2012 - Egy tanulságokkal teli „eseménytelen” év a szőlővédelemben Bár a peronoszpóra csak mérsékelt veszélyt jelentett, a lisztharmatnak és a szürkerothadásnak pedig nyomára is alig lehetett bukkanni a fürtökön, kórtanilag eseménytelennek mégsem mondhatjuk a 2012-es évet a szőlőkben. Azért nem, mert az eseményekről az időjárási szélsőségek káros következményeiből fakadó élettani betegségek „gondoskodtak”, a súlyos fertőzések elmaradása pedig fontos tanulságokkal szolgált. Vajon mi várható 2013-ban?

1. A szőlőbetegségek tavalyi
előfordulásáról és az idén
várható veszélyekről
A BASF 13. Szőlészeti és Borászati Konferenciája
Budapest, 2013. február 14.
Hoffmann Péter és Füzi István
fejlesztőmérnökök
BASF Hungária Kft.

2. A szőlőlisztharmat kórfolyamata
Telelés

3. A lisztharmatveszély távelőrejelzésének
módosulása az idő előrehaladtával
Szekszárdi borvidék, 2011-2012.
2011. szept. vége + +++
2011. nov. vége +++
2012. jan. vége +++
2012. febr. vége ++
2012. ápr. vége +
2012. május 11. +

4. 2012. április 23-24-én először teljesültek az
aszkospóraszóródás időjárási feltételei…
…de a fertőzés mégsem jött létre.
Diósviszló perc
levélnedvesség (perc) óránkénti átlaghőmérséklet
°C
75 25
18 óra 12 óra
60 20
45 15
30 10
15 5
0 0
Kékfrankos, április 24.
4-5 leveles hajtások
április 22. április 23. április 24.

5. 2012. május 4-én, majd 7-én a fertőzés
feltételei valóban teljesültek
Ördögárok perc levélnedvesség (perc) óránkénti átlaghőmérséklet °C
75 25
13 óra
60 20
45 15
30 10
15 5
0 0
Merlot, május 2.
másfél arasznyi hajtások május 3. május 4.

6. SZŐLŐVÉDELMI ELŐREJELZÉS A SZEKSZÁRDI ÉS A TOLNAI
BORVIDÉK TERÜLETÉRE
Ez nem a gombák éve: gyenge rajtot vett a lisztharmat
Forrás: www.szoloelorejelzes.basf.hu, 2012. május 17.
Ahogy arra számítani lehetett, május 11‐én megjelentek
borvidékeinken a szőlőlisztharmat első tünetei a leveleken. A
lisztharmat előrejelzését illetően a primer fertőzés tüneteinek
fölmérése a legfontosabb esemény, ugyanis a tünetek
gyakoriságából és koraiságából a bogyók fogékony időszakában
várható fertőzési nyomásra következtethetünk. Mivel idén a
tünetek nagyon ritkák és nem is túl koraiak, járványkitöréstől nem
kell tartani. A szőlősgazdák bizakodhatnak tehát, hogy sem a
peronoszpóra, sem a lisztharmat elleni védekezés nem jelent
majd nagy kihívást számukra.

7. SZŐLŐVÉDELMI ELŐREJELZÉS
A PÉCSI ÉS A VILLÁNYI BORVIDÉK TERÜLETÉRE
Megjelent a lisztharmat, de nem tűnik nehéz ellenfélnek
Forrás: www.szoloelorejelzes.basf.hu, 2012. május 16.
„2012. május 14-én reggel a Villányi borvidéken rátaláltunk a
lisztharmatgomba tüneteire.” (…) „Lesz-e ebből járvány az idei
évben? Az aszkospórás fertőzésből származó tünetek előfordulásának
gyakorisága nagyon alacsony: kétszáz tőketörzshöz közel eső levélen
átlagosan egy telep látható. Megjelenésük időpontja pedig egyáltalán
nem korai, hiszen egyes fajták várhatóan május harmadik dekádjában
már virágozni fognak.” (…) „Következésképpen idén járvány helyett
inkább a kórokozó lassú, mérsékelt felszaporodása várható.”

8. Az első tünet megjelenésének ideje hatással
van a fürtkár mértékére
(5 borvidék, 8 termőhely, 9 szőlőfajta,
48 permetezetlen parcella adatai alapján [2004-2012.])
Fürtfertőzöttség 100
mértéke
zsendüléskor(%)
80
60
40
20
virágzás
0
május 1. május 21. június 10. június 30. július 20.
Az első tünet észlelésének napja

9. A lisztharmat okozta bogyófertőzés alakulása a primer
fertőzés koraiságától és gyakoriságától függ!
Szekszárd (Faluhely), 2007-2012. Fajta: Kékfrankos
[kezeletlen]
Fertőzöttség (%)
Primer fertőzés gyakorisága levélen
100 Bogyóborítottság 2007-ben
Bogyóborítottság 2008-ban
Bogyóborítottság 2009-ben
80 Bogyóborítottság 2010-ben
Bogyóborítottság 2011-ben
Bogyóborítottság 2012-ben
60 2008
50
2010
40
2009
19 2011 2007
20
6 2012
1 0,3 2
0
Virágzás Virágzás Virágzás Virágzás Virágzás Virágzás Virágzás Bogyó- Sörétnyi Borsónyi Fürtzá-
előtt 22 előtt 17 előtt 13 előtt 11 előtt 10 előtt 4 kezdete kötődés bogyók bogyók ródás
nappal nappal nappal nappal nappal nappal előtt

10. Szekszárd környéki szőlőültetvények permetezetlen
mintatereinek lisztharmat-fertőzöttsége egy járványos,
egy közepes és egy gyenge fertőzöttséget hozó évben
Lisztharmat‐borítottság bogyón (%)
Hely Tulajdonos Szőlőfajta
2008 2011 2012
Éles‐hegyhát H. Áron Kékfrankos ‐ 5,9 0,0
Faluhely B. István Kékfrankos 1 100,0 97,2 7,5
Kékfrankos 2 76,4 30,7 0,4
Kadarka 100,0 ‐ ‐
Görögszó Szdi. Mg. Zrt. Bíborkadarka 55,3 ‐ ‐
Harc Sz. Zoltán Kékfrankos 100,0 17,7 0,1
Hidaspetre K. Csaba Cabernet franc 36,5 11,8 0,0
Sióagárd E. József Kékfrankos ‐ ‐ 7,1
F. Tamás Kékfrankos 100,0 ‐ ‐
Szentgál‐puszta K. Csaba Kékfrankos 100,0 95,8 0,1
Szőlőhegy H. József Kadarka ‐ 90,2 10,1
ÁTLAG 83,5 49,9 3,2

11. A lisztharmatfertőzés időjárási föltételeinek
alakulása a Kaliforniai Modell (Gubler) alapján
Szekszárd (Faluhely), 2012.
Veszélyindex
100
aszko-
spórás átlag: 91,6%
80 fertőzés első tünet nagy
levél fonákján
60
bogyók fogékony időszaka közepes
40
20
konídiumos fertőzés kicsi
0
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 3 6 9 12 15 18
május június július

12. A lisztharmatfertőzés időjárási föltételeinek
és a betegség tényleges fertőzési nyomásának
alakulása a bogyók fogékony időszakában
Szekszárd/Faluhely, 2008-2012.
Év (A sávokban szöveggel a tényleges fertőzési nyomás)
2012 kicsi 91,6
2011 közepes 96,5
2010 nagy 86,5
2009 közepes 89,2
2008 igen nagy 94,7
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
A számítógépes rendszer által jelzett átlagos veszélyindex (%)

13. A lisztharmatgomba járványdinamikáját
befolyásoló időjárási föltételek
Időjárási föltételek időszakonként Fertőzési
Előfordulási nyomás a
Évek (22) 1. 2. 3. gyakoriság bogyók
termőtest- termőtestek aszkospóra- (%) fogékony
képződés lemosódása szóródás időszakában
4 (1994, 2004, 2008, 2010) mindháromban nagyon kedvező 18 ++++++
3 (1993, 2001, 2005) kettőben nagyon, egyben átlagosan kedvező 14 +++++
5 (1991, 1992, 1995, 2002, egyben nagyon, kettőben átlagosan kedvező 22 ++++
2009)
5 (1998, 1999, 2000, 2007, egyben nem kedvező, kettőben kedvező 22 +++
2011)
4 (1997, 2003, 2006, 2012) kettőben nem kedvező, egyben kedvező 18 ++
1 (1996) egyikben sem kedvező 5 +

14. Hogyan lehetett módosítani a BASF-
programot 2012-ben?
Cantus
(2011) 12-14 naponkénti védekezés
Kumulus Vivando Collis Vivando Collis Vivando Kumulus Cantus
5 kg 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 5 kg 1 kg
A gyakorlatban elterjedt túlbiztosításokra (kombinációk,
speciális eljárások) semmi szükség nem volt!

15. A peronoszpórajárvány
előföltételei
• Előző évi levélfertőzés
• Bőséges csapadék novembertől áprilisig
• Sok csapadék májusban és júniusban

16. A Növény Zrt. által szervezett szőlővédelmi tanácskozás
egyik kérdése 2012. április 19-én Szekszárdon:
Milyen peronoszpórafertőzésre (fürt)
lehet számítani 2012-ben?
• Ha május–június során sok lesz a csapadék: gyenge
peronoszpórafertőzésre
• Ha átlagos mennyiségű lesz a csapadék: minimális
peronoszpórafertőzésre
• Ha kevés lesz a csapadék:
a peronoszpórafertőzés elmaradására

17. A peronoszpórajárványok kitörésében nagy
szerepe van a téli és tavaszi csapadéknak is
Szekszárdi borvidék, 1991-2012.
'99 Járványos évek március-április
Éves csapadékmennyiség
január-február
időszakonkénti bontásban (mm)
előző év nov.-dec.
400
350
300 22 év átlaga:
252,5 mm
250
200
150
100
50
0
'91 '92 '93 '94 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10 '11 '12

18. Itt mégiscsak áttelelt…
Villányi borvidék,
Mandolás dűlő,
Cabernet franc
2012. június 15.

19. Itt mégiscsak áttelelt…
Villányi borvidék,
Babarcszőlős,
Merlot, 2012. június 20.

20. A Szekszárdi borvidék nyugati részén egyes
ültetvényekben mégiscsak áttelelt…
Bonyhád, 2012. június 14.
Chardonnay
Bonyhád, 2012. június 14.
Cabernet sauvignon
Kismórágy, 2012. június 14.
Cabernet franc

21. Ahol nem telelt át a gomba, késői és eleinte
csak szórványos volt a fertőzés
Szentgál-szőlőhegy, 2012.
Kedvező időjárás a fertőzéshez
primer szekunder
V. 04. V. 04.
V. 07.
V. 08. V. 08.
V. 22.
V. 23.
V. 24.
V. 29.
VI. 04.
VI. 05. VI. 05.
VI. 11.
VI. 12.
VI. 13.
VI. 14.
VI. 22. VI. 22.
VI. 26.
VII. 12.
VII. 22.

22. Mi lehetett volna, ha a peronoszpóragomba
nagy tömegben áttelel?
Szentgál-szőlőhegy, 2010 és 2012
2010
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30
május június
2012
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30
május június

23. A május-júniusi csapadékviszonyok 2012-ben is
lehetővé tették volna a peronoszpórajárványt
Szekszárdi borvidék, 1991-2012.
Csapadékmennyiség május '95 Járványos évek május június
1-től június 30-ig (mm)
400
350
300
250
200
22 év átlaga:
150 136,6 mm
100
50
0
'91 '92 '93 '94 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10 '11 '12

24. A peronoszpóragomba járványdinamikájának
alakulása helyi tényezőkkel magyarázható
A peronoszpórajárvány föltételei Fertőzési
Helyben Kedvező Kedvező Előfordulási nyomás a
Évek (22) képződött időjárás a időjárás a gyakoriság fürtök
fertőzőanyag nyugalmi tenyész- (%) fogékony
(előző év) időszakban időszakban időszakában
4 (1995, 1999, 2004, 2010) + + + 18 ++++
8 (1993, 1994, 1996, 1997, + + - 36 ++
1998, 2000, 2002, 2005)
3 (2008, 2011, 2012) + - + 14 +
5 (1991, 1992, 2003, 2007, + - - 22 +
2009)
1 (2001) - + + 5 +
1 (2008) - - + 5 +

25. Hogyan lehetett módosítani a BASF-
programot 2012-ben?
Szekszárdi borvidék, 2012.
?
Delan Delan Delan Forum R
0,5 kg 0,5 kg 0,5 kg 3,0 kg
Delan Acrobat Enervin Forum Enervin Copac Copac Copac
0,5 kg MZ 2 kg 2,5 kg R 3 kg 2,5 kg Flow 2 l Flow 2 l Flow 2 l

26. A szürkerothadás károsítása a nyár végi – ősz
eleji csapadékviszonyoktól függ
Szekszárdi borvidék, 1990-2012.
Csapadékmennyiség augusztusban és '02 Járványos évek
szeptemberben összesen (mm)
300
200
Átlag:
124 mm
100
0
'90 '91 '92 '93 '94 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10 '11 '12

27. Az idén a lisztharmat micéliumos
primer fertőzése kizárható
• az előző évben „zászlós hajtások” vagy korai,
erős aszkospórás fertőzés
• + enyhe tél (-13 °C-nál nem alacsonyabb
minimumhőmérsékletek)

28. Milyen lisztharmatfertőzésre
lehet számítani az idén?
Leveleken képződött Termőtesteket Tőkéken áttelelő Fertőzési
termőtestek lemosó csapadék termőtestek nyomás
2011
2010
++++
2012
2011
++++
2013 ??
2012
++++

29. Folytatódik-e a sorozat?
Meleg, száraz évek; kevés A 2000-es évek
probléma; kiváló vörösborok lisztharmatjárványai
2000 2001
2003 2004
2007 2008
2009 2010
2012 2013 ???
Korán
befejezett
védekezés

30. Lesz-e idén peronoszpórajárvány?
A peronoszpórajárványok előzményei
Csapadékmennyiség (mm)
Évek Előző évi
előző év nov. 1- előző év nov. 1- tárgyév
levélfertőzés
jétől tárgyév febr. jétől tárgyév ápr. május–
12-éig 30-áig június
1995 közepes 115 233 159
Az utóbbi 22 1999 erős 141 251 225
év járványai 2004 gyönge 116 302 157
2010 gyönge 238 366 388
2013 közepes 219 ? ?

31. Lesz-e idén peronoszpórajárvány?
Havi csapadékösszeg (mm) 2012 áprilisa és 2013 januárja között
(A Villányi és a Mecsekaljai borvidéken elhelyezett 7 meteorológiai állomás
méréseinek átlagai)
121
79 78
65
58 56 56
39 43
7
április május június július augusztus szeptember október november december január

32. 2013-ban is
www.szoloelorejelzes.basf.hu