پروتئین ها و پپتید ها بلوک های ساختمان زندگی هستند . آنها بیوپلیمر های حیاتی هستند که از اسید ها آمینه تشکیل شده اند ، بسته به توالی اسید ، در ساختار همه فرم های حیات کارهای مختلف و گسترده ای را انجام می دهند . پروتئین ها برای شرایط پوست و مو از اهمیت اولیه ای برخوردارند . در پوست ، پروتئین های رشته ای ، مثل کلاژن و الاستین ، نقش ضروری ای را بازی می کنند . همچنین کراتین ها در مو و ناخن ما پروتئین های با مولکول بالا هستند.

1. ‫آنها‬ ‫اهمیت‬ ‫و‬ ‫ها‬ ‫پروتئین‬ ‫و‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬
‫پوست‬ ‫برای‬
‫داروساز‬ ‫بقایی‬ ‫دکترمحمد‬,‫و‬ ‫محقق‬‫پژوهشگر‬
‫دوکس‬ ‫فیس‬

2. ‫پوست‬ ‫برای‬ ‫آنها‬ ‫اهمیت‬ ‫و‬ ‫ها‬ ‫پروتئین‬ ‫و‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬
‫پروتئین‬‫ها‬‫و‬‫پپتید‬‫ها‬‫بلوک‬‫های‬‫ساختمان‬‫زندگی‬‫هستند‬.‫آنها‬‫بیوپلیم‬‫ر‬‫های‬‫حیاتی‬
‫هستند‬‫که‬‫از‬‫اسید‬‫ها‬‫آمینه‬‫تشکیل‬‫شده‬‫اند‬،‫بسته‬‫به‬‫توالی‬‫اسید‬،‫در‬‫س‬‫اختار‬‫همه‬
‫فرم‬‫های‬‫حیات‬‫کارهای‬‫مختلف‬‫و‬‫گسترده‬‫ای‬‫را‬‫انجام‬‫می‬‫دهند‬.‫پروتئین‬‫ها‬‫ب‬‫رای‬
‫شرایط‬‫پوست‬‫و‬‫مو‬‫از‬‫اهمیت‬‫اولیه‬‫ای‬‫برخوردارند‬.‫در‬‫پوست‬،‫پروتئین‬‫های‬
‫رشته‬‫ای‬،‫مثل‬‫کالژن‬‫و‬‫اال‬‫ستین‬،‫نقش‬‫ضروری‬‫ای‬‫را‬‫بازی‬‫می‬‫کنند‬.‫همچن‬‫ین‬
‫کراتین‬‫ها‬‫در‬‫مو‬‫و‬‫ناخن‬‫ما‬‫پروتئین‬‫های‬‫با‬‫مولکول‬‫باال‬‫هستند‬.

3. ‫پوست‬ ‫برای‬ ‫آنها‬ ‫اهمیت‬ ‫و‬ ‫ها‬ ‫پروتئین‬ ‫و‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬
‫حتی‬‫کاتالیزر‬‫های‬‫زیستی‬،‫مثل‬‫آنزیم‬‫ها‬‫و‬‫هورمون‬‫ها‬،‫که‬‫هر‬‫کد‬‫ام‬
‫به‬‫طور‬‫آشکار‬‫برای‬‫روند‬‫های‬‫بیولوژیکی‬‫حیاتی‬‫هستند‬،‫پپت‬‫ید‬‫یا‬
‫پروتئین‬‫هستند‬‫و‬‫آنها‬‫از‬‫اسید‬‫های‬‫آمینه‬‫تشکیل‬‫شده‬‫اند‬.‫در‬‫ب‬‫دن‬‫انسان‬
،‫پروتئین‬‫ها‬‫از‬20‫اسید‬‫آمینه‬‫مختلف‬‫تشکیل‬‫شده‬‫اند‬.‫توالی‬‫زن‬‫جیره‬
‫اسید‬‫های‬‫آمینه‬‫با‬‫برنامه‬‫ساختاری‬‫ای‬‫به‬‫شگکل‬‫اسید‬‫نوکلئیک‬‫که‬‫در‬
‫هر‬‫سلول‬‫یافت‬‫می‬‫شود‬‫تعیین‬‫می‬‫شود‬.‫اسید‬‫های‬‫آمینه‬‫می‬‫توانن‬‫د‬‫به‬
‫عنوان‬‫پیش‬‫ماده‬‫بیولوژیکی‬‫مطرح‬‫شوند‬.

4. ‫پوست‬ ‫برای‬ ‫آنها‬ ‫اهمیت‬ ‫و‬ ‫ها‬ ‫پروتئین‬ ‫و‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬
‫پروت‬ ‫سنتز‬ ‫برای‬ ‫آمینه‬ ‫های‬ ‫اسید‬ ‫از‬ ‫توجهی‬ ‫قابل‬ ‫نسبت‬‫ها‬ ‫ئین‬
‫ندارند‬ ‫ساخت‬ ‫قابلیت‬ ‫انسان‬ ‫بدن‬ ‫در‬ ‫که‬ ‫است‬ ‫الزم‬.‫ای‬ ‫که‬‫اسید‬ ‫ن‬
‫شوند‬ ‫کسب‬ ‫خارجی‬ ‫منبع‬ ‫از‬ ‫باید‬ ‫آمینه‬ ‫های‬.

5. ‫پوست‬ ‫برای‬ ‫آنها‬ ‫اهمیت‬ ‫و‬ ‫ها‬ ‫پروتئین‬ ‫و‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬
‫آنه‬ ‫نام‬ ‫که‬ ‫شوند‬ ‫می‬ ‫شناخته‬ ‫ضروری‬ ‫آمینه‬ ‫های‬ ‫اسید‬ ‫عنوان‬ ‫تحت‬ ‫آنها‬‫در‬ ‫ا‬
‫است‬ ‫شده‬ ‫آورده‬ ‫زیر‬:
•‫آرژینین‬
•‫هیستیدین‬
•‫ایزولوسین‬
•‫لوسین‬
•‫متیونین‬
•‫آالنین‬ ‫فنیل‬
•‫ترئونین‬
•‫تریپتوفان‬
•‫والین‬

6. ‫پوست‬ ‫برای‬ ‫آنها‬ ‫اهمیت‬ ‫و‬ ‫ها‬ ‫پروتئین‬ ‫و‬ ‫آمینه‬ ‫اسیدهای‬
‫پروتئین‬‫های‬‫رشته‬‫ای‬،‫مثل‬‫کالژن‬‫و‬‫االستین‬،‫و‬‫همچنین‬
‫گلیکوپروتئین‬‫ها‬‫مثل‬‫فیبرونکتین‬‫که‬‫برای‬‫شرایط‬‫پ‬‫وست‬‫حیاتی‬
‫هستند‬،‫در‬‫فیبروبالست‬‫درم‬‫تشکیل‬‫می‬‫شوند‬.‫این‬‫سنت‬‫ز‬‫تنها‬
‫موقعی‬‫اتفاق‬‫می‬‫افتد‬‫که‬‫پیش‬‫ماده‬‫بیولوژیکی‬‫الزم‬،‫که‬‫ه‬‫مان‬‫اسید‬
‫های‬‫آمینه‬‫هستند‬،‫به‬‫عنوان‬‫بلوک‬‫های‬‫ساختمان‬‫برای‬‫روند‬‫س‬‫نتز‬
‫فراهم‬‫باشند‬.‫اما‬‫اسید‬‫های‬‫آمینه‬‫تنها‬‫بلوک‬‫های‬‫ساختمانی‬‫ن‬‫یستند‬
،‫آنها‬‫در‬‫حفظ‬‫رطوبت‬‫پوست‬‫نقش‬‫زیادی‬‫را‬‫بازی‬‫می‬‫کنند‬.
‫نقش‬‫آنها‬‫به‬‫عنوان‬‫فاکتور‬‫های‬‫مرطوب‬‫کننده‬‫طبیعی‬‫پوست‬
‫شناخته‬‫شده‬‫است‬،‫ضمنا‬،‫تاثیر‬‫مثبت‬‫آنها‬‫در‬‫نگهداری‬‫شر‬‫ایط‬
‫خوب‬‫پوست‬‫در‬‫جهان‬‫پذیرفته‬‫شده‬‫است‬.