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3872次院會 報一 農業部.pptx
- 3. 全球禽流感大流行,各國缺蛋大搶蛋
• 美國通報 1,107例,撲殺家禽約 5,770萬隻
• 加拿大通報 394例,撲殺家禽約 685萬隻
• 法國通報 2,376例,撲殺家禽約 2,058萬隻
• 日本通報 392例,撲殺家禽約 1,754萬隻
• 韓國通報 138例,撲殺家禽數量約 603萬隻
3
依據世界動物衛生組織疫情通報系統(WAHIS)資料
111年起至112年3月底通報高病原性禽流感案例(含家禽及非家禽):
禽流感疫情衝擊是全球各國共同面對的危機
- 6. 2,360
2,385
2,424
2,382
2,260
2,228
40.7 40.5 40.5 40.5
41.2
44.8
2100
2150
2200
2250
2300
2350
2400
2450
38
39
40
41
42
43
44
45
46
10月 11月 12月 1月 2月 3月
111年 112年
均日產蛋量 雞蛋產地價格
黑市價格產生
國內蛋價上漲,衍生黑市價格高漲,影響民生消費與
店家業務營生,造成民怨
6
(元/台斤)
(萬顆)
照顧消費者,也要維護蛋農權益
- 16. 國內產業措施
• 建立全國雞蛋通路冷鏈體系: 持續推動蛋品冷鏈輔導計畫,輔導
產銷業者建置冷藏(凍)庫與冷藏(凍)車廂等冷鏈設施設備,
提升蛋品品質及強化蛋品調度效能。
• 精進國內雞蛋產銷資訊統計調查: 每週持續滾動調查,建立雞蛋
產銷資訊平臺,提供即時資訊,透過多元化分析,包括蛋雞生產
資訊、雞蛋生產量、洗選雞蛋逐顆噴印之數量與原料蛋進貨量、
種雞場實際進口量等資訊。
• 農業部配合食藥署執行聯合稽查洗選場和加工廠。
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