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アースデイマーケットちば概要書
- 2. アースデイマーケットちばで伝えたいこと。
アースデイマーケットちばで伝えたいこと。
ちばで
「食べること」＝生きること。貴方はいつもどんなものを食べていますか？
べること」＝生きること。 貴方はいつもどんなものを べていますか？
」＝ はいつもどんなものを食
食べ物は私たちの生命を育む「源」。日々の食事で口にするものが「糧」となり、わたしたちの身体とこころを作ってい
ます。
ごくあたりまえのことですが、つい忘れてしまっていませんか？食べることがわたしたちの全ての基盤となることを。
自然の みいっぱいの生命力溢れる旬
自然の恵みいっぱいの生命力溢れる旬の食べ物から、 たくさんの元気とパワーをもらいましょう 。
生命力溢れる から、たくさんの元気 パワーをもらいましょう
元気と をもらいましょう。
わたしたち人間も自然の一部。だから、自然のサイクルに沿った暮らし方や食生活が、身体にもこころにも理想的な
かたちなのでしょう。
お日様の光をたっぷり浴びて育った生命力溢れる旬の食べ物から、大自然の大いなる恵みをいただきましょう。
きっと、わたしたちの身体にも、そしてこころにも、たくさんの元気を与えてくれるはずです。
わたしたちの五感を
わたしたちの五感を呼び覚ます、エネルギーに満ち溢れた食べ物の力。
五感 ます、 エネルギーに れた食
explanation 自然のサイクルに沿って育てられた、生命力溢れる旬の食べ物は、身体を育む糧となるだけでなく、その大いなるエ
ネルギーでわたしたちの潜在的な「五感」を呼び覚まし、様々な気づきを与えてくれます。
普段わたしたちが口にする食べ物のことや、それを作り出す農業のこと、農家や生産者のこと、そして全てを育む自
然のサイクルのことなど、「いのち」について考えるきっかけづくりをしてくれます。
食と農、 環境に関する様々な 気づきやきっかけに出会う 場所、 それがアースデイマーケットちば。
環境に する様 づきやきっかけに出会 場所、それがアースデイマーケットちば。
出会う アースデイマーケットちば
自然のサイクルに沿って育てられた生命力溢れる旬の食べ物の素晴らしさを、ひとりでも多くの人に伝えたい。
日々がんばっている農家や生産者の姿や畑のことを伝えたい。そして作り手と消費者がもっと気軽にふれあえる機
会を作りたい。
人にとってどれだけ「食べること」が大事なのかを、そして「食・農・環境の繋がり」をもっと気軽に楽しみながら考える
きっかけを作りたい。そして、ちばの食の恵みを地元のひとにもっと知ってもらいたい。
そんな様々な思いを伝えたくて、わたしたちは アースデイマーケットちばを作ることにしました。
- 3. アースデイマーケットちばってどんなところ？
アースデイマーケットちばってどんなところ？
ちばってどんなところ
「アースデイマーケットちば」は、千葉で育った「旬」の有機農産物をメインに、身体と自然にやさしいものが集まる千産・千消（地産・地消）コ
ミュニケーションマーケット。
ちば育ちの、 自然と身体にやさしい
ちば育ちの、自然と身体にやさしい旬の元気な 農産物と手作り・無添加の加工食品に出会えるところ。
にやさしい旬 元気な農産物と手作り 無添加の加工食品に出会えるところ
えるところ。
explanation アースデイマーケットちばには、千葉県内でがんばっている農家・生産者が集い、季節感の感じられる旬の食材が並
びます。化学肥料や農薬の使用は極力控え、自然なプロセスをつうじて育った元気な農産物と、そうした食材を活用
した千葉生まれの加工品・飲食品など、おいしくて身体と自然にやさしい食べ物と出会えます。
ちばの有機農家・生産者と都市の消費者のつながりをつくる場所
ちばの有機農家・生産者と都市の消費者のつながりをつくる場所。
有機農家 のつながりをつくる場所。
explanation アースデイマーケットちばは、農家・生産者にとっても、消費者にとっても、互いに直接対話できる滅多にない機会で
す。それだけに、作り手みずからが消費者と直接コミュニケーションすることを大切にしています。例えば、野菜をお
いしく食べる方法やレシピ、目の前の野菜とスーパーの野菜との違いや、食の安全についてなど、いろいろなお話で
楽しくコミュニケーションをすることで、農家と都市に住む消費者とのつながりが広がり深まる場所になればと思って
います。
食育の情報発信やイベントの開催など 健全な身体を
食育の情報発信やイベントの開催など、 健全な 身体を作る食習慣の普及活動や地域の食文化に触れることのできる場所。
など、 食習慣の普及活動や地域の食文化に れることのできる場所場所。
explanation アースデイマーケットちばでは「心と身体によい食べ物、食べ方を知ってもっと元気に！」をテーマに、有機野菜や無
添加食品など「環境と身体にやさしい食べもの」の重要性を「食育」という観点からも広めて行きたいと考えています。
例えば、親と子の食育教室・ちばの伝統食をつくる教室・ちばの旬をおいしくいただく料理セミナーなど、様々なイベン
トやセミナーを開催して「食育」と豊かな食生活の普及活動を食育の専門家とともに行なっていきます。
私たちを取り巻く環境問題や現代農業の問題などの情報やイベントを通じて 、 環境共生型ライフスタイルについて 考えるきっかけをつく
たちを取 環境問題や現代農業の問題などの情報やイベントを じて、環境共生型ライフスタイルについて考
などの情報 ライフスタイルについて
る場所。
場所。
explanation アースデイマーケットちばでは買うこと、食べることだけではなく、農業や食をはじめ、自然と調和した心地よい暮らし
方=「環境共生型ライフスタイル」について学んだり、体験したりするきっかけづくりを行っていきます。会場では、竹製
のテントをはじめ、マイバッグの利用促進、環境ＮＰＯ活動の紹介、環境問題や農業についてのセミナーの開催な
ど、環境や社会貢献に関する情報を発信していきます。
- 4. 出店者募集
第一回5 24日 第二回6 28日 出店について
第一回5月24日、 第二回6月28日の出店について
第一回目の5月24日、または第二回目の6月28日に出店を希望される方は下記までご連絡をお願いいたします。
問合せ アースデイマーケットちばホームページ HP：http://www.earthdaymarketchiba.com/
ちばホームページ ://www
問合せ：アースデイマーケットちばホームページ HP：http://www.earthdaymarketchiba.com/
24の出店申込期限⇒2009年 12日 必着となります
となります。
●5/24の出店申込期限⇒2009年5月12日（火）必着となります。
第三回（
第三回（7月19日）からの出店について
19日 からの出店について
出店
アースデイマーケットちばにご関心をお持ちいただき誠にありがとうございます。アースデイマーケットちばは、出店い
ただくみなさまとスタッフとの信頼関係を大切にしております。そのため、出店の希望をされる方には、一度マーケット
会場にお越しいただいて会場の雰囲気をご覧いただき、マーケットの趣旨などをスタッフから直接説明をさせていた
だいたうえで、次回以降からの出店のお受けすることとしております。何卒ご理解のうえ、ご協力をお願いいたしま
す。
マーケットにお しいただく際
マーケットにお越しいただく際は、 予めご来場日時をお知らせくださるようお願い申し上げます。
にお越 めご来場日時をお知らせくださるようお願
来場日時をお げます。
問合せ アースデイマーケットちばホームページ HP：http://www.earthdaymarketchiba.com/
ちばホームページ ://www
問合せ：アースデイマーケットちばホームページ HP：http://www.earthdaymarketchiba.com/
- 5. アースディマーケットちばサポーターになりませんか？
アースディマーケットちばサポーターになりませんか？
ちばサポーターになりませんか
アースディマーケットちばを支えてくれる応援団がサポーターです。
ボランティアとして常に活動することは難しいけれど、アースディマーケットちばを応援したいな、と思っている方、大歓迎です。
えば。。。
例えば。。。
マーケットでお
でお買 サポート」。
マーケット でお買い物で「サポート 」。
友達にマーケットをクチコミして サポート」。
して「
お友達に マーケット を クチコミして「サポート 」。
オススメの生産者やおいしいものをマーケットに紹介することで サポート」、
やおいしいものをマーケット することで「
オススメの生産者やおいしいものを マーケット に 紹介することで「サポート 」、
などなど。。。
などなど 。。。
自分のスタンスに合わせて楽しみながらアースディマーケットちばを応援してくださいね！！
今後の
今後の活動
メンバー限定 交流会・ワークショップ」
限定の
「メンバー限定の交流会・ワークショップ 」
有機農業のこと、 食育のこと 環境問題のことなど
有機農業のこと、食育のこと、 環境問題のことなど様々な テーマ を盛り込んだ交流会の開催（月1回程度）。
のこと のこと、 のことなど様 テーマを んだ交流会 開催（
交流会の 回程度）。
・手作り味噌教室 ・有機農園見学会 ・農業体験会 ・農家のお母さんの智恵を学ぶ勉強会 ・食育セミナー ・環境についての勉強会 etc...
メンバー全員にアースディマーケットちばの開催日、出店者情報などの最新NEWS メールマガジン」 定期配信。
メンバー全員にアースディマーケットちばの開催日、 出店者情報などの最新NEWSを「メールマガジン」で 定期配信。
全員 ちばの開催日 などの最新NEWSを
問合せ アースデイマーケットちばホームページ HP：http://www.earthdaymarketchiba.com/
問合せ：アースデイマーケットちばホームページ HP：http://www.earthdaymarketchiba.com/
ちばホームページ ://www
■アースデイマーケットでは、 以下のボランティアを募集しています。 ご興味のある方、 挑戦してみたい方、 ぜひご参加ください。
アースデイマーケットでは 以下のボランティアを募集しています
では、 しています。 興味のある
のある方 挑戦してみたい
してみたい方 ぜひご参加ください。
参加ください
オープニングボランティア》
《オープニングボランティア》
5/24のアースデイマーケットちばのオープニングの準備のお手伝いをお願いします。マーケット自体の企画などさまざまな分野のお仕事が
あります。
問合せ アースデイマーケットちばホームページ HP：http://www.earthdaymarketchiba.com/
問合せ：アースデイマーケットちばホームページ HP：http://www.earthdaymarketchiba.com/
ちばホームページ ://www
●5/24OPEN以降のボランティア
24OPEN以降の
OPEN以降
《竹テント設営ボランティア》8時30分～１０時30分
テント 設営ボランティア》
設営ボランティア 30分 １０時30分
アースデイマーケットは、8時30分のテント設営から始まります。テントは軽量なので女性でも無理なく扱えます。出店者、スタッフ、ボラン
ティア全員での共同作業に参加しませんか。5/24のアースデイマーケットちばのオープニングの準備のお手伝いをお願いします。マーケッ
ト自体の企画などさまざまな分野のお仕事があります。
《販売ボランティア》１１時～１５時30分（３時間以上できる方）
販売ボランティア》１１時 １５時30分 時間以上できる方
ボランティア できる
農家をはじめ、出店されている方々の販売をお手伝いいただきます。畑仕事の苦労、手づくりの喜びなどをじっくり聞くこともできますよ。
《本部運営ボランティア》１１時～１５時30分（３時間以上できる方）
本部運営ボランティア》１１時 １５時 30分 時間以上できる方
ボランティア できる
アースデイマーケット全体の運営をお手伝いいただきます。来場者への説明やパンフレットの配布などを行います。
後片付けボランティア》１５時30分 １７時
《後片付けボランティア》１５時30分～１７時ごろ
テントの解体、本部ブースの片付け、会場のゴミ拾いなどお手伝いいただきます。
●ご参加いただいた方には粗品をプレゼントします。
●傷害保険に加入させていただきます。保険料はこちらで負担いたします。
参加人数を把握するため事前に申込みをお願いします。 名前と参加日、参加できる時間帯をお
参加人数を把握するため事前に申込みをお願いします。 お名前と参加日、 参加できる時間帯をお知らせください 。
するため事前 みをお できる時間帯をお知
問合せ：アースデイマーケットちばホームページ HP：http://www.earthdaymarketchiba.com/
問合せ アースデイマーケットちばホームページ HP： http://www. earthdaymarketchiba. com/
ちばホームページ ://www
