Incendio en panadería por falta de mantenimiento y entrenamiento
- 1. Elaboradopor: ErikaCopa Camiño
Fidel Rojas Arebalo
Incumplimientodelprograma
preventivode lasmaquinas
Faltade mantenimientoenlos
equipos(amasadora)
INCENDIO EN LA
PANADERIA
MATERIALESMETODOS
MANO DE OBRAEQUIPOS
Faltade compromisoy
responsabilidaddel supervisor
Ayudante 2 sinentrenamientoen
luchacontra incendios
Materialesobsoletos(guardamotor,
relé del panel ycableadoenmal
estado)
Faltade asignaciónde recursos
No conocensusfunciones
respectivas
No haytiempo
Faltade trabajoenequipo
ANALISIS CAUSA-RAIZ DE PROBLEMA