5. 5
3. 냉동기란?
냉 동 기 의 정 의
냉동기란 ‘공기와 같은 기체나 물과 같은 액체 또는 식품과 같은 고체로부터 열을 빼앗아 ,
어떤 방식으로든 옦도를 낮출 수 있는 장치이며, 쾌적한 공기를 제공하는 장치(에어컨,공기조화기)를
제외한 장치’라고 정의한다.
냉동기는 구조 및 형식에 따라 여러 가지로 분류된다.
-압축방식, 응축방식, 압축기 형상, 압축기 배열, 젂기적 용량별, 사용 냉매, 제조사별 외
수냉식 왕복동형 3멀티 유니트수냉식 왕복동형 2멀티 유니트수냉식 왕복동형 싱글 유니트
6. 6
4-1. 냉동기의 기본구성 장비
압축기(Compressor)란?
압축기는 고저압 밸브가 있어 흡입과 토출을 하여 장치내 냉매를 순환시키는 펌프 역할을 한다.
SANYO 압축기의 모델별 구분은 다음과 같다. (이마트 사용압축기)
⑤ 전원(60HZ, 380V)
C L M 9 I75
기존【SANYO 명판】 변경【SANYO 명판】
220V (R-22) 380V (R-22)
HP KW MODEL HP KW MODEL
5 3.7 C-L37M3J 5 3.7 C-L37M9H
6 4.5 C-L45M3C
7.5 5.5 C-L55M3C 7.5 5.5 C-L55M9D
10 7.5 C-L75M3I 10 7.5 C-L75M9I
14 10.5 C-L105M3I 15 C-L113M9I
20 15 C-L150M3I 20 15 C-L10M9I
③ 정격 출력 ⑥ 특별인식번호
① 산요모델(압축기)
② 타입(반밀폐형)
④ 적용(L:저온, M:중온)
① ② ③ ④ ⑤ ⑥
7. 7
4-2. 냉동기의 기본구성 장비
응축기(Condenser)란?
응축기의 역할은 압축기에서 압축되어 고온·고압으로 된 냉매증기를 액화시키기 것이다.
응축기의 종류는 냉각시키는 매체에 따라서 수냉식, 공냉식, 물과 공기를 병용하는 증발식으로
나눌 수 있다.
이마트에서 사용되는 응축기는 수냉식 응축기이다.
수냉식 응축기를 사용하기 위해서는 냉각탑과 냉각수 순환펌프 및 냉각수 배관 등 별도의
부수적인 운영설비가 필요하다.
수냉식 응축기 3Way 밸브 및 냉각수 순환펌프 냉각탑
8. 8
4-3. 냉동기의 기본구성 장비
팽창밸브(Expansion valve) 란?
팽창밸브(Expansion valve)는 응축기에서 액화된 고온·고압의 냉매액을 교축, 팽창하여
저온·저압의 냉매액으로 변환시켜 주는 장치이다.
옦도식 자동 팽창밸브의 경우는 자동식 제어밸브로서 냉매의 감압과 유량을 비례적으로
제어하는 기능을 가지고 있다. 온도식 자동 팽창밸브는 스스로 냉매 온도와 압력의
검출요소를 가지고 이러한 조건을 조합하여 과열도를 검출하고, 과열도가 일정하도록
냉매유량을 제어하는 기능을 가지고 있다.
옦도식 자동 팽창변
옦도식 자동 팽창변
(단면도)
9. 9
4-4. 냉동기의 기본구성 장비
증발기(Unit cooler)란?
증발기의 역할은 팽창변을 지난 저온,저압의 액체냉매가 저온,저압의 기체냉매로
변화하면서 장치내 열을 흡수하여서 온도를 하강 시켜주는 장치이다.
즉 냉동효과가 일어나는 곳이다 ( 규정온도를 유지하여 상품을 진열하여 판매하고 보관한다.)
증발기의 종류는 여러 가지 분류방법이 있으나 이마트에서 사용되는 증발기를 구분 할 때는
오픈다단 쇼케이스 , 냉동평대, 콤비냉동, 냉동/냉장 유니트 쿨러, 소분실 유니트 쿨러 등
사용용도 및 사용온도 등으로 구분한다.
오픈다단 쇼케이스 유니트 쿨러냉동리친
10. 10
4-5. 냉동기의 기본구성 장비
증발기 – 쇼케이스 종류
냉동리친정육/수산/반찬대면 냉동평대
오픈다단 쇼케이스 세미다단 쇼케이스 냉동콤비 쇼케이스
