Третя панельна дискусія. Органічне виробництво на Львівщині, та шляхи об'єднання. Автор: Олена Чоловська

1. 27.02.2015
Олена Чоловська

2. Виробники та переробники органічної продукції у
Львівській області (дані на кінець 2014 р):
1. ТОВ Aгрі-ком
2. ТОВ Агро Радехів
3. ТОВ Екологічне садівництво і виноградарство
4. ФГ Фільварок-КЗ
5. ТОВ Галфрост
6. ТОВ Карпати Eco
7. ФГ Костіва Романа Пилиповича
8. ПП Олег Гураль
9. ПП Оліяр
10. ФГ Соломея
11. ТзОВ Яблуневий Дар
12. ВАТ Львівський обласний виробничий рибний комбінат,

3. Популяризація органічного виробництва
здійснюється через:
Проведення семінарів, днів поля
Поїздки по виробникам органічної продукції
(успішні приклади за кордоном та в Україні)
Проведення щорічного «Ярмарку органічної та
натуральної продукції» у м. Львів
Випуск технічних рекомендацій, брошур, спец.
літератури
Співпраця НГО з виробниками та органами
місцевої влади (департамент агропромислового
розвитку Львівської ОДА)

4. “Ярмарок Галицька
кухня”
Львів
13-14 березня 2013

5. Міжнародна виставка
екологічної та
натуральної
продукції
“ECOGALA”
Жешов, Польща
24 - 26 травня, 2014 р.

6. Міжнародний ярмарок органічної продукції
30 – 31 серпня, 2013
Глівіци, Польща

7. Навчальний візит на
органічну ферму Івони та
Януша Слічних

8. Навчальний візит на екологічну
Ферму “Яблуневий сад”

9. Поїздка на органічну птахо-ферму
Беати та Анжея Стьопіних, Польща

10. Міжнародна виставка
органічної та натуральної
продукції NATURA FOOD
Жовтень 12- 13, Лодзь,
Польща

11. “Ярмарок органічної та
натуральної продукції”
20-21 вересня 2014
Львів

12. Результати взаємодії:
Поступове збільшення кількості зацікавлених
осіб у впровадженні органічного виробництва
серед: приватників, фермерських господарств,
переробників;
Збільшення попиту на органічну продукцію
серед споживачів (поява інтернет-магазинів
органічної продукції, спеціалізованих відділів у
супермаркетах та спеціалізованих крамничок

13. Крамниця “У Миколи”

14. Крамниця “Під Кумпелем”

15. Результати взаємодії:
Діє програма підтримки виробників органічної
продукції (Львівська область). Програмою
передбачено компенсацію витрат органічних
господарств на сертифікацію. У 2014 р. 4
господарства та одне переробне підприємство у
Львівській області отримали таку компенсацію;
Створення кооперативу виробників органічної та
натуральної продукції. (27 лютого 2015 р., перші
установчі збори проходять у Академії
ветеринарної медицини, м. Львові)

16. Очікування:
Збільшення попиту на органічну продукцію
Збільшення кількості виробників, які
займаються органічним виробництвом
Розширення спектру органічної продукції,
яку може запропонувати виробник
споживачу
Налагодження збуту через створення
обслуговуючих кооперативів
Забезпечення товарних партій органічної
продукції

17. Що заважає кооперуванню?
Економічна нестабільність
Відсутність знань та навиків механізму
дії кооперативів
Слабка ініціатива та відсутність
мотивації місцевих органів влади
Особисті селянські господарства
залишаються поза увагою програм
підтримки виробництва органічної
продукції

18. ЛМГО “Екотерра”
вул. Г. Мазепи, буд. 4 кв. 108
Тел. моб: +38-050-430-76-23
факс: +38 (0322) 93-90-23
ecoterralviv@gmail.com