Settimanale d'informazione sul mercato degli oli d'oliva

1. Settimana n. 44
Dal 28 ottobre al 3 novembre 2013
Olio extravergine d’oliva
(andamento prezzi medi)
Olio vergine d’oliva
(andamento prezzi medi)

2. 2
Olio lampante
(andamento prezzi medi)
Mercato nazionale – Mercato estero
Mercato all’origine – Trend
settimanale
L’ultima settimana del mese di ottobre ha
evidenziato un mercato al ribasso per tutti i
segmenti. L’olio extravergine perde in media il
4% negli ultimi sette giorni, in particolare nelle
piazze a sud della penisola; le quotazioni del
vergine si sono fermate a 2,25 euro al chilo
rispetto ai 2,27 dell’ultima rilevazione. Ancora in
calo i listini medi del lampante che perde circa il
2%. La raccolta delle olive è in atto in tutta la
penisola
e
la
situazione
vegetativa
appare
sostanzialmente buona, il clima umido degli
ultimi
giorni
sta
dando
però
qualche
preoccupazione per la situazione fitosanitaria.
Nessuna variazione di rilievo nel comparto degli
oli Dop.
Mercato flessivo nel segmento degli oli raffinati
di oliva e di sansa che perdono in media un
sensibile
5%.
Tra
gli
oli
di
semi
raffinati
andamenti eterogenei; ancora in calo l'olio di
arachide e quello di semi vari (-1% in media)
mentre si registra un aumento per l'olio di semi
di girasole e per quello di mais.

3. 3
Mercato all’ingrosso – Trend
settimanale

4. 4
TUNISIA
Mercato estero – Trend
settimanale
Ancora flessioni su tutti i listini per il mercato
tunisino, stabile l’extravergine.
Listini in lieve ripresa sui principali mercati esteri
monitorati dell’olio extravergine.
SPAGNA
In Spagna negli ultimi sette giorni si è
registrata una lieve ripresa delle quotazioni
dell’E.V.O. in particolare sulla piazza di Borgas e
Malaga. Sostanzialmente stabili gli altri prodotti;
si riscontra solo una lieve flessione per il
raffinato di sansa.
Mercato dei Futures – MFAO* (Spagna)
Settimana dal 24 al 30 ottobre 2013
Durante l'ultima settimana si sono negoziati in
MFAO un totale di 1.855 tonnellate di olio di
oliva.
I mesi più attivi sono stati novembre 2013 e
gennaio 2014 con un totale di 1.150 e 260
contratti rispettivamente. I prezzi ottenuti dalle
contrattazioni sono compresi tra 1.970€/t. e
1.800€/t.
GRECIA
In Grecia ulteriore settimana flessiva per l’olio
lampante che perde poco più del 2% su tutte le
piazze. Anche qui però si registra un aumento
+1% in media per l’olio extravergine di oliva.