Автор: Сысолятина Виктория,
ученица 6 А класса МБОУ «СШ №14»
Это я, Виктория
А это-язь
Ингредиенты:
Язь-2 шт.
Лук-2 шт.
Сметана-0,5 банки.
Соль, перец.
Приготовление:
Рыбу очистить от чешуи
Порезать вдоль брюшка и
вытащить внутренности. Промыть.
Лук почистить и нарезать
кольцами
Сделать надрезы на спинке с
двух сторон, вот так:
Противень выстелить фольгой,
смазать растительным маслом
Посолить, поперчить рыбу внутри
Начинить рыбу луком
Поперчить
Посолить
Смазать сметаной
Выпекать при t 180-220, 1-1,5 часа
Мой результат