1. Домашняя лабораторная
работа на тему ученика 8
класса “В” Борисова Игоря
Исследование влияния
различных факторов на
скорость процесса
испарения жидкости

2. Цель работы:
Исследовать влияния различных факторов
, которые влияют на скорость процесса
испарения воды

3. Внутренняя энергия
Всякое тело представляет собой совокупность огромного множества частиц. В зависимости
от структуры вещества этими частицами являются молекулы, атомы или ионы. Каждая из
этих частиц, в свою очередь, имеет достаточно сложную структуру. Так, молекула состоит из
двух или нескольких атомов, атомы состоят из ядра и электронной оболочки; ядро состоит
из протонов и нейтронов и т. д.
Частицы, из которых состоит тело, находятся в непрерывном движении; кроме того, они
определенным образом взаимодействуют друг с другом.
Внутренней энергией тела называют сумму кинетических энергий частиц, из которых оно
состоит, и энергий их взаимодействия друг с другом (потенциальных энергий).

4. Испарение
Переход вещества из жидкого состояния в газообразное называется парообразованием, а
переход вещества из газообразного состояния в жидкое — конденсацией.
Одним из типов парообразования является испарение. Испарением называется
парообразование, которое происходит только со свободной поверхности
жидкости, граничащей с газообразной средой. Выясним, как объясняется испарение на
основе молекулярно-кинетической теории.
Какие причины влияют на скорость испарения, жидкости?
1. Если налить в одинаковые блюдца равные объемы воды, спирта и эфира и
пронаблюдать за их испарением , то окажется ,что первым испарится эфир , затем спирт и
последней испарится вода. Следовательно, быстрота
испарения зависит от рода жидкости.
2. Одна и та же жидкость испаряется тем быстрее, чем больше ее свободная поверхность.
Например, если одинаковые объемы воды налить в блюдце и в стакан, то из блюдца вода
испарится быстрее, чем из стакана.
3. Нетрудно заметить, что горячая вода испаряется быстрее холодной.
Причина этого ясна. Чем выше температура жидкости, тем больше средняя кинетическая
энергия ее молекул и, следовательно, тем большее число их

5. Опыт:
Материалы: Пластины стекла,спирт,вода,секундомер,термометр,холодильник.
Ход эксперимента: При помощи шприца мы наносим вещества на пластинки
стекла и наблюдаем за испарением веществ.
Спирт Объем 0,5•10-6 м3
Температура воздуха: +24.
Результат эксперимента: для полного испарения жидкости потребовалось 3 часа
Вода. Объем 0,5•10-6
м3
Температура воздуха: +24.
Результат эксперимента: для полного испарения жидкости потребовалось 5 часов
Меняем температуру воздуха. Помещаем стекла в холодильник.
Спирт. Объем 0,5•10-6 м3
Температура воздуха: +6.
Результат эксперимента: для полного испарения жидкости потребовалось 8 часа;
Вода. Объем 0,5•10-6 м3
Температура воздуха: +6.
Результат эксперимента: для полного испарения жидкости потребовалось 10
часов;

6. Вывод:
По результатам исследования видно, что при различной
температуре количество времени, необходимое для
испарения одних и тех же веществ различно. Для одной и той
же жидкости процесс испарения протекает значительно
быстрее при более высокой температуре. Это доказывает
зависимость исследуемого процесса от данного физического
параметра. При уменьшении температуры увеличивается
продолжительность процесса испарения и наоборот.

7. Вся информация взята:
1.Wikipedia;
2.Gogle.