SlideShare a Scribd company logo
1 of 36
1 
EEttiilleennoo 
LLaa hhoorrmmoonnaa ggaasseeoossaa
2 
OObbjjeettiivvoo 
Conocer los aspectos más relevantes de 
estos reguladores del desarrollo, que 
hacen referencia a la estructura química, 
metabolismo, efectos fisiológicos, rutas 
de señalización y expresión génica, así 
como a las aplicaciones comerciales.
3 
CCoonntteenniiddoo 
 IInnttrroodduucccciióónn 
 EEssttrruuccttuurraa 
MMeettaabboolliissmmoo 
 EEffeeccttooss ffiissiioollóóggiiccooss 
MMeeccaanniissmmoo ddee aacccciióónn 
 AApplliiccaacciioonneess ccoommeerrcciiaalleess
4 
IInnttrroodduucccciióónn
5 
UUnn ppooccoo ddee hhiissttoorriiaa…… 
 EEnn llaa aannttiigguuaa 
CChhiinnaa ssee qquueemmaabbaa 
iinncciieennssoo eenn llooccaalleess 
cceerrrraaddooss ppaarraa 
iinnccrreemmeennttaarr llaa 
mmaadduurraacciióónn ddee llaass 
ppeerraass..
 La historia del etileno, ssee rreemmoonnttaa aall ssiigglloo ppaassaaddoo,, 
ccuuaannddoo llaass cciiuuddaaddeess ssee iilluummiinnaabbaann ccoonn lláámmppaarraass ddee 
ggaass.. 
 EEnn AAlleemmaanniiaa,, ssee ddeemmoossttrróó qquuee eell ggaass qquuee ssee ppeerrddííaa 
ddeessddee llaass lláámmppaarraass eerraa eell ccaauussaannttee ddee llaa ddeessffoolliiaacciióónn 
qquuee ooccuurrrrííaa eenn llooss áárrbboolleess qquuee ssee eennccoonnttrraabbaann eenn llaass 
ccaalllleess.. 
6
 1901. DD.. NNeelljjuubboovv oobbsseerrvvóó qquuee pplláánnttuullaass ddee 
gguuiissaannttee ccrreecciiddaass eenn oossccuurriiddaadd eenn eell llaabboorraattoorriioo 
mmoossttrraabbaann ssíínnttoommaass qquuee mmááss ttaarrddee ssee 
ddeennoommiinnaarroonn llaa ttrriippllee rreessppuueessttaa:: aaccoorrttaammiieennttoo ddeell 
ttaalllloo,, ccrreecciimmiieennttoo llaatteerraall yy ccrreecciimmiieennttoo hhoorriizzoonnttaall 
aannoorrmmaall.. 
 EEll eettiilleennoo pprroocceeddeennttee ddee llaa hhuullllaa eerraa eell rreessppoonnssaabbllee 
ddee ddiicchhaa rreessppuueessttaa.. 
7
 11991100.. CCoouussssiinn oobbsseerrvvóó qquuee ccuuaannddoo ssee mmeezzccllaabbaann 
nnaarraannjjaass ccoonn bbaannaannaass eenn eell mmiissmmoo ccoonntteenneeddoorr,, llaass 
bbaannaannaass mmaadduurraabbaann pprreemmaattuurraammeennttee.. 
 11993344.. GGaannee iiddeennttiiffiiccóó aall eettiilleennoo qquuíímmiiccaammeennttee ccoommoo uunn 
pprroodduuccttoo nnaattuurraall ddeell mmeettaabboolliissmmoo ddee llaass ppllaannttaass,, yy 
ddeebbiiddoo aa ssuuss eeffeeccttooss ssoobbrree eell ddeessaarrrroolllloo ddee llaass mmiissmmaass ssee 
llee ccllaassiiffiiccóó ccoommoo uunnaa ffiittoohhoorrmmoonnaa.. 
 11993355.. CCrroocckkeerr pprrooppuussoo qquuee eell eettiilleennoo eerraa llaa hhoorrmmoonnaa 
vveeggeettaall rreessppoonnssaabbllee ddee llaa mmaadduurraacciióónn ddee llooss ffrruuttooss.. 
8 
¿Producen etileno las plantas?
 Considerado como uunn ccoommppuueessttoo mmeennoorr 
ffrreennttee aall pprroottaaggoonniissmmoo ddee llaa aauuxxiinnaa eenn llaa 
ééppooccaa,, nnoo ssee rreettoommaa uunnaa iinnvveessttiiggaacciióónn mmááss 
eexxhhaauussttiivvaa hhaassttaa llaa iinnttrroodduucccciióónn eenn 11995599 ddee 
ttééccnniiccaass aannaallííttiiccaass qquuee ppeerrmmiittiieerraann ssuu 
ccuuaannttiiffiiccaacciióónn.. 
9
10 
EEssttrruuccttuurraa
11 
 EEss eell aallqquueennoo mmááss sseenncciilllloo 
 EEss iinnffllaammaabbllee 
 EEss ffáácciillmmeennttee ooxxiiddaabbllee 
C=C 
H 
H 
H 
H 
Etileno 
Oxidación del etileno 
Etileno Oxido de etileno Acido oxálico 
El etileno, aunque es un gas en condiciones normales de presión y 
temperatura, se disuelve en cierto grado en el citoplasma de las 
células.
12 
MMeettaabboolliissmmoo
http://www.euita.upv.es/varios/biologia/temas/tema_1143.htm
14 
CCaattaabboolliissmmoo 
 AApplliiccaacciióónn ddee 1144CC22HH44 
 CCOO22 
 ÓÓxxiiddoo ddee eettiilleennoo 
 EEttiilleenngglliiccooll 
 CCoonnjjuuggaaddoo ddeell eettiilleenngglliiccooll ccoonn gglluuccoossaa 
 EEll ccaattaabboolliissmmoo ddeell eettiilleennoo nnoo ppaarreeccee tteenneerr 
uunn ppaappeell iimmppoorrttaannttee eenn llaa rreegguullaacciióónn ddeell 
nniivveell ddee hhoorrmmoonnaa
15 
CCoonnjjuuggaacciióónn 
 AACCCC ppuueeddee ccoonnvveerrttiirrssee eenn:: 
 NN--mmaalloonniill AACCCC ccoonn llaa iinntteerrvveenncciióónn ddeell mmaalloonniill 
CCooAA 
 ÁÁcciiddoo 11--((γγ--LL--gglluuttaammiinnoo)) cciicclloopprrooppaannoo 11-- 
ccaarrbbooxxíílliiccoo 
 LLaa ccoonnjjuuggaacciióónn ddeell AACCCC ppuueeddee tteenneerr uunn 
iimmppoorrttaannttee ppaappeell eenn eell ccoonnttrrooll ddee llaa bbiioossíínntteessiiss 
ddeell eettiilleennoo
FFaaccttoorreess qquuee iinnfflluuyyeenn eenn llaa bbiioossíínntteessiiss ddeell 
16 
eettiilleennoo 
El etileno puede ser producido por todas las partes 
de las plantas 
 TTiippoo ddee tteejjiiddoo 
 RReeggiioonneess mmeerriisstteemmááttiiccaass yy nnooddaalleess 
 EEssttaaddoo ddee ddeessaarrrroolllloo 
 AAbbsscciissiióónn ddee llaa hhoojjaa 
 SSeenneesscceenncciiaa ddee hhoojjaass yy fflloorreess 
 MMaadduurraacciióónn ddeell ffrruuttoo 
 HHeerriiddaass//EEssttrrééss 
 OOttrraass ffiittoohhoorrmmoonnaass
Abscisión 
Senescencia 
Reparación heridas 
Resistencia a patógenos 
17 
11.. EEssttrrééss 
 SSeeqquuííaa 
 IInnuunnddaacciióónn 
 FFrrííoo 
 OOzzoonnoo 
 HHeerriiddaass 
Incrementos en los niveles de RNAm ACC sintasa
18 
22.. AAuuxxiinnaass 
 IInnccrreemmeennttoo eenn llaa aaccttiivviiddaadd AACCCC ssiinnttaassaa 
RReessppuueessttaass aattrriibbuuiiddaass iinniicciiaallmmeennttee aa 
aauuxxiinnaa ppooddrrííaann sseerr ddeebbiiddaass aall eettiilleennoo 
ffoorrmmaaddoo iinndduucciiddoo ppoorr aauuxxiinnaa
19 
33.. CCiittooqquuiinniinnaass 
CCKKss aapplliiccaaddaass aa ppllaannttaass eettiioollaaddaass ddee 
AArraabbiiddooppssiiss aauummeennttaann llooss nniivveelleess ddee 
eettiilleennoo ccaauussaannddoo llaa ttrriippllee rreessppuueessttaa 
 LLaa eennzziimmaa AACCCC ssiinnttaassaa ppooddrrííaa sseerr llaa 
ddiiaannaa ddee llaa CCKK
20 
IInnhhiibbiiddoorreess ddee llaa ssíínntteessiiss ddeell eettiilleennoo 
 AAmmiinnooeettooxxyy--vviinniill--gglliicciinnaa ((AAVVGG)) 
 AAcciiddoo aammiinnooxxiiaaccééttiiccoo ((AAOOAA)) 
 SSAAMM AACCCC 
 CCoobbaallttoo ((CCoo22++)) 
 AACCCC EEttiilleennoo
21 
Inhibidores ddee llaa aacccciióónn ddeell eettiilleennoo 
 AAgg++ aapplliiccaaddaa ccoommoo AAggNNOO33 oo AAgg((SS22OO33))22 
33-- 
 AAllttaass ccoonncceennttrraacciioonneess ddee CCOO22 
 CCoonnsseerrvvaacciióónn ddee ffrruuttooss 
 IInnhhiibbiiddoorreess qquuee bbllooqquueeaann llaa uunniióónn ddeell eettiilleennoo 
ccoonn eell rreecceeppttoorr
Cuantificación mediante CCrroommaattooggrraaffííaa ddee GGaasseess 
22
23 
EEffeeccttooss ffiissiioollóóggiiccooss
Guisante (Pisum sativum): acortamiento, engrosamiento, y una tendencia al 
crecimiento horizontal del tallito a medida que la concentración de la 
hormona aumenta. 
24 
LLaa ttrriippllee rreessppuueessttaa 
http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Temas/tema_14.htm
 Durante la época ddee mmaadduurraacciióónn ddee mmuucchhooss ffrruuttooss 
hhaayy uunn ggrraann iinnccrreemmeennttoo eenn llaa rreessppiirraacciióónn cceelluullaarr,, 
mmaanniiffeessttaaddoo ppoorr uunn mmaayyoorr ccoonnssuummoo ddee ooxxííggeennoo.. 
EEssttaa ffaassee ssee ccoonnooccee ccoommoo cclliimmaatteerriioo,, yy llooss ffrruuttooss 
qquuee llaa ddeessaarrrroollllaann,, ffrruuttooss cclliimmaattéérriiccooss.. LLooss ffrruuttooss 
qquuee mmuueessttrraann uunnaa mmaadduurraacciióónn ggrraadduuaall,, ttaalleess 
ccoommoo llooss ccííttrriiccooss,, uuvvaass,, yy ffrreessaass,, ssee ddeennoommiinnaann 
ffrruuttooss nnoo cclliimmaattéérriiccooss.. 
25 
MMaadduurraacciióónn ddeell ffrruuttoo
26 
EEttiilleennoo yy mmaadduurraacciióónn
 La curvatura hacia abajo y el eennrroollllaammiieennttoo qquuee ssee 
pprroodduuccee eenn aallgguunnaass hhoojjaass ccuuaannddoo eell llaaddoo aaddaaxxiiaall ((hhaazz)) 
ccrreeccee mmááss qquuee eell llaaddoo aabbaaxxiiaall ((eennvvééss)) ssee ddeennoommiinnaa 
eeppiinnaassttiiaa.. 
 EEll eettiilleennoo yy aallttaass ccoonncceennttrraacciioonneess ddee aauuxxiinnaa iinndduucceenn 
eeppiinnaassttiiaa.. 
27 
EEll eettiilleennoo yy llaa eeppiinnaassttiiaa 
I= Control 
D= 2 días con etileno
 El encharcamiento o las ccoonnddiicciioonneess aannaaeerroobbiiaass qquuee 
ppuueeddeenn pprroodduucciirrssee aallrreeddeeddoorr ddee llaass rraaíícceess ddee aallgguunnaass 
ppllaannttaass ((ttoommaattee,, ppoorr eejjeemmpplloo)) ddiissppaarraann llaa ssíínntteessiiss ddee 
eettiilleennoo eenn eell ttaalllloo,, lloo qquuee pprroodduuccee uunnaa rreessppuueessttaa 
eeppiinnáássttiiccaa.. 
 DDeebbiiddoo aa qquuee eell aagguuaa iimmppiiddee llaa ccoorrrreeccttaa ddiiffuussiióónn ddee 
ooxxííggeennoo hhaassttaa llaass ccéélluullaass ddee llaa rraaíízz,, eell AACCCC pprroodduucciiddoo 
nnoo ppuueeddee ccoonnvveerrttiirrssee eenn eettiilleennoo eenn eessttaa zzoonnaa ddee llaa 
ppllaannttaa,, ppoorr lloo qquuee eess ttrraannssppoorrttaaddoo aall ttaalllloo.. 
 EEnn eell ttaalllloo,, aall eennttrraarr eenn ccoonnttaaccttoo ccoonn eell ooxxííggeennoo,, 
rrááppiiddaammeennttee ssee ttrraannssffoorrmmaa eenn eettiilleennoo qquuee eess lliibbeerraaddoo 
aall aaiirree yy,, ccoommoo ccoonnsseeccuueenncciiaa,, pprroodduuccee llooss eeffeeccttooss 
eeppiinnáássttiiccooss eenn llaass hhoojjaass.. 
28
29 
AAbbsscciissiióónn ddee llaa hhoojjaa 
http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Temas/tema_14.htm
30 
EEll eettiilleennoo yy eell ccrreecciimmiieennttoo ddee llaass pplláánnttuullaass 
 El etileno inhibe la eelloonnggaacciióónn yy pprroommuueevvee 
llaa eexxppaannssiióónn llaatteerraall ddee llaass ccéélluullaass.. 
 EEssttooss ccaammbbiiooss iimmpplliiccaann uunnaa aalltteerraacciióónn eenn 
llaa ddiissppoossiicciióónn ddee llooss mmiiccrroottúúbbuullooss yy ddee llaass 
mmiiccrrooffiibbrriillllaass ddee cceelluulloossaa..
31 
IInndduucccciióónn ddee ffeemmiinniiddaadd eenn fflloorreess ddee ppllaannttaass 
mmoonnooiiccaass 
 EEnn llooss ppeeppiinnooss,, eell 
eettiilleennoo eessttáá aassoocciiaaddoo 
ccoonn llaa pprroommoocciióónn ddee llaa 
ffeemmiinniiddaadd..
32 
SSeenneesscceenncciiaa eenn fflloorreess yy hhoojjaass 
 SSeenneesscceenncciiaa:: CCoonnjjuunnttoo ddee pprroocceessooss 
mmeettaabbóólliiccooss ((ddeeggrraaddaacciióónn ddee cclloorrooffiillaass,, 
pprrootteeíínnaass,, AARRNN,, eettcc..)) qquuee pprreecceeddeenn aa llaa 
mmuueerrttee ddee uunnaa ccéélluullaa.. EEss uunn ppeerriiooddoo qquuee 
aabbaarrccaa ddeessddee llaa mmaadduurreezz ddee uunnaa ppaarrttee uu 
óórrggaannoo ddee llaa ppllaannttaa hhaassttaa ssuu mmuueerrttee..
33 
RReecceeppttoorreess ddeell eettiilleennoo 
 SSiimmiillaarreess aa llooss rreecceeppttoorreess bbaacctteerriiaannooss ddee 
ddooss ccoommppoonneenntteess:: uunn sseennssoorr hhiissttiiddiinnaa 
kkiinnaassaa yy uunn rreegguullaaddoorr ddee rreessppuueessttaa,, qquuee 
ssuueellee aaccttuuaarr ccoommoo ffaaccttoorr ddee 
ttrraannssccrriippcciióónn 
 FFiittooccrroommoo yy rreecceeppttoorr ddee CCKKss ccoommppaarrtteenn 
eessttaa eessttrruuccttuurraa
34 
 Localización iinnttrraacceelluullaarr aa nniivveell ddee RREE 
 LLaa uunniióónn eettiilleennoo--rreecceeppttoorr rreeqquuiieerree iioonneess 
ccoobbrree
AApplliiccaacciioonneess ccoommeerrcciiaalleess 
35
 Es una de las fitohormonas más aammpplliiaammeennttee uuttiilliizzaaddaass 
eenn aaggrriiccuullttuurraa.. 
 EEll ccoommppuueessttoo qquuíímmiiccoo mmááss uuttiilliizzaaddoo eess eell eetthheepphhoonn oo 
áácciiddoo 22--cclloorrooeettiillffoossffóónniiccoo ((nnoommbbrree ccoommeerrcciiaall EEtthhrreell)),, eenn 
ssoolluucciióónn aaccuuoossaa,, ffáácciillmmeennttee aabbssoorrbbiibbllee yy ttrraannssppoorrttaaddoo aall 
iinntteerriioorr ddee llaa ppllaannttaa.. 
 LLiibbeerraa eettiilleennoo lleennttaammeennttee yy pprroodduuccee llaa mmaadduurraacciióónn ddee 
mmaannzzaannaass yy ttoommaatteess,, aassíí ccoommoo eell ccaammbbiioo ddee ccoolloorr eenn 
ccííttrriiccooss,, yy aacceelleerraa llaa aabbsscciissiióónn ddee fflloorreess yy ffrruuttooss.. 
 TTaammbbiiéénn ssee eemmpplleeaa ppaarraa pprroommoovveerr llaa ffeemmiinniiddaadd eenn 
ccuuccuurrbbiittáácceeaass.. 
 LLaa eemmaannaacciióónn ddee eettiilleennoo eenn ffoorrmmaa ddee ggaass ddee llooss tteejjiiddooss 
vveeggeettaalleess ppuueeddee aaffeeccttaarr aa oottrrooss tteejjiiddooss uu óórrggaannooss,, ppoorr lloo 
ttaannttoo ssee uussaann ccoommppuueessttooss ccoommoo eell ppeerrmmaannggaannaattoo ppoottáássiiccoo 
((KKMMnnOO44)) qquuee aattrraappaann eettiilleennoo ppaarraa pprroocceeddeerr aa ssuu 
ccoonnsseerrvvaacciióónn.. 
36

More Related Content

What's hot

Intolerancias y alergias alimentarias
Intolerancias y alergias alimentariasIntolerancias y alergias alimentarias
Intolerancias y alergias alimentariasCarolina Albendea
 
Immunocal-Published-Studies-SP.pdf
Immunocal-Published-Studies-SP.pdfImmunocal-Published-Studies-SP.pdf
Immunocal-Published-Studies-SP.pdfNelson Viejo Viton
 
Capitulo 1 ORIGEN DE ARROZ.pdf
Capitulo 1 ORIGEN DE ARROZ.pdfCapitulo 1 ORIGEN DE ARROZ.pdf
Capitulo 1 ORIGEN DE ARROZ.pdfIvettRosarioTello
 
Enfermedades metabólicas del ciclo de la urea
Enfermedades metabólicas del ciclo de la ureaEnfermedades metabólicas del ciclo de la urea
Enfermedades metabólicas del ciclo de la ureaKatrina Carrillo
 
Adn recombinante y hormonas
Adn recombinante y hormonas Adn recombinante y hormonas
Adn recombinante y hormonas seggal
 
Establecimiento y manejo agronomico de las hortalizas protegido
Establecimiento y manejo agronomico de las hortalizas protegidoEstablecimiento y manejo agronomico de las hortalizas protegido
Establecimiento y manejo agronomico de las hortalizas protegidoFrancisco Neira Díaz
 
AMINOÁCIDOS: ESENCIALES Y NO ESENCIALES
AMINOÁCIDOS: ESENCIALES Y NO ESENCIALESAMINOÁCIDOS: ESENCIALES Y NO ESENCIALES
AMINOÁCIDOS: ESENCIALES Y NO ESENCIALESHugo Again
 
Requerimientos nutricionales en cultivos permanentes
Requerimientos nutricionales en cultivos permanentesRequerimientos nutricionales en cultivos permanentes
Requerimientos nutricionales en cultivos permanentesDiego Suarez
 
Características y dinámica de plaguicidas
Características y dinámica de plaguicidasCaracterísticas y dinámica de plaguicidas
Características y dinámica de plaguicidasSilvana Torri
 
Manejo integral de_cultivo_de_sanda_citrillus_lanatus
Manejo integral de_cultivo_de_sanda_citrillus_lanatus Manejo integral de_cultivo_de_sanda_citrillus_lanatus
Manejo integral de_cultivo_de_sanda_citrillus_lanatus Saul Jesus Castillo Moreno
 
Ciclo de los Acidos Tricarboxilicos o Ciclo de Krebs
Ciclo de los Acidos Tricarboxilicos o Ciclo de KrebsCiclo de los Acidos Tricarboxilicos o Ciclo de Krebs
Ciclo de los Acidos Tricarboxilicos o Ciclo de KrebsDavid Poleo
 

What's hot (20)

Apuntes plaguicidas parte 2 (2º semestre)
Apuntes plaguicidas parte 2 (2º semestre)Apuntes plaguicidas parte 2 (2º semestre)
Apuntes plaguicidas parte 2 (2º semestre)
 
Intolerancias y alergias alimentarias
Intolerancias y alergias alimentariasIntolerancias y alergias alimentarias
Intolerancias y alergias alimentarias
 
Immunocal-Published-Studies-SP.pdf
Immunocal-Published-Studies-SP.pdfImmunocal-Published-Studies-SP.pdf
Immunocal-Published-Studies-SP.pdf
 
Capitulo 1 ORIGEN DE ARROZ.pdf
Capitulo 1 ORIGEN DE ARROZ.pdfCapitulo 1 ORIGEN DE ARROZ.pdf
Capitulo 1 ORIGEN DE ARROZ.pdf
 
Enfermedades metabólicas del ciclo de la urea
Enfermedades metabólicas del ciclo de la ureaEnfermedades metabólicas del ciclo de la urea
Enfermedades metabólicas del ciclo de la urea
 
Adn recombinante y hormonas
Adn recombinante y hormonas Adn recombinante y hormonas
Adn recombinante y hormonas
 
Establecimiento y manejo agronomico de las hortalizas protegido
Establecimiento y manejo agronomico de las hortalizas protegidoEstablecimiento y manejo agronomico de las hortalizas protegido
Establecimiento y manejo agronomico de las hortalizas protegido
 
Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
 
AMINOÁCIDOS: ESENCIALES Y NO ESENCIALES
AMINOÁCIDOS: ESENCIALES Y NO ESENCIALESAMINOÁCIDOS: ESENCIALES Y NO ESENCIALES
AMINOÁCIDOS: ESENCIALES Y NO ESENCIALES
 
Requerimientos nutricionales en cultivos permanentes
Requerimientos nutricionales en cultivos permanentesRequerimientos nutricionales en cultivos permanentes
Requerimientos nutricionales en cultivos permanentes
 
Especie gypsophila
Especie gypsophila Especie gypsophila
Especie gypsophila
 
Características y dinámica de plaguicidas
Características y dinámica de plaguicidasCaracterísticas y dinámica de plaguicidas
Características y dinámica de plaguicidas
 
Informe de mega
Informe de megaInforme de mega
Informe de mega
 
metabolismo aminoacidos
metabolismo aminoacidosmetabolismo aminoacidos
metabolismo aminoacidos
 
Manejo integral de_cultivo_de_sanda_citrillus_lanatus
Manejo integral de_cultivo_de_sanda_citrillus_lanatus Manejo integral de_cultivo_de_sanda_citrillus_lanatus
Manejo integral de_cultivo_de_sanda_citrillus_lanatus
 
Botrytis en cebolla
Botrytis en cebollaBotrytis en cebolla
Botrytis en cebolla
 
Etileno
EtilenoEtileno
Etileno
 
Bases de la agroecologia
Bases de la agroecologiaBases de la agroecologia
Bases de la agroecologia
 
Ciclo de los Acidos Tricarboxilicos o Ciclo de Krebs
Ciclo de los Acidos Tricarboxilicos o Ciclo de KrebsCiclo de los Acidos Tricarboxilicos o Ciclo de Krebs
Ciclo de los Acidos Tricarboxilicos o Ciclo de Krebs
 
Generalidades agrometeorología
Generalidades agrometeorologíaGeneralidades agrometeorología
Generalidades agrometeorología
 

Viewers also liked

Maduración controlada
Maduración controladaMaduración controlada
Maduración controladaESPOL
 
Ácido abcísico Fisiología vegetal
Ácido abcísico Fisiología vegetalÁcido abcísico Fisiología vegetal
Ácido abcísico Fisiología vegetalNoel Paz
 
Manejo poscosecha de frutos
Manejo poscosecha de frutosManejo poscosecha de frutos
Manejo poscosecha de frutospostcosecha
 
Teorías de transporte y nutrición de las plantas
Teorías de transporte y nutrición de las plantasTeorías de transporte y nutrición de las plantas
Teorías de transporte y nutrición de las plantasGeorgia Fernández
 
Fitohormonas movimientos-en plantas
Fitohormonas movimientos-en plantasFitohormonas movimientos-en plantas
Fitohormonas movimientos-en plantaspedrohp19
 
How to Become a Thought Leader in Your Niche
How to Become a Thought Leader in Your NicheHow to Become a Thought Leader in Your Niche
How to Become a Thought Leader in Your NicheLeslie Samuel
 

Viewers also liked (11)

Maduración controlada
Maduración controladaMaduración controlada
Maduración controlada
 
Ácido abcísico Fisiología vegetal
Ácido abcísico Fisiología vegetalÁcido abcísico Fisiología vegetal
Ácido abcísico Fisiología vegetal
 
Etileno y polianinas
Etileno y polianinasEtileno y polianinas
Etileno y polianinas
 
Relación en las plantas EAT
Relación en las plantas EATRelación en las plantas EAT
Relación en las plantas EAT
 
BIOLOGIA II
BIOLOGIA IIBIOLOGIA II
BIOLOGIA II
 
Acido abscisico
Acido abscisicoAcido abscisico
Acido abscisico
 
La RelacióN En Plantas
La RelacióN En PlantasLa RelacióN En Plantas
La RelacióN En Plantas
 
Manejo poscosecha de frutos
Manejo poscosecha de frutosManejo poscosecha de frutos
Manejo poscosecha de frutos
 
Teorías de transporte y nutrición de las plantas
Teorías de transporte y nutrición de las plantasTeorías de transporte y nutrición de las plantas
Teorías de transporte y nutrición de las plantas
 
Fitohormonas movimientos-en plantas
Fitohormonas movimientos-en plantasFitohormonas movimientos-en plantas
Fitohormonas movimientos-en plantas
 
How to Become a Thought Leader in Your Niche
How to Become a Thought Leader in Your NicheHow to Become a Thought Leader in Your Niche
How to Become a Thought Leader in Your Niche
 

Similar to Accion del Etileno en las Plantas

Similar to Accion del Etileno en las Plantas (20)

Emulsions
EmulsionsEmulsions
Emulsions
 
Capitulo ii
Capitulo iiCapitulo ii
Capitulo ii
 
Capitulo ii
Capitulo iiCapitulo ii
Capitulo ii
 
Treatment at Grace Walker Physical Therapy and Pain Center
Treatment at Grace Walker Physical Therapy and Pain CenterTreatment at Grace Walker Physical Therapy and Pain Center
Treatment at Grace Walker Physical Therapy and Pain Center
 
treatment of neuralgias
 treatment of neuralgias treatment of neuralgias
treatment of neuralgias
 
Parkinson (1)
Parkinson (1)Parkinson (1)
Parkinson (1)
 
Cancer ginecológico en niñas
Cancer ginecológico en niñasCancer ginecológico en niñas
Cancer ginecológico en niñas
 
Lesion condral
Lesion condralLesion condral
Lesion condral
 
Ecosistemas y contaminacion ambiental
Ecosistemas y contaminacion ambientalEcosistemas y contaminacion ambiental
Ecosistemas y contaminacion ambiental
 
Muestreo tema1
Muestreo tema1Muestreo tema1
Muestreo tema1
 
History of Operation Management
History of Operation Management History of Operation Management
History of Operation Management
 
Biomech of cerv disk medium
Biomech of cerv disk mediumBiomech of cerv disk medium
Biomech of cerv disk medium
 
Comercio y medio ambiente
Comercio y medio ambienteComercio y medio ambiente
Comercio y medio ambiente
 
Cartilla ciencias políticas
Cartilla ciencias políticasCartilla ciencias políticas
Cartilla ciencias políticas
 
Enrge ver 1.0
Enrge ver 1.0Enrge ver 1.0
Enrge ver 1.0
 
Amputaciones de pie y tobillo
Amputaciones de pie y tobilloAmputaciones de pie y tobillo
Amputaciones de pie y tobillo
 
Clase dra.portunato Generalidades pie dbt
Clase dra.portunato  Generalidades pie dbtClase dra.portunato  Generalidades pie dbt
Clase dra.portunato Generalidades pie dbt
 
Constipation in childhood
Constipation in childhoodConstipation in childhood
Constipation in childhood
 
Esteban pw final
Esteban pw finalEsteban pw final
Esteban pw final
 
Concepto objeto norma dipr
Concepto objeto norma diprConcepto objeto norma dipr
Concepto objeto norma dipr
 

More from Alejandro Quesada

Generalidades sobre Mecanizacion Agricola
Generalidades sobre Mecanizacion AgricolaGeneralidades sobre Mecanizacion Agricola
Generalidades sobre Mecanizacion AgricolaAlejandro Quesada
 
Reglamento de Arbitraje Tae Kwon Do WTF
Reglamento de Arbitraje Tae Kwon Do WTFReglamento de Arbitraje Tae Kwon Do WTF
Reglamento de Arbitraje Tae Kwon Do WTFAlejandro Quesada
 
Metamorfosis de los Insectos
Metamorfosis de los InsectosMetamorfosis de los Insectos
Metamorfosis de los InsectosAlejandro Quesada
 

More from Alejandro Quesada (7)

Generalidades sobre Mecanizacion Agricola
Generalidades sobre Mecanizacion AgricolaGeneralidades sobre Mecanizacion Agricola
Generalidades sobre Mecanizacion Agricola
 
Fenologia del Frijol
Fenologia del FrijolFenologia del Frijol
Fenologia del Frijol
 
Reglamento de Arbitraje Tae Kwon Do WTF
Reglamento de Arbitraje Tae Kwon Do WTFReglamento de Arbitraje Tae Kwon Do WTF
Reglamento de Arbitraje Tae Kwon Do WTF
 
Morfologia de los Insectos
Morfologia de los InsectosMorfologia de los Insectos
Morfologia de los Insectos
 
Ecologia de los Insectos
Ecologia de los InsectosEcologia de los Insectos
Ecologia de los Insectos
 
Metamorfosis de los Insectos
Metamorfosis de los InsectosMetamorfosis de los Insectos
Metamorfosis de los Insectos
 
Anatomia de los Insectos
Anatomia de los InsectosAnatomia de los Insectos
Anatomia de los Insectos
 

Accion del Etileno en las Plantas

  • 1. 1 EEttiilleennoo LLaa hhoorrmmoonnaa ggaasseeoossaa
  • 2. 2 OObbjjeettiivvoo Conocer los aspectos más relevantes de estos reguladores del desarrollo, que hacen referencia a la estructura química, metabolismo, efectos fisiológicos, rutas de señalización y expresión génica, así como a las aplicaciones comerciales.
  • 3. 3 CCoonntteenniiddoo  IInnttrroodduucccciióónn  EEssttrruuccttuurraa MMeettaabboolliissmmoo  EEffeeccttooss ffiissiioollóóggiiccooss MMeeccaanniissmmoo ddee aacccciióónn  AApplliiccaacciioonneess ccoommeerrcciiaalleess
  • 5. 5 UUnn ppooccoo ddee hhiissttoorriiaa……  EEnn llaa aannttiigguuaa CChhiinnaa ssee qquueemmaabbaa iinncciieennssoo eenn llooccaalleess cceerrrraaddooss ppaarraa iinnccrreemmeennttaarr llaa mmaadduurraacciióónn ddee llaass ppeerraass..
  • 6.  La historia del etileno, ssee rreemmoonnttaa aall ssiigglloo ppaassaaddoo,, ccuuaannddoo llaass cciiuuddaaddeess ssee iilluummiinnaabbaann ccoonn lláámmppaarraass ddee ggaass..  EEnn AAlleemmaanniiaa,, ssee ddeemmoossttrróó qquuee eell ggaass qquuee ssee ppeerrddííaa ddeessddee llaass lláámmppaarraass eerraa eell ccaauussaannttee ddee llaa ddeessffoolliiaacciióónn qquuee ooccuurrrrííaa eenn llooss áárrbboolleess qquuee ssee eennccoonnttrraabbaann eenn llaass ccaalllleess.. 6
  • 7.  1901. DD.. NNeelljjuubboovv oobbsseerrvvóó qquuee pplláánnttuullaass ddee gguuiissaannttee ccrreecciiddaass eenn oossccuurriiddaadd eenn eell llaabboorraattoorriioo mmoossttrraabbaann ssíínnttoommaass qquuee mmááss ttaarrddee ssee ddeennoommiinnaarroonn llaa ttrriippllee rreessppuueessttaa:: aaccoorrttaammiieennttoo ddeell ttaalllloo,, ccrreecciimmiieennttoo llaatteerraall yy ccrreecciimmiieennttoo hhoorriizzoonnttaall aannoorrmmaall..  EEll eettiilleennoo pprroocceeddeennttee ddee llaa hhuullllaa eerraa eell rreessppoonnssaabbllee ddee ddiicchhaa rreessppuueessttaa.. 7
  • 8.  11991100.. CCoouussssiinn oobbsseerrvvóó qquuee ccuuaannddoo ssee mmeezzccllaabbaann nnaarraannjjaass ccoonn bbaannaannaass eenn eell mmiissmmoo ccoonntteenneeddoorr,, llaass bbaannaannaass mmaadduurraabbaann pprreemmaattuurraammeennttee..  11993344.. GGaannee iiddeennttiiffiiccóó aall eettiilleennoo qquuíímmiiccaammeennttee ccoommoo uunn pprroodduuccttoo nnaattuurraall ddeell mmeettaabboolliissmmoo ddee llaass ppllaannttaass,, yy ddeebbiiddoo aa ssuuss eeffeeccttooss ssoobbrree eell ddeessaarrrroolllloo ddee llaass mmiissmmaass ssee llee ccllaassiiffiiccóó ccoommoo uunnaa ffiittoohhoorrmmoonnaa..  11993355.. CCrroocckkeerr pprrooppuussoo qquuee eell eettiilleennoo eerraa llaa hhoorrmmoonnaa vveeggeettaall rreessppoonnssaabbllee ddee llaa mmaadduurraacciióónn ddee llooss ffrruuttooss.. 8 ¿Producen etileno las plantas?
  • 9.  Considerado como uunn ccoommppuueessttoo mmeennoorr ffrreennttee aall pprroottaaggoonniissmmoo ddee llaa aauuxxiinnaa eenn llaa ééppooccaa,, nnoo ssee rreettoommaa uunnaa iinnvveessttiiggaacciióónn mmááss eexxhhaauussttiivvaa hhaassttaa llaa iinnttrroodduucccciióónn eenn 11995599 ddee ttééccnniiccaass aannaallííttiiccaass qquuee ppeerrmmiittiieerraann ssuu ccuuaannttiiffiiccaacciióónn.. 9
  • 11. 11  EEss eell aallqquueennoo mmááss sseenncciilllloo  EEss iinnffllaammaabbllee  EEss ffáácciillmmeennttee ooxxiiddaabbllee C=C H H H H Etileno Oxidación del etileno Etileno Oxido de etileno Acido oxálico El etileno, aunque es un gas en condiciones normales de presión y temperatura, se disuelve en cierto grado en el citoplasma de las células.
  • 14. 14 CCaattaabboolliissmmoo  AApplliiccaacciióónn ddee 1144CC22HH44  CCOO22  ÓÓxxiiddoo ddee eettiilleennoo  EEttiilleenngglliiccooll  CCoonnjjuuggaaddoo ddeell eettiilleenngglliiccooll ccoonn gglluuccoossaa  EEll ccaattaabboolliissmmoo ddeell eettiilleennoo nnoo ppaarreeccee tteenneerr uunn ppaappeell iimmppoorrttaannttee eenn llaa rreegguullaacciióónn ddeell nniivveell ddee hhoorrmmoonnaa
  • 15. 15 CCoonnjjuuggaacciióónn  AACCCC ppuueeddee ccoonnvveerrttiirrssee eenn::  NN--mmaalloonniill AACCCC ccoonn llaa iinntteerrvveenncciióónn ddeell mmaalloonniill CCooAA  ÁÁcciiddoo 11--((γγ--LL--gglluuttaammiinnoo)) cciicclloopprrooppaannoo 11-- ccaarrbbooxxíílliiccoo  LLaa ccoonnjjuuggaacciióónn ddeell AACCCC ppuueeddee tteenneerr uunn iimmppoorrttaannttee ppaappeell eenn eell ccoonnttrrooll ddee llaa bbiioossíínntteessiiss ddeell eettiilleennoo
  • 16. FFaaccttoorreess qquuee iinnfflluuyyeenn eenn llaa bbiioossíínntteessiiss ddeell 16 eettiilleennoo El etileno puede ser producido por todas las partes de las plantas  TTiippoo ddee tteejjiiddoo  RReeggiioonneess mmeerriisstteemmááttiiccaass yy nnooddaalleess  EEssttaaddoo ddee ddeessaarrrroolllloo  AAbbsscciissiióónn ddee llaa hhoojjaa  SSeenneesscceenncciiaa ddee hhoojjaass yy fflloorreess  MMaadduurraacciióónn ddeell ffrruuttoo  HHeerriiddaass//EEssttrrééss  OOttrraass ffiittoohhoorrmmoonnaass
  • 17. Abscisión Senescencia Reparación heridas Resistencia a patógenos 17 11.. EEssttrrééss  SSeeqquuííaa  IInnuunnddaacciióónn  FFrrííoo  OOzzoonnoo  HHeerriiddaass Incrementos en los niveles de RNAm ACC sintasa
  • 18. 18 22.. AAuuxxiinnaass  IInnccrreemmeennttoo eenn llaa aaccttiivviiddaadd AACCCC ssiinnttaassaa RReessppuueessttaass aattrriibbuuiiddaass iinniicciiaallmmeennttee aa aauuxxiinnaa ppooddrrííaann sseerr ddeebbiiddaass aall eettiilleennoo ffoorrmmaaddoo iinndduucciiddoo ppoorr aauuxxiinnaa
  • 19. 19 33.. CCiittooqquuiinniinnaass CCKKss aapplliiccaaddaass aa ppllaannttaass eettiioollaaddaass ddee AArraabbiiddooppssiiss aauummeennttaann llooss nniivveelleess ddee eettiilleennoo ccaauussaannddoo llaa ttrriippllee rreessppuueessttaa  LLaa eennzziimmaa AACCCC ssiinnttaassaa ppooddrrííaa sseerr llaa ddiiaannaa ddee llaa CCKK
  • 20. 20 IInnhhiibbiiddoorreess ddee llaa ssíínntteessiiss ddeell eettiilleennoo  AAmmiinnooeettooxxyy--vviinniill--gglliicciinnaa ((AAVVGG))  AAcciiddoo aammiinnooxxiiaaccééttiiccoo ((AAOOAA))  SSAAMM AACCCC  CCoobbaallttoo ((CCoo22++))  AACCCC EEttiilleennoo
  • 21. 21 Inhibidores ddee llaa aacccciióónn ddeell eettiilleennoo  AAgg++ aapplliiccaaddaa ccoommoo AAggNNOO33 oo AAgg((SS22OO33))22 33--  AAllttaass ccoonncceennttrraacciioonneess ddee CCOO22  CCoonnsseerrvvaacciióónn ddee ffrruuttooss  IInnhhiibbiiddoorreess qquuee bbllooqquueeaann llaa uunniióónn ddeell eettiilleennoo ccoonn eell rreecceeppttoorr
  • 24. Guisante (Pisum sativum): acortamiento, engrosamiento, y una tendencia al crecimiento horizontal del tallito a medida que la concentración de la hormona aumenta. 24 LLaa ttrriippllee rreessppuueessttaa http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Temas/tema_14.htm
  • 25.  Durante la época ddee mmaadduurraacciióónn ddee mmuucchhooss ffrruuttooss hhaayy uunn ggrraann iinnccrreemmeennttoo eenn llaa rreessppiirraacciióónn cceelluullaarr,, mmaanniiffeessttaaddoo ppoorr uunn mmaayyoorr ccoonnssuummoo ddee ooxxííggeennoo.. EEssttaa ffaassee ssee ccoonnooccee ccoommoo cclliimmaatteerriioo,, yy llooss ffrruuttooss qquuee llaa ddeessaarrrroollllaann,, ffrruuttooss cclliimmaattéérriiccooss.. LLooss ffrruuttooss qquuee mmuueessttrraann uunnaa mmaadduurraacciióónn ggrraadduuaall,, ttaalleess ccoommoo llooss ccííttrriiccooss,, uuvvaass,, yy ffrreessaass,, ssee ddeennoommiinnaann ffrruuttooss nnoo cclliimmaattéérriiccooss.. 25 MMaadduurraacciióónn ddeell ffrruuttoo
  • 26. 26 EEttiilleennoo yy mmaadduurraacciióónn
  • 27.  La curvatura hacia abajo y el eennrroollllaammiieennttoo qquuee ssee pprroodduuccee eenn aallgguunnaass hhoojjaass ccuuaannddoo eell llaaddoo aaddaaxxiiaall ((hhaazz)) ccrreeccee mmááss qquuee eell llaaddoo aabbaaxxiiaall ((eennvvééss)) ssee ddeennoommiinnaa eeppiinnaassttiiaa..  EEll eettiilleennoo yy aallttaass ccoonncceennttrraacciioonneess ddee aauuxxiinnaa iinndduucceenn eeppiinnaassttiiaa.. 27 EEll eettiilleennoo yy llaa eeppiinnaassttiiaa I= Control D= 2 días con etileno
  • 28.  El encharcamiento o las ccoonnddiicciioonneess aannaaeerroobbiiaass qquuee ppuueeddeenn pprroodduucciirrssee aallrreeddeeddoorr ddee llaass rraaíícceess ddee aallgguunnaass ppllaannttaass ((ttoommaattee,, ppoorr eejjeemmpplloo)) ddiissppaarraann llaa ssíínntteessiiss ddee eettiilleennoo eenn eell ttaalllloo,, lloo qquuee pprroodduuccee uunnaa rreessppuueessttaa eeppiinnáássttiiccaa..  DDeebbiiddoo aa qquuee eell aagguuaa iimmppiiddee llaa ccoorrrreeccttaa ddiiffuussiióónn ddee ooxxííggeennoo hhaassttaa llaass ccéélluullaass ddee llaa rraaíízz,, eell AACCCC pprroodduucciiddoo nnoo ppuueeddee ccoonnvveerrttiirrssee eenn eettiilleennoo eenn eessttaa zzoonnaa ddee llaa ppllaannttaa,, ppoorr lloo qquuee eess ttrraannssppoorrttaaddoo aall ttaalllloo..  EEnn eell ttaalllloo,, aall eennttrraarr eenn ccoonnttaaccttoo ccoonn eell ooxxííggeennoo,, rrááppiiddaammeennttee ssee ttrraannssffoorrmmaa eenn eettiilleennoo qquuee eess lliibbeerraaddoo aall aaiirree yy,, ccoommoo ccoonnsseeccuueenncciiaa,, pprroodduuccee llooss eeffeeccttooss eeppiinnáássttiiccooss eenn llaass hhoojjaass.. 28
  • 29. 29 AAbbsscciissiióónn ddee llaa hhoojjaa http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Temas/tema_14.htm
  • 30. 30 EEll eettiilleennoo yy eell ccrreecciimmiieennttoo ddee llaass pplláánnttuullaass  El etileno inhibe la eelloonnggaacciióónn yy pprroommuueevvee llaa eexxppaannssiióónn llaatteerraall ddee llaass ccéélluullaass..  EEssttooss ccaammbbiiooss iimmpplliiccaann uunnaa aalltteerraacciióónn eenn llaa ddiissppoossiicciióónn ddee llooss mmiiccrroottúúbbuullooss yy ddee llaass mmiiccrrooffiibbrriillllaass ddee cceelluulloossaa..
  • 31. 31 IInndduucccciióónn ddee ffeemmiinniiddaadd eenn fflloorreess ddee ppllaannttaass mmoonnooiiccaass  EEnn llooss ppeeppiinnooss,, eell eettiilleennoo eessttáá aassoocciiaaddoo ccoonn llaa pprroommoocciióónn ddee llaa ffeemmiinniiddaadd..
  • 32. 32 SSeenneesscceenncciiaa eenn fflloorreess yy hhoojjaass  SSeenneesscceenncciiaa:: CCoonnjjuunnttoo ddee pprroocceessooss mmeettaabbóólliiccooss ((ddeeggrraaddaacciióónn ddee cclloorrooffiillaass,, pprrootteeíínnaass,, AARRNN,, eettcc..)) qquuee pprreecceeddeenn aa llaa mmuueerrttee ddee uunnaa ccéélluullaa.. EEss uunn ppeerriiooddoo qquuee aabbaarrccaa ddeessddee llaa mmaadduurreezz ddee uunnaa ppaarrttee uu óórrggaannoo ddee llaa ppllaannttaa hhaassttaa ssuu mmuueerrttee..
  • 33. 33 RReecceeppttoorreess ddeell eettiilleennoo  SSiimmiillaarreess aa llooss rreecceeppttoorreess bbaacctteerriiaannooss ddee ddooss ccoommppoonneenntteess:: uunn sseennssoorr hhiissttiiddiinnaa kkiinnaassaa yy uunn rreegguullaaddoorr ddee rreessppuueessttaa,, qquuee ssuueellee aaccttuuaarr ccoommoo ffaaccttoorr ddee ttrraannssccrriippcciióónn  FFiittooccrroommoo yy rreecceeppttoorr ddee CCKKss ccoommppaarrtteenn eessttaa eessttrruuccttuurraa
  • 34. 34  Localización iinnttrraacceelluullaarr aa nniivveell ddee RREE  LLaa uunniióónn eettiilleennoo--rreecceeppttoorr rreeqquuiieerree iioonneess ccoobbrree
  • 36.  Es una de las fitohormonas más aammpplliiaammeennttee uuttiilliizzaaddaass eenn aaggrriiccuullttuurraa..  EEll ccoommppuueessttoo qquuíímmiiccoo mmááss uuttiilliizzaaddoo eess eell eetthheepphhoonn oo áácciiddoo 22--cclloorrooeettiillffoossffóónniiccoo ((nnoommbbrree ccoommeerrcciiaall EEtthhrreell)),, eenn ssoolluucciióónn aaccuuoossaa,, ffáácciillmmeennttee aabbssoorrbbiibbllee yy ttrraannssppoorrttaaddoo aall iinntteerriioorr ddee llaa ppllaannttaa..  LLiibbeerraa eettiilleennoo lleennttaammeennttee yy pprroodduuccee llaa mmaadduurraacciióónn ddee mmaannzzaannaass yy ttoommaatteess,, aassíí ccoommoo eell ccaammbbiioo ddee ccoolloorr eenn ccííttrriiccooss,, yy aacceelleerraa llaa aabbsscciissiióónn ddee fflloorreess yy ffrruuttooss..  TTaammbbiiéénn ssee eemmpplleeaa ppaarraa pprroommoovveerr llaa ffeemmiinniiddaadd eenn ccuuccuurrbbiittáácceeaass..  LLaa eemmaannaacciióónn ddee eettiilleennoo eenn ffoorrmmaa ddee ggaass ddee llooss tteejjiiddooss vveeggeettaalleess ppuueeddee aaffeeccttaarr aa oottrrooss tteejjiiddooss uu óórrggaannooss,, ppoorr lloo ttaannttoo ssee uussaann ccoommppuueessttooss ccoommoo eell ppeerrmmaannggaannaattoo ppoottáássiiccoo ((KKMMnnOO44)) qquuee aattrraappaann eettiilleennoo ppaarraa pprroocceeddeerr aa ssuu ccoonnsseerrvvaacciióónn.. 36