3. MATERIĀLU ĶERMEŅA BŪVĒŠANAI UN
ENERĢIJU CILVĒKS SAŅEM
AR UZTURVIELĀM
OLBALTUMVIELAS
MINERĀLVIELAS
OGĻHIDRĀTIVITAMĪNI TAUKI
4. VISUS PRODUKTUS, JEB
UZTURLĪDZEKĻUS IEDALA GRUPĀS:
GRAUDU PRODUKTI
DĀRZEŅI UN AUGĻI
PIENA PRODUKTI
GAĻA, ZIVIS,
OLAS, RIEKSTI
SALDUMI UN
TAUKI
40%
35%
10%
10%
5%
5. Uzturvielu nozīme
Olbaltumvielas ir organisma audu
sastāvā, tās nepieciešamas
augšanai,
jaunu šūnu veidošanai,
novecojušo šūnu atjaunošanai.
6. Uzturvielu nozīme
Tauki nepieciešami
enerģijas ražošanai,
vitamīnu šķīdināšanai,
šūnu apvalku veidošanai.
Taukiem ir svarīga nozīme augšanas
procesos, nervu šūnu vielmaiņā un
organisma pretestības spēju saglabāšanā
7. Uzturvielu nozīme
Ogļhidrāti ir galvenais enerģijas
avots organisma.
Ogļhidrāti palīdz uzturēt stabilu
cukura līmeni asinīs.
Pārveidoti ogļhidrāti pārvēršas
enerģijā, nogulsnējas muskuļos
un spēcina tos pie fiziskas
slodzes.