數位音樂行銷實務期末作業 B10331033高禎雅

1. 數位音樂行銷實務期末報告
學號 : B1033033 學系 : 創意學程 學生 : 高禎雅
指導老師 : 朱育
佑

2. Tama Tama / たまたま 慢食堂
日式剉冰 x 行銷策略

3. 前言
現代人喜歡吃早午餐或前往各式特色可愛小店，
品 特別的美食或小吃嚐 ，
尤其在繁榮的市區更是多這類型的特色小店，
日本飲食算是台灣人較多人能接受的異國料理，
而慢食堂就屬於其中一種日式小點心，
主要以日式剉冰為主。

4. 報告項目
Tama Tama / たまたま 慢食堂
簡介
行銷策略
競爭對手
心得

5. 簡介
たまたま

6. 住址 : 桃園市鎮三街 52 號
電話 : 033362667
營業時間 : 12:00-18:00
料理種類 : 剉冰、糰子、麻糬、紅豆湯……
消費價位 : 30-150 台幣
Facebook 粉絲專頁 : Tama Tama / たまたま 慢食堂

7. 行銷策略
たまたま

8. Tama Tama / たまたま 慢食堂的經營模式
Facebook 粉絲專頁是顧客可以輕鬆聯繫店家的方式，
且會在 Facebook 上告知何時店休
對於相對應的季節會有相對的季節性商品
例如冬天會有草莓剉冰、夏天有芒果和西瓜剉冰等等
除了粉絲專頁的消息外幾乎沒有廣告宣傳
年輕人拍照打 大家卡 一直一直傳出去消息漸漸的客源就都會在。

9. 競爭對手比較
たまたま

10. 慢食堂 暖食涼品 長腿實驗室
料理種類
5 大項目再細分口
味，冰類主打
4 大項目再細分口味，
冰類主打
3 大項目再細分，
有鹹食類
價位
200 元以下 300 以下 200 以下
地理位置 大馬路旁巷子轉
角
小巷子內 巷子內轉角
特色 豪華宇治金時 富士山腳下 抹茶白玉厚片

12. 心得
たまたま

13. 再到桃園讀書後沒多久就光顧過了，過了一年了他的顧客明顯增加
很多，以往只要等 20 分鐘就可以入座，但現在卻幾乎要等一小時才
能入座。店裡的日本食材都是老班親自向日本朋友訂購的，店裡的
剉冰也不像是外面別種店的剉冰一樣冰會有點尖銳，慢食堂的剉冰
是柔和的化在你的嘴裡，真的很好吃 ! 其中最喜歡豪華宇治金時
和豪華焙茶金時 ! 我想慢食堂在桃園已經是數一數二的日式剉冰先鋒
，而且屹立不搖。