2. Sử dụng kiến thức và
tư duy thiết kế để đưa
ra phương án cải tiến
hoặc thiết kế mới cho
sản phẩm
2. Cải tiến về mỹ thuật
1. Cải tiến về kỹ thuật
NỘI DUNG
4. 1. Cải tiến về thông số kỹ thuật
a. Kích thước
14,5L
Dung tích
14,5L
260 x 260 x
215mm
Kích thước trong lồng
30 x 350 x
380mm
Kích thước tổng thể
380
330 x350x 380 mm 260 x 260 x 215 mm
Thông số cũ
Thêm mẫu mini, ví dụ giảm đi
khoảng ¼ kích thước ban đầu
5. 1. Cải tiến về thông số kỹ thuật
a. Kích thước
14,5L
Dung tích mới
6.5L
260 x 260 x
215mm
Kích thước trong lồng
330 x 350 x
380mm
Kích thước tổng thể
290
250 x 260 x 290 mm 200 x 200 x 160mm
Thông số mới
6. 1. Cải tiến về thông số kỹ thuật
b. Chất liệu
Inox 304
Ưu việt nên không cần
cải tiến gì thêm
Thép không gỉ
Nên phủ 1 lớp chống
dính để dễ vệ sinh
7. 1. Cải tiến về thông số kỹ thuật
c. Khối lượng
• Thiết kế thêm bộ bánh xe có thể tháo lắp,
như vậy sẽ giúp người sử dụng dễ dàng hơn
trong việc vận chuyển nồi từ vị trí này tới
vị trí khác cũng như thuận lợi trong quá
trình vệ sinh bên ngoài nồi. Hình ảnh bên
dưới là minh họa, nhà sản xuất có thể chọn
màu và chất liệu là inox để phù hợp với
mẫu nồi chiên không dầu
Cải
tiến:
Gây 1 phần khó khăn trong
quá trình di chuyển nồi
Khối lượng ban đầu: 8kg
8. 2. Cải tiến về công nghệ
a. Twin TurboStar
Twin TurboStar:
Công nghệ loại bỏ chất béo
(Fat Removal Technology)
giúp tách và thu gom chất
béo dư thừa đến 90%
9. 2. Cải tiến về công nghệ
b. Thêm chế độ xịt dầu
Nhiều người dùng vẫn nghĩ nấu
bằng nồi chiên không dầu là không
cần dùng dầu, điều đó là chưa đúng.
Với những thực phẩm bên trong
không chứa dầu tự nhiên thì ta nên
phết một chút dầu mỏng lên trên,
việc đó sẽ giúp món ăn giòn hơn và
ngon hơn
10. 2. Cải tiến về công nghệ
c. Khay nồi
Sử dụng cấu trúc hình cạnh xoáy hình cánh quạt ở đáy thay cho
khay hứng mỡ là mặt phẳng thông thường. Giúp quy tụ khí
nóng để hạn chế khí thoát ra ngoài, giúp cho thực phẩm tiếp xúc
trực tiếp với khí nóng đối lưu sẽ chín nhanh và đều hơn
11. 3. Cải tiến bộ điều khiển định dạng
Tạo một app riêng trên điện thoại:
• Tích hợp tính năng điều khiển từ xa với điện thoai thông minh.
Người dùng đang làm việc ở cơ quan cũng có thể điều khiển nồi
từ xa. Từ đó tiết kiệm được thời gian chờ đợi.
• Ứng dụng với hàng trăm công thức chế biến và đi kèm sách
hướng dẫn miễn phí.
• Trong app đó có cả thông tin bảo hành, ngày bảo dưỡng, cách
đăng ký lịch bảo dưỡng.
• Lưu chế độ yêu thích của mình gồm thời gian & nhiệt độ cho món
ăn để nồi chiên ghi nhớ và chế biến theo. Nên để thêm 3 vị trí để
set up các món yêu thích.
• Nồi chiên có 16 chức năng, tuy nhiên đòi hỏi cài đặt khác nhau,
tùy công thức nấu. Do đó, bố trí thêm 3 nút ấn cho người sử dụng
lựa chọn nhiệt độ và thời gian cho món ăn yêu thích là điều vô
cùng tiện lợi ( xem xét trên bảng điều khiển, vẫn đủ diện tích)
Chế độ “lưu cài đặt ưa thích”:
12. 4. Cải thiện cho mục đích an toàn
• Mặc dù nồi Chiên đã có nhiều tính năng đảm bảo an
toàn như khóa an toàn với mục đích ngắt nhiệt khi nồi
chiên mở hay thiết kế cửa kính giúp nhìn được thực
phẩm bên trong.
• Tuy nhiên, cần bổ sung tính năng cảnh báo khi nhiệt độ
lò vượt ngưỡng cho phép để đề phòng những sự cố dù là
ít nguy cơ xảy ra nhất.
14. 1. Hoàn thiện chi tiết
Phần ô trống bản lề
nên làm nhỏ lại để tạo cảm giác
an toàn cho người sử
Phần lưng
Phần lưng nên làm cùng màu với
phần vỏ bên trên và xung quanh, ốc
vít cũng nên làm cùng màu để tránh
làm quá lộ chi tiết lắp ghép.
Một số phần ghép nối
Còn hơi thô, nên đúc nguyên khối
hoặc bo kĩ và làm kĩ hơn phần chuyển
tiếp các chi tiết để tạo cảm giác liền
mạch và đồng thời tăng sự an toàn khi
va quệt trong quá trình vận chuyển vì
khi thiết kế có các góc cạnh như góc
nhọn khi va quệt sẽ làm hỏng trầy
xước hoặc thậm trí vỡ, hỏng nguyên
vật liệu
15. 2. Màu sắc
Sau khi tăng độ tương phản của sản phẩm, ta có thấy màu của sản phẩm có phần thu hút hơn, sự bóng bẩy của vật liệu càng
được tăng thêm.
Màu be: Một tone màu ấm hơn, phù hợp với nội thất phòng bếp vintage, mang nét xưa cũ, ấm áp cho không gian bếp. Đem
lại cảm giác gần gũi nhẹ nhàng.
Màu Very Peri,một màu tím pha xanh mộng mơ, màu sắc của tưởng lai và hy vọng. Kết hợp với nồi chiên không dầu sẽ rất
mới lạ, mang lại cảm giác năng động cho không gian bếp so với màu gốc của sản phẩm
Màu gốc Màu very peri
Sau tương phản Màu be
16. TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI
HANOI UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY