お茶の始め方から、その真髄まで！お茶の世界の奥深さを痛感☆ 所作や立ち振舞にはじまり、建物までやっちゃうとは♪

1. お茶の楽しみ⽅
2020/04/05

2. 今⽇のトピック
お茶はお茶でも茶道の話
• 茶道の全体像
• 私の考えるお茶
• お茶の楽しみ⽅

3. 茶道の全体像(1)
• 茶道の流派
– 表千家
• 表千家流
• 江⼾千家流
• 堀内流
– 裏千家
• 裏千家流
• 速⽔流
• ⼤⽇本茶道学会
– 武者⼩路千家
その他⼭程あります
三千家
【参考】
• 廣⽥吉崇“お点前の研究 茶の湯44流派の⽐較と分析”
• https://wa-gokoro.jp/accomplishments/sado/336/

4. 茶道の全体像(2)
• 茶道って何？
– 茶事をするのが茶道
• 基本は「亭主がお客様をおもてなしする」
• お茶を点てて飲むのは茶事の⼀部
– 茶事の流れ
※季節や時間帯で順番や道具が変わる
• 茶道は⽇本⽂化の詰め合わせ
– 陶器、漆器、鉄器、⽵細⼯、布、炭、灰
– 軸（書道）、花（華道）、お⾹（⾹道）
– 茶懐⽯（料理）、抹茶、お菓⼦、着物
– ⽇本建築／⽇本庭園（茶室の構造、庭の⼿⼊れ）
炭点前 懐⽯ 中⽴ 濃茶席⼊り 薄茶
よく⾒るやつ

5. 私の考えるお茶(1)
• 私と茶道の付き合い
– 2009年5⽉
• お稽古に通い始める（⼤学1年）
– ⽉2回のお稽古
– お菓⼦が美味しい、出来ると先⽣が褒めてくれる
– 2015年9⽉
• 会社の茶道部に⼊部（裏千家）
– ⽉3回のお稽古
– 茶道学会のお稽古とは別の楽しみ
– 2018年5⽉
• 茶名取得
– 2019年5⽉
• 宗名取得
– 2019年12⽉〜
• 正教授の資格取得に向けてお稽古中
【茶道学会の資格】
⼩習 中伝 茶箱 ⾏之⾏台⼦ 真之⾏台⼦ 丸盆 ⼗⼆伝⼊⾨ ⻑盆
今ココ
茶名 宗名
正教授
（看板） 庵号

6. 私の考えるお茶(2)
• お茶の魅⼒って何？
– 最初に感じる魅⼒
• 抹茶や和菓⼦が好き、美味しい
• 素敵なお道具に触れる
• マナーが⾝につく
– 理系的な楽しみ
• 畳の歩き⽅、茶碗の拭き⽅
• 理屈を納得し、体が覚えるまで繰り返す
• 先を考える⼒
– 空間の魅⼒
• ⽇常の空間と離れ、お茶に集中する
• 少⼈数で空間を共有する楽しみ

7. お茶の楽しみ⽅(1)
• お寺でお茶を楽しむ
– マナーは気にしなくてよいです
• 茶碗を回すとかお菓⼦を先に⾷べるとか
• 美味しければOK、雰囲気を楽しむ！
– おすすめのお寺：
• 報国寺 [1]
• 神社やお寺の期間限定の呈茶もおすすめ
• ⼤寄せの茶会に⾏く
– 洋服OKなものからガチなものまで様々
• お茶券の形式／価格もバラバラなので注意
• 定番の形式：3席（濃茶／薄茶／⽴礼）＋点⼼（お弁当）で〇〇円
– あると便利なもの
• ⽩い靴下、お懐紙、⿊⽂字（菓⼦切り）
– おすすめスポット：
• ⼀条恵観⼭荘[2]
• 三渓園[3]
[1] https://gurutabi.gnavi.co.jp/a/a_2645/
[2] https://ekan-sanso.jp
[3] https://www.sankeien.or.jp

8. お茶の楽しみ⽅(2)
• 家で楽しむ
– 必要な道具
• 茶碗
– 抹茶⽤だと底に窪み（茶溜まり）があるので、泡が⽴ちやすい
• 茶筅
– 国産は⾼いですが、中国産だと500〜1000円で買える
• 抹茶
– 必ず茶道⽤の抹茶を買うこと
– 製菓⽤だと不味くて飲めません
– 準備
• 茶碗はお湯で温めて、よく拭いておく
• 抹茶は使う分だけ漉しておく（ふるいにかける）
– 点て⽅
• 抹茶を茶碗に⼊れる（1.2〜1.7g)
• お湯を⼊れる（約70cc）
• 茶筅を振る
– 茶碗の底を茶筅でこするように振るとgood
– 最後に上半分を混ぜて泡を切り、中⼼にまとめる
– 朝飲むのがおすすめ
ダマになるのを
防ぐコツ

9. お茶の楽しみ⽅(3)
• お稽古に通うなら
– 教室のルールを確認する
• お稽古の頻度／時間／場所
– 通いやすい場所がおすすめ
– あまりお稽古が多いと⾏けなくなる
• ⽉謝
– ＋αがある（お茶会のお礼等）
• 服装
– 普段のお稽古で洋服OKか？
– ⻑く続けると、どうしても着物を着ないといけない時期が来る
– 先⽣との相性は⼤事
• 先⽣のお稽古スタイルと⾃分の考えが合うかどうかが⼤事
• 私のスタンスは...
– 仕事優先で、あくまでも趣味
– ただしお稽古はなるべく⾏く

10. 茶道関連のおすすめ
• ⽇⽇是好⽇（映画）
– 樹⽊希林さんの遺作として有名に
– 茶道と⼈⽣の話
• 流派は表千家
• 「なんでお茶やってるの？」「お茶好きなの？」の答えが詰まった映画
• 茶菓⼦
– たんの和菓⼦店（横浜）[1]
– 鶴屋⼋幡[2]
– 鶴屋吉信 TOKYO MISE[3]
• 抹茶
– 基本
• 「〜の⽩」が薄茶⽤、「〜の昔」が濃茶⽤
• わからなかったら店員さんに聞く（価格と量のバランス）
– ⼀保堂茶舗（全体的に苦め）
• 薄茶なら「初昔」あたりがお⼿頃で美味しい
– 上林春松（全体的に⽢め）
• 五雲の⽩
[1] https://www.tanno-wagashi.com/
[2] https://www.tsuruyahachiman.co.jp/
[3] https://letronc-m.com/1943

11. ありがとうございました！