Dokumen tersebut menjelaskan tentang strategi pemasaran meeting room Grand Zuri Hotel Yogyakarta untuk kegiatan MICE. Strategi utama yang digunakan adalah telemarketing dengan menelepon langsung klien untuk menawarkan fasilitas meeting room dan promosi yang sedang berlangsung.

1. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
23
BAB III
STRATEGI SALES MARKETING DALAM PEMASARAN GRAND ZURI
HOTEL
A. Potensi yang dimiliki Grand Zuri Hotel Yogyakarta
Lokasi Hotel Grand Zuri Yogyakarta sangat strategis karena merupakan salah satu
hotel yang berada ditengah kota dekat dengan stasiun tugu, pusat perbelanjaan ,bank
BCA , dan hanya beberapa menit dari Bandara Adisucipto. Tampilan hotel yang terlihat
cantik, asri, dan mewah membuat pengunjung nyaman. Management yang terarah dapat
meningkatkan kualitas pelayanan kepada tamu.Serta staff hotel yang ramah kepada
para tamu membuat tamu yang menggunakan fasilitas hotel dapat merasakan kepuasan
dan membuat tamu ingin kembali ke hotel.
Dalam penataan kamar tidur Grand Zuri Hotel Yogyakarta menggunakan gaya
minimalis Penataan kamar di Grand Zuri Hotel tertata dan terkonsep dengan baik,
sehingga memungkinkan pengunjung dapat tinggal dengan nyaman selama berada di
hotel. Grand Zuri Hotel adalah bangunan bergaya indis (bangunan cina) tetapi tidak
meninggalkan kebudayaan jawa .Dengan adanya gending jawa yang diputar setiap hari
maka secara tidak langsung hotel memperkenalkan kebudayaan jawa kepada
tamu.Begitu pula Dengan adanya sangkar burung yang digantungkan di langit-langit di
pintu masuk hotel menambah kesan klasik seperti di pedesaan. Sehingga kesan pertama
ketika masuk lobby hotel tamu akan merasa berada di pedesaan yang asri dan nyaman.
Untuk dapat meningkatkan tingkat hunian kamar maka Grand Zuri Hotel selalu
menjaga kualitas pelayanan kamar terbukti dari pengunjung hotel yang tidak pernah
sepi. Salah satu fasilitas pendukung yang menjadi daya tarik tamu adalah kolam renang

2. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
24
outdoor yang dinding-dindingnya terbuat dari kaca seperti aquarium. Kolam renang
terletak di lantai tiga memungkinkan wisatawan dapat melihat pemandangan disekitar
hotel dari ketinggian sehingga tamu merasa berenang di alam bebas.
Selain itu Grand Zuri Hotel juga mempunyai fasilitas BBQ yang berada di Lounge.
BBQ dapat dinikmati ketika hari jumat dan sabtu malam, tamu dapat makan sepuasnya
dan menikmati suasana malam Yogyakarta. Dengan potensi yang dimiliki oleh Grand
Zuri Hotel didukung fasilitas yang lengkap dan pelayanan yang ramah maka tamu akan
kembali lagi untuk menginap. Kepuasan tamu adalah sesuatu yang penting maka untuk
dapat mempertahankan kepuasan tamu agar tidak kecewa ketika menginap, Grand Zuri
Hotel Yogyakarta harus mempertahankan kualitas pelayanan sebaik mungkin. Staff
yang ramah dan murah senyum dapat membuat tamu merasa tersanjung dan akan
memberi komentar positif . Lewat komentar positif dari mulut ke mulut maka orang
akan tahu bahwa pelayanan di Grand Zuri Yogyakarta pantas untuk dijadikan tempat
menginap ketika berpergian ke Yogyakarta. Dengan begitu maka Grand Zuri Hotel
dapat dikenal lebih luas lagi sehingga dapat mewujudkan salah satu misi Grand Zuri
Hotel yaitu Bertumbuh dan berkembang menjadi jaringan yang kuat, kokoh dan diakui
eksistensinya.
Sumber : wawancara dengan Kuncara,SalesExecutive,pada tanggal 21 Juni 2015)
B. Peran , Tugas , Dan Tanggung Jawab Sales Marketing Departement
Setiap department mempunyai struktur organisasi .Berikut ini akanmenjabarkan
tentang tugas dana tanggung jawab sales marketing department di Grand Zuri Hotel.
Berikut struktur organisasi sales marketing departement :

3. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
25
Sales senior
(Sumber : wawancara dengan Kuncara , Sales Executive, 21 Juni 2015)
Sales Marketing Department adalah Bagian yang menangani penjualan dan
pemasaran dalam suatu perusahaan. Sales department suatu hotel mempunyai tujuan
dan fungsi dasar yang sangat penting dalam membantu manajemen untuk menjual
seluruh produk yang disediakan suatu hotel , hal ini merupakan aktivitas berupa
transaksi-transaksi penjualan secara maksimum sehingga tujuan manajemen hotel untuk
mendapatkan penjualan dan pemasukkan keuangan bisa tercapai sesuai yang sudah
ditetapkan atau ditargetkan dari waktu ke waktu secara berkesinambungan. Dengan ini
,keberhasilan suatu hotel dapat terlaksana Dalam hal ini produk yang dijual adalah
kamar hotel beserta seluruh fasilitas dan pelayanannya. Struktur organisasi di Grand
Zuri Hotel berbeda dengan struktur organisasi pada umumnya , karena di Grand Zuri
Hotel ini hanya mempunyai 4 sales terdiri dari 1orang sales senior, 2 sales executive
dan 1 sales admin, jadi sales di Grand Zuri Hotel Yogyakarta dituntut untuk multitalent.
Dalam pelaksanaanya struktur sales & marketing department di Grand Zuri dikepalai
Sales executive
Sales Admin
Sales executive

4. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
26
oleh sales senior dibantu oleh 2 orang sales executive dan 1 orang sales admin. Berikut
penjelasannya :
1. Sales Senior
Sales senior merupakan penanggung jawab tertinggi pada sales & marketing
department, selain senior sales juga membawahi public relation department , artinya
setiap program / promo / event yang dibuat harus didiskusikan dan disetujui oleh
senior sales di Grand Zuri hotel yang di jabat oleh Ami Nur Ami.Sales senior di
Grand Zuri Hotel juga memegang 1 market segmentation yaitu corporate. Berikut
tugas dan tanggung jawab senior sales :
a. Membuat forecast report
b. Menyiapkan dan menyusun rencana dan program penjualan setiap bulan
c. Bekerjasama membuat program promosi dengan public relation
d. Mengevaluasi kegiatan yang dilakukan bawahannya serta mempertanggung
jawabkan seluruh kegiatan kepada General Manager
e. Mengkordinir dan mengontrol serta membina semua bawahannya untuk
mencapai target penjualan agar tujuan perusahaan tercapai
f. Mengelola semua aktifitas sales marketing perusahaan untuk mencapai tujuan
bersama dan memastikan pencapaian target perusahaan
g. Melakukan telemarketing dengan menelepon clien-client nya untuk
menawarkan kamar dan segala faasilitas pendukungnya, sehingga pelanggan
tertarik dan menggunakan produk yang ditawarkan.
(Sumber : wawancara dengan Ami Nur Ami , Sales Senior , 21 Juni 2015 )

5. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
27
2. Sales executive
Sales executive merupakan staf-staf disales marketing department. Sales executive
bertugas untuk bertemu tamu , mengawasi event dan menarik para tamu untuk
menggunakan fasilitas hotel. Grand Zuri Hotel Yogyakarta mempunyai 2 orang sales
executive dengan pembagian I orang untuk travel agent dan 1 orang lagi untuk
government. Adapun pekerjaan dari Sales Executive adalah :
a. Menginformasikan atau memberitahukan keberadaan hotel beserta jenis macam
fasilitas yang tersedia
b. Mendorong orang-orang yang berkebutuhan yang semula acuh dan tidak peduli
agar mau menggunakan fasilitas hotel yang tersedia.
c. Melakukan promosi kepada konsumen lama agar menggunakan kembali fasilitas
hotel dan mencari konsumen baru yang berkebutuhan untuk menggunakan
fasilitas hotel yang tersedia.
d. Mengubah pola permintaan calon tamu hotel yang sedemikian rupa, menjadi
tertarik sesuai penawaran yang dilakukan oleh hotel.
e. Mempertahankan dan memelihara tingkat penjualan yang telah dicapai
f. Memberikan penawaran kepada corporate,government,dan travel agent
g. Mengawasi event yang berlangsung
h. Melakukan kegiatan kunjungan ke luar kota yang dilakukan oleh sales ke
perusahaan , travel agent dan government yang dianggap potensial.
(Sumber :Wawancara dengan Kuncara, Sales Executive, 21 Juni2015)

6. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
28
3. Sales admin
Sales admin tidak boleh meninggalkan meja kerja kecuali terpaksa dan benar-benar
ada urusan penting. Karena setiap telepon yang masuk ke kantor akan diterima oleh
sales admin. Sales admin juga merangkap sebagai public relation Adapaun tugasnya
sebagai berikut :
a. Membuat dan menyiapkan formatsurat contract rate baik government,
corporate, dan travel agent
b. Mengirim email blast kepada corporate , government, dan travel agent yang
sudah pernah menggunakan fasilitas hotel setiap ada promosi.
c. Menyiapkan kartu ulang tahun untuk perusahaan yang sedang berulang tahun
d. Melakukan promosi lewat radio dan media cetak
e. Menjawab telepon dan memberikan keterangan yang jelas bagi konsumen yang
ingin menanyakan tarif maupun ketentuan melalui telepon.
(Sumber :Wawancara dengan Cheryl Harnita pada tanggal 21 Juni 2015)

7. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
29
Market Segmentation
Grand Zuri Hotel memiliki market segmentation oleh masing-masing sales marketing.
Seperti pada tabel berikut:
Tabel 2.Market Segmentation
Ami Nur Ami
Senior sales
Kementrian ,corporate, BUMN,
Pertamina
Aghiel
Sales Executive
Travel agent
Kuncara
Sales Executive
Goverment,Wedding, banquet, Table
Manner,
Cheryl Harnita
Sales Secretary
Gereja , Arisan
Sumber : Sales Marketing Department Grand Zuri Hotel
Dari table diatas dapat diketahui nama-nama sales , jabatan dan market
segmentation yang dipegang oleh masing-masing sales. Namun di Grand Zuri Hotel
Yogyakarta semua sales dapat menangani di luar market segmentation nya karena
keterbatasannya jumlah staffsales maka para staff di Grand Zuri Hotel Yogyakarta
dituntut untuk multitalent.Meskipun staff terbatas namun sales tetap dapat bekerja
dengan maksimal, ini terbukti dari hotel yang selalu rame ini menunjukkan bahwa sales
di Grand Zuri Hotel Yogyakarta bekerja keras dalam memasarkan hotel dan berhasil
dalam pemasarannya.

8. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
30
C. Deskripsi dan nama meeting room di Grand Zuri hotel
Grand Zuri Hotel merupakan hotel bintang 3 yang berada di jl. P. Mangkubumi
no.18 Yogyakarta yang dekat dengan Stasiun Tugu Dan Malioboro. Selain mempunyai
fasilitas kamar tentunya mempunyai fasilitas yang lain. Untuk meningkatkan
pendapatan Hotel Grand Zuri selain menjual kamar juga mempunyai fasilitas seperti
meeting room, fitness center, swimming pool, dan restaurant.kota Yogyakarta
merupakankota tujuan pariwisata.Grand Zuri Hotelselain untuk menginap juga
digunakan untuk menyelenggarakan MICE. Letak Hotel Grand Zuri yang strategis
karena berada di pusat kota menjadikan hotel ini diminati untuk kegiatan MICE. Untuk
dapat menyelenggarakan MICE maka dibutuhkan ruang meeting atau disebut dengan
ballroom, Adanya kegiatan MICE yang diselenggarakan di Grand Zuri Hotel dapat
meningkatkan pendapatan dan tentu saja sangat menguntungkan. Grand Zuri Hotel
Yogyakarta sendiri memiliki beberapa ruang meeting , letak ruang meeting di Grand
Zuri semua berada di lantai 2 berdekatan dengan Cerenti Restaurant. Untuk penjelasan
Ruang Meeting sebagai berikut :

9. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
31
Table. 3 Function Room configuration
Function
Room
Class
Room
U-
Shape
Board
Room
Theatre Round
Table
Cocktail Area
sqm
Rate
Mulia I 200 150 140 250 180 350 216 IDR
15.000.000
++
Mulia II 40 25 30 50 30 50 59 IDR
4.500.000
++
Mulia III 40 25 30 50 30 50 59 IDR
4.500.000
++
Mulia IV 15 15 15 25 20 20 31 IDR
3.000.000++
Sumber ; Sales Marketing Department Grand Zuri Hotel Yogyakarta
Dari tabel diatas dapat dilihat nama room , jumlah dan style yang dapat di set up
serta harga tiap ruang meeting. Dari table tersebut jika akan menggunakan ruang dengan
kapasitas besar maka dapat disimpulkan bahwa ruangan yang dapat digunakan untuk
kapasitas besar adalah mulia 1 dengan set up cocktail yang dapat menampung 350
orang.

10. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
32
D. Strategi pemasaran meeting room untuk kegiatan Mice
Dalam memasarkan kamar , meeting room, dan fasilitas lainnya maka tim sales
marketing mempunyai strategi tersendiri. Adapun langkah-langkah yang dilakukan
oleh sales marketing sebagai berikut :
1. Telemarketing
2. Sales call
3. Sales blitz
4. Sales Trip
5. Via Web
6. Follow up Incoming
Dari macam-macam strategi yang telah disebutkan maka penulis akan
menjelaskan strategi-strategi berikut :
1. Telemarketing (Budi,2013)
Telemarketing yaitu aktifitas yang dilakukan oleh seorang sales dengan
menggunakan alat komunikasi (telepon) untuk menelepon clien-client nya untuk
menawarkan kamar dan segala fasilitas pendukungnya, sehingga client tertarik dan
menggunakan produk yang ditawarkan.Dengan strategi ini sales di Grand Zuri
menelepon satu persatu client yang sudah pernah menggunakan hotel Grand zuri.
Tujuan telemarketing yaitu menawarkan kamar serta fasilitas-fasilitas yang ada di
Grand zuri, promosi yang sedang berlangsung di hotel atau hanya sekedar menanyakan
kapan akan ada kegiatan. Tentunya kegiatan ini ini dilakukan untuk meningkatkan

11. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
33
tingkat hunian kamar maupun meeting roomnya. Berikut persiapan sebelum melakukan
telemarketing :
a. Menyiapkan data base calon pelanggan yang akan dihubungi
b. Menyiapkan program yang akan ditawarkan ke pelanggan
c. Memastikan peralatan telepon, computer, fax, alat tulis
Hal yang dapat dilakukan ketika melakukan kegiatan telemarketing :
a. Memperkenalkan diri dan menanyakan kabar
b. Menyampaikan maksud dan tujuan
c. Mendapatkan respon yang positif dari calon pelanggan
d. Mencatat respon tersebut
e. Mengulangi kembali respon calon pelanggan
f. Berterimakasih ke calon pelanggan karena telah meluangkan waktu
g. Mengetahui prospek bisnis atau tidak terdapat prospek bisnis
Tindak lanjut telemarketing :
a. Mendapat bisnis , mengetahui prospek bisnis atau tidak terdapat prospek bisnis
b. Menindaklanjuti respon pelanggan; misalnya mengirim quotation letter atau
confirmation letter
c. Melaporkan kegiatan hari ini pada atasan
d. Mendapatkan bisnis dan memelihara hubungan bisnis dengan pelanggan
e. Kegiatan dilanjutkan dengan proses penanganan reservasi ataupun pembuatan atau
perubahan contract rate

12. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
34
2. Sales call (Budi,2013)
Tim sales marketing Grand Zuri Hotel Yogyakarta mempunyai strategi tersendiri
untuk menjual kamar dan fasilitasnya.Salah satu kegiatannya yaitu Sales Call. Strategi
ini dilakukan sales dalam memasarkan kamar ,meeting room dan fasilitas pedukung
lainnya kepada client yang sudah pernah menggunakan hotel tersebut dengan cara
mendatangi mereka.Salah satu tugasmembina hubungan baik dengan pelanggan lama
dan mencari pelanggan baru.Sales biasanya mendatangi corporate atau government dan
memberikan penawaran harga special sekitar 60% dari harga publish..Dan tujuan sales
executive melakukan kegiatan iniadalah Melakukan promosi kepada konsumen lama
agar menggunakan kembali fasilitas hotel dan mencari konsumen baru yang
berkebutuhan untuk menggunakan fasilitas hotel yang tersedia.Kegiatan ini dilakukan
setiap hari, sebelum tim sales marketing berangkat ke tempat tujuan setiap pagi sales
mempersiapkan segala sesuatu misalnya fact sheet dan brosur-brosur. Aktivitas ini
dilakukan dengan membawa media promosi berupa brosur maupun flyer. Sales call
dilakukan ketempat-tempat yang spesifik dengan kejelasan yang detail. Contohnya
adalah sales call ke bank mandiri dan prodia. Sebelum melakukan sales call tentu ada
persiapan agar kegiatan dapat berjalan dengan baik . Berikut persiapan yang dilakukan
sebelum sales call:
a. Membuat rencana perjalanan termasuk database calon pelanggan yang akan
dikunjungi
b. Membuat perjanjian pertemuan
c. Menentukan rute perjalanan
d. Menyiapkan sales kit yang diperlukan (fact sheet, rate sheet, publish rate, dll)

13. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
35
Yang dilakukan ketika bertemu pelanggan yaitu:
a. Memperkenalkan diri dan menanyakan kabar
b. Menyampaikan maksud dan tujuan
c. Mendapat respon positif atau tidak , jika mendapat respon positif maka respon
dicatat untuk menjadi laporan
Hal yang dilakukan setelah melakukan sales call yaitu :
a. Mendapat prospek bisnis
b. Menindaklanjuti respon pelanggan; misalnya mengirim quotation letter atau
confirmation letter
c. Melaporkan ke atasan hasil sales call
3. Sales Blitz
Sales Blitz merupakan kegiatan promosi yang melibatkan department lain biasanya
dilakukan secara mendadak,Ciri khas sales blitz dilakukan dikeramaian dengan
membagikan brosur atau flyer tanpa harus memberikan penjelasan yang detail.kegiatan
ini melibatkan beberapa orang biasanya dibagi menjadi beberapa grup untuk
menyebarkan brosur atau flyer.Tujuan sales blitz adalah memperkenalkan produk /
program baru kepada pelanggan calon pelanggan secara berkala dengan jadwal yang
telah ditetapkan tanpa perjanjian, untuk memperluas informasi produk yang telah ada
maupun / program baru secara langsung kepada calon pelanggan secara efektif.
Pelaksanaan sales blitz dilakukan serentak oleh sales team, mempersiapkan sales team
dengan penampilan khusus yang dapat menarik perhatian pelanggan / calon pelanggan,

14. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
36
menetapkan tujuan kunjungan, kegiatan dilakukan tanpa ada jadwal khusus. Manfaat
dari sales blitz adalah memperoleh database baru secara langsung dan memperoleh
peluang bisnis,. Dalam kegiatan inidokumen ang dibutuhkan adalah brosur, rate
sheet,leaflet, dam program paket-paket khusus. Setelah melakukan kegiatan tim sales
harus melaporkan hasil sales blitz ke atasan.
4. Sales Trip(Budi,2013)
Sales trip merupakan kegiatan kunjungan keluar kota Yogyakarta yang dilakukan
oleh department sales ke perusahaan-perusahaan, travel agent, maupun government di
daerah sekitar tetapi sales trip dilakukan diluar kota. Sedangkan persiapan dan tindak
lajut setelah sales trip sama dengan sales call.Kegiatan ini hampir sama dengan sales
call karena sama-sama melakukan sales visit, tetapi yang membedakan sales call dengan
Sales trip adalah kota tujuan nya. Sales call dilakukan sekitar yogyakata sedangkan
sales trip dilakukam diluar kota Yogyakarta. Kegiatan sales trip ini Biasanya juga
sepaket dengan table top. Acara table top exhibitiondiselenggarakan oleh pihak ketiga
yang mengundang para buyers, travel agent, atau calon-calon prlanggan yang potensial.
Event ini disebut table top karena teknis pamerannya adalah dengan meja sederhana
dengan alat promosi misalnya presentasi di laptop, album manual maupun brosur.
Aktivitas ini berbekal sales kit yang telah dipersiapkan sebelumnya.
Adapun rangkaian kegiatan sales trip sebagai berikut :
a. Sales trip dilakukan 2-3 bulan sekali, kota ang dikunjungi seperti Jakarta, Bandung,
Surabaya, Cilacap.

15. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
37
b. Rencana pelaksanaannya dibuat dalam bentuk proposal dan diajukan ke Sales
Senior dan General Manager
c. Membuat perjanjian dengan pihak yang akan dikunjungi
d. Memberikan laopran penanggungjawaban kepada Sales Senior dan General
Manager setelah melakukan sales trip.
5. Via Web
Strategi pemasaran yang dilakukan lewat web dan social media.Pemasaran via web
dilakukan oleh sales executive yaitu kuncara.karena tim sales marketing di Hotel Grand
Zuri terbatas maka tugas ini dilakukan oleh sales executive. Social media yang
dimaksud tersebut yaitu twitter, facebook, path, tripadvisor, dan instgram.
6. Follow Up Incoming
Follow Up Incoming adalah aktivitas di sales & marketing apabila ada telephone
masuk ke operator menanyakan tentang paket meeting serta lainnya yang
berhubungan dengan aktivitas sales & marketing , maka operator menyambungkan
percakapan telephone tersebut ke bagian sales secretary, maka sales secretary segera
menerima dan menindak lanjuti serta memfollow up.(sumber :Cheryl harnita, Sales
Admin 21 juni 2015)
Sales suatu hotel mempunyai tujuan dan fungsi dasar yang sangat penting dalam
membantu manajemen untuk menjual seluruh produk yang disediakan suatu
hotel.Sebagai sales marketing maka harus selalu menciptakan ide baru secara teratur
dan terus menerus membuat inovasi barunya untuk disampaikan kepotential segmen

16. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
38
pasar secara teratur dan konsisten misalnya room, food & beverages dan meeting room
, serta keunikan produk temasuk harga serta keuntungan-keuntungan lainnya yang
ditawarkan sehingga menjadi menarik sehingga potential segment pasa rmemutuskan
untuk membeli dan membeli untuk waktu jangka pendek,menengah,dan jangka
panjang.Suatu pelanggan yang puas dengan pelayanan suatu hotel maka pelanggan
tersebut akan kembali lagi menggunakan fasilitas hotel tersebut. Prodia misalnya
perusahaan kesehatan yang bergerak dalam bidang kesehatan ini selalu menggunakan
meeting room di Grand Zuri Hotel Yogyakarta sebagai pilihan untuk menyelenggarakan
pertemuan. Hal ini membuktikan bahwa Grand Zuri Hotel Yogyakarta mempunyai
pelayanan yang baik . suatu perusahaan kesehatan tidak mungkin menggunakan
fasilitas yang sembarangan, tentu saja perusahaan tersebut akan menggunakan fasilitas
yang bersih dengan pelayanan yang baik .Ini membuktikan bahwa Grand Zuri Hotel
Yogyakarta mempunyai kualitas yang baik dalam pelayanannya dan karyawan yang
ramah sehingga tamu mau datang kembali dan menggunakan fasilitas Hotel Grand Zuri
Yogyakarta.
E. Macam dan jenis Meeting Package Grand Zuri Hotel Yogyakarta
Untukmendukung terselenggaranya event MICE. Maka Grand Zuri Hotel
menyediakan beraneka ragam meeting packages untuk meeting dan kegiatan lain.
Berikut meeting packages :
A. Meeting Packages
1. Full Board Meeting

17. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
39
a. 2x coffe break,1x lunch,and 1x dinner twin share occupancy, IDR
625.000++/person
b. 2x coffe break , 1x lunch , and 1x dinner single occupancy
IDR 900.000++/person
2. Full Day Meeting
2x coffe break , 1x lunch and 1x dinnerIDR 350.000++/person
3. One Day Meeting
2x coffe break,1x lunch or 1x dinnerIDR 235.000++/person
4. Half Day Meeting
1x coffe break, 1x lunch or 1x dinnerIDR 180.000++/person
Additional Packages Charge
1x coffe break IDR 65.000 ++/person, 1x lunch IDR 150.000 ++/person, 1x
dinner IDR 150.000 ++/person, LCD project IDR 1.000.000 ++/unit, Delegate
Microphone IDR 150.000 ++/unit, Screen IDR550.000 ++/unit, Flip Chart IDR
250.000 ++/unit.
Facilities
Free WIFI, Screen , flip chart, note pad, pencil, Flower arrangement for head table,
Reception desk, Free parking for organizing (maximum 3 cars), Standart sound system
and microphone, Free flow candy and ice water.
(+ + : Rate subject to 21% government tax & service charger )
(Sumber : Brosur Grand Zuri Hotel Yogyakarta )

18. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
40
Adanya meeting packages memudahkan pelanggan hotel untukmenikmati food and
beverages serta meeting room. Dari sekian paket meeting yang ada one day meeting
yang sering dipilih . Paket one day meeting tersebut adalah 2x coffe break,1x lunch or
1x dinner IDR 235.000++/person, paket one day meeting biasanya di pilih para
pelanggan untuk melakukan kegiatan pertemuan yang hanya dilaksanakan sehari
saja.Dengan fasilitas serta harga yang sesuai budget maka paket ini paling diminati oleh
para tamu hotel.
F. Kendala dan Upaya yang Dihadapi Dalam Pemasaran Meeting Room
Dalam penjualan meeting packagetentu ada kendala-kendala yang menghambat
penjualan.Dalam kendala tersebut tentunya ada upaya yang dilakukan untuk
meminimalisir kendala tersebut.Yang dimaksud adalah sebagai berikut :
1. Terbatasnya ruang meeting karena hanya terdapat 4 ruang meeting dan kapasitas
ruang yang paling besar hanya menampung maksimal 350 orang, maka dengan
adanya keterbatasan tersebut Grand Zuri Hotel Yogyakarta bekerjasama dengan
hotel lain (Wawancara dengan Kuncara,Sales Executive,pada tanggal 21 Juni
2015).
2. Terbatasnya Jumlah kamar yang hanya 138 kamar sedangkan permintaan banyak
maka dengan adanya keterbatasan tersebut Grand Zuri Hotel Yogyakarta
bekerjasama dengan hotel lain .(Wawancara dengan Kuncara,Sales Executive,pada
tanggal 21 Juni 2015).
3. Banyaknya hotel sekitar Grand Zuri yang menjual meeting package dan room
dengan harga yang lebih murah maka hotel memberikan harga khusus kepada

19. perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
41
pelanggan yang akan menggunakan fasilitas tersebut dan tetap menjaga kualitas
pelayanan.(Wawancara dengan Kuncara,Sales Executive,pada tanggal 21 Juni
2015).
4. Ruang parkir yang berada di basement membuat rombongan yang membawa bis
besar tidak dapat parkir di parkiran hotel maka untuk menghadapi kendala tersebut
maka hotel memberikan fasilitas free parking kepada rombongan.