fast food tm naming proposal

657 views

Published on

Published in: Technology, Business
0 Comments
2 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
657
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
6
Actions
Shares
0
Downloads
34
Comments
0
Likes
2
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

fast food tm naming proposal

  1. 1. New Brand in the Fast Food market Moscow 2007
  2. 2. Исходная информация - Сейчас cформировалась определенная аудитория потребителей услуг предприятий быстрого питания, сложились сегменты данного рынка, стало возможным сравнивать их с известными quot;стационарнымиquot; заведениями быстрого питания.
  3. 3. АНАЛИЗ РЫНОЧНОЙ СИТУАЦИИ - Эта область доступного общественного питания сейчас усиленно развивается. Сами участники рынка в полной мере осознали перспективу своего развития. Причем, наиболее активную политику выбрали мобильные точки fast food, которые озадачены вопросом расширения сети.
  4. 4. 1 категория брендированные сетевые рестораны: - Ресторанные дворики (Рамстор, Охотный Ряд и т.п.) - Сбарро; - KFC; - Пицца-Хат; - SFC; - Елки Палки; - Дрова; - МакДоналдс; - Ростикс; - Русское Бистро
  5. 5. 2 категория мобильные палаточные фаст-фуды: - Крошка-Картошка; - Русские блины; - СтарДог; - Метро Экспресс; - Хуанхе.
  6. 6. 3 категория небрендированные лоточные фаст-фуды: - Куры-гриль; - Палатки с шаурмой; - Палатки с хот-догами.
  7. 7. Предпочтения потребителей
  8. 8. Предпочтения потребителей - Выводы: • Сетевые точки продаж 1 категории, благодаря рекламе бренда, пользуются постоянным и устойчивым спросом.
  9. 9. Характер выбора - Респонденты выбирают предприятие fast-food в основном спонтанно (74% респондентов) и редко заранее продумывают место для quot;оперативногоquot; приема пищи.
  10. 10. Характер выбора - Респонденты выбирают предприятие fast-food в основном спонтанно (74% респондентов) и редко заранее продумывают место для quot;оперативногоquot; приема пищи. - Выводы: • В данном сегменте рынка очень важным является то, насколько прочно марки ресторанов оседают именно на поверхности сознания посетителей.
  11. 11. MAGRAM Market Research МОНИТОРИНГ АУДИТОРИИ Возраст ц.а. ТОЧЕК БЫСТРОГО ПИТАНИЯ (FAST-FOODMONITOR). - Больше всего к данным услугам прибегает молодежь: 55% пользователей – люди в возрасте 16-24 года. При этом более взрослая часть аудитории (35-50 лет) в большей степени пользуется мобильными точками питания (ларьками), в то время как люди в возрасте 25-34 года в основном предпочитают стационарные сетевые рестораны fast-food. % - 2006 55 41 28 14 0 Возраст 16 - 25 25 - 34 35 - 50
  12. 12. MAGRAM Market Research МОНИТОРИНГ АУДИТОРИИ Возраст ц.а. ТОЧЕК БЫСТРОГО ПИТАНИЯ (FAST-FOODMONITOR). - Больше всего к данным услугам прибегает молодежь: 55% пользователей – люди в возрасте 16-24 года. При этом более взрослая часть аудитории (35-50 лет) в большей степени пользуется мобильными точками питания (ларьками), в то время как люди в возрасте 25-34 года в основном предпочитают стационарные сетевые рестораны fast-food. - Выводы: % - 2006 • Ключевая 55 41 аудитория 28 14 молодежь 55% 0 Возраст 16 - 25 25 - 34 35 - 50
  13. 13. Критерии выбора - Критерии, которыми руководствуются пользователи при выборе точек быстрого питания, полностью связаны с функциональной направленностью этих предприятий: быстро и недорого поесть.
  14. 14. Критерии выбора - Критерии, которыми руководствуются пользователи при выборе точек быстрого питания, полностью связаны с функциональной направленностью этих предприятий: быстро и недорого поесть. - Выводы: • Наиважнейшим критерием выбора является месторасположение + стоимость - ДОСТУПНОСТЬ другими словами.
  15. 15. Общие мотивации Пища Цена Близость
  16. 16. Общие мотивации поесть побыстрее поесть и подешевле, где- поесть нибудьхочется и и побыстрее поблизости поесть побыстрее и подешевле, где- что-нибудь проверенное побыстрее есть нибудь подешевле - не готов мой желудок поблизости к экспериментам Пища Цена Близость
  17. 17. Особенности ключевой ц.а. - Для молодых людей до 25 лет основным институтом социализации (процесса принятия общественных норм и правил) является т.н. “группа сверстников” - своя тусовка. Коренное отличие наблюдается у них и в мотивах потребления пищи, для них совместное времяпрепровождение около пункта быстрого питания - часто наиболее привлекательный способ досуга.
  18. 18. Особенности ключевой ц.а. - Для молодых людей до 25 лет основным институтом социализации (процесса принятия общественных норм и правил) является т.н. “группа сверстников” - своя тусовка. Коренное отличие наблюдается у них и в мотивах потребления пищи, для них совместное времяпрепровождение около пункта быстрого питания - часто наиболее привлекательный способ досуга. - Выводы: • Молодежь особая аудитория, требующая к себе особого подхода, она может как принять бренд и продукт (Пепси), так и отвергнуть его (Трах, Juicy Fruit).
  19. 19. - Чудо-автомат, изготавливающий один из трех сортов пиццы в течение одной минуты.
  20. 20. - Чудо-автомат, изготавливающий один из трех сортов пиццы в течение одной минуты.
  21. 21. - Готовятся к выходу - Чудо-автомат, автоматы, готовящие изготавливающий один горячие обеды и из трех сортов пиццы в мороженое. течение одной минуты.
  22. 22. Продукт - - - Автоматическая 1 минута 100 рублей подача
  23. 23. коммуникационная платформа ожидания потребителей возможности бренда - - Утоление голода Утоление голода - - Удобное расположение Удобное расположение - - Стоимость Стоимость - - Вкус и ассортимент Вкус и ассортимент - - Популярность, Популярность, привлекательность привлекательность - - Персонал Персонал - - Сервис Сервис
  24. 24. Восприятие бренда
  25. 25. Восприятие бренда рядом скорость помощь доступен гигиена экономия времени друг полезен недорогой выгоден готовность помочь горячая ассортимент забота энергия вкус питание сытный хорошо надежный новизна удовольствие необычность отсутсвие людей
  26. 26. Восприятие бренда рядом скорость помощь доступен гигиена экономия времени друг полезен недорогой выгоден готовность помочь горячая ассортимент забота энергия вкус питание сытный хорошо надежный новизна удовольствие необычность отсутсвие людей - Выводы: •Все вышеописанные эмоциональные отзывы о бренде могут быть обобщены в подсознательное семантическое понятие “согласия”, “готовности к действию” - “Да” - “Хорошо” - “Добре”
  27. 27. Англосаксы говорят: “OK”
  28. 28. Испанисты говорят: “Vale” Англосаксы говорят: “OK”
  29. 29. - Эмоциональные и рациональные отзывы о продукте могут быть обобщены в подсознательное семантическое понятие “согласия” и “готовности к действию”, но неимеющее прямого аналога в русском языке. Испанисты говорят: “Vale” Англосаксы говорят: “OK”
  30. 30. - Эмоциональные и рациональные отзывы о продукте могут быть обобщены в подсознательное семантическое понятие “согласия” и “готовности к действию”, но неимеющее прямого аналога в русском языке. Испанисты говорят: “Vale” Англосаксы говорят: “OK” - В обеих культурах это означает: “Да”, “Начинаем”, “Поехали”, “Готово” и еще множество аналогичных положительных
  31. 31. В аналогичных ситуациях Русские говорят
  32. 32. В аналогичных ситуациях Русские говорят Ща-все будет!
  33. 33. - Быстро и недорого поесть. 100 Авто- рублей 1 минута матика Ща
  34. 34. В обЩем, благодарим Вас за Внимание!
  35. 35. Разработка и визуализация
  36. 36. !! !quot; quot;quot; Логотип Client Title Lorem “Lorem Ipsum” Client Client Title Title Lorem Lorem “Lorem Ipsum” “Lorem Ipsum” Client “Lorem Ipsum” Title Storyboard Storyboard Name Lorem “Lorem Ipsum” Name Client Lorem 30 Title Storyboard Name Client Title # Lorem 30 “Lorem Ipsum” Ipsum 30 Spot Job Ipsum 123456 Spot Spot Job # Job # Ipsum 123456 123456 StoryboardStoryboard Name Name Spot Ipsum 30 Storyboard Name Spot Job # Ipsum 30 123456 Job # 123456 Spot Job # Ipsum 30 123456 !quot; !quot; !quot; !quot; !quot; !quot; Shot 1: Lorem Shot 1: Lorem Shot 2: Lorem Shot 2: Lorem Shot 3: Lorem Shot 3: Lorem Shot 1: Lorem Shot 2: Lorem Shot 3: Lorem Shot 1: Lorem Shot Lorem Shot 2: Lorem Shot 2: Lorem 3: Lorem Shot 3: Lorem Shot Lorem Shot 1: Lorem Shot 2: Lorem SFX: Ipsum Shot Music: “Ipsum Dolor” 1: “Ipsum Dolor” Music: “Ipsum Dolor” 3: “Ipsum Dolor” Music: Music: Dolor “Ipsum Dolor” Music: “Ipsum Dolor” SFX: Ipsum DolorSFX: Ipsum Dolor Music: Music: “Ipsum Dolor” “Ipsum Dolor” Dolor SFX: Ipsum Dolor Music: “Ipsum Dolor” “Ipsum Dolor” Music: “Ipsum Dolor” SFX: Ipsum Music: “Ipsum Dolor” Music: SFX: Ipsum Dolor Music: quot; !quot;quot;quot; ! quot; !quot; quot; quot; quot; ! !! !!quot; ! ! ! quot;quot; ! quot;quot;quot; quot;quot;quot; Shot 4: Lorem Shot 4: Lorem Shot 5: Lorem Shot 5: Lorem Shot 6: Lorem Shot 6: Lorem Shot 4: Lorem Shot 5: Lorem Shot 6: Lorem Shot 4: Lorem Shot Lorem Shot 5: Lorem Shot 5: Lorem Shot 6: Lorem Shot Lorem Shot 4: Lorem Shot 5: Lorem SFX: Ipsum Dolor6: Lorem Dolor” Shot Music: “Ipsum Dolor” 4: “Ipsum Dolor” Music: “Ipsum Music: “Ipsum Dolor” 6: “Ipsum Dolor” Music: Music: Music: “Ipsum Dolor” SFX: Ipsum DolorSFX: Ipsum Dolor Music: “Ipsum Dolor” “Ipsum Dolor” Dolor SFX: Ipsum Dolor Music: “Ipsum Dolor” “Ipsum Dolor” Music: “Ipsum Dolor” SFX: Ipsum Music: “Ipsum Dolor” Music: SFX: Ipsum Dolor Music: ! Page 1 ! ! Page 1 Page 1 ! Page 1 ! Page 1 ! Page 1 - На стадии утверждения формы
  37. 37. Палитра - - - Такси Италия Пицца Россия
  38. 38. Дизайн автомата На стадии разработки Было Стало
  39. 39. Названия продуктов - Ка пицца - На пицца - Ту пицца
  40. 40. Сувениры - на стадии разработки
  41. 41. Сезонные активности - на стадии разработки

×