2016年4月2日3日に開催したJava女子部もくもく合宿。 その中のコンテンツの1つである、料理をプロジェクト開発に見立てて行う「お料理プロジェクト」で使ったスライドです。 要望に対するメニュー提案プレゼン用。 作成時間20分。談合坂SAにて。

1. メニューのご提案
Team くるま

2. 提供するメニュー
インスタグラム対応 さといもと林檎のサラダ
日本×フランス ハーフかあさんのポトフ
わたしだってお寿司の仲間 はなやかちらし寿司

3. ご要望
● 麺
● 出汁をきかせたもの
● 寿司
● りんご
● さといも
● 母の味
● フレンチ
● 発酵もの(味噌醤油以外)
● 写真を撮った時に見栄えが良い料理

4. ご要望優先度
● 麺
● 出汁をきかせたもの
● 寿司
● りんご
● さといも
● 母の味
● フレンチ
● 発酵もの(味噌醤油以外)
● 写真を撮った時に見栄えが良い料理

5. ご要望対応概要
写真を撮った時に見栄えが良い料理
りんご
さといも
寿司
フレンチ
母の味
出汁をきかせたもの
麺
発酵もの(味噌醤油以外)
今回は断念・・・
さといもと林檎の
サラダ
はなやかちらし寿司
ハーフかあさんのポ
トフ

6. インスタグラム対応 さといもと林檎のサラダ
材料 量(4人分)
さといも 小2個
ゴルゴンゾーラ(ブルー
チーズ)
6～10g
姫りんご 4個
塩 少々
胡椒 少々
レモン汁 1/6個

7. 【使う材料】
春キャベツ
人参
厚揚げ
里芋または新ジャガ
魚系の出汁の素
予算があれば、白身魚も
日本×フランス ハーフかあさんのポトフ

8. 材料★（４人分）
・にんじん（２/３本）
・椎茸（４枚）
・レンコン（水煮１パック）
・絹さや（１/２パック）
●出汁汁（１カップ）
●みりん（大さじ１）
●薄口醤油（大さじ１）
●砂糖（大さじ１）
トッピング
予算で省く可能性あり
・海老（１０尾）
・三つ葉（少々）
・いくら醤油漬け（６０ｇ）
・酢レンコン（１０枚ほど）
・錦糸卵（卵２個分）
わたしだってお寿司の仲間
はなやかちらし寿司

9. 優先度
他の料理との組み合わせ
予算
により、以下のご要望は不採用とすることを検討しております
❖ 麺
➢ 別の主食(寿司)をご用意させていただいているため
お客様の健康を考え、炭水化物控えめをおすすめいたします
❖ 発酵もの(味噌醤油以外)
➢ まだ諦めていません！予算次第！買い物でカバー！