB Type-C, +5v
・バッテリー : Li-ion , 3000mAh
・再充電時間 : < 2 hours

BLE-LoRaWAN ワイヤレス食肉温度センサー DMT01 日本語カタログ