Stupina este locul unde se cresc albinele, având o organizare specifică, care include alegerile de amplasare, protecția împotriva vânturilor reci și iernarea corespunzătoare. Legea apiculturii din România reglementează necesitatea unei autorizații de funcționare pentru stupine și întocmirea unui carnet de stupină care să documenteze mișcările și starea familiei de albine. Perioada de iarnă necesită o supraveghere atentă și măsuri de protecție pentru a asigura sănătatea albinelor și evitarea problemelor precum hrănirea insuficientă sau absența mătcii.