1. 1. Disponemos de una disolución saturada a 20 C formada por 1095 g de sal y 1,5 kg de agua.Calcula
su solubilidad eindica a la vista delos datos de la tabla dequé sustanciasetrata.
La solubilidad se calculaengde sustanciadisueltosporcada100 g de agua. Calculamossu
valoren primerlugar.
1095 g
1500 g H2O
=
𝑥 g
100 g H2O
⇒ 𝑥 =
1095 · 100
1500
= 73 g
De losvaloresde latabla,deducimosque se trata de clorurode calcio.
2. Indica el procedimiento para separar los dos componentes de una mezcla de sal común y azufre
(recuerda que este es insolubleen agua).
No podemos utilizar la separación magnética ya que ninguna de las sustancias tiene propiedades
magnéticas y no conocemos otro método para separar una mezcla heterogénea de sólidos. Ahora bien,
utilizando el dato del enunciado, nos damos cuenta de que la sal es soluble en agua de modo que
vertiendo la mezcla en agua, la sal se disolverá y el azufre no.
Ahora tenemos una mezcla de un líquido (agua con sal) y un sólido insoluble (azufre) que separamos
mediante filtración. En el papel de filtro se queda el azufre y el líquido que pasa forma una mezcla
homogénea de sal y agua que se separa por cristalización dejando evaporar el agua.
3. La cerveza tiene un 4,5 % en volumen de alcohol.Si un conductor toma dos vasos decerveza de 400
cm3 cada uno, ¿qué cantidad de alcohol ha ingerido?
Si este alcohol sedisuelveen los 5 L de sangreque contiene el cuerpo humano, ¿cuál es la
concentración en volumen final de alcohol en sangre?
Calculamosel alcohol real que hayenlosdosvasos de cerveza.
4,5 % =
volumen de alcohol
800 cm3 · 100 ; 𝑉 =
4,5 · 800
100
= 32 cm3
Esta cantidadse disuelve enunvolumenmayorque esel de sangre y su concentraciónqueda:
% Volumen =
32 cm3
5000 cm3 · 100 =
32
50
= 0,64
