3

1. ŞİİR KÖŞESİ
II LLGGIINN’’II NN SS EESS ii SaYFa 323 kaSIm 2016 çarşamba
YEMEK TARİFİ
Mercimek Çorbası
FİLM KÖŞESİ
Günün Filmi BİR KIZIMIZ OLSA
minik Aslı’mız olsa
aynı annesine benzese
taptatlı olsa senin gibi
ilk önce baba dese
sabahları aramıza girse gelip
sesin gibi olsa ses tonu
saçları sapsarı olsa lüle lüle
senin saçların gibi
yanından hiç ayrılmasa
adını Aslı koysak
senin adın olsa
ömründen ömrüme
bir tatlı hatıra
minik Aslı’mız olsa
aynı sana benzese
sesine uyansak geceleri
ağlarsa ki hiç ağlamasa
üzülmese hep sevinse
mutlu olsadünyada gözüm
yokseni sevdim seveli
eğer sana da sadece
ömrünce aşk yeterse
bir minik Aslı’mız olsa
aynı sana benzese
Göksel Kurum
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı ya da sarı mercimek
1 adet kuru soğan
1 adet patates
1 adet havuç
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
6 su bardağı sıcak su (1 adet et su tablet
ile hazırlanmış)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı:
Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın.
Doğradığınız soğanları 2- 3 dakika kadar
kavurun.Kavrulan soğanlara unu ekleyin ve
kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurma
işlemini sürdürün.İri parçalar halinde
doğradığınız patates ve havucu tencereye
aktarın.Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra
arzuya göre et su tablet ile hazırladığınız
sıcak suyu ve bol suda yıkadıktan sonra
suyunu süzdürdüğünüz mercimeği ilave
edin.Tuz ve karabiberi ekleyin. Havuçlar
yumuşayana kadar orta ateşte yaklaşık 40
dakika pişirin.Çorbayı, pürüzsüz bir kıvam
alması için; el blenderından geçirdikten
sonra sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.
VEFATEDENLER
Meryem FİLİK (22.11.2016)
Merhume Allah'dan rahmet
yakınlarına baş sağlığı dileriz.
ILGIN’IN SESİ
GÜNLÜK Yerel Siyasi Sosyal ve Kültürel Gazete
Güzel Sigorta ve İletişim Hizmetleri
adına
Sahibi : İ. Soner GÜZEL
Sorumlu Yazı İşleri Müdürü : Mesut DANACI
Editör : Şükrü ÇİÇEK
Tam Sayfa Reklam : 75 TL + KDV
Baskı ve Matbaa : Güzel Ofset & Matbaa
Modern Çarşı Z.Kat No: 6 Abone ve Reklamlarınız için *
881 45 84 * Yazı İşleri Müdürü GSM : 0 541 541 04 44
*Yayınlansın, yayınlanmasın Yazılar
iade edilmez
*Gazetemizdeki köşe yazılarından,
yazarları sorumludur.
Baskı:Güzel Matbaa
Yönetim Yeri
Güzel Sigorta ve iletişim hizmetleri
Fatih Çarşısı No:6
Ilgın’ınSesiGazetesi
Basın-Yayın-MeslekİlkelerineuymayıTaahhüteder
e-mail:gundemhaber@hotmail.com
GÜNÜN BEBEĞİ Sevimli Hayvanlar