Alternative use of a former garage in South East of Amsterdam

1. SF Carts

2. • Place
• making

3. Thematische revitalisatie

4. Kracht van
FOOD

5. De nieuwe verbeelding in eten

6. ZO
STREETFOOD ACADEMY

7. Qand A?

8. SF urbansolutions
• New business
• Mini bedrijven

9. SF urbansolutions
• Nieuw
• Talent

10. SF urbansolutions
• Nieuwe
beleving

11. SF urbansolutions
• Nieuwe
ontmoetingsplekken

12. urbansolutions
• City
marketing

13. Economisch belang
• 2 miljard consumenten per dag
• 40% wereld bevolking

14. FoodDiversityXSocialDiversity

15. SF thema’s
• Duurzaam (Foodmiles en groen)
• Nutrition (gezond eten)
• Biologisch (verantwoord produceren en eten)
• Lokale productie (behoefte herkenbaarheid)
• Leisure (SF als nieuw toeristische atractie)
• Exotisch (nieuwe smaken)

16. SF Formule
• Goed
• Flexibel
• Snel
• Voedzaam
• Gevarieerd / anders
• Valuefor money

17. SF nieuw ondernemerschap
• Minder drempels voor starters
• Meer met minder financiële middelen
• Geïntegreerde praktijk begeleiding
• Winstgevende markt
• Toegankelijk voor alle doelgroepen
• Ondernemers halen uit de grijze economie
• Aansluiting op micro financiering

18. SF global trend

19. SF Qualityawards

20. RTL TV

21. SFoodCommunity
Het geheim van
ZO