07_01-11_01_2019

1. Apstiprinu.........................................
Apstiprinu.........................................
Bezglutēna ēdienkarte ( 07.01.-11.01.2019)
Rīgas 6. vidusskola ( A. Čaka iela 102)
Labu apetīti!
4. klašu audzēkņiem
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
1.diena
Maltās gaļas zupa ar dārzeņiem 200 6,562 7,594 16,801 161,798
Krējums 20% ( *A 07 ) 5 0,220 1,000 0,150 10,480
Vārīti bezglutēna makaroni vai vārīti kartupeļi ar sieru ( *A 07 ) 100/35 13.004 12.923 28.425 282.008
Marinētu gurķu salāti_1 40 0,220 2,980 1,940 35,480
Karkadē dzēriens_1 150 0.600 0.023 13.485 56.549
Bezglutēna ( maize vai galetes ) 20 0.480 0,340 8.200 39.580
Kopā 21,086 24,860 69,001 586
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 12-28 16-29 55-113 490-750
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g Kcal
Olbv. Tauki Ogļhidr.
2.diena
Cūkgaļas gulašs (*A 07 ) (ar bezglutēna miltiem vai kartupeļu cieti)
un dārzeņiem
30/40
8,820 21,220 3,890 242,710
Vārīti griķi 100 6,000 1,571 29,571 156,429
Biešu- ābolu salāti_4 50 0,670 1,580 4,570 35,200
Biezpiena massa (*A 07) ar pašgatavotu ābolu biezeni bez cukura 80/20 9,620 5,320 27,660 196,970
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 20 0.480 0,340 8.200 39.580
Melnā tēja ar cukuru 4 150/7 0,390 0,080 7,000 30,230
Kopā 25.980 30.111 80.891 701
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 12-28 16-29 55-113 490-750
Pusdienas
3.diena
Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
Vistas zupa ar rīsiem 200 4,100 5,700 15,910 131,770
Vārīta gaļa 40 8,810 8,400 0,080 11,060
Kartupeļu biezenis (*A 09 ) 220 4,815 5,227 30,065 186,530
Jauktu dārzeņu salāti ar eļļu_1 50 0,560 4,570 2,440 53,390
Zemeņu kompots_2 175 0,030 0,000 18,630 74,600
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 20 0.480 0,340 8.200 39.580
Kopā 18.795 24.237 75,325 497
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 12-28 16-29 55-113 490-750
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
4.diena
Biešu zupa (*A 09) 250/4,2 3,786 4,808 19,466 136,236
Krējums (*A 07) 4 0,176 0,800 0,120 8,384
Cūkgaļas karbonāde (*A 03 ) ar bezglutēna miltiem 50+/-5g 11,910 11,000 3,830 161,490
Piena mērce (*A 07 ) ar bezglutēna miltiem 40 0,900 1,870 3,250 33,650
Vārīti rīsi 100 3,341 1,745 34,013 165,129
Svaigu burkānu salāti ar eļļu 40 0,468 3,034 4,588 47,530
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 20 0.480 0,340 8.200 39.580
Upeņu dzēriens_1 130 0,260 0,000 19,810 80,220
Kopā 21,321 23,597 93,277 672
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 12-28 16-29 55-113 490-750
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
5.diena
Piena zupa ar bezglutēna makaroniem (*A 01) (*A 07) 250 7,340 6,680 25,000 189,470
Sautējums “Mājas gaumē “_2 280 12,421 18,043 27,642 327,230
Ķīnas kāpostu un salāti ar āboliem _3 40 1,050 2,440 3,340 40,260
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 20 0.480 0,340 8.200 39.580
Tējas dzēriens ar citronu_3 150/3/4 0,550 0,100 4,100 19,520
Auglis 50 0,200 0,400 4,900 24,000
Kopā 22,041 28,003 73,182 640
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 12-28 16-29 55-113 490-750
NEPIECIEŠAMĪBAS GADĪJUMĀ, NEPAREDZĒTU APSTĀKĻU VAI PRODUKTU PIEGĀDES AIZKAVĒŠANĀS DĒĻ, ĒDIENKARTE VAR TIKT MAINĪTA.
PAPILDUS 3X NEDĒĻĀ LAD PROGRAMMA „PIENS UN AUGĻI SKOLAI”
Slīpā rakstā norādīti ALERGĒNI
*A 01- kvieši, rudzi, mieži, auzas ;*A 02- vēžveidīgie un to produkti;*A 03- Olas un to produkti *A 09- Selerijas un to produkti; *A 10- Sinepes un to produkti
*A 04- Zivis un to produkti; *A 05- Zemesrieksti un to produkti;*A 06- Sojas pupas un to produkti *A 11- Sezama sēklas un to produkti; *A 12- Sēra dioksīds un sulfīti
*A 07- Piens un tā produkti; *A 08- Rieksti, t.i., mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti,
Brazīlijas rieksti, pistācijas rieksti un to produkti
*A 13- Lupīna un tās produkti; *A 14- Gliemji un to produkti