如何吃晚飯
- 7. 晚餐與尿結石︰ 人的排鈣尖峰期在餐後的 4 ~ 5 小時,若晚餐 太晚吃,當排鈣尖峰期到來時,通常已進入睡眠中,於是尿液滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,長期下來就擴大形成結石。
- 8. 晚餐與高血脂症: 晚餐若採 用 高蛋白、高油脂、高熱量進食方式,會刺激肝臟製造低密和極低密度脂蛋白,三酸甘油酯也容易上升,造成高血脂症。
- 11. 晚餐與動脈硬化與心臟病: 晚餐的飲食若偏高油脂、高熱量可引起膽固醇增高,並在動脈壁堆積起來,成為誘發動脈硬化和心臟病的一大原因。此外,動脈硬化形成的另一主因,是鈣質沉積在血管內,因此晚餐的盛食、美食、飽食及太晚吃晚飯都是引發心血管疾病的其中原因。
- 12. 晚餐與脂肪肝: 晚餐若吃太好、吃太飽,血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成,加上晚間活動量小,也加速脂肪的轉化,造成脂肪肝。
- 13. 晚餐與急性胰腺炎: 晚餐若暴飲暴食,加上飲酒,容易誘發急性胰臟炎,甚至使人在睡眠中休克、猝死。
- 16. 吃好晚餐 , 向健康看齊 做完晚餐的上述多項檢視後,應該明白自己與家人的晚餐習慣健不健康?罹患疾病的風險高不高? 啟新診所醫學健康促進中心營養師建議下列 5 個健康吃晚餐的方法,讓你的晚餐吃得更健康。
- 17. 1. 晚餐吃少、定量為好、不暴飲暴食。 2. 晚餐時間在 6 ~ 7 點最有益健康。 3. 晚餐要多吃素食,少吃葷食。 4. 晚上少吃高油、高脂肪、高熱量、 高鈣、脹氣食物。 5. 發育中的孩子可以適當的多加一餐 .
- 20. 1. 早餐吃一碗燕麥粥 每天早餐吃 1 碗燕麥粥,持續 8 星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低 10 %,好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收,因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。
- 22. 3. 晚餐吃三瓣大蒜 每天吃 3 瓣大蒜,持續 8 周就能使血中壞的 膽固醇濃度下降 10 %。大蒜不論是生吃或熟吃,在降膽固醇效果上都非常的好,大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成,而達到降膽固醇的功效。
- 23. 4. 每天吃半個洋蔥 洋蔥是價廉物美的保健食品,每天只要吃半個生洋蔥持續 8 星期,就能使血中的好膽固醇濃度增加 20 %,並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好,煮得越久降膽固醇的效果就越差。
- 24. 5. 以橄欖油做為食用油 橄欖油可讓血中壞膽固醇下降,也會讓好膽固醇上升,能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳,以高溫加熱抽取的橄欖油,則易使油質變性致癌。
- 26. 7. 每周吃二次清蒸鮭魚 鮭魚含 0mega3 脂肪酸的量非常高,如果用烤及油炸的方式容易造成脂肪酸變質,所以最健康的吃法是清蒸。 3 兩鮭魚以清蒸方式每周吃 2 次, 經過 8 周可讓體內的好膽固醇上升 10 %。吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。
- 28. 9. 添加紅麴於菜餚中 紅麴是古老中國的偉大發明,除了用作調味料和釀酒外,它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分 Monacolin 可 抑制膽固醇的合成,更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉
- 29. 放 ~ 輕 ~ 鬆 12/30/11 Click here To repeat 現在時間 03:05 休息一下