2. Barbun Türlerinin Denizlerimizdeki Dağılımı
Sularımızda en fazla Akdeniz, Ege Denizi, Marmara Denizi kıyılarında
ve az miktarda da Karadeniz’de bulunurlar ( Atay ve Bekcan 2000).
3. Antalya Körfezi’nde Bulunan Barbun Balıklarının
Sistematikteki Yeri
Sınıf : Pisces
Alt sınıf : Osteichthyes
Takım : Perciformes
Familya : Mullidae
Cins : Mullus,Upenus
Tür : Mullus barbatus (Barbun balığı)
Mullus surmuletus (Tekir balığı)
Upeneus moluccensis (Paşa barbunu)
Upeneus pori (Nil barbunu)
4. Ülkemizde Yıllara Göre Avlanan Toplam Deniz Balıkları ve
Barbun Türleri Miktarları (Ton/Yıl)
2351
399 656
4455 446
8. Mullus barbatus (LINNAEUS, 1758)
Yerel ismi : Barbun
Zoocoğrafik sınıfı : Atlanto-Mediterranean
Habitat : Demersal (Kumlu-Çamurlu)
Dağılımı : Marmara, Ege ve Akdeniz
Ġlk üreme boyu :13 cm
Avlanması gereken asgari boy : 13 cm
9.
10. Mullus surmuletus (LINNAEUS, 1758)
Yerel ismi : Tekir
Zoocoğrafik sınıfı : Atlanto- Mediterranean
Habitat : Demersal (Kumlu-TaĢlı)
Dağılımı : Karadeniz, Marmara, Ege ve Akdeniz
Ġlk üreme boyu :11 cm
Avlanması gereken asgari boy :11 cm
11.
12. M. barbatus
Barbun – tekir balığının ayırt
edici özellikleri:
- Barbun balığında başın üst profili dik ya da
dike yakın durumdadır. Tekir balığında ise
başın üst profili tam eğiktir.
- Tekir balığında vücutta boyuna uzanan
belirgin sarı bantları bulunur. Barbun
M. surmuletus balığında sarı bantlar belirgin değildir.
- Barbun balığının birinci sırt yüzgeci
renksiz ya da pembemsidir. Tekir balığının
birinci sırt yüzgecinde esmer bant ve sarı
lekeler bulunur.
13. Upeneus moluccensis (BLEEKER, 1855)
Yerel Ġsmi : PaĢa barbunyası
Zoocoğrafik sınıfı : Ġndo-Pasifik
Habitat : Demersal (Kumlu-Çamurlu)
Dağılımı : Güney Ege ve Akdeniz
Ġlk üreme boyu : 10 cm
Avlanması gereken asgari boy :10cm
14.
15. Upeneus pori (Ben-Tuvia & Golani, 1989)
Yerel Ġsmi : Nil barbunu
Zoocoğrafik sınıfı : Ġndo-Pasifik
Habitat : Demersal (Kumlu-Çamurlu)
Dağılımı : Güney Ege ve Akdeniz
Ġlk üreme boyu : 10 cm
Avlanması gereken asgari boy :10cm
16.
17. Antalya Körfezinde Barbun Avcılığı Yöntemleri ;
a) Uzatma ağları ile barbun avcılığı
b) Trol ile barbun avcılığı
c) Olta ile barbun avcılığı
19. 1) Sade ağlarla (Galsama ağı ) :
- Ağ: 210d/1-2 no
- Yaka ipleri : 3-4 mm
- Tor göz açıklığı: 20-22 mm
- Yükseklik : 35-50göz
- Mantar : 2-3 no
- Kursun : 30-50 gr
- E : 0.50-0.55
- Ağ uzunluğu: 10-15 posta
20. 1) Sade Ağlarla (Galsama ağı) Barbun avcılığı :
- Operasyon genellikle gün batımına yakın baĢlar.
- Ağlar kuzuluk oluĢturacak Ģekilde ‘S’ veya ‘Z’ atılır.
- Denizde kalma süresi 1-2 saattir . Bu süre sonunda ağlar
kaldırılır. Operasyon süresinin kısa olması diğer balıklara göre
barbunun dayanıksız olması ve diğer canlıların balığa zarar
vermemesi içindir.
- Aynı iĢlem sabaha karĢıda tekrarlanır.
21. 2) Fanyalı Ağ:
- Tor Ağ: 210d/1-2 no
- Fanya : 210d/3-4 no
- Yaka ipleri :4-5 mm
- Tor göz açıklığı: 20-22mm
- Fanya göz açıklığı: 100-110mm
- Tor yüksekliği : 70-80 göz
- Fanya yüksekliği : 7-8 göz
- Mantar : 2-3 no
- Kursun : 30-50 gr
- E : 0.50-0.55
- Ftor: 0.60-0.70
22. 2) Fanyalı ağlarla barbun avcılığı:
- Operasyon gün batımına yakın baĢlar.
- Ağlar galsamadaki gibi S ve Z Ģeklinde atılabilir
.
- Ağlar gün doğarken kaldırılır.
- Teknelerde genelde 2-3 kiĢi çalısır.
25. Trol Kısımları:
Tel
Tel
Kapı
Maça
Mantar yaka
Kapı
Maça
Halatlar
Kurşun yaka
26. Ağ uzunluğu : 16-25 kulaç
Omuz geniĢliği : 600-1000 göz
Ağ göz açıklığı : 22 mm
27. b) Trol ile barbun avcılığı
Avcılık Eylül-Nisan ayları arasında yapılır.
Antalya bölgesinde trol tekneleri kıyıdan 2 mil uzaklıkta avlanmaya
baĢlarlar.
Genellikle150 kulaçtan daha az derinlikte avcılık yapılacaksa 1 e 5 tel
verilir. 150 kulaçtan daha derinde avcılık yapılacaksa 1 e 3 tel verilir.
Genellikle derin suda çalıĢılırken kapıların suyu kesme açısı artırılır. Sığ
bölgede azaltılır.
Barbun avcılığında diğer avcılıklara göre daha fazla ağırlık kullanılır.
Ağırlığın miktarı avcılık yapılacak bölgeye ve kullanılacak ağa göre değiĢir.
TaĢlık kumluk alanda çamurlu alana göre daha az ağırlık kullanılır
50 m
Teknede 4-7 kiĢi çalıĢır.
Genelde çekim hızı 2,5-3 knottur.
Genelde çekim süresi 2-4 saat arası değiĢir.
28. c) Olta ile barbun avcılığı:
Ana beden: 0.30-0.50mm
Fırdöndü: 3-6 no
Ara beden: 0.15-0.30mm
Köstekler: 0.15-0.30 mm
Köstek boyu: 10-20 cm
Köstekler arası : 15-25 cm
Ġğneler: 7-10 no
KurĢun: 50-100 gr
31. Kaynaklar:
HOġSUCU H., 2000. Balıkçılık III (Avlama Yöntemleri) ,
Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Yayınları No:59 Ders Kitabı Dizini No:27 , Ġzmir.
AKġIRAY F., 1987. Türkiye Deniz Balıkları ve Tayin Anahtarı II. Baskı ,
Ġstanbul Üniversitesi Rektörlüğü Yayınları No: 3490, Ġstanbul
ÖZVAROL, Z.A., ÖZBAġ, M., GÖKOĞLU, M., GÜLYAVUZ, H., BALCI, A., TAġLI,
A., PEHLĠVAN, M., KAYA, Y. 2003.
Antalya Körfezinde Avlanan barbunya (Mullidae) balıklarının Bazı Populasyon ve Üreme
Özelliklerinin Tespiti. Akd. Üniv. Bil. AraĢ. Pro. Yön. Bir. , Proje Yöneticisi,
(Proje No: 2001.01.0121.042) Antalya
ĠLKYAZ, Akın Türker Doktora Tezi,
Su Ürünleri Avlama ve ĠĢleme Teknolojisi Anabilim Dalı Tez Yöneticisi:
Prof. Dr. H. Tuncay KINACIGĠL ,Ağustos 2005
32. METE T., 2005. Yüksek Lisans Tezi Mersin Körfezi’inde Dağılım Gösteren Barbunya
Balığının (Mullus barbatus L. 1758) Bazı Büyüme Özeliklerinin Ġncelenmesi, Ankara
Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü. Ankara
T.C Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Antalya Ġl Gıda Tarım ve Hayvancılık
Müdürlüğü
http://www.fishbase.org
http://www.akudemi.net
http://www.sgk.tsk.tr
http://www.greenpeace.com
http://www.megep.meb.gov.tr