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catalogo prodotti 2011




edizione inverno - primavera
Chi siamo
+Watt nasce nel 1997, prima come progetto scientifico e poi commerciale per mano del
Dott. Marco Favaron e del Dott. Guido Vantini che fino a quel momento avevano operato
nel settore della ricerca farmaceutica.

Le conoscenze maturate sia in Italia che all’estero, in prestigiosi contesti pubblici e
privati, hanno permesso all’azienda di presentare, già in partenza, un profilo di elevato
contenuto tecnico/scientifico.

In quest’ambito sono nati e nascono i prodotti +WATT, frutto di una costante attenzione
per tutto ciò che di nuovo deriva dalla ricerca scientifica più accreditata.

Oltre all’originalità ed all’innovazione, +Watt garantisce l’utilizzo del meglio delle mate-
rie prime oggi reperibili sul mercato. Tra i nostri fornitori, ad esempio, ci sono Kyowa
per gli aminoacidi, Degussa per la creatina, Armor, New Zealand Fonterra e Volactive
per le proteine del latte, Belovo per le proteine dell’uovo e Supro per le proteine della
soia. Il risultato finale di questa attenzione è la maggiore efficacia e qualità dei prodotti.

L’elevato standard qualitativo della produzione +Watt deriva anche da un attento mo-
nitoraggio dei vari stadi del processo produttivo. +Watt produce all’interno del suo la-
boratorio di Ponte San Nicolò (Padova) gran parte dei propri prodotti, solo in questo
modo può garantire uno standard qualitativo costante e di alto livello. Questa scelta
costituisce oggi uno dei nostri punti di forza rispetto ai concorrenti: solo producendo
direttamente possiamo parlare consapevolmente del contenuto dei nostri prodotti e
mostrare, a chi fosse interessato, come vengono preparati.

Se innovazione, originalità, qualità e controllo di prodotto consentono di raggiungere
buoni livelli produttivi, +Watt ha anche saputo ascoltare negli anni critiche, consigli,
suggerimenti e soprattutto le esigenze di chi lo sport lo pratica sul campo.
Ed è solo l’insieme di questi fattori che permette la possibilità di conquistare la stima
e la fedeltà dei clienti.
Chi siamo
È così che in oltre dieci anni di attività abbiamo costruito un “portafoglio/patrimonio”
di prodotti che copre le numerose esigenze (generali e specifiche) di chi, per il raggiun-
gimento della miglior performance fisica, crede che una giusta alimentazione e una
corretta integrazione siano aspetti importanti della stessa medaglia.

Abbiamo capito che essere un’azienda “seria” significa sapere ascoltare, non fare pro-
messe impossibili da mantenere o da sostenere scientificamente; non urlare slogan,
ma spiegare come agiscono i nostri prodotti al meglio delle attuali conoscenze.

Abbiamo scelto di concentrarci maggiormente su una comunicazione diretta con i nostri
clienti ed interlocutori, cerchiamo di raggiungerli, individuando i mezzi che prediligono
e cogliere, così, le loro esigenze ed aspettative e proporre loro i prodotti di cui hanno
realmente bisogno.

Ai nostri clienti offriamo un’accurata assistenza commerciale e consulenza tecnica.

L’assistenza commerciale è il risultato del lavoro dei nostri agenti.
Abbiamo puntato, sin dall’inizio, su una forza vendita qualificata costruendo, col tempo,
una rete di agenti che opera in modo capillare su gran parte del territorio nazionale e
che ci permette di offrire un servizio di eccellenza. Ad esempio, evadiamo gli ordini in
24h su tutto il territorio nazionale e visitiamo il cliente con la giusta frequenza.

In ufficio (dal lunedì al venerdì, dalle 8.45 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 18.45), siamo
a vostra disposizione per qualunque tipo di consiglio o indicazione sui prodotti di cui
possiate aver bisogno.

La consulenza tecnica è in mano ai nostri ricercatori che sono a vostra disposizione per
indicarvi quali sono gli integratori più indicati per le vostre esigenze.

Ci trovate al:
tel: 049 8962238 / fax: 049 717835
www.watt.it - www.pluswatt.com
e-mail: info@watt.it
Facebook: la pagina +Watt Community e il profilo PiùWatt Srl.
L’etichetta
 2




                                           nome               informazioni
     ingredienti                        del prodotto           nutrizionali




          dosaggio
                     modalità                          peso        contenuto
scadenza             di conservazione
L’integrazione                                       3




                                Acidi
                                grassi
                                                                          Crampi
     Aminoacidi                                   Gainers



                             Proteine                                       Minerali
   Post
  workout

               Vitamine                         Carboidrati



      Intra                                                             Aggiustatori
     workout                                                             metabolici
                               Ergogenici              Post
                                                      workout


         Definizione                                 Sovra       articolazioni
        Dimagrimento                             allenamento




Gli elementi che compongono l’integrazione alimentare e, quindi, l’alimentazione stes-
sa sono tutti concatenati tra loro. E’ importante, pertanto, accertarsi che ogni ingranag-
gio funzioni alla perfezione affinché la macchina organismo funzioni bene.
indice
 4




Barrette                          Proteine
Barrette di carboidrati           Caseinati, proteine totali del latte
08 Carbo+                         33 Milk Protein 90
08 Carbo+ fruit energy            Proteine Isolate della soia
09 NewEnergy+                     35 Soy Proteins 219
09 MarzaEnergy                    Proteine miste
Barrette proteiche                36 Professional Blend
10 The Big Bar NEW!               37 Olympia professional protein 90
11 Barrett’one
12 Protein+                       Gainers
12 Protein+ white                 38 Nutri+
13 EggBar                         39 Mass Formula

Carboidrati                       Acidi grassi essenziali
Carboidrati liquidi               41 Omega3
16 LiquidCarbo+                   42 Omega3/Omega6
17 StarGel                        43 C.L.A+
Carboidrati in polvere
19 D-glucosio                     Vitamine e Minerali
20 Pure Vitargo                   45 Vitamins & Minerals
21 Pure Maltodextrin              46 Vitamina C strong formula NEW!
                                  47 Antiradical Mix+
Sali                              48 Mineral+
23 Sali+                          49 Ferro+
24 Sali+ Pocket Minerals          50 Magnesio+
25 Sali+ Performance              51 Fluidmag

Proteine                          Amino acidi
Proteine del siero del latte      53 Ramificati+
28 Whey Protein 90                    (polvere, capsule, compresse)
29 Sport Proteins                 54 Aminoacidi+
30 Top 100% proteins              55 Tonomix
31 HMB Top Whey Protein 90 NEW!
indice              5




    Ergogenici                                     Per i crampi
    56 D-Ribosio                                   74 Glycerol
    57 Creatina+ Capsule
    57 Creatina+ Polvere                           Per le articolazioni
    58 Glucocreatina                               77 Joint Formula

    Pre-workout                                    Fat burners
    59 HMB+                                        78 Lipoic Acid
    60 Beta-alanine+                               79 Stackfire 11
    61 Nitrowatt                                   80 Thermostart
                                                   81 Drenante+
    Intra-workout                                  82 Acetil-L-Carnitina+
    63 XXX Amino Pool NEW!
                                                   Drinks
    Post workout - recupero                        84 Megawatt
    65 R.M.1
                                                   Skin Line
    Aggiustatori metabolici                        85
    67 Arginina Complex+
    68 Tribulus terrestris & Zinc                  Accessori
    69 OKG                                         86

    Tonici / Stimolanti                            Tabelle di utilizzo
    70 Energy Stack                                87
    71 Caffeina+
                                                   Schemi di utilizzo (fitness)
    Sovrallenamento                                90
    73 Glutammina



Le informazioni nutrizionali riportate in questo depliant sono state uniformate al
DM 18/03/2009 per l’attuazione della direttiva 2008/100/CE.
6
                                                          barrette


le barrette
Il legame tra alimentazione e sport, nel corso degli anni, si è sempre più cementato.
Sempre maggiore è la consapevolezza degli atleti che, per migliorare la loro performance,
devono affiancare all’allenamento una corretta ed equilibrata dieta.

Un’alimentazione corretta ed equilibrata è difficilmente conciliabile con i ritmi frenetici
che, per molti di noi, scandiscono le giornate.

Le barrette sono un utile sostegno all’alimentazione per chi fa sport nei ritagli di tempo
e deve accertarsi di assumere i giusti nutrienti necessari per le proprie esigenze.

La loro praticità fa si che siano un prodotto indicato per chi deve tener sotto controllo
le calorie assunte e per chi fa sport di resistenza e deve nutrirsi anche durante la
performance.
barrette                                                                                7




                   barrette di carboidrati
Queste barrette sono concepite per essere assunte prima e soprattutto durante lo
sforzo (per questo motivo nessuna di esse è ricoperta) con lo scopo di nutrire l’atleta
e ricostituire le riserve di glicogeno muscolare in modo da sostenere la prestazione.

L’alto contenuto di carboidrati (principalmente maltodestrine e fruttosio) è alla base
dell’apporto energetico a breve e a medio termine che queste garantiscono.

La loro digeribilità le rende adatte ad essere assunte a ridosso o durante lo sforzo.
8
                                                                 barrette
carbo +
Barretta energetica a base di carboidrati (maltodestrine e fruttosio)

INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio, rice crispies (riso, zucchero, malto, sale), polvere di frutta,
maltodestrina, fruttosio, grassi vegetali (lecitina di soia), albumina d’uovo, aromi, addensante:
farina di semi di guar, acidificante: acido citrico.
                 INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media           100 g          40 g (1 barretta)
 Valore Energetico   396 kcal (1683 kJ)   158 kcal (673 kJ)
      Proteine              2g                 0,8 g
     Carboidrati           87 g                34,8 g
       Grassi              4,5 g               1,8 g
QUANDO: Prima e durante gli sforzi prolungati.
MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO:Assumere 1 barretta per ora di attività quando questa
supera i 90 minuti
CONFEZIONE: Barretta da 40g, scatola da 20 barrette.
GUSTO: Agrumi, frutti di bosco, mela verde, albicocca e melone



carbo + fruit energy
Barretta energetica a base di frutta essiccata
(uvetta, albicocche, fichi, prugne, granella di nocciola)

INGREDIENTI: Uvetta, albicocche, fichi, rice crispies (riso, zucchero, malto, sale), farina di cereali
(segale, soia, mais, orzo, avena), prugne, maltodestrina, granella di nocciola, ostie (da fecola di
patata), sorbato di potassio (E 202).
                 INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media         per 100 g        40 g (1 barretta)
 Valore Energetico   295 kcal (1254 kJ)   118 kcal (501 kJ)
      Proteine             5,5 g               2,2 g
     Carboidrati           61 g                24,4 g
       Grassi               3g                 1,2 g

QUANDO: Prima e durante gli sforzi prolungati.
MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta per ora di attività quando questa
supera i 90 minuti
CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette.
GUSTO: Unica variante
barrette                                                                                        9




new energy +
Barretta energetica a base di frutta fresca disidratata e riso soffiato

INGREDIENTI (gusto fragola): Pasta di frutta 43% (fragola, albicocca, mela, succo di ciliegia,
zucchero, sciroppo di fruttosio), sciroppo di glucosio, rice crispies (riso, zucchero, malto, sale),
fruttosio, fibra vegetale, ostie (da fecola di patata).
                INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

   Analisi media         per 100 g        35 g (1 barretta)
 Valore Energetico   379 kcal (1610 kJ)   133 kcal (563 kJ)
     Proteine               1g                 0,35 g
    Carboidrati            78 g                27,3 g
      Grassi                7g                 2,45 g
QUANDO: Prima e durante gli sforzi prolungati.
MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta per ora di attività quando questa
supera i 90 minuti
CONFEZIONE: Barretta da 35g, scatole da 24 barrette.
GUSTO: Ananas, banana, fragola, albicocca/ciliegia e pera.


marza energy +                                    Barretta energetica alle mandorle

MARZAenergy+ è una barretta a base di mandorle dal buon sapore e dall’impasto morbido.

INGREDIENTI (gusto mandorla): Saccarosio, mandorle di albicocca, inulina, farina di leguminosa,
proteine isolate di soia, mandorle, maltodestrine, acqua, amido di mais, grassi vegetali non idroge-
nati, conservante: acido sorbico, aromi.

                INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media         per 100 g        40 g (1 barretta)
 Valore Energetico   342 kcal (1433 kJ)   137 kcal (573 kJ)
    Carboidrati           53,9 g               21,5 g
     Proteine              9,9 g               3,9 g
      Grassi               9,7 g                3,8 g
       Fibre              13,0 g                5,2 g

QUANDO: Prima e durante gli sforzi prolungati.
MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta per ora di attività quando questa
supera i 90 minuti.
CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette.
GUSTO: Mandorla, mandorla/caffè
10
                                                                  barrette
barrette proteiche
Queste barrette hanno un elevato contenuto di proteine (del latte e/o della soia) e un
livello di carboidrati relativamente basso. La loro composizione le rende adatte ad es-
sere assunte prima di uno sforzo fisico intenso oppure, dopo lo stesso, per ristabilire le
riserve energetiche e plastiche dei muscoli. Le barrette proteiche sono anche indicate
per integrare diete povere di proteine e, per via del basso contenuto di carboidrati, diete
ipocaloriche, dimagranti, ad introito calorico controllato.




The Big Bar
Maxi barretta energetica da 80 g con 24 g di proteine.
Alimento energetico per sportivi a base di proteine e carboidrati. Profilo nutrizionale compati-
bile con la dieta a zona.

The Big Bar è una barretta energetica ricca di proteine ad alto valore biologico e di carboidrati.
Utile nel ristabilire le riserve energetiche dopo lo sforzo la barretta si presta anche ad essere un
valido sostituto di pasto, in virtù del suo contenuto bilanciato di carboidrati e proteine.
Inoltre il rapporto tra carboidrati e proteine rende The Big Bar un prodotto compatibile con la dieta
a zona o altre diete ipocaloriche.

INGREDIENTI (gusto cocco): proteine del latte, sciroppo di glucosio, galattoligosaccaridi, grassi
vegetali, cocco disidratato 3%, fruttosio, sorbitolo, conservante: sorbato di potassio, aromi.
Copertura: cioccolato al latte 20% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao,
emulsionante: lecitina di soia, vanillina).

                    INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media            per 100 g        80 g (1 barretta)

                                                                             ile da
                                                                     disponib 011
 Valore Energetico      416 kcal (1768 kJ)   333 kcal (1414 kJ)

                                                                              2
                                                                     gennaio
       Proteine               30 g                 24 g
      Carboidrati             38 g                30,4 g
        Grassi                16 g                12,8 g

QUANDO: Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscolari.
Negli sport di potenza durante l’arco della giornata. Nella vita quotidiana come sostitutivo di pasto.

CONFEZIONE: Barretta da 80 g, scatola da 20 barrette.

GUSTO: Cookie-nocciola, cocco.
barrette                                                                                        11




Barrett’one
Barretta tecnica ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di carboidrati.

Il Barrett’one è una barretta tecnica che risponde all’esigenza, tipica del mondo del Body Buil-
ding, di ridurre al minimo l’ìntroito di grassi e carboidrati senza tuttavia compromettere la consi-
stenza e il sapore del prodotto.
La formula del Barrett’one prevede un abbassamento al minimo dei grassi e una sostituzione
dello sciroppo di glucosio con uno sciroppo di fibra alimentare dolce, non digeribile, quindi non
assimilabile (GOS).
Il Barrett’one rappresenta un valido sostituto del pasto soprattutto per chi voglia aumentare
l’assunzione di proteine o si sta sottoponendo a una dieta ipocalorica spinta e ha l’esigenza di
ridurre i carboidrati e soprattutto i grassi.

INGREDIENTI (gusto vaniglia)
Proteine del latte (43%), fibra (GOS, galacto-oligosaccaridi), grassi vegetali, sciroppo di glucosio,
maltodestrina, destrosio, aromi naturali, conservante: sorbato di potassio.


                  INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media          per 100 g        70 g (1 barretta)
 Valore Energetico    353 kcal (1500 kJ)   246 kcal (1046 kJ)
     Proteine               43 g                 30 g
    Carboidrati             16 g                 11 g
      Grassi                 7g                  4,9 g
 Fibra alimentare           27 g                 19 g


QUANDO: In ambito sportivo il Barrett’one è indicato ogni qual volta si debbano assumere pro-
teine per aumentare la massa magra a scapito della grassa. Assunto dopo lo sforzo facilita il
recupero muscolare. Nella vita quotidiana è un utile integratore delle diete con scarso apporto di
proteine o, come sostituto del pasto, in quelle dimagranti.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO:
Per coloro che praticano sport di potenza si può consigliare fino a 1,6 -1,7 g di proteine per kg
di peso corporeo.
Negli sport di resistenza 1 - 2 barrett’one (1 Barrett’one contiene circa 30 g di proteine) dopo
l’esercizio sono sufficienti per il recupero.
Nella vita quotidiana la dose raccomandata è di 0,8 g per kg di peso corporeo.
2 barrette forniscono una dose adeguata di proteine per un soggetto di peso medio.

CONFEZIONE: Barretta da 70 g, scatole da 20 barrette.

GUSTO: Cacao, cocco/cacao, crema/vaniglia, frutti di bosco, toffee.
12
                                                                 barrette
protein +
Barretta energetica ricca di proteine (25%) ricoperta con cioccolato fondente.

INGREDIENTI: (gusto yogurt/fragola) Parte interna: sciroppo di glucosio, proteine del latte (25%),
grassi vegetali, maltodestrina, destrosio, fruttosio, aromi. Parte esterna: cioccolato di copertura
(pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi).
                  INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media          per 100 g        40 g (1 barretta)
 Valore Energetico    382 kcal (1607 kJ)   153 kcal (643 kJ)
       Proteine             25 g                 10 g
      Carboidrati          44,5 g               17,8 g
        Grassi             11,5 g               4,6 g

QUANDO: Prima (almeno 40 – 60 minuti) o dopo sforzi intensi.
MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta prima e 1 dopo l’attività fisica.
CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette.
GUSTO: Cacao, yogurt fragola, cocco, banana



protein + white
Barretta energetica ad alto contenuto proteico (min. 31%) ricoperta con cioccolato bianco

INGREDIENTI: (gusto crema limone); Sciroppo di glucosio, proteina del siero del latte concentra-
ta, proteine isolate della soia, grassi vegetali, umettante: glicerina alimentare, emulsionante: le-
citina di soia, aromi, corservante: acido sorbico (E200), antiossidanti: calcio lattato (E270), acido
asorbico (E300). Copertura: saccarosio, grassi vegetali, latte scremato in polvere, emulsionante:
lecitina di soia, aromi.
                  INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media          per 100 g        40 g (1 barretta)
 Valore Energetico    414 kcal (1707 kJ)   165 kcal (682 kJ)
       Proteine            31,7 g               12,7 g
      Carboidrati          45,3 g               18,1 g
        Grassi             11,8 g               4,7 g

QUANDO: Prima (almeno 40 – 60 minuti) o dopo sforzi intensi.
MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta prima e una dopo l’attività fisica
CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette.
GUSTO: Crema vaniglia, cappuccino, tiramisù, crema limone.
barrette                                                                                          13




Egg Bar – Lactose free
Barretta energetica ricca di proteine dell’uovo e della soia (25%)
ricoperta con cioccolato fondente.




                                                               l        re a
                                                                 a b a rc at t
                                                               pr otei lattosio
                                                                senza
Egg Bar è una barretta energetica ricca di proteine dell’uovo, della soia e di carboidrati.
Non contenendo latte o suoi derivati è priva di lattosio.
Ideale per coloro che presentano allergie o intolleranze a lattosio o altri derivati del latte.

INGREDIENTI: (gusto Cacao): Sciroppo di glucosio, proteine dell’uovo (16%), estrusi di soia (pro-
teine di soia, farina di riso, malto, sale), grassi vegetali, sorbitolo, destrosio, pasta cioccolato
(cacao in polvere, olio di girasole, olio di cocco raffinato, aromi, emulsionante: lecitina di soia.
Può contenere tracce di arachidi e frutta a guscio), aroma, conservante: sorbato di potassio.
Copertura: cioccolato fondente (pasta di cacao, saccarosio, burro di cacao, emulsionante: leciti-
na di soia, aromi. Può contenere tracce di latte).


                INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media         per 100 g        40 g (1 barretta)
 Valore Energetico   428 Kcal (1799 kJ)   171 kcal (720 kJ)
     Proteine              25 g                 10 g
    Carboidrati            46 g                 18 g
      Grassi               16 g                 6g



QUANDO: Prima (almeno 40 – 60 minuti) o dopo sforzi intensi

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere una barretta prima e una dopo l’attività fisica.

CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette.

GUSTO: Caramel, Cacao.
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                                               carboidrati
Zuccheri semplici
e complessi
I carboidrati sono la principale fonte d’energia utilizzata dal nostro corpo.
In base alla struttura chimica i carboidrati si dividono in semplici e complessi, la diffe-
renza sta nel numero di molecole (monosaccaridi) che compone la catena e quindi, dal
punto di vista nutrizionale, dal tempo che l’organismo impiega per assimilarli e trasfor-
marli in energia spendibile.
I carboidrati semplici (glucosio, fruttosio tra i monosaccaridi e saccarosio e lattosio tra
gli disaccaridi) vengono assorbiti facilmente e velocemente dall’organismo. Possono
essere utilizzati dagli sportivi durante le gare o gli allenamenti per contrastare in breve
tempo improvvisi cali di rendimento fisico.
I carboidrati complessi, invece, hanno dei tempi di assorbimento più lunghi e fornisco-
no, quindi, energia più a lento rilascio. Sono indicati come pasto pre-gara o pre-allena-
mento per gli sportivi che sostengono sforzi di lunga durata.




                             D-glucosio                                      Liquid Carbo+




                                  tempo                                           tempo




D-Glucosio                                     LiquidCarbo+
energia pura                                   carboidrati liquidi semplici e complessi
e immediatamente disponibile                   a rapida assimilazione
carboidrati                                                                              15




                            Stargel+                                     Sali+
glicemia




                                           glicemia
                                 tempo                                           tempo




StarGel+                                   Sali+
zuccheri semplici e complessi              miscela equilibrata di carboidrati
a rilascio continuato                      (maltodestrine e fruttosio) e minerali
                                           a lento rilascio per l’esercizio




                       Pure Maltodextrin                                 Pure Vitargo
glicemia




                                           glicemia




                                 tempo                                           tempo




Pure Maltodextrin D.E.19                   Pure Vitargo
carboidrati complessi                      amidi a rapido assorbimento e lento rilascio
per energia prolungata                     per sforzi prolungati e per il recupero
16
                             carboidrati liquidi
Liquid Carbo +
Carboidrati semplici e complessi a rapida assimilazione.
Liquid Carbo+ è una soluzione equilibrata di carboidrati, semplici e complessi, capaci di fornire
all’organismo energia immediatamente e a medio termine.
La particolare miscela di destrosio (28%), fruttosio (32%) e maltodestrine (40%) permette di
svolgere un’azione pro-energetica sia nel brevissimo termine (grazie al destrosio) che nel breve
e medio termine.
Negli sforzi prolungati contrasta le situazioni di ipoglicemia e le conseguenze ad essa collegate.
Il prodotto, inoltre, risulta particolarmente indicato per affrontare gli ultimi 30-40 minuti di sforzo.

INGREDIENTI: Acqua, maltodestrine, fruttosio, destrosio, acidificante: acido citrico (E 330), aro-
mi, caffeina (0,032%), antimicrobico: acido sorbico (E 200).



           INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
      Analisi media              per 100 g
    Valore Energetico         216 kcal (918 kJ)
         Proteine                   0g
        Carboidrati                 54 g
           Maltodestrine                     21,5 g
                Fruttosio                    17,5 g
               Destrosio                     15,0 g

                    Grassi          0g
 Caffeina (ove presente)           32 mg




QUANDO: 1) nel finale di sforzi fisici intensi e prolungati per mantenere e sostenere un equilibrato
apporto energetico; 2) durante le gare e gli allenamenti, per prevenire o contrastare stati di caren-
za energetica; 3) dopo le gare e gli allenamenti, per ricostruire le riserve di glicogeno muscolare.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: L’assunzione dovrà essere proporzionata al numero di
calorie spese dall’atleta. Il prodotto deve essere disponibile ed utilizzato quando l’atleta ha dei
cali improvvisi associati ad ipoglicemia. Nelle gare lunghe è consigliabile un flacone da 80 cc nel
finale gara e uno subito dopo o, in alternativa, un flacone per ogni ora di attività.

CONFEZIONE: Flacone da 500 cc / Flacone da 80 cc / Bustine brovit da 30 cc

GUSTO: 500 cc: arancia rossa, kiwi/limone, menta, agrumi - 80 cc: arancia rossa, kiwi/limone,
agrumi.* - 30 cc: arancia rossa, agrumi.
* Non contiene caffeina.
carboidrati liquidi                                                                                         17




StarGel +                                    approfondisci su:
                                             www.watt.it/ar ticoli
                                                                   /star-gel

Gel di carboidrati a rilascio continuato.
Prodotto dietetico per sportivi a base di carboidrati con caffeina, HMB e beta-alanina.
STARGEL+ è un’importante innovazione nell’ambito degli integratori energetici.
STARGEL+ è una soluzione equilibrata di carboidrati semplici e complessi (destrosio, fruttosio,
maltodestrine, Vitargo®) per fornire all’atleta energia, nell’intervallo che va da alcuni minuti ad
un paio d’ore dopo l’assunzione. La quantità relativa dei singoli carboidrati è tale da non alterare
la glicemia anche dopo assunzioni multiple (2-3 bustine da 40cc alla volta) e da non indurre
ipoglicemia reattiva durante la performance. STARGEL+, inoltre, contiene caffeina alla quale si
deve un’azione tonico/stimolante fondamentale nel tenere alta l’attenzione e nel ridurre la per-
cezione della fatica e del dolore. La beta-alanina, contribuendo alla produzione di carnosina, ha
un’importante funzione di inibizione degli effetti dell’acido lattico contribuendo al miglioramento
della performance. L’HMB, infine, è in grado di prevenire o ridurre i danni muscolari associati a
uno sforzo intenso e prolungato e, inevitabilmente, incidendo positivamente sia sulla performan-
ce aerobica che su quella anaerobica (muscolare), permette un più veloce recupero. STARGEL+
rappresenta un’importante innovazione oltre che per il suo ruolo energetico anche perché ideato
per agire sulla “macchina” muscolare sotto sforzo.

INGREDIENTI: Acqua, maltodestrine, fruttosio, destrosio, Vitargo® (carboidrati complessi, poli-
meri di glucosio ad alto peso molecolare), addensante: carbossimetilcellulosa (E466), antiossi-
dante: acido citrico (E330), caffeina, beta-idrossi-beta-metilbutirrato di calcio (HMB), beta-alani-
na, aromi, conservante: acido sorbico (E 200).

                 INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

                                                                                                 usto
                                                                                         nuovo g
  Analisi media              Per 100 g (2 confezioni)

                                                                                                 ola
                                                                                         lemon-c
  Valore Energetico               210 kcal (890 kJ)

  Proteine                              0g

  Carboidrati                          52,3 g

                Vitargo®                         3,4 g

           Maltodestrine                        16,3 g
                                                                 QUANDO: 1) per affrontare i 30 - 60 mi-
                Fruttosio                       16,3 g
                                                                 nuti che seguono alla sua somministra-
                Destrosio                       16,3 g           zione; 2) durante le gare e gli allenamenti
  Grassi                                0g                       per prevenire stati di carenza energetica
                                                                 soprattutto quando inaspettati e improv-
  Caffeina                            120 mg
                                                                 visi; 3) dopo le gare e gli allenamenti per
  HMB                                 120 mg                     ricostituire le riserve di glicogeno, so-
  Beta-Alanina                        120 mg                     prattutto a livello muscolare.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: L’assunzione dovrà essere proporzionata al numero di calorie
assunte dall’atleta, almeno 1 bustina per ogni ora di attività e 1 o 2 bustine per affrontare gli stati di crisi.

CONFEZIONE: Bustine monodose DUO™ da 40cc (50 g) GUSTO: arancia rossa, lemon-cola
18
                                                carboidrati

carboidrati in polvere
Carboidrati in polvere granulare da sciogliere in acqua nelle quantità definite dal tipo di
utilizzo.
carboidrati                                                                                      19




D - Glucosio
Energia pura immediatamente disponibile.
Il D-glucosio è lo zucchero più importante in natura. Il glucosio è la fonte primaria per la produzio-
ne di energia che avviene attraverso i processi di glicolisi aerobica (con l’utilizzo di ossigeno) e
anaerobica (senza ossigeno).
Dopo l’assunzione il glucosio entra nel sangue in pochi minuti e quindi nei muscoli.
L’assunzione di glucosio durante lo sforzo consente di rifornire il fisico di nuova energia. Negli
sforzi prolungati però, se l’assunzione di glucosio eccede la richiesta energetica dell’organismo
si possono instaurare ipoglicemie reattive che riducono la performance dell’atleta se questo è
ancora sotto sforzo.

INGREDIENTI: D-glucosio monoidrato.




                   INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media         Per 100 g        Per 1 misurino (10 g)
 Valore Energetico   364 kcal (1547 kJ)     36 kcal (154 kJ)
     Proteine               0g                    0g
    Carboidrati            100 g                  10 g
      Grassi                0g                    0g




QUANDO: Durante lo sforzo prolungato o dopo l’allenamento dopo gli sforzi di potenza.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: 10 - 20 g ogni 20 - 30 minuti durante uno sforzo prolungato
di natura aerobica.
60 g ed oltre, dopo l’allenamento, nello sforzo di potenza.

CONFEZIONE: Barattolo da 1200 g con misurino dosatore da 10 g circa.
20
                                                    carboidrati
Pure Vitargo ®
Amidi a rapido assorbimento e lento rilascio per sforzi prolungati e per il recupero.
Il VITARGO® è un carboidrato complesso (un amido) brevettato dal Karolinska Institute di Stoccol-
ma e pensato per essere assorbito dall’organismo in modo da fornire un innalzamento equilibrato
e duraturo della glicemia.
Il VITARGO permette di compensare la perdita di glicogeno muscolare durante gli sforzi intensi e
prolungati. Il suo utilizzo, quindi, diventa particolarmente importante per gli sforzi prolungati in
cui si rende necessario un rapido recupero dell’atleta per il giorno successivo, come ad esempio
nelle corse a tappe.

INGREDIENTI: Vitargo
(Carboidrati complessi, polimeri di glucosio, ad alto peso molecolare/amido).




            INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
       Analisi media              per 100 g
      Valore Energetico       400 kcal (1700 KJ)
          Proteine                   0g
         Carboidrati                100 g
           Grassi                    0g




QUANDO: Prima, durante e dopo lo sforzo.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Le dosi dipendono dal fabbisogno energetico e dal grado
di deplezione muscolare di glicogeno.
Tre misurini di prodotto (corrispondenti a 25 g) possono essere sciolti in uno shaker con l’aggiun-
ta di 100 ml di acqua o latte magro, agitati per alcuni secondi formano una miscela gelatinosa
dolciastra aromatizzabile a piacere.
Per quanto riguarda il recupero muscolare, di solito 75-100 g di prodotto, dopo lo sforzo, possono
produrre l’effetto voluto. Pure VITARGO® può essere miscelato con altri nutrienti per la prepara-
zione di bevande energetiche.

CONFEZIONE: Barattolo da 750 g con misurino dosatore da 8,5 g circa.
carboidrati                                                                                  21




Pure maltodextrin D.E. 19
Carboidrati complessi per energia prolungata.
Le maltodestrine sono una miscela di carboidrati di natura complessa derivati dall’amido di mais
(polimero del glucosio). Pure Maltodextrin D.E. 19* è composto per il 91% da carboidrati com-
plessi e a lunga catena, per il 7% da disaccaridi e per il 2% da monosaccaridi: questa miscela
garantisce un assorbimento lento e costante di energia nel tempo. L’atleta non incorre, in questo
modo, in dannosi sbalzi di glicemia, che può essere indotta dall’assunzione di dosi elevate di
glucosio. Pure Maltodextrin riduce, dopo lo sforzo, i tempi di recupero. La sua assunzione diventa
importante nelle corse a tappe.
*(D.E. sta per “destrosio equivalenza” e indica il grado di idrolisi dell’amido.
D.E. 100 è l’idrolisi totale, ossia il destrosio puro).

INGREDIENTI: Maltodestrine.




           INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
      Analisi media              per 100 g
     Valore Energetico       384 kcal (1605 KJ)
         Proteine                  0,15 g
        Carboidrati                96,0 g
          Grassi                     0g




QUANDO: Prima, durante e dopo lo sforzo.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Quattro misurini di prodotto (corrispondenti a 50 g) pos-
sono essere sciolti in una borraccia con l’aggiunta di 500 ml di acqua preferibilmente tiepida
(per sciogliere meglio il prodotto). Dopo aver agitato per alcuni secondi si ottiene una soluzione
dolciastra. Per quanto riguarda il recupero muscolare, le dosi, dipendono dal fabbisogno energe-
tico e dal grado di deplezione muscolare di glicogeno. Di solito, 100 g di prodotto dopo lo sforzo
possono produrre l’effetto voluto. Pure Maltodextrin può essere miscelato con altri nutrienti per
la preparazione di bevande energetiche a basso indice glicemico.
Non assumere mai, in tempi brevi, alti quantitativi di maltodestrine concentrate (>200g/litro).
Ciò potrebbe creare effetti indesiderati nel tratto gastrointestinale.

CONFEZIONE: Barattoli da 1kg e da 3 kg con misurino dosatore da 12 g circa.
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                                                                           sali

Sali da borraccia:
mix di carboidrati,
vitamine e minerali
La definizione di “Sali” è legata più ad una tradizione sportiva che ad un effettiva for-
mulazione chimica. Nell’accezione comune del termine per “Sali” si intendono prodotti
che contengono carboidrati, sali minerali e vitamine.

Si presentano solitamente in forma di polvere granulare ad alta solubilità da sciogliersi
in acqua. Devono assolvere all’importante compito di prevenire o contrastare perdite di
acqua, energetiche e saline durante lo sforzo.

I “Sali” sono la famiglia di integratori più diffusa e utilizzata.
sali                                                                                            23




Sali +
Maltodestrine, fruttosio, vitamine e minerali da assumere sotto sforzo.
SALI+ è una miscela, sotto forma di polvere granulare, di carboidrati, vitamine e sali che per-
mette, mescolata ad acqua, di ottenere una bevanda energetica idonea ad un rapido reintegro
idrosalino. Nella miscela è presente la vitamina B6 che facilita l’assorbimento degli zuccheri a
livello muscolare e la vitamina C che svolge un ruolo antiossidante. Maltodestrine e fruttosio for-
niscono energia in modo costante senza alterare di molto la glicemia. Magnesio (fondamentale
nella produzione di energia) e potassio (controlla l’equilibrio acido-base) sono fondamentali per
una prestazione fisica ottimale.

INGREDIENTI: Maltodestrine, fruttosio, acidificante: acido citrico, sodio citrato tribasico biidrato,
magnesio cloruro esaidrato, potassio cloruro, aromi, agglomerante: tricalcio fosfato, vitamina C,
edulcorante: aspartame, vitamina B6.

                   INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media          Per 100 g          Per 80 g (per 1 litro)
 Valore Energetico    383 kcal (1627 kJ)      306 kcal (1302 kJ)
     Proteine                0g                       0g
    Carboidrati            91,7 g                   73,3 g
             di cui
    Maltodestrine                   81,7 g                   65,3 g
         Fruttosio                   10 g                       8g

      Grassi                 0g                       0g
   Vitamina B6             2,5 mg             2 mg (143% RDA)
    Vitamina C             150 mg            120 mg (150% RDA)
    Magnesio               125 mg             100 mg (27% RDA)
      Sodio                500 mg                  400 mg
     Potassio              250 mg             200 mg (10% RDA)
      Cloruri              591 mg             473 mg (59% RDA)

QUANDO: 1) durante gli esercizi intensi e prolungati per mantenere e sostenere un equilibrato
apporto energetico-salino; 2) prima, durante e dopo gli allenamenti e le competizioni per ripri-
stinare le riserve di glicogeno muscolare; 3) prima, durante e e dopo le gare e gli allenamenti,
per prevenire stati di carenza energetico-salini dovuti a profusa sudorazione; 4) costantemente
per prevenire astenia, debolezza, dolori e crampi muscolari che possono insorgere, per squilibri
idrico-salini, durante l’esercizio fisico.
MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 8 misurini di prodotto (80 g di polvere) in un litro
di acqua oligominerale. La soluzione va mantenuta refrigerata e consumata entro 24 ore.
CONFEZIONE: Barattoli da 500 g e da 2 kg con misurino dosatore da 10 g
GUSTO: Arancia, limone, pesca/albicocca, frutti tropicali.
24
                                                                                       sali
sali + pocket minerals
Maltodestrine, fruttosio, vitamine e minerali in buste monodose da assumere sotto sforzo.
Sali+ Pocket Minerals è una miscela equilibrata di carboidrati e sali di potassio e magnesio che,
mescolati con acqua, permettono di ottenere una bevanda energetica capace di reintegrare l’or-
ganismo anche di importanti elementi salini. Le maltodestrine e il fruttosio forniscono energia
prontamente e senza alterare sensibilmente il livello glicemico mentre l’apporto salino è dato
dal magnesio (fondamentale in numerose funzioni tra cui la produzione di energia) e dal potassio
(che agisce sul controllo del bilancio idrico e dell’equilibrio osmotico cellulare). La carenza di que-
sti due elementi può derivare da una profusa sudorazione durante gli sforzi prolungati e la loro
integrazione è fondamentale perché sono alla base di una prestazione fisica ottimale.

INGREDIENTI: Fruttosio, Maltodestrine, Sodio cloruro, Acidificante: Acido citrico, Aromi, Magnesio
glicerofosfato, Potassio cloruro, Edulcorante: Acesulfame K, Antiagglomerante: Biossido di silicio.

        INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media        Per 20 g (una bustina)
 Valore Energetico       70,3 kcal (298,8 kJ)


       Proteine                  0g
      Carboidrati              17,6 g
             di cui :
      maltodestrine                      8,8 g
           fruttosio                     8,8 g
        Grassi                   0g
        Sodio                  328 mg
      Magnesio                 25 mg
       Potassio                117 mg
        Cloruri         612 mg (76,5% RDA)

QUANDO: 1) durante gli esercizi intensi e prolungati per mantenere e sostenere un equilibrato ap-
porto energetico-salino; 2) prima, durante e dopo gli allenamenti e le competizioni per ripristinare
le riserve di glicogeno muscolare; 3) prima, durante e dopo le gare e gli allenamenti, per prevenire
stati di carenza energetico-salini dovuti a profusa sudorazione; 4) costantemente per prevenire
astenia, debolezza, dolori e crampi muscolari che possono insorgere, per squilibri idrico-salini,
durante l’esercizio fisico.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere una bustina (20 g) in ½ litro d’acqua oligomine-
rale. La soluzione va consumata entro poche ore (24 al massimo se viene mantenuta refrigerata).

CONFEZIONE: Bustina da 20 g di polvere granulare

GUSTO: Arancia, limone.
sali                                                                                               25




Sali + Performance
Maltodestrine, fruttosio, vitamine, minerali, aminoacidi e caffeina da assumere sotto sforzo.
Sali+ Performance è un prodotto con caratteristiche simili a Sali+; contiene in aggiunta sostanze
capaci di sostenere il metabolismo energetico e migliorare le performance di resistenza. In parti-
colare, contiene la L-glicina e la L-tirosina che contrubuiscono al miglioramento del metabolismo
dei grassi e dei carboidrati aiutando l’atleta a sostenere sforzi prolungati; la colina e la L-carnitina
che sono indispensabili per l’utilizzo degli acidi grassi a fini energetici; la caffeina e il coenzima
Q10 che incidono, anch’essi, sulla formazione di energia, la prima potenziando lo stato di veglia
e mitigando la percezione della fatica, il secondo con un’azione specifica nella formazione di
energia.

INGREDIENTI: Maltodestrine, fruttosio, acidificante: acido citrico, sodio citrato tribasico biidra-
to, magnesio cloruro esaidrato, colina tartrato, L-tirosina, L-glicina, carnitina tartrato, caffeina,
potassio cloruro, aromi, agglomerante: tricalcio fosfato, vitamina C, edulcorante: aspartame,
coenzima Q10, vitamina B6.
                             INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
             Analisi media           Per 100 g          40 g (per 1/2 litro)
            Valore Energetico    349 kcal (1485 KJ)      140 kcal (594 kJ)
                Proteine                0g                      0g
               Carboidrati            87,4 g                  34,9 g
                        di cui
               Maltodestrine                   77,4 g                  30,9 g
                    Fruttosio                    10 g                   4,0 g

                 Grassi                 0g                      0g
                 Sodio                500 mg                  200 mg
              Vitamina B6             2,5 mg              1 mg (71% RDA)
               Vitamina C             150 mg             60 mg (75% RDA)
               Magnesio               125 mg             50 mg (13% RDA)
                Potassio              250 mg                  100 mg
                 Cloruri              591 mg            236 mg (29,5% RDA)
                L-tirosina              1g                     0,4 g
                L-glicina               1g                     0,4 g
                Carnitina             500 mg                  200 mg
                 Colina               617 mg                  247 mg
             Coenzima Q10              25 mg                  10 mg
                Caffeina              300 mg                  120 mg


QUANDO: 1) costantemente per migliorare la prestazione fisica di resistenza; 2) durante gli eser-
cizi intensi e prolungati per mantenere e sostenere un equilibrato apporto energetico-salino; 3)
prima, durante e dopo gli allenamenti e le competizioni per ripristinare le riserve di glicogeno mu-
scolare; 4) costantemente, prima, durante e dopo le gare e gli allenamenti, per prevenire stati di
carenza energetico-salini dovuti a profusa sudorazione; 5) costantemente per prevenire astenia,
debolezza, dolori e crampi muscolari che possono insorgere, per squilibri idrico-salini, durante
l’esercizio fisico.
MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 4 misurini di prodotto (equivalenti a 40 g di
polvere) in mezzo litro di acqua oligominerale. La soluzione va consumata entro le 4-6 ore suc-
cessive.
CONFEZIONE: Barattolo da 500 g con dosatore da 10 g. GUSTO: Arancia, limone.
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                                                            proteine
Proteine
Le proteine hanno una funzione prevalentemente plastica/strutturale. Forniscono i
“mattoni” con cui sono fatti i tessuti muscolari. L’assorbimento degli amino acidi che
compongono le proteine è legato al tipo di proteina da cui derivano. L’integrazione
proteica è importante, in ambito sportivo, quando si vuole mantenere o aumentare la
massa magra (massa muscolare) a scapito di quella grassa.
Nella vita quotidiana l’assunzione di un integratore di proteine può essere utile nelle
diete povere di carni, nelle diete ipocaloriche e nelle diete orientate alla riduzione del
colesterolo (presente nelle carni). Le proteine si distinguono a seconda della loro prove-
nienza e, in base a questa, cambia il loro valore biologico (il valore biologico della protei-
na è tanto più elevato quanto più risponde alla domanda di amino acidi dell’organismo).

La differenza sostanziale tra le due proteine provenienti dal latte (quelle del siero del
latte e i caseinati di calcio) riguarda l’assimilazione delle stesse.
Il grafico che segue mostra la concentrazione plasmatica della Leucina (uno degli ami-
noacidi essenziali) nelle sette ore successive all’ingerimento di proteine del siero del
latte e della caseina.




                                                                Dangin et al., 2001




Il grafico evidenza come il rilascio delle proteine del siero del latte sia concentrato
nell’ora successiva all’assunzione mentre i caseinati di calcio hanno un rilascio lento e
graduale che si protrae anche in diverse ore dopo l’assunzione.
Questo rende un’integrazione di proteine del siero del latte più adatta alla crescita
muscolare (viene consigliato, quindi, di assumerle subito dopo l’esercizio) mentre i
caseinati di calcio (da assumere, preferibilmente, prima di andare a letto), sono ideali
per contrastare il catabolismo muscolare delle ore notturne.
proteine                                                       27




Proteine del siero del latte
Le proteine del siero del latte presentano un ottimo livello
di assorbimento e digeribilità.

La loro assunzione determina un considerevole aumento
di amino acidi liberi nel sangue in meno di un’ora.

L’aumento a livello ematico degli amino acidi, con le pro-
teine del siero, è fisiologicamente importante se avvie-
ne durante l’intervallo di
tempo che va da 1 a 2
ore dopo l’allenamento.
Periodo dove è massi-
male la sintesi protei-
ca muscolare negli at-
leti, anche per effetto
del rilascio fisiologico
di ormoni anabolizzan-
ti.

La preparazione e l’isolamento del-
le proteine del siero avviene tramite
due tecnologie industriali
principali:
scambio ionico
e ultrafiltrazione.
28
                                                                         proteine
Whey Protein 90
Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte al 90% ottenute per scambio ioni-
co con aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12.

INGREDIENTI:
Proteine del latte (sieroproteine ottenute per scambio ionico, delattosate), aromi, edulcorante:
acesulfame K; vitamina C, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2, Vitamina B1, Vitamina B12.
Il prodotto potrebbe contenere tracce di uovo e soia.




          INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto crema - vaniglia)
   Analisi media          per 100 g         per dose (30 g - 3 misurini)
 Valore Energetico   375 kcal (1592 kJ)          113 kcal / 477 kJ
 Proteine (Nx6.25)          92,0 g                     27,6 g
      Carboidrati            1,5 g                     0,5 g
        Grassi               1,5 g                      0,5 g
      Vitamina C            60 mg               18 mg (22,5% RDA)
      Vitamina E            10 mg                 3 mg (25% RDA)
   Vitamina B1              1,4 mg              0,42 mg (38% RDA)
   Vitamina B2              1.6 mg              0,48 mg (34% RDA)
   Vitamina B6               2 mg                0,6 mg (42% RDA)
   Vitamina B12             1 mcg               0,3 mcg (12% RDA)



QUANDO:
1) Dopo lo sforzo negli sport di resistenza, per il mantenimento delle masse muscolari.
2) Negli sport di potenza, durante l’arco della giornata.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO:
Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto) in 80 – 100 ml di acqua o latte magro.
Da 0,3 – 0,8 g per kg di peso corporeo (sport di resistenza) a 1,7 g per kg di peso corporeo
(sport di potenza).

CONFEZIONE:
Barattolo da 750 g e secchiello da 3,75 kg con misurino dosatore da 10 g.

GUSTO:
Cacao, crema/vaniglia, banana, fragola, fior di latte, natural*
* senza aromi o dolcificanti, disponibile solo nel barattolo da 750 g.
proteine                                                                                          29




Sport Proteins
Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte all’80% ottenute per ultramicrofil-
trazione con aggiunta di vitamina C, E, B1, B6, B12.

Le SPORT PROTEINS sono proteine di facile digeribilità, estremamente solubili e di buon sapore.
Il buon tenore proteico, accompagnato ad una grande facilità di utilizzo (alta idrodispersibilità), fa
si che il prodotto sia utile in tutti gli sport che richiedano una integrazione proteica. Per quanto
riguarda il Body Building, queste proteine possono essere utilizzate nella prima parte della pre-
parazione, mentre nella fase finale pre-gara dovranno essere sostituite da proteine a più elevato
tenore proteico (es.: Top Whey 90, Top 100%).

INGREDIENTI (gusto nocciola): Proteine del latte (sieroproteine ottenute per ultrafiltrazione),
aromi, edulcoranti: sucralosio, acesulfame K; vitamina C, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2,
vitamina B1, vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di uovo e soia.


            INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto nocciola)
   Analisi media          per 100 g         per dose (30 g - 3 misurini)
 Valore Energetico   394 kcal (1676 kJ)          118 kcal (503 kJ)
 Proteine (Nx6.25)           80 g                       24 g
    Carboidrati             6,2 g                      1,8 g
      Grassi                5,5 g                      1,6 g
    Vitamina C              60 mg               18 mg (22,5% RDA)
    Vitamina E              10 mg                 3 mg (25% RDA)
   Vitamina B1             1,4 mg               0,42 mg (38% RDA)
   Vitamina B2             1.6 mg               0,48 mg (34% RDA)
   Vitamina B6               2 mg                0,6 mg (42% RDA)
   Vitamina B12             1 mcg               0,3 mcg (12% RDA)


QUANDO: Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscolari.
Negli sport di potenza, durante l’arco della giornata.

CONFEZIONE: Barattoli da 250 g e 750 g e secchiello da 3,75 kg con misurino dosatore da 10 g.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto)
in almeno 80 -100 ml di acqua o latte magro. Da 0,3 - 0,8 g per kg di peso corporeo (sport di
resistenza) a 1,7 g per kg di peso corporeo (sport di potenza).

GUSTO: Banana, cacao, cappuccino, cocco, crema/vaniglia, fragola, nocciola, natural*
*senza aromi o dolcificanti, disponibile solo nel barattolo da 750 g.
30
                                                                      proteine
TOP 100% proteins
Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte al 90% ottenute per scambio ionico,
delattosalatte e prive di grassi con aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12.

Le TOP 100% PROTEINS sono prodotte con le migliori proteine presenti sul mercato. Il prodotto,
sostanzialmente privo di grassi e carboidrati, una volta completamente dissolto è liquido, limpido
e chiaro (dipendentemente dalle aromatizzazioni).
Ultra Soluble TOP 100% PROTEIN è la proteina ideale per la fase finale di preparazione pre gara
nel Body Building.

INGREDIENTI (gusto cacao): Proteine del latte (sieroproteine ottenute per scambio ionico, sgras-
sate, delattosate), cacao magro in polvere, aromi, edulcorante: acesulfame K; vitamina C, vitami-
na E, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce
di uovo e soia.


                 INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto cacao)
   Analisi media           per 100 g        per dose (30 g - 3 misurini)
 Valore Energetico     375 kcal (1594 kJ)        112 kcal (478 kJ)
       Proteine              90,1 g                   27,0 g
      Carboidrati            1,2 g                     0,4 g
        Grassi               1,1 g                     0,3 g
      Vitamina C             60 mg              18 mg (22,5% RDA)
      Vitamina E             10 mg               3 mg (25% RDA)
   Vitamina B1              1,4 mg              0,42 mg (38% RDA)
   Vitamina B2              1.6 mg              0,48 mg (34% RDA)
   Vitamina B6               2 mg               0,6 mg (42% RDA)
   Vitamina B12              1 mcg              0,3 mcg (12% RDA)


QUANDO: 1) Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscola-
ri. 2) Negli sport di potenza, durante l’arco della giornata.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto) in
80 - 100 ml di acqua o latte magro. Da 0,3 - 0,8 g per kg di peso corporeo (sport di resistenza)
a 1,7 g per kg di peso corporeo (sport di potenza).

CONFEZIONE: Barattolo da 250 g, da 750 g con misurino dosatore da 10 g e secchiello da 3,75
Kg con misurino dosatore da 10 g.

GUSTO: Cacao, crema/vaniglia.
proteine                                                                                        31




HMB Top Whey Protein 90
Proteine del siero del latte al 90% ottenute per doppia ultrafiltrazione (80% delle proteine del
prodotto) con aggiunta di idrolizzato di sieroproteine al 90% (20% delle proteine del prodotto),
HMB (1 g per ogni 30 g di prodotto) e Vitamine.

Le HMB Top Whey Protein 90 vengono ottenute da una procedura di filtrazione a tre stadi
(una microfiltrazione e una doppia ultrafiltrazione) attraverso la quale si riesce a eliminare in
modo pressoché totale grassi e lattosio. I processi di microfiltrazione e ultrafiltrazione con
essiccamento a freddo lasciano inalterate le proprietà tipiche delle proteine del siero: azione
anabolica e riduzione della proteolisi muscolare. La velocità di assorbimento del prodotto è legata
anche all’utilizzo di sieroproteine idrolizzate che rappresentano il 20% della miscela favorendo
così l’aumento degli amino acidi nel sangue già mezz’ora dopo l’assunzione. Al prodotto è stata
aggiunta una dose di HMB che svolge un ruolo importante nella prevenzione/riduzione della
perdita di massa muscolare.

Ingredienti: Proteine del latte (sieroproteine ottenute per doppia ultra-filtrazione, delattosate
e sgrassate). Proteine del latte idrolizzate (da siero), β-idrossi-β-metilbrutirrato di calcio (HMB),
Aromi, Edulcoranti, Sucralosio, Acesulfame K, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina B6, Vitamina B2,
Vitamina B1, Vitamina B12.

                  INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media          Per 100 g           30 g (dose)
 Valore Energetico    378 kcal (1607 KJ)   113 kcal (482 kJ)
 Proteine (Nx6.25)         89,3 g               26,8 g
    Carboidrati             0,5 g               0,15 g
      Grassi                1,0 g                0,3 g
    Vitamina C              60 mg               18 mg
    Vitamina E              10 mg               3,0 mg
    Vitamina B1            1,4 mg              0,42 mg
    Vitamina B2            1,6 mg              0,48 mg
    Vitamina B6            2,0 mg               0,6 mg
   Vitamina B12            1,0 mcg             0,3 mcg
       HMB                  3,3 g                1,0 g


QUANDO: Negli sport di resistenza dopo lo sforzo, negli sport di potenza durante tutto l’arco
della giornata.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Negli sport di potenza 1,6 - 1,7 g/ kg di peso corporeo.

GUSTI: Cioccolato e Crema/Vaniglia.
32
                                                                proteine
Caseinati,
proteine totali del latte
Caseinati e proteine totali del latte hanno un livello di assorbimento e una digeribilità
più lenti di quelle del siero del latte risultando però più adatte a svolgere funzioni strut-
turali e anticataboliche. I caseinati forniscono di-tri-peptidi differenti e complementari
a quelli delle proteine del siero.La tabella fornisce il confronto tra le proteine totali del
latte e quelle del siero del latte:



                                                   Proteine del siero      Caseinato
                   Proprietà
                                                   (Whey Protein 90)    (Milk Protein 90)

     Tempo di assorbimento nel tratto
                                                        1-2h                 2-3h
               intestinale

                  Digeribilità                            +++                  ++

               Valore biologico
                                                          +++                 +++
            (qualità della proteina)

              Valore energetico
                                                          +++                   +
        (capacità di produrre energia)

              Valore strutturale
  (capacità di utilizzo per fini plastici/strut-          ++                  +++
                      turali)

            Proprietà anaboliche
                                                          +++                  ++
  (capacità di sostenere la sintesi proteica)

         Proprietà anticataboliche
                                                           -                  +++
 (capacità di impedire la proteolisi muscolare)


                   Solubilità                             +++                 +++*

 *caseinati istantanei
proteine                                                                                     33




Milk Protein 90
Caseinati di calcio a lento rilascio contro il catabolismo muscolare.
integratore alimentare a base di proteine del latte (caseinato di calcio) al 90% con aggiunta
di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12.

INGREDIENTI (gusto banana):
Proteine del latte (caseinato di calcio solubile, proteine totali del latte), aromi, edulcorante:
acesulfame K; vitamina C, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina B12. Il
prodotto potrebbe contenere tracce di soia e uovo.


            INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto banana)
  Analisi media          per 100 g        per dose (30 g - 3 misurini)
 Valore Energetico   380 kcal (1616 kJ)        114 kcal (485 kJ)
Proteine (Nx6.25)         90,0 g                    27,0 g
    Carboidrati            1,4 g                     0,4 g
      Grassi               1,2 g                     0,4 g
    Vitamina C            60 mg               18 mg (22,5% RDA)
    Vitamina E            10 mg                3 mg (25% RDA)
   Vitamina B1            1,4 mg              0,42 mg (38% RDA)
   Vitamina B2            1,6 mg              0,48 mg (34% RDA)
   Vitamina B6             2 mg               0,6 mg (42% RDA)
  Vitamina B12             1 mcg              0,3 mcg (12% RDA)



QUANDO:
Negli sport di resistenza e potenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscola-
ri.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO:
Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto) in 250 - 300 ml di acqua o latte magro.
La dose raccomandata media giornaliera è di 0,8 g per kg di peso corporeo.

CONFEZIONE:
Barattolo da 750 g e secchiello da 3,75 kg con misurino dosatore da 10 g.

GUSTO:
Banana, cacao, crema/vaniglia e fragola.
34
                                                          proteine

Proteine isolate della soia
Le proteine della soia sono proteine di origine vegetale con un valore biologico molto
alto. Dal punto di vista nutrizionale possono sostituire le proteine di origine animale
senza che l’organismo ne risenta. Le proteine della soia sostengono, probabilmente per
via del loro alto contenuto di arginina, l’azione dell’insulina e degli ormoni anabolizzanti
(che contribuiscono alla formazione della crescita muscolare) e di quelli tiroidei (che
controllano la massa grassa).

L’assunzione di proteine della soia, dimostrano alcuni studi, può produrre significativi
miglioramenti delle prestazioni di forza e di resistenza. Il prodotto è utile nelle diete
povere di proteine, in quelle ipocaloriche in cui deve essere ridotta l’assunzione di car-
boidrati e grassi e in quelle orientate all’abbassamento del colesterolo.
proteine                                                                                   35




Soy Proteins 219
Integratore alimentare a base di proteine isolate di soia* all’ 83 - 87% con aggiunta di
vitamina C, E, B1, B2, B6, B12. *(da semi selezionati e totalmente sgrassati derivanti da
piante geneticamente selezionate ma non geneticamente modificate).

INGREDIENTI (gusto cacao): Proteine isolate di soia (da semi selezionati e sgrassati), Aromi,
Cacao magro in polvere, Edulcorante: Acesulfame K, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina B6, Vi-
tamina B2, Vitamina B1, Vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di latte e uovo.




               INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto cacao)
   Analisi media          per 100 g        per dose (30 g - 3 misurini)
 Valore Energetico   366 kcal (1555 kJ)        109,8 kcal (466,6 kJ)
     Proteine               83,7 g                    25,1 g
    Carboidrati             5,1 g                      1,5 g
      Grassi                1,2 g                      0,4 g
    Vitamina C              60 mg               18 mg (22,5% RDA)
    Vitamina E              10 mg                3 mg (25% RDA)
   Vitamina B1             1,4 mg               0,42 mg (38% RDA)
   Vitamina B2             1,6 mg               0,48 mg (34% RDA)
   Vitamina B6              2 mg                0,6 mg (42% RDA)
   Vitamina B12             1 mcg               0,3 mcg (12% RDA)




QUANDO: 1) Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse musco-
lari. 2) Negli sport di potenza durante l’arco della giornata.
MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto)
in 200 ml di acqua o latte magro. Dose consigliata media giornaliera: è di 0,8 g per kg di peso
corporeo.
CONFEZIONE: Barattolo da 250 g e da 750 g con misurino dosatore da 10 g.
GUSTO: Cacao, nocciola, natural*
*senza aromi o dolcificanti, disponibile solo nel barattolo da 750 g
36
                                                                       proteine
Proteine miste
Questi prodotti associano proteine di diversa origine e rappresentano una valida alter-
nativa alle proteine derivate da un unico substrato. Il maggiore vantaggio delle proteine
miste è quello di riequilibrare i livelli dei vari amino acidi che, a volte, derivando da
un’unica fonte sono, relativamente agli altri, troppo scarsi o abbondanti (es.: alta argi-
nina e scarsa metionina nelle proteine isolate della soia).

                                                                                      usto
                                                                              nuovo g
Professional Blend                                                            fragola
Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte 50% (ottenute per ultrafiltrazione), caseinati
del latte 30% (caseinato di calcio ad alta solubilità) e proteine dell’uovo 20% (instant, da albume) con
aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12.

PROFESSIONAL BLEND è una miscela equilibrata di tre tipi di proteine ad altissimo valore biologico. La mi-
scela (blend) ha le caratteristiche di un rapido assorbimento delle proteine del siero e poi, gradualmente, un
assorbimento più lento di quelle dell’uovo e poi di quelle del caseinato. Questo fa in modo che l’organismo
mantenga un alto e costante valore ematico di amino acidi dalla mezz’ora alle tre ore successive all’assunzio-
ne del prodotto. L’assorbimento differenziale delle tre fonti proteiche fa di PROFESSIONAL BLEND un prodotto
ideale per incrementare la massa muscolare e per contrastare efficacemente il catabolismo proteico..

INGREDIENTI (gusto cacao): Proteine del latte (sieroproteine ottenute per ultrafiltrazione e caseinato solubile
di calcio), proteine dell’uovo (albume d’uovo in polvere), cacao magro in polvere, aromi, edulcorante: acesul-
fame K, vitamina C, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina B12. Il prodotto potrebbe
contenere tracce di soia.

QUANDO: Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscolari. Negli sport
                                                                            di potenza, durante l’arco della
           INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto cacao)
                                                                            giornata.
   Analisi media           per 100 g          per dose (30 g - 3 misurini)
                                                                               MODO DI ASSUNZIONE E DO-
 Valore Energetico    377 kcal (1602 kJ)           113 kcal (480 kJ)           SAGGIO: Sciogliere 3 misurini
       Proteine              80,7 g                      24,2 g                (corrispondenti a 30 g di pro-
      Carboidrati             4,6 g                      1,4 g
                                                                               dotto) in 80 -100 ml di acqua o
                                                                               latte magro.
        Grassi                4,0 g                      1,2 g
                                                                               CONFEZIONE: Barattolo da
      Vitamina C             60 mg                18 mg (22,5% RDA)
                                                                               750 g e secchiello da 3,75 kg
      Vitamina E             10 mg                  3 mg (25% RDA)             con misurino dosatore di 10
   Vitamina B1               1,4 mg               0,42 mg (38% RDA)            g. La dose media giornaliera
                                                                               consigliata è di 0,8 g per kg di
   Vitamina B2               1,6 mg               0,48 mg (34% RDA)            peso corporeo
   Vitamina B6                2 mg                 0,6 mg (42% RDA)
                                                                               GUSTO: Cacao, crema/vani-
   Vitamina B12              1 mcg                0,3 mcg (12% RDA)            glia, fragola.
proteine                                                                                            37




Olympia Professional
Protein 90
Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte (33%, delattosate e ottenute per
scambio ionico), caseinato di calcio (33% ad alta solubilità) e proteine isolare di soia SU-
PRO™* (33%) con l’aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12.
*Supro™ da semi selezionati e totalmente sgrassati derivanti da piante geneticamente selezionate, ma non
geneticamente modificate, con tecnologie DNA ricombinanti.

La principale caratteristica delle OLYMPIA PROFESSIONAL PROTEIN 90 è offrire una miscela di
tre differenti proteine con differenti tempi di assorbimento (breve quello del siero del latte, inter-
medio per le proteine isolate di soia e più lungo per quelle del caseinato). Questo fa in modo che
l’organismo mantenga un alto e costante valore ematico di amino acidi dalla mezz’ora alle tre
ore successive all’assunzione del prodotto. Questo ne fa un prodotto ideale sia per incrementare
la massa muscolare che per contrastarne fenomeni di catabolismo proteico.

INGREDIENTI (gusto crema vaniglia): Proteine del latte (sieroproteine ottenute per scambio
ionico e caseinato solubile di calcio), proteine isolate di soia (SUPRO™, da semi selezionati e
sgrassati), aromi, edulcorante: Acesulfame K, vitamina C, vitamina E, vitamina B1, vitamina B2,
vitamina B6, vitamina B12.

QUANDO: 1) Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse musco-
lari. 2) Negli sport di potenza, durante l’arco della giornata.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto)
in 200 ml di acqua o latte magro. La dose media giornaliera consigliata è di 0,8 g per kg peso
                                                                  corporeo.
         INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto crema vaniglia)
                                                                          CONFEZIONE: Barattolo da
  Analisi media          per 100 g         per dose (30 g - 3 misurini)
                                                                          750 g con misurino dosato-
 Valore Energetico   373 kcal (1585 kJ)         112 kcal (476 kJ)         re da 10 g.
     Proteine              82,7 g                    24,8 g
                                                                          GUSTO: Cacao.
    Carboidrati             3,8 g                     1,1 g
      Grassi                3,0 g                     0,9 g
    Vitamina C             60 mg               18 mg (22,5% RDA)
    Vitamina E             10 mg                3 mg (25% RDA)
   Vitamina B1             1,4 mg              0,42 mg (38% RDA)
   Vitamina B2             1,6 mg              0,48 mg (34% RDA)
   Vitamina B6              2 mg               0,6 mg (42% RDA)
   Vitamina B12            1 mcg               0,3 mcg (12% RDA)
38
                                                                       gainers
Gainers
I gainers +Watt sono miscele equilibrate a base di carboidrati e proteine ideate per
essere facilmente digeribili e quindi per poter essere assunte anche qualche ora prima
delle gare.
La loro composizione, in termini di nutrienti, li rende idonei ad essere utilizzati come
sostituti di uno dei pasti principali.
Indicati per le diete con un controllato introito di calorie e per quelle a basso contenuto
di grassi e/o di carne.
I gainers +Watt si sono mostrati utili e graditi nei soggetti anziani (terza età avanzata)
con problemi di inappetenza e masticazione.



nutri +
Preparato alimentare, sostitutivo di un pasto, a base di carboidrati e proteine ad alto valore
biologico.
Alimento a base di carboidrati (60%), soprattutto maltodestrine, e proteine del siero del latte
(35%). Il prodotto è stato pensato per coloro che affrontano gare o allenamenti di resistenza e
può essere visto come una valida alternativa alla pasta o al riso pre-gara. Le caratteristiche orga-
nolettiche del prodotto vengono protette da una busta ermetica.

INGREDIENTI: Proteine del latte, maltodestrine, fruttosio, destrosio, aromi.

          INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto crema/vaniglia)
   Analisi media           Per 100 g            Per 80 g (busta)
 Valore Energetico   369,7 kcal (1571,4 kJ)   295,7 kcal (1257,1 kJ)
       Proteine              35 g                     28 g
      Carboidrati           56,5 g                   45,32 g
        Grassi              0,35 g                   0,28 g

QUANDO: Assumere il prodotto 1 o 2 ore prima di gare o allenamenti lunghi e/o faticosi.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Il contenuto di una busta (80 g) può essere disciolto in
250 ml di acqua o latte scremato e lasciato riposare per qualche minuto. L’assunzione del pro-
dotto dovrà essere adeguata all’attività svolta. Una busta risponde al fabbisogno di un soggetto
di peso medio (65-70 kg).

CONFEZIONE: Busta monodose da 80 g. Scatole da 12 buste.

GUSTO: Cacao, crema/vaniglia.
gainers                                                                                                 39




Mass Formula
Integratore alimentare a base di carboidrati (65%), proteine del latte (20%), vitamine, minera-
li, acido lipoico, creatina, carnitina, glutamina e taurina.
Integratore alimentare formato da una miscela di macronutrienti (65% carboidrati e 20% protei-
ne) bilanciata e di facile digestione, pensata per coloro che affrontano gare o allenamenti intensi
e che devono alimentarsi con frequenza. Le quantità elevate di importanti nutrienti lo rendono,
inoltre, un ottimo prodotto per il recupero muscolare.
Della miscela fanno parte, inoltre, la carnitina (ha un’azione bruciagrassi), la glutamina (sostiene
l’anabolismo muscolare) l’acido lipoico (accelera il metabolismo glucidico), e la taurina (azione
tonica sulla membrana muscolare).

INGREDIENTI (gusto cacao): Maltodestrine, proteine del latte, fruttosio, cacao magro in polvere,
creatina monoidrato, L-glutamina, aromi, taurina, L-carnitina tartrato, vitamina C, acido lipoico,
vitamina PP, vitamina E, calcio pantotenato, vitamina B2, vitamina B1, acido folico, vitamina
B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di soia e uovo.

QUANDO: Assumere il prodotto 1 o 2 ore prima di gare o allenamenti faticosi.
Come post-workout assumere il prodotto 30-60 minuti dopo l’allenamento.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: 100 g di prodotto vanno disciolti in almeno 300 ml di
acqua o latte scremato.

                                                              CONFEZIONE: Secchiello da 3 libbre (1,361 kg)
       INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto cacao)
                                                              e da 6 libbre (2,721 kg) con misurino dosatore
     Analisi media        100 g (1 dose - 10 misurini rasi)   da 10 g.
    Valore Energetico          366,2 kcal (1556,4 kJ)
        Proteine                       20,1 g                 GUSTO: Cacao, crema/vaniglia.
       Carboidrati                     65,5 g
         Grassi                        2,2 g
       Vitamina C                60 mg (75% RDA)
      Vitamina PP               18 mg (112,5% RDA)
       Vitamina E                10 mg (83% RDA)
      Vitamina B1               1,4 mg (127% RDA)
      Vitamina B2               1,6 mg (114% RDA)
     Vitamina B12                 1 mcg (40% RDA)
   Calcio pantotenato            6 mg (100% RDA)
      Acido folico              200 mcg (100% RDA)
      Acido Lipoico                    50 mg
  Creatina monoidrato                   3g
   L-carnitina tartrato               200 mg
     L-glutammina                       1g
         Taurina                      500 mg
40
          acidi grassi essenziali
Acidi grassi essenziali
Gli acidi grassi essenziali non possono essere sintetizzati dall’organismo partendo da
altre sostanze lipidiche e, da qui, la loro definizione di “essenziali”. Gli acidi grassi
essenziali, in senso stretto, sono due: l’acido linoleico (della famiglia degli omega-6)
e acido β-linolenico (della famiglia degli omega-3). Il loro essere “essenziali” fa sì che
debbano essere assunti con la dieta o attraverso un’adeguata integrazione.

Gli acidi grassi essenziali hanno un ruolo fondamentale in diversi tessuti ed entrano
nella costituzione di tutte le membrane cellulari.

Gli acidi grassi essenziali provenienti da entrambe le famiglie contribuiscono al control-
lo della concentrazione del colesterolo e dei trigliceridi nel sangue. Gli omega 3, inoltre,
hanno un’importante azione sulla fluidità ematica.
acidi grassi essenziali                                                                        41




Omega 3
Integratore a base di acidi grassi essenziali della serie omega-3 (EPA, DHA) e vitamina E.

OMEGA 3 contiene un derivato dell’olio di pesce particolarmente ricco di acidi grassi essenziali
della serie omega-3.
L’integrazione di omega-3 diventa indispensabile nella “dieta a zona” la quale prevede una serie
di alimenti che contengono gli omega-6 ma non gli omega-3.
Numerosi studi hanno dimostrato che gli omega-3 riducono il rischio di insorgenza di malattie
cardiovascolari, diabete, ipertensione e artriti.

INGREDIENTI: Olio di pesce (27% EPA + DHA), gelatina (involucro), glicerolo (involucro), vitamina E.




                      INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
       Analisi media             Per 100 g       Dose (4 capsule)
     Valore Energetico           730,43 kcal        42,19 kcal
                                (3104,33 kJ)       (179,31 kJ)
          Proteine                20,98 g             1,21 g
        Carboidrati               9,69 g              0,56 g
           Grassi                 69,25 g             4,00 g
                     di cui :
         acidi grassi saturi          16,62 g              960 mg
 acidi grassi monoinsaturi            15,93 g              920 mg
   acidi grassi poliinsaturi          26,11 g             1508 mg
                     di cui :
  acido eicosapentenoico              11,22 g              648 mg
    acido docosaexenoico               7,48 g              432 mg



        Vitamina E                46,4 mg       2,7 mg (22,5% RDA)




QUANDO: Prima dei pasti principali.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nell’attività sportiva 2 o 3 capsule al giorno prima dei
pasti principali. Nella vita quotidiana 2 capsule prima dei pasti principali.

CONFEZIONE: Flacone da 90 capsule molli (1,44 g/capsula)
Contenuto di olii: 1000 g/capsula
42
              acidi grassi essenziali
Omega 3 / Omega 6
Integratore a base di acidi grassi essenziali della serie omega-3 (EPA, DHA) e omega-6 (GLA,
acido linoleico) e vitamina E.

Gli acidi grassi essenziali sono sostanze indispensabili all’organismo che non è in grado di pro-
durre. È solo attraverso la dieta, quindi, che si può rispondere al fabbisogno di tali sostanze.
Gli acidi grassi essenziali appartengono a due serie: omega-3 e omega-6. Nel corpo umano gli
acidi grassi hanno una funzione plastica (fanno parte di tutte le membrane cellulari) e sono par-
ticolarmente abbondanti nel sistema nervoso dove tendono a diminuire con l’invecchiamento.
Una carenza di acidi grassi è di solito legata a diete ipolipidiche o ipocaloriche dove si tende a
ridurre l’introito di grassi e, in questo caso, un’integrazione di acidi grassi è fondamentale per
mantenere la piena funzionalità organica e, nello sport, evitare cali di performance.
L’integrazione di acidi grassi essenziali diventa fondamentale nel BodyBuilding dove la riduzione
di grassi diventa estrema.

INGREDIENTI: Olio di pesce (31% EPA + DHA), olio di borraggine (Borago officinalis; 22% GLA),
gelatina (involucro), glicerolo (involucro), vitamina E.

                        INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
          Analisi media               Per 100 g         Dose (4 capsule)
        Valore Energetico             730,43 kcal          42,19 kcal
                                     (3104,33 kJ)         (179,31 kJ)
             Proteine                  20,98 g               1,21 g
            Carboidrati                9,69 g                0,56 g
              Grassi                   69,25 g               4,00 g
                          di cui :
              acidi grassi saturi          15,65 g               904 mg
      acidi grassi monoinsaturi            17,17 g               992 mg
        acidi grassi poliinsaturi          36,42 g              2104 mg
                          di cui :
       acido eicosapentenoico               6,54    g            378 mg
         acido docosaexenoico               4,61    g            266 mg
                 acido linoleico            8,31    g            480 mg
       acido gamma linolenico               4,99    g            288 mg

            Vitamina E                72,71 mg          4,2 mg (35% RDA)

QUANDO: Prima dei pasti principali.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nell’attività sportiva 2 o 3 capsule al giorno prima dei
pasti principali. Nella vita quotidiana 2 capsule prima dei pasti principali.

CONFEZIONE: Flacone da 90 capsule molli (1,44 g/capsula)
Contenuto di olii: 1000 g/capsula.
acidi grassi essenziali                                                                        43




C.L.A. +
Integratore alimentare a base di acido linoleico coniugato (CLA: miscela di acidi grassi essen-
ziali polinsaturi della serie v-6)

Il C.L.A.+ è un integratore di acidi grassi essenziali molto particolari che il nostro organismo non
è in grado di produrre.
L’utilizzo del CLA in ambito sportivo è soprattutto legato alle proprietà dei suoi componenti di
“indirizzare” o “ripartire” i macronutrienti assunti in modo da favorire l’aumento di massa magra
a scapito di quella grassa.

INGREDIENTI: Olio di semi di cartamo (Carthamus tinctorius, 80% CLA), gelatina (involucro),
glicerolo (involucro), antiossidante: E 306.




                      INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
       Analisi media            Per 100 g        Dose (3 capsule)
     Valore Energetico           728 kcal             30 kcal
                                (3001 kJ)            (126 kJ)
          Proteine                16 g                0,6 g
        Carboidrati                9g                 0,3 g
           Grassi                 71 g               3,00 g
                     di cui :
         acidi grassi saturi               5g                 0,21 g
 acidi grassi monoinsaturi               8,5 g                0,36 g
   acidi grassi poliinsaturi            57,6 g                2,43 g
                     di cui :
 acido linoleico coniugato              56,8 g                  2,4 g
                       (CLA)




QUANDO: Nello sport è consigliato quando si vuole aumentare la massa magra a discapito di
quella grassa.
Nella vita quotidiana è consigliato a tutti coloro che sostengono diete ipocaloriche e ipolipidiche
protratte nel tempo.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sia nello sport che nella vita quotidiana 2 capsule prima
dei pasti principali.

CONFEZIONE: Flacone da 40 capsule.
44
              vitamine e minerali

Vitamine e minerali
Le vitamine e i minerali sono stanze indispensabili e insostituibili per la vita. Nel corpo
umano agiscono a diversi livelli e con funzioni differenti. Non esiste reazione biochi-
mica che possa svolgersi senza l’azione catalizzatrice di almeno una vitamina e/o un
minerale.

L’organismo umano non è in grado di produrre né le vitamine né tanto meno i minerali,
da qui la definizione, per queste sostanze, di nutrienti “essenziali”.
Vitamine e minerali devono essere assunti con la dieta o, quando questa risulta in-
sufficiente, tramite un’opportuna integrazione alimentare. Il fabbisogno di vitamine e
minerali aumenta in situazioni di stress sia fisico che mentale.

Un’attività fisica costante e protratta nel tempo o un periodo di particolare carico di
lavoro, ad esempio, possono essere causa di un aumentato fabbisogno.
vitamine e minerali                                                                              45




Vitamins & Minerals
Integratore alimentare di vitamine e minerali. Ogni compressa contiene il 150% della dose
giornaliera raccomandata di tutte le vitamine (300% per le vitamine C ed E) e 11 minerali.
Vitamines & Minerals è un multivitaminico, multiminerale completo. Si tratta di un prodotto utile
nelle diete dimagranti per integrarle del fabbisogno non appagato di vitamine e minerali o a sup-
porto di un aumentato fabbisogno dovuto a un’attività fisica costante e prolungata.

INGREDIENTI: Calcio fosfato bibasico, vitamina C, magnesio ossido, ferro gluconato, antiagglo-
meranti: cellulosa microcristallina, zinco gluconato, vitamina E acetato, antiagglomeranti: silice,
aromi, niacina, antiagglomeranti: magnesio stearato, calcio pantotenato, Edulcorante: sucralo-
sio, Rame gluconato, manganese solfato, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina A
                     acetato, lievito arricchito in selenio, acido folico, cromo picolinato, biotina,
                                                     Ioduro di potassio, molibdato di sodio, vitami-
                                                     na K1, vitamina D3, vitamina B12.
                INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
                       Per compressa   % RDA (10 g)   QUANDO: Durante l’arco della giornata, lonta-
    VITAMINE                                          no dai pasti.
    Vitamina A            1,2 mg            150
    Vitamina D           7,5 mcg            150       MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: 1 - 2
    Vitamina E            300 mg            250       compresse nel corso della giornata, da deglu-
    Vitamina K           105 mcg            140       tire con acqua o da masticare, preferibilmente
    Vitamina C            180 mg            225
                                                      a stomaco vuoto.
   Vitamina B1            2,1 mg            191
                                                      CONFEZIONE: Flacone da 120 compresse.
   Vitamina B2            2,4 mg            171
   Vitamina B6             3 mg             214
   Vitamina B12           1,5 mcg           60
     Niacina              27 mg             169
   Acido Folico           0,3 mg            150
      Biotina            225 mcg            450
 Acido Pantotenico        9,0 mg            150
    MINERALI
      Calcio              150 mg            18
     Fosforo              116 mg            17
    Magnesio              100 mg            27
      Zinco               15 mg             150
       Ferro              14 mg             100
      Rame                 1 mg             100
       Iodio             150 mcg            100
   Manganese               2 mg             100
    Molibdeno             50 mcg            100
     Selenio              30 mcg            55
      Cromo               50 mcg            125
46
                    vitamine e minerali
Vitamina C strong formula
Integratore alimentare di vitamina C (acido ascorbico)
Il ruolo della vitamina C, per i suoi effetti sulla salute, è comprovato.

Gli effetti positivi della sua assunzione riguardano, innanzitutto, il suo effetto “cementante” del
tessuto connettivo, cartilagineo articolare e osseo. I vantaggi dell’assunzione di vitamina C inol-
tre si ripercuotono anche sul mantenimento di bassi livelli di colesterolo ematico e sul favorire
l’assorbimento del ferro nel tratto intestinale.
L’azione della vitamina C, inoltre, si estende al prevenire/combattere malattie stagionali e car-
diocircolatorie.
Nello sport l’azione della Vitamina C è legata alla sua azione antiossidante, di prevenire/contra-
stare stati patologici o fisiologici legati alla formazione incontrollata di radicali liberi i quali, se
non neutralizzati per tempo, possono indurre danni muscolari, allungare i tempi di recupero e
provocare una caduta della performance.

INGREDIENTI: Vitamina C (acido L-ascorbico), stabilizzante: Cellulosa microcristallina (E460),
antiagglomeranti: Biossido di silicio, Magnesio stearato, Aromi.




                  INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media        Per 100 g       Dose (1/2 cps)
 Valore Energetico       144 kcal           1,44 kcal
                         (624 kJ)           (6,24 kJ)
       Proteine            0g                 0 mg
      Carboidrati          0g                 0 mg
        Grassi             0g                 0 mg
      Vitamina C           48 g       240 mg (300% RDA)




QUANDO: Nello sport l’utilizzo di Vitamina C è consigliato per tutto il periodo gare/allenamenti.
Assunzioni croniche non hanno fatto riscontrare nessun effetto collaterale.
Nella vita quotidiana (mezza compressa al giorno) combatte efficacemente i radicali liberi.

MODO DI ASSUNZIONE EDOSAGGIO: mezza compressa al giorno.

CONFEZIONE: Flacone da 100 compresse (240 mg di Vitamina C/ mezza compressa).

GUSTO: Limone.
vitamine e minerali                                                                                47




antiradical mix +
Integratore alimentare a base di nutrienti anti-ossidanti/anti-radicali liberi (vitamina C, E, beta-
carotene, bioflavonoidi di vitis vinifera, selenio, zinco).

ANTIRADICAL MIX+ è una miscela di nutrienti che sostiene un’azione anti-ossidante/anti-radicali
liberi. I radicali liberi si formano oltre che in conseguenza dell’esercizio fisico, anche per ragioni
genetiche, ambientali o patologiche. Le vitamine e i bioflavonoidi contrastano l’effetto dannoso
dei radicali liberi sulle membrane muscolari. Selenio e zinco sostengono l’azione degli enzimi in
grado di distruggere i radicali. Oltre a vitamine, zinco e selenio, l’Antiradical Mix+ contiene beta-
carotene (che attiva la vitamina A) ed estratti di Vitis Vinifera (uva nera) che ne fanno una delle
miscele anti-ossidanti più efficaci, originali e innovative presenti sul mercato.

INGREDIENTI: Amido di mais, estratto di Vitis Vinifera (5% in polifenoli/bioflavonoidi), gelatina
(involucro), vitamina C, zinco gluconato, lievito arricchito in selenio, vitamina E, b-carotene, ma-
gnesio stearato, antiagglomerante: silice colloidale.


                 INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media       Per 100 g        Dose (2 capsule)
 Valore Energetico     191,44 kcal          1,88 kcal
                       (813,62 kJ)          (7,99 kJ)
      Proteine          19,35 g              0,19 g
    Carboidrati         28,51 g              0,28 g
       Grassi              0g                  0g
    Vitamina C          18,33 g      180,0 mg (225% RDA)
     Vitamina E          2,04 g       20,0 mg (166% RDA)
     b-carotene          0,49 g        4,8 mg (96% RDA)
      Selenio          5600 mcg       55 mcg (100% RDA)
       Zinco             1,02 g       10,0 mg (100% RDA)


QUANDO: Nell’attività sportiva è consigliabile un’integrazione a base di antiossidanti ad inizio
stagione e nelle fasi di superallenamento.
Nella vita quotidiana è indicato per la prevenzione di malattie cardiovascolari e nei casi di esposi-
zione prolungata ai raggi solari, a radiazioni ultraviolette e a materiali inquinanti o metalli pesanti.
Consigliabile per chi fuma.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nell’attività sportiva 2 o 3 capsule al giorno nei giorni di
allenamento o gara.
Nella vita quotidiana 1 o 2 capsule nei periodi di esposizione.

CONFEZIONE: Flacone da 40 capsule.
48
                   vitamine e minerali
mineral +
Integratore alimentare a base di magnesio, potassio, vitamina C e con aggiunta di zinco e
manganese. MINERAL+ è un prodotto pensato per sopperire alla carenza di minerali a cui van-
no incontro gli sportivi in seguito a sforzi prolungati e in condizioni climatiche avverse (caldo
e umidità elevata). Magnesio e potassio sono un pre-requisito fondamentale per ottenere una
prestazione fisica ottimale. Il magnesio agisce sul controllo dell’attività nervosa, muscolare,
cardiaca, vascolare e metabolica. Il potassio ha un ruolo importante nel controllo dell’equilibrio
acido-base, del bilancio idrico e dell’equilibrio osmotico cellulare. Zinco e manganese contrasta-
no i radicali liberi che si liberano con l’attività aerobica. La vitamina C, infine, svolge numerose
funzioni antiossidanti e antiradicali e coadiuva l’azione di protezione di zinco e manganese du-
rante le performance di resistenza. MINERAL+ sostiene la prestazione di resistenza attraverso
la funzione di reintegro salino e di protezione delle strutture muscolari.

INGREDIENTI: Acidificante: acido citrico, Arancio granulare (composto da : saccarosio, succo
d’arancia disidratato, aromi), Sodio bicarbonato, Potassio bicarbonato, Magnesio idrossicar-
                                                   bonato, Vitamina C, Aromi, L-Leucina, Sac-
                                                  carosio, Edulcorante: Aspartame, Antiagglo-
                                                  merante: Grasso vegetale idrogenato, Zinco
                                                  carbonato, Simeticone, Manganese solfato.
                                                  Con zucchero ed edulcorante.

                                                                         QUANDO: Prima, durante
                                                                         e dopo la prestazione fi-
                                                                         sica.

                                                                         MODO DI ASSUNZIONE
                                                                         E DOSAGGIO:
                                                                         Nell’attività sportiva una
                                                                         o due compresse al gior-
                     INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
                                                                         no (una compressa va
  Analisi media             Per 100 g              Per 1 cpr da 6 g      sciolta in 500 cc di ac-
 Valore Energetico   236,24 kcal (1011,73 kJ)   14,175 kcal (60,70 kJ)   qua) reintegra le perdite
                                                                         durante gli sforzi.
 Proteine (Nx6,25)            1,8 g                    0,108 g
                                                                         Nella vita quotidiana,
     Carboidrati              30 g                      1,8 g            una compressa al gior-
       Grassi                 0,7 g                    0,042 g           no (mezza compressa
                                                                         disciolta in un bicchiere
       Sodio               3333,33 mg                  200 mg            d’acqua), può essere
     Vitamina C            3000,00 mg            180 mg (225% RDA)       assunta in caso di diete
                                                                         sbilanciate, abuso di far-
     Magnesio              1666,67 mg            100 mg (27% RDA)
                                                                         maci lassativi.
   Manganese                 4,17 mg            0,25 mg (12,5% RDA)
      Potassio             3333,33 mg            200 mg (10% RDA)        CONFEZIONE: Astuccio
                                                                         da 16 compresse effer-
       Zinco                83,33 mg               5 mg (33% RDA)
                                                                         vescenti.
vitamine e minerali                                                                              49




Ferro + new formula
Integratore alimentare a base di ferro, vitamina C, acido folico e vitamina B12, con l’aggiunta
di betaina.

La nuova formulazione di FERRO+ permette un assorbimento e un utilizzo ottimale del ferro.
La presenza di vitamina C potenzia l’assorbimento intestinale del ferro.
L’acido folico e la vitamina B12 sono fondamentali per la produzione di globuli rossi mentre
la betaina consente il riequilibrio dei livelli di omocisteina, fattore di rischio per varie patologie
ematiche.
La carenza di ferro può derivare da una dieta inadeguata (scarso consumo di carni rosse o dieta
vegetariana) o dalla rottura di globuli rossi nei distretti muscolari sottoposti a sforzi intensi.
Nello sport la carenza di ferro porta a una minore ossigenazione del tessuto muscolare con ef-
fetti negativi sulla prestazione aerobica.

INGREDIENTI: Cellulosa, Calcio fosfato, Ferro gluconato, Vitamina C, Betaina citrato, Magnesio
stearato, Silice, Aromi, Acido folico, Vitamina B12.



                   INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
   Analisi media           Per 100 g          Per 1 cpr da 1 g
 Valore Energetico    93,2 kcal (396,1 kJ)     0,9 kcal (3,9 kJ)
     Proteine                8,0 g                  0,08 g
    Carboidrati             15,3 g                  0,15 g
      Grassi                  0g                     0g
    Vitamina C            9000,0 mg          90,0 mg (112% RDA)
   Vitamina B12           150,0 mcg          1,5 mcg (60% RDA)
    Acido Folico           30,0 mg           0,3 mg (150% RDA)
       Ferro              2100,0 mg          21,0 mg (150% RDA)
      Betaina             5100,0 mg                51,0 mg




QUANDO: Durante l’arco della giornata.

MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nello sport, 1 o più compresse al giorno da assumere,
durante l’intero arco della giornata.
Nella vita quotidiana 1 o più compresse al giorno in base all’effettiva carenza, da assumere du-
rante l’intero arco della giornata.

CONFEZIONE: Flacone da 40 compresse.
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Guida ai prodotti Herbalife 2015
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CATALOGO HERBALIFE PRIMAVERA/ESTATE 2014
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+Wattxmac
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Esercizi palestra
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Catalogo
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Watt Catalogo 2011

  • 1. catalogo prodotti 2011 edizione inverno - primavera
  • 2. Chi siamo +Watt nasce nel 1997, prima come progetto scientifico e poi commerciale per mano del Dott. Marco Favaron e del Dott. Guido Vantini che fino a quel momento avevano operato nel settore della ricerca farmaceutica. Le conoscenze maturate sia in Italia che all’estero, in prestigiosi contesti pubblici e privati, hanno permesso all’azienda di presentare, già in partenza, un profilo di elevato contenuto tecnico/scientifico. In quest’ambito sono nati e nascono i prodotti +WATT, frutto di una costante attenzione per tutto ciò che di nuovo deriva dalla ricerca scientifica più accreditata. Oltre all’originalità ed all’innovazione, +Watt garantisce l’utilizzo del meglio delle mate- rie prime oggi reperibili sul mercato. Tra i nostri fornitori, ad esempio, ci sono Kyowa per gli aminoacidi, Degussa per la creatina, Armor, New Zealand Fonterra e Volactive per le proteine del latte, Belovo per le proteine dell’uovo e Supro per le proteine della soia. Il risultato finale di questa attenzione è la maggiore efficacia e qualità dei prodotti. L’elevato standard qualitativo della produzione +Watt deriva anche da un attento mo- nitoraggio dei vari stadi del processo produttivo. +Watt produce all’interno del suo la- boratorio di Ponte San Nicolò (Padova) gran parte dei propri prodotti, solo in questo modo può garantire uno standard qualitativo costante e di alto livello. Questa scelta costituisce oggi uno dei nostri punti di forza rispetto ai concorrenti: solo producendo direttamente possiamo parlare consapevolmente del contenuto dei nostri prodotti e mostrare, a chi fosse interessato, come vengono preparati. Se innovazione, originalità, qualità e controllo di prodotto consentono di raggiungere buoni livelli produttivi, +Watt ha anche saputo ascoltare negli anni critiche, consigli, suggerimenti e soprattutto le esigenze di chi lo sport lo pratica sul campo. Ed è solo l’insieme di questi fattori che permette la possibilità di conquistare la stima e la fedeltà dei clienti.
  • 3. Chi siamo È così che in oltre dieci anni di attività abbiamo costruito un “portafoglio/patrimonio” di prodotti che copre le numerose esigenze (generali e specifiche) di chi, per il raggiun- gimento della miglior performance fisica, crede che una giusta alimentazione e una corretta integrazione siano aspetti importanti della stessa medaglia. Abbiamo capito che essere un’azienda “seria” significa sapere ascoltare, non fare pro- messe impossibili da mantenere o da sostenere scientificamente; non urlare slogan, ma spiegare come agiscono i nostri prodotti al meglio delle attuali conoscenze. Abbiamo scelto di concentrarci maggiormente su una comunicazione diretta con i nostri clienti ed interlocutori, cerchiamo di raggiungerli, individuando i mezzi che prediligono e cogliere, così, le loro esigenze ed aspettative e proporre loro i prodotti di cui hanno realmente bisogno. Ai nostri clienti offriamo un’accurata assistenza commerciale e consulenza tecnica. L’assistenza commerciale è il risultato del lavoro dei nostri agenti. Abbiamo puntato, sin dall’inizio, su una forza vendita qualificata costruendo, col tempo, una rete di agenti che opera in modo capillare su gran parte del territorio nazionale e che ci permette di offrire un servizio di eccellenza. Ad esempio, evadiamo gli ordini in 24h su tutto il territorio nazionale e visitiamo il cliente con la giusta frequenza. In ufficio (dal lunedì al venerdì, dalle 8.45 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 18.45), siamo a vostra disposizione per qualunque tipo di consiglio o indicazione sui prodotti di cui possiate aver bisogno. La consulenza tecnica è in mano ai nostri ricercatori che sono a vostra disposizione per indicarvi quali sono gli integratori più indicati per le vostre esigenze. Ci trovate al: tel: 049 8962238 / fax: 049 717835 www.watt.it - www.pluswatt.com e-mail: info@watt.it Facebook: la pagina +Watt Community e il profilo PiùWatt Srl.
  • 4. L’etichetta 2 nome informazioni ingredienti del prodotto nutrizionali dosaggio modalità peso contenuto scadenza di conservazione
  • 5. L’integrazione 3 Acidi grassi Crampi Aminoacidi Gainers Proteine Minerali Post workout Vitamine Carboidrati Intra Aggiustatori workout metabolici Ergogenici Post workout Definizione Sovra articolazioni Dimagrimento allenamento Gli elementi che compongono l’integrazione alimentare e, quindi, l’alimentazione stes- sa sono tutti concatenati tra loro. E’ importante, pertanto, accertarsi che ogni ingranag- gio funzioni alla perfezione affinché la macchina organismo funzioni bene.
  • 6. indice 4 Barrette Proteine Barrette di carboidrati Caseinati, proteine totali del latte 08 Carbo+ 33 Milk Protein 90 08 Carbo+ fruit energy Proteine Isolate della soia 09 NewEnergy+ 35 Soy Proteins 219 09 MarzaEnergy Proteine miste Barrette proteiche 36 Professional Blend 10 The Big Bar NEW! 37 Olympia professional protein 90 11 Barrett’one 12 Protein+ Gainers 12 Protein+ white 38 Nutri+ 13 EggBar 39 Mass Formula Carboidrati Acidi grassi essenziali Carboidrati liquidi 41 Omega3 16 LiquidCarbo+ 42 Omega3/Omega6 17 StarGel 43 C.L.A+ Carboidrati in polvere 19 D-glucosio Vitamine e Minerali 20 Pure Vitargo 45 Vitamins & Minerals 21 Pure Maltodextrin 46 Vitamina C strong formula NEW! 47 Antiradical Mix+ Sali 48 Mineral+ 23 Sali+ 49 Ferro+ 24 Sali+ Pocket Minerals 50 Magnesio+ 25 Sali+ Performance 51 Fluidmag Proteine Amino acidi Proteine del siero del latte 53 Ramificati+ 28 Whey Protein 90 (polvere, capsule, compresse) 29 Sport Proteins 54 Aminoacidi+ 30 Top 100% proteins 55 Tonomix 31 HMB Top Whey Protein 90 NEW!
  • 7. indice 5 Ergogenici Per i crampi 56 D-Ribosio 74 Glycerol 57 Creatina+ Capsule 57 Creatina+ Polvere Per le articolazioni 58 Glucocreatina 77 Joint Formula Pre-workout Fat burners 59 HMB+ 78 Lipoic Acid 60 Beta-alanine+ 79 Stackfire 11 61 Nitrowatt 80 Thermostart 81 Drenante+ Intra-workout 82 Acetil-L-Carnitina+ 63 XXX Amino Pool NEW! Drinks Post workout - recupero 84 Megawatt 65 R.M.1 Skin Line Aggiustatori metabolici 85 67 Arginina Complex+ 68 Tribulus terrestris & Zinc Accessori 69 OKG 86 Tonici / Stimolanti Tabelle di utilizzo 70 Energy Stack 87 71 Caffeina+ Schemi di utilizzo (fitness) Sovrallenamento 90 73 Glutammina Le informazioni nutrizionali riportate in questo depliant sono state uniformate al DM 18/03/2009 per l’attuazione della direttiva 2008/100/CE.
  • 8. 6 barrette le barrette Il legame tra alimentazione e sport, nel corso degli anni, si è sempre più cementato. Sempre maggiore è la consapevolezza degli atleti che, per migliorare la loro performance, devono affiancare all’allenamento una corretta ed equilibrata dieta. Un’alimentazione corretta ed equilibrata è difficilmente conciliabile con i ritmi frenetici che, per molti di noi, scandiscono le giornate. Le barrette sono un utile sostegno all’alimentazione per chi fa sport nei ritagli di tempo e deve accertarsi di assumere i giusti nutrienti necessari per le proprie esigenze. La loro praticità fa si che siano un prodotto indicato per chi deve tener sotto controllo le calorie assunte e per chi fa sport di resistenza e deve nutrirsi anche durante la performance.
  • 9. barrette 7 barrette di carboidrati Queste barrette sono concepite per essere assunte prima e soprattutto durante lo sforzo (per questo motivo nessuna di esse è ricoperta) con lo scopo di nutrire l’atleta e ricostituire le riserve di glicogeno muscolare in modo da sostenere la prestazione. L’alto contenuto di carboidrati (principalmente maltodestrine e fruttosio) è alla base dell’apporto energetico a breve e a medio termine che queste garantiscono. La loro digeribilità le rende adatte ad essere assunte a ridosso o durante lo sforzo.
  • 10. 8 barrette carbo + Barretta energetica a base di carboidrati (maltodestrine e fruttosio) INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio, rice crispies (riso, zucchero, malto, sale), polvere di frutta, maltodestrina, fruttosio, grassi vegetali (lecitina di soia), albumina d’uovo, aromi, addensante: farina di semi di guar, acidificante: acido citrico. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media 100 g 40 g (1 barretta) Valore Energetico 396 kcal (1683 kJ) 158 kcal (673 kJ) Proteine 2g 0,8 g Carboidrati 87 g 34,8 g Grassi 4,5 g 1,8 g QUANDO: Prima e durante gli sforzi prolungati. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO:Assumere 1 barretta per ora di attività quando questa supera i 90 minuti CONFEZIONE: Barretta da 40g, scatola da 20 barrette. GUSTO: Agrumi, frutti di bosco, mela verde, albicocca e melone carbo + fruit energy Barretta energetica a base di frutta essiccata (uvetta, albicocche, fichi, prugne, granella di nocciola) INGREDIENTI: Uvetta, albicocche, fichi, rice crispies (riso, zucchero, malto, sale), farina di cereali (segale, soia, mais, orzo, avena), prugne, maltodestrina, granella di nocciola, ostie (da fecola di patata), sorbato di potassio (E 202). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 40 g (1 barretta) Valore Energetico 295 kcal (1254 kJ) 118 kcal (501 kJ) Proteine 5,5 g 2,2 g Carboidrati 61 g 24,4 g Grassi 3g 1,2 g QUANDO: Prima e durante gli sforzi prolungati. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta per ora di attività quando questa supera i 90 minuti CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette. GUSTO: Unica variante
  • 11. barrette 9 new energy + Barretta energetica a base di frutta fresca disidratata e riso soffiato INGREDIENTI (gusto fragola): Pasta di frutta 43% (fragola, albicocca, mela, succo di ciliegia, zucchero, sciroppo di fruttosio), sciroppo di glucosio, rice crispies (riso, zucchero, malto, sale), fruttosio, fibra vegetale, ostie (da fecola di patata). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 35 g (1 barretta) Valore Energetico 379 kcal (1610 kJ) 133 kcal (563 kJ) Proteine 1g 0,35 g Carboidrati 78 g 27,3 g Grassi 7g 2,45 g QUANDO: Prima e durante gli sforzi prolungati. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta per ora di attività quando questa supera i 90 minuti CONFEZIONE: Barretta da 35g, scatole da 24 barrette. GUSTO: Ananas, banana, fragola, albicocca/ciliegia e pera. marza energy + Barretta energetica alle mandorle MARZAenergy+ è una barretta a base di mandorle dal buon sapore e dall’impasto morbido. INGREDIENTI (gusto mandorla): Saccarosio, mandorle di albicocca, inulina, farina di leguminosa, proteine isolate di soia, mandorle, maltodestrine, acqua, amido di mais, grassi vegetali non idroge- nati, conservante: acido sorbico, aromi. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 40 g (1 barretta) Valore Energetico 342 kcal (1433 kJ) 137 kcal (573 kJ) Carboidrati 53,9 g 21,5 g Proteine 9,9 g 3,9 g Grassi 9,7 g 3,8 g Fibre 13,0 g 5,2 g QUANDO: Prima e durante gli sforzi prolungati. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta per ora di attività quando questa supera i 90 minuti. CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette. GUSTO: Mandorla, mandorla/caffè
  • 12. 10 barrette barrette proteiche Queste barrette hanno un elevato contenuto di proteine (del latte e/o della soia) e un livello di carboidrati relativamente basso. La loro composizione le rende adatte ad es- sere assunte prima di uno sforzo fisico intenso oppure, dopo lo stesso, per ristabilire le riserve energetiche e plastiche dei muscoli. Le barrette proteiche sono anche indicate per integrare diete povere di proteine e, per via del basso contenuto di carboidrati, diete ipocaloriche, dimagranti, ad introito calorico controllato. The Big Bar Maxi barretta energetica da 80 g con 24 g di proteine. Alimento energetico per sportivi a base di proteine e carboidrati. Profilo nutrizionale compati- bile con la dieta a zona. The Big Bar è una barretta energetica ricca di proteine ad alto valore biologico e di carboidrati. Utile nel ristabilire le riserve energetiche dopo lo sforzo la barretta si presta anche ad essere un valido sostituto di pasto, in virtù del suo contenuto bilanciato di carboidrati e proteine. Inoltre il rapporto tra carboidrati e proteine rende The Big Bar un prodotto compatibile con la dieta a zona o altre diete ipocaloriche. INGREDIENTI (gusto cocco): proteine del latte, sciroppo di glucosio, galattoligosaccaridi, grassi vegetali, cocco disidratato 3%, fruttosio, sorbitolo, conservante: sorbato di potassio, aromi. Copertura: cioccolato al latte 20% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vanillina). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 80 g (1 barretta) ile da disponib 011 Valore Energetico 416 kcal (1768 kJ) 333 kcal (1414 kJ) 2 gennaio Proteine 30 g 24 g Carboidrati 38 g 30,4 g Grassi 16 g 12,8 g QUANDO: Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscolari. Negli sport di potenza durante l’arco della giornata. Nella vita quotidiana come sostitutivo di pasto. CONFEZIONE: Barretta da 80 g, scatola da 20 barrette. GUSTO: Cookie-nocciola, cocco.
  • 13. barrette 11 Barrett’one Barretta tecnica ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di carboidrati. Il Barrett’one è una barretta tecnica che risponde all’esigenza, tipica del mondo del Body Buil- ding, di ridurre al minimo l’ìntroito di grassi e carboidrati senza tuttavia compromettere la consi- stenza e il sapore del prodotto. La formula del Barrett’one prevede un abbassamento al minimo dei grassi e una sostituzione dello sciroppo di glucosio con uno sciroppo di fibra alimentare dolce, non digeribile, quindi non assimilabile (GOS). Il Barrett’one rappresenta un valido sostituto del pasto soprattutto per chi voglia aumentare l’assunzione di proteine o si sta sottoponendo a una dieta ipocalorica spinta e ha l’esigenza di ridurre i carboidrati e soprattutto i grassi. INGREDIENTI (gusto vaniglia) Proteine del latte (43%), fibra (GOS, galacto-oligosaccaridi), grassi vegetali, sciroppo di glucosio, maltodestrina, destrosio, aromi naturali, conservante: sorbato di potassio. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 70 g (1 barretta) Valore Energetico 353 kcal (1500 kJ) 246 kcal (1046 kJ) Proteine 43 g 30 g Carboidrati 16 g 11 g Grassi 7g 4,9 g Fibra alimentare 27 g 19 g QUANDO: In ambito sportivo il Barrett’one è indicato ogni qual volta si debbano assumere pro- teine per aumentare la massa magra a scapito della grassa. Assunto dopo lo sforzo facilita il recupero muscolare. Nella vita quotidiana è un utile integratore delle diete con scarso apporto di proteine o, come sostituto del pasto, in quelle dimagranti. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Per coloro che praticano sport di potenza si può consigliare fino a 1,6 -1,7 g di proteine per kg di peso corporeo. Negli sport di resistenza 1 - 2 barrett’one (1 Barrett’one contiene circa 30 g di proteine) dopo l’esercizio sono sufficienti per il recupero. Nella vita quotidiana la dose raccomandata è di 0,8 g per kg di peso corporeo. 2 barrette forniscono una dose adeguata di proteine per un soggetto di peso medio. CONFEZIONE: Barretta da 70 g, scatole da 20 barrette. GUSTO: Cacao, cocco/cacao, crema/vaniglia, frutti di bosco, toffee.
  • 14. 12 barrette protein + Barretta energetica ricca di proteine (25%) ricoperta con cioccolato fondente. INGREDIENTI: (gusto yogurt/fragola) Parte interna: sciroppo di glucosio, proteine del latte (25%), grassi vegetali, maltodestrina, destrosio, fruttosio, aromi. Parte esterna: cioccolato di copertura (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 40 g (1 barretta) Valore Energetico 382 kcal (1607 kJ) 153 kcal (643 kJ) Proteine 25 g 10 g Carboidrati 44,5 g 17,8 g Grassi 11,5 g 4,6 g QUANDO: Prima (almeno 40 – 60 minuti) o dopo sforzi intensi. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta prima e 1 dopo l’attività fisica. CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette. GUSTO: Cacao, yogurt fragola, cocco, banana protein + white Barretta energetica ad alto contenuto proteico (min. 31%) ricoperta con cioccolato bianco INGREDIENTI: (gusto crema limone); Sciroppo di glucosio, proteina del siero del latte concentra- ta, proteine isolate della soia, grassi vegetali, umettante: glicerina alimentare, emulsionante: le- citina di soia, aromi, corservante: acido sorbico (E200), antiossidanti: calcio lattato (E270), acido asorbico (E300). Copertura: saccarosio, grassi vegetali, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 40 g (1 barretta) Valore Energetico 414 kcal (1707 kJ) 165 kcal (682 kJ) Proteine 31,7 g 12,7 g Carboidrati 45,3 g 18,1 g Grassi 11,8 g 4,7 g QUANDO: Prima (almeno 40 – 60 minuti) o dopo sforzi intensi. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta prima e una dopo l’attività fisica CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette. GUSTO: Crema vaniglia, cappuccino, tiramisù, crema limone.
  • 15. barrette 13 Egg Bar – Lactose free Barretta energetica ricca di proteine dell’uovo e della soia (25%) ricoperta con cioccolato fondente. l re a a b a rc at t pr otei lattosio senza Egg Bar è una barretta energetica ricca di proteine dell’uovo, della soia e di carboidrati. Non contenendo latte o suoi derivati è priva di lattosio. Ideale per coloro che presentano allergie o intolleranze a lattosio o altri derivati del latte. INGREDIENTI: (gusto Cacao): Sciroppo di glucosio, proteine dell’uovo (16%), estrusi di soia (pro- teine di soia, farina di riso, malto, sale), grassi vegetali, sorbitolo, destrosio, pasta cioccolato (cacao in polvere, olio di girasole, olio di cocco raffinato, aromi, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di arachidi e frutta a guscio), aroma, conservante: sorbato di potassio. Copertura: cioccolato fondente (pasta di cacao, saccarosio, burro di cacao, emulsionante: leciti- na di soia, aromi. Può contenere tracce di latte). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 40 g (1 barretta) Valore Energetico 428 Kcal (1799 kJ) 171 kcal (720 kJ) Proteine 25 g 10 g Carboidrati 46 g 18 g Grassi 16 g 6g QUANDO: Prima (almeno 40 – 60 minuti) o dopo sforzi intensi MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere una barretta prima e una dopo l’attività fisica. CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette. GUSTO: Caramel, Cacao.
  • 16. 14 carboidrati Zuccheri semplici e complessi I carboidrati sono la principale fonte d’energia utilizzata dal nostro corpo. In base alla struttura chimica i carboidrati si dividono in semplici e complessi, la diffe- renza sta nel numero di molecole (monosaccaridi) che compone la catena e quindi, dal punto di vista nutrizionale, dal tempo che l’organismo impiega per assimilarli e trasfor- marli in energia spendibile. I carboidrati semplici (glucosio, fruttosio tra i monosaccaridi e saccarosio e lattosio tra gli disaccaridi) vengono assorbiti facilmente e velocemente dall’organismo. Possono essere utilizzati dagli sportivi durante le gare o gli allenamenti per contrastare in breve tempo improvvisi cali di rendimento fisico. I carboidrati complessi, invece, hanno dei tempi di assorbimento più lunghi e fornisco- no, quindi, energia più a lento rilascio. Sono indicati come pasto pre-gara o pre-allena- mento per gli sportivi che sostengono sforzi di lunga durata. D-glucosio Liquid Carbo+ tempo tempo D-Glucosio LiquidCarbo+ energia pura carboidrati liquidi semplici e complessi e immediatamente disponibile a rapida assimilazione
  • 17. carboidrati 15 Stargel+ Sali+ glicemia glicemia tempo tempo StarGel+ Sali+ zuccheri semplici e complessi miscela equilibrata di carboidrati a rilascio continuato (maltodestrine e fruttosio) e minerali a lento rilascio per l’esercizio Pure Maltodextrin Pure Vitargo glicemia glicemia tempo tempo Pure Maltodextrin D.E.19 Pure Vitargo carboidrati complessi amidi a rapido assorbimento e lento rilascio per energia prolungata per sforzi prolungati e per il recupero
  • 18. 16 carboidrati liquidi Liquid Carbo + Carboidrati semplici e complessi a rapida assimilazione. Liquid Carbo+ è una soluzione equilibrata di carboidrati, semplici e complessi, capaci di fornire all’organismo energia immediatamente e a medio termine. La particolare miscela di destrosio (28%), fruttosio (32%) e maltodestrine (40%) permette di svolgere un’azione pro-energetica sia nel brevissimo termine (grazie al destrosio) che nel breve e medio termine. Negli sforzi prolungati contrasta le situazioni di ipoglicemia e le conseguenze ad essa collegate. Il prodotto, inoltre, risulta particolarmente indicato per affrontare gli ultimi 30-40 minuti di sforzo. INGREDIENTI: Acqua, maltodestrine, fruttosio, destrosio, acidificante: acido citrico (E 330), aro- mi, caffeina (0,032%), antimicrobico: acido sorbico (E 200). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g Valore Energetico 216 kcal (918 kJ) Proteine 0g Carboidrati 54 g Maltodestrine 21,5 g Fruttosio 17,5 g Destrosio 15,0 g Grassi 0g Caffeina (ove presente) 32 mg QUANDO: 1) nel finale di sforzi fisici intensi e prolungati per mantenere e sostenere un equilibrato apporto energetico; 2) durante le gare e gli allenamenti, per prevenire o contrastare stati di caren- za energetica; 3) dopo le gare e gli allenamenti, per ricostruire le riserve di glicogeno muscolare. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: L’assunzione dovrà essere proporzionata al numero di calorie spese dall’atleta. Il prodotto deve essere disponibile ed utilizzato quando l’atleta ha dei cali improvvisi associati ad ipoglicemia. Nelle gare lunghe è consigliabile un flacone da 80 cc nel finale gara e uno subito dopo o, in alternativa, un flacone per ogni ora di attività. CONFEZIONE: Flacone da 500 cc / Flacone da 80 cc / Bustine brovit da 30 cc GUSTO: 500 cc: arancia rossa, kiwi/limone, menta, agrumi - 80 cc: arancia rossa, kiwi/limone, agrumi.* - 30 cc: arancia rossa, agrumi. * Non contiene caffeina.
  • 19. carboidrati liquidi 17 StarGel + approfondisci su: www.watt.it/ar ticoli /star-gel Gel di carboidrati a rilascio continuato. Prodotto dietetico per sportivi a base di carboidrati con caffeina, HMB e beta-alanina. STARGEL+ è un’importante innovazione nell’ambito degli integratori energetici. STARGEL+ è una soluzione equilibrata di carboidrati semplici e complessi (destrosio, fruttosio, maltodestrine, Vitargo®) per fornire all’atleta energia, nell’intervallo che va da alcuni minuti ad un paio d’ore dopo l’assunzione. La quantità relativa dei singoli carboidrati è tale da non alterare la glicemia anche dopo assunzioni multiple (2-3 bustine da 40cc alla volta) e da non indurre ipoglicemia reattiva durante la performance. STARGEL+, inoltre, contiene caffeina alla quale si deve un’azione tonico/stimolante fondamentale nel tenere alta l’attenzione e nel ridurre la per- cezione della fatica e del dolore. La beta-alanina, contribuendo alla produzione di carnosina, ha un’importante funzione di inibizione degli effetti dell’acido lattico contribuendo al miglioramento della performance. L’HMB, infine, è in grado di prevenire o ridurre i danni muscolari associati a uno sforzo intenso e prolungato e, inevitabilmente, incidendo positivamente sia sulla performan- ce aerobica che su quella anaerobica (muscolare), permette un più veloce recupero. STARGEL+ rappresenta un’importante innovazione oltre che per il suo ruolo energetico anche perché ideato per agire sulla “macchina” muscolare sotto sforzo. INGREDIENTI: Acqua, maltodestrine, fruttosio, destrosio, Vitargo® (carboidrati complessi, poli- meri di glucosio ad alto peso molecolare), addensante: carbossimetilcellulosa (E466), antiossi- dante: acido citrico (E330), caffeina, beta-idrossi-beta-metilbutirrato di calcio (HMB), beta-alani- na, aromi, conservante: acido sorbico (E 200). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI usto nuovo g Analisi media Per 100 g (2 confezioni) ola lemon-c Valore Energetico 210 kcal (890 kJ) Proteine 0g Carboidrati 52,3 g Vitargo® 3,4 g Maltodestrine 16,3 g QUANDO: 1) per affrontare i 30 - 60 mi- Fruttosio 16,3 g nuti che seguono alla sua somministra- Destrosio 16,3 g zione; 2) durante le gare e gli allenamenti Grassi 0g per prevenire stati di carenza energetica soprattutto quando inaspettati e improv- Caffeina 120 mg visi; 3) dopo le gare e gli allenamenti per HMB 120 mg ricostituire le riserve di glicogeno, so- Beta-Alanina 120 mg prattutto a livello muscolare. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: L’assunzione dovrà essere proporzionata al numero di calorie assunte dall’atleta, almeno 1 bustina per ogni ora di attività e 1 o 2 bustine per affrontare gli stati di crisi. CONFEZIONE: Bustine monodose DUO™ da 40cc (50 g) GUSTO: arancia rossa, lemon-cola
  • 20. 18 carboidrati carboidrati in polvere Carboidrati in polvere granulare da sciogliere in acqua nelle quantità definite dal tipo di utilizzo.
  • 21. carboidrati 19 D - Glucosio Energia pura immediatamente disponibile. Il D-glucosio è lo zucchero più importante in natura. Il glucosio è la fonte primaria per la produzio- ne di energia che avviene attraverso i processi di glicolisi aerobica (con l’utilizzo di ossigeno) e anaerobica (senza ossigeno). Dopo l’assunzione il glucosio entra nel sangue in pochi minuti e quindi nei muscoli. L’assunzione di glucosio durante lo sforzo consente di rifornire il fisico di nuova energia. Negli sforzi prolungati però, se l’assunzione di glucosio eccede la richiesta energetica dell’organismo si possono instaurare ipoglicemie reattive che riducono la performance dell’atleta se questo è ancora sotto sforzo. INGREDIENTI: D-glucosio monoidrato. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Per 1 misurino (10 g) Valore Energetico 364 kcal (1547 kJ) 36 kcal (154 kJ) Proteine 0g 0g Carboidrati 100 g 10 g Grassi 0g 0g QUANDO: Durante lo sforzo prolungato o dopo l’allenamento dopo gli sforzi di potenza. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: 10 - 20 g ogni 20 - 30 minuti durante uno sforzo prolungato di natura aerobica. 60 g ed oltre, dopo l’allenamento, nello sforzo di potenza. CONFEZIONE: Barattolo da 1200 g con misurino dosatore da 10 g circa.
  • 22. 20 carboidrati Pure Vitargo ® Amidi a rapido assorbimento e lento rilascio per sforzi prolungati e per il recupero. Il VITARGO® è un carboidrato complesso (un amido) brevettato dal Karolinska Institute di Stoccol- ma e pensato per essere assorbito dall’organismo in modo da fornire un innalzamento equilibrato e duraturo della glicemia. Il VITARGO permette di compensare la perdita di glicogeno muscolare durante gli sforzi intensi e prolungati. Il suo utilizzo, quindi, diventa particolarmente importante per gli sforzi prolungati in cui si rende necessario un rapido recupero dell’atleta per il giorno successivo, come ad esempio nelle corse a tappe. INGREDIENTI: Vitargo (Carboidrati complessi, polimeri di glucosio, ad alto peso molecolare/amido). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g Valore Energetico 400 kcal (1700 KJ) Proteine 0g Carboidrati 100 g Grassi 0g QUANDO: Prima, durante e dopo lo sforzo. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Le dosi dipendono dal fabbisogno energetico e dal grado di deplezione muscolare di glicogeno. Tre misurini di prodotto (corrispondenti a 25 g) possono essere sciolti in uno shaker con l’aggiun- ta di 100 ml di acqua o latte magro, agitati per alcuni secondi formano una miscela gelatinosa dolciastra aromatizzabile a piacere. Per quanto riguarda il recupero muscolare, di solito 75-100 g di prodotto, dopo lo sforzo, possono produrre l’effetto voluto. Pure VITARGO® può essere miscelato con altri nutrienti per la prepara- zione di bevande energetiche. CONFEZIONE: Barattolo da 750 g con misurino dosatore da 8,5 g circa.
  • 23. carboidrati 21 Pure maltodextrin D.E. 19 Carboidrati complessi per energia prolungata. Le maltodestrine sono una miscela di carboidrati di natura complessa derivati dall’amido di mais (polimero del glucosio). Pure Maltodextrin D.E. 19* è composto per il 91% da carboidrati com- plessi e a lunga catena, per il 7% da disaccaridi e per il 2% da monosaccaridi: questa miscela garantisce un assorbimento lento e costante di energia nel tempo. L’atleta non incorre, in questo modo, in dannosi sbalzi di glicemia, che può essere indotta dall’assunzione di dosi elevate di glucosio. Pure Maltodextrin riduce, dopo lo sforzo, i tempi di recupero. La sua assunzione diventa importante nelle corse a tappe. *(D.E. sta per “destrosio equivalenza” e indica il grado di idrolisi dell’amido. D.E. 100 è l’idrolisi totale, ossia il destrosio puro). INGREDIENTI: Maltodestrine. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g Valore Energetico 384 kcal (1605 KJ) Proteine 0,15 g Carboidrati 96,0 g Grassi 0g QUANDO: Prima, durante e dopo lo sforzo. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Quattro misurini di prodotto (corrispondenti a 50 g) pos- sono essere sciolti in una borraccia con l’aggiunta di 500 ml di acqua preferibilmente tiepida (per sciogliere meglio il prodotto). Dopo aver agitato per alcuni secondi si ottiene una soluzione dolciastra. Per quanto riguarda il recupero muscolare, le dosi, dipendono dal fabbisogno energe- tico e dal grado di deplezione muscolare di glicogeno. Di solito, 100 g di prodotto dopo lo sforzo possono produrre l’effetto voluto. Pure Maltodextrin può essere miscelato con altri nutrienti per la preparazione di bevande energetiche a basso indice glicemico. Non assumere mai, in tempi brevi, alti quantitativi di maltodestrine concentrate (>200g/litro). Ciò potrebbe creare effetti indesiderati nel tratto gastrointestinale. CONFEZIONE: Barattoli da 1kg e da 3 kg con misurino dosatore da 12 g circa.
  • 24. 22 sali Sali da borraccia: mix di carboidrati, vitamine e minerali La definizione di “Sali” è legata più ad una tradizione sportiva che ad un effettiva for- mulazione chimica. Nell’accezione comune del termine per “Sali” si intendono prodotti che contengono carboidrati, sali minerali e vitamine. Si presentano solitamente in forma di polvere granulare ad alta solubilità da sciogliersi in acqua. Devono assolvere all’importante compito di prevenire o contrastare perdite di acqua, energetiche e saline durante lo sforzo. I “Sali” sono la famiglia di integratori più diffusa e utilizzata.
  • 25. sali 23 Sali + Maltodestrine, fruttosio, vitamine e minerali da assumere sotto sforzo. SALI+ è una miscela, sotto forma di polvere granulare, di carboidrati, vitamine e sali che per- mette, mescolata ad acqua, di ottenere una bevanda energetica idonea ad un rapido reintegro idrosalino. Nella miscela è presente la vitamina B6 che facilita l’assorbimento degli zuccheri a livello muscolare e la vitamina C che svolge un ruolo antiossidante. Maltodestrine e fruttosio for- niscono energia in modo costante senza alterare di molto la glicemia. Magnesio (fondamentale nella produzione di energia) e potassio (controlla l’equilibrio acido-base) sono fondamentali per una prestazione fisica ottimale. INGREDIENTI: Maltodestrine, fruttosio, acidificante: acido citrico, sodio citrato tribasico biidrato, magnesio cloruro esaidrato, potassio cloruro, aromi, agglomerante: tricalcio fosfato, vitamina C, edulcorante: aspartame, vitamina B6. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Per 80 g (per 1 litro) Valore Energetico 383 kcal (1627 kJ) 306 kcal (1302 kJ) Proteine 0g 0g Carboidrati 91,7 g 73,3 g di cui Maltodestrine 81,7 g 65,3 g Fruttosio 10 g 8g Grassi 0g 0g Vitamina B6 2,5 mg 2 mg (143% RDA) Vitamina C 150 mg 120 mg (150% RDA) Magnesio 125 mg 100 mg (27% RDA) Sodio 500 mg 400 mg Potassio 250 mg 200 mg (10% RDA) Cloruri 591 mg 473 mg (59% RDA) QUANDO: 1) durante gli esercizi intensi e prolungati per mantenere e sostenere un equilibrato apporto energetico-salino; 2) prima, durante e dopo gli allenamenti e le competizioni per ripri- stinare le riserve di glicogeno muscolare; 3) prima, durante e e dopo le gare e gli allenamenti, per prevenire stati di carenza energetico-salini dovuti a profusa sudorazione; 4) costantemente per prevenire astenia, debolezza, dolori e crampi muscolari che possono insorgere, per squilibri idrico-salini, durante l’esercizio fisico. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 8 misurini di prodotto (80 g di polvere) in un litro di acqua oligominerale. La soluzione va mantenuta refrigerata e consumata entro 24 ore. CONFEZIONE: Barattoli da 500 g e da 2 kg con misurino dosatore da 10 g GUSTO: Arancia, limone, pesca/albicocca, frutti tropicali.
  • 26. 24 sali sali + pocket minerals Maltodestrine, fruttosio, vitamine e minerali in buste monodose da assumere sotto sforzo. Sali+ Pocket Minerals è una miscela equilibrata di carboidrati e sali di potassio e magnesio che, mescolati con acqua, permettono di ottenere una bevanda energetica capace di reintegrare l’or- ganismo anche di importanti elementi salini. Le maltodestrine e il fruttosio forniscono energia prontamente e senza alterare sensibilmente il livello glicemico mentre l’apporto salino è dato dal magnesio (fondamentale in numerose funzioni tra cui la produzione di energia) e dal potassio (che agisce sul controllo del bilancio idrico e dell’equilibrio osmotico cellulare). La carenza di que- sti due elementi può derivare da una profusa sudorazione durante gli sforzi prolungati e la loro integrazione è fondamentale perché sono alla base di una prestazione fisica ottimale. INGREDIENTI: Fruttosio, Maltodestrine, Sodio cloruro, Acidificante: Acido citrico, Aromi, Magnesio glicerofosfato, Potassio cloruro, Edulcorante: Acesulfame K, Antiagglomerante: Biossido di silicio. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 20 g (una bustina) Valore Energetico 70,3 kcal (298,8 kJ) Proteine 0g Carboidrati 17,6 g di cui : maltodestrine 8,8 g fruttosio 8,8 g Grassi 0g Sodio 328 mg Magnesio 25 mg Potassio 117 mg Cloruri 612 mg (76,5% RDA) QUANDO: 1) durante gli esercizi intensi e prolungati per mantenere e sostenere un equilibrato ap- porto energetico-salino; 2) prima, durante e dopo gli allenamenti e le competizioni per ripristinare le riserve di glicogeno muscolare; 3) prima, durante e dopo le gare e gli allenamenti, per prevenire stati di carenza energetico-salini dovuti a profusa sudorazione; 4) costantemente per prevenire astenia, debolezza, dolori e crampi muscolari che possono insorgere, per squilibri idrico-salini, durante l’esercizio fisico. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere una bustina (20 g) in ½ litro d’acqua oligomine- rale. La soluzione va consumata entro poche ore (24 al massimo se viene mantenuta refrigerata). CONFEZIONE: Bustina da 20 g di polvere granulare GUSTO: Arancia, limone.
  • 27. sali 25 Sali + Performance Maltodestrine, fruttosio, vitamine, minerali, aminoacidi e caffeina da assumere sotto sforzo. Sali+ Performance è un prodotto con caratteristiche simili a Sali+; contiene in aggiunta sostanze capaci di sostenere il metabolismo energetico e migliorare le performance di resistenza. In parti- colare, contiene la L-glicina e la L-tirosina che contrubuiscono al miglioramento del metabolismo dei grassi e dei carboidrati aiutando l’atleta a sostenere sforzi prolungati; la colina e la L-carnitina che sono indispensabili per l’utilizzo degli acidi grassi a fini energetici; la caffeina e il coenzima Q10 che incidono, anch’essi, sulla formazione di energia, la prima potenziando lo stato di veglia e mitigando la percezione della fatica, il secondo con un’azione specifica nella formazione di energia. INGREDIENTI: Maltodestrine, fruttosio, acidificante: acido citrico, sodio citrato tribasico biidra- to, magnesio cloruro esaidrato, colina tartrato, L-tirosina, L-glicina, carnitina tartrato, caffeina, potassio cloruro, aromi, agglomerante: tricalcio fosfato, vitamina C, edulcorante: aspartame, coenzima Q10, vitamina B6. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g 40 g (per 1/2 litro) Valore Energetico 349 kcal (1485 KJ) 140 kcal (594 kJ) Proteine 0g 0g Carboidrati 87,4 g 34,9 g di cui Maltodestrine 77,4 g 30,9 g Fruttosio 10 g 4,0 g Grassi 0g 0g Sodio 500 mg 200 mg Vitamina B6 2,5 mg 1 mg (71% RDA) Vitamina C 150 mg 60 mg (75% RDA) Magnesio 125 mg 50 mg (13% RDA) Potassio 250 mg 100 mg Cloruri 591 mg 236 mg (29,5% RDA) L-tirosina 1g 0,4 g L-glicina 1g 0,4 g Carnitina 500 mg 200 mg Colina 617 mg 247 mg Coenzima Q10 25 mg 10 mg Caffeina 300 mg 120 mg QUANDO: 1) costantemente per migliorare la prestazione fisica di resistenza; 2) durante gli eser- cizi intensi e prolungati per mantenere e sostenere un equilibrato apporto energetico-salino; 3) prima, durante e dopo gli allenamenti e le competizioni per ripristinare le riserve di glicogeno mu- scolare; 4) costantemente, prima, durante e dopo le gare e gli allenamenti, per prevenire stati di carenza energetico-salini dovuti a profusa sudorazione; 5) costantemente per prevenire astenia, debolezza, dolori e crampi muscolari che possono insorgere, per squilibri idrico-salini, durante l’esercizio fisico. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 4 misurini di prodotto (equivalenti a 40 g di polvere) in mezzo litro di acqua oligominerale. La soluzione va consumata entro le 4-6 ore suc- cessive. CONFEZIONE: Barattolo da 500 g con dosatore da 10 g. GUSTO: Arancia, limone.
  • 28. 26 proteine Proteine Le proteine hanno una funzione prevalentemente plastica/strutturale. Forniscono i “mattoni” con cui sono fatti i tessuti muscolari. L’assorbimento degli amino acidi che compongono le proteine è legato al tipo di proteina da cui derivano. L’integrazione proteica è importante, in ambito sportivo, quando si vuole mantenere o aumentare la massa magra (massa muscolare) a scapito di quella grassa. Nella vita quotidiana l’assunzione di un integratore di proteine può essere utile nelle diete povere di carni, nelle diete ipocaloriche e nelle diete orientate alla riduzione del colesterolo (presente nelle carni). Le proteine si distinguono a seconda della loro prove- nienza e, in base a questa, cambia il loro valore biologico (il valore biologico della protei- na è tanto più elevato quanto più risponde alla domanda di amino acidi dell’organismo). La differenza sostanziale tra le due proteine provenienti dal latte (quelle del siero del latte e i caseinati di calcio) riguarda l’assimilazione delle stesse. Il grafico che segue mostra la concentrazione plasmatica della Leucina (uno degli ami- noacidi essenziali) nelle sette ore successive all’ingerimento di proteine del siero del latte e della caseina. Dangin et al., 2001 Il grafico evidenza come il rilascio delle proteine del siero del latte sia concentrato nell’ora successiva all’assunzione mentre i caseinati di calcio hanno un rilascio lento e graduale che si protrae anche in diverse ore dopo l’assunzione. Questo rende un’integrazione di proteine del siero del latte più adatta alla crescita muscolare (viene consigliato, quindi, di assumerle subito dopo l’esercizio) mentre i caseinati di calcio (da assumere, preferibilmente, prima di andare a letto), sono ideali per contrastare il catabolismo muscolare delle ore notturne.
  • 29. proteine 27 Proteine del siero del latte Le proteine del siero del latte presentano un ottimo livello di assorbimento e digeribilità. La loro assunzione determina un considerevole aumento di amino acidi liberi nel sangue in meno di un’ora. L’aumento a livello ematico degli amino acidi, con le pro- teine del siero, è fisiologicamente importante se avvie- ne durante l’intervallo di tempo che va da 1 a 2 ore dopo l’allenamento. Periodo dove è massi- male la sintesi protei- ca muscolare negli at- leti, anche per effetto del rilascio fisiologico di ormoni anabolizzan- ti. La preparazione e l’isolamento del- le proteine del siero avviene tramite due tecnologie industriali principali: scambio ionico e ultrafiltrazione.
  • 30. 28 proteine Whey Protein 90 Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte al 90% ottenute per scambio ioni- co con aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12. INGREDIENTI: Proteine del latte (sieroproteine ottenute per scambio ionico, delattosate), aromi, edulcorante: acesulfame K; vitamina C, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2, Vitamina B1, Vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di uovo e soia. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto crema - vaniglia) Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) Valore Energetico 375 kcal (1592 kJ) 113 kcal / 477 kJ Proteine (Nx6.25) 92,0 g 27,6 g Carboidrati 1,5 g 0,5 g Grassi 1,5 g 0,5 g Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) Vitamina B2 1.6 mg 0,48 mg (34% RDA) Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA) QUANDO: 1) Dopo lo sforzo negli sport di resistenza, per il mantenimento delle masse muscolari. 2) Negli sport di potenza, durante l’arco della giornata. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto) in 80 – 100 ml di acqua o latte magro. Da 0,3 – 0,8 g per kg di peso corporeo (sport di resistenza) a 1,7 g per kg di peso corporeo (sport di potenza). CONFEZIONE: Barattolo da 750 g e secchiello da 3,75 kg con misurino dosatore da 10 g. GUSTO: Cacao, crema/vaniglia, banana, fragola, fior di latte, natural* * senza aromi o dolcificanti, disponibile solo nel barattolo da 750 g.
  • 31. proteine 29 Sport Proteins Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte all’80% ottenute per ultramicrofil- trazione con aggiunta di vitamina C, E, B1, B6, B12. Le SPORT PROTEINS sono proteine di facile digeribilità, estremamente solubili e di buon sapore. Il buon tenore proteico, accompagnato ad una grande facilità di utilizzo (alta idrodispersibilità), fa si che il prodotto sia utile in tutti gli sport che richiedano una integrazione proteica. Per quanto riguarda il Body Building, queste proteine possono essere utilizzate nella prima parte della pre- parazione, mentre nella fase finale pre-gara dovranno essere sostituite da proteine a più elevato tenore proteico (es.: Top Whey 90, Top 100%). INGREDIENTI (gusto nocciola): Proteine del latte (sieroproteine ottenute per ultrafiltrazione), aromi, edulcoranti: sucralosio, acesulfame K; vitamina C, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di uovo e soia. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto nocciola) Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) Valore Energetico 394 kcal (1676 kJ) 118 kcal (503 kJ) Proteine (Nx6.25) 80 g 24 g Carboidrati 6,2 g 1,8 g Grassi 5,5 g 1,6 g Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) Vitamina B2 1.6 mg 0,48 mg (34% RDA) Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA) QUANDO: Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscolari. Negli sport di potenza, durante l’arco della giornata. CONFEZIONE: Barattoli da 250 g e 750 g e secchiello da 3,75 kg con misurino dosatore da 10 g. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto) in almeno 80 -100 ml di acqua o latte magro. Da 0,3 - 0,8 g per kg di peso corporeo (sport di resistenza) a 1,7 g per kg di peso corporeo (sport di potenza). GUSTO: Banana, cacao, cappuccino, cocco, crema/vaniglia, fragola, nocciola, natural* *senza aromi o dolcificanti, disponibile solo nel barattolo da 750 g.
  • 32. 30 proteine TOP 100% proteins Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte al 90% ottenute per scambio ionico, delattosalatte e prive di grassi con aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12. Le TOP 100% PROTEINS sono prodotte con le migliori proteine presenti sul mercato. Il prodotto, sostanzialmente privo di grassi e carboidrati, una volta completamente dissolto è liquido, limpido e chiaro (dipendentemente dalle aromatizzazioni). Ultra Soluble TOP 100% PROTEIN è la proteina ideale per la fase finale di preparazione pre gara nel Body Building. INGREDIENTI (gusto cacao): Proteine del latte (sieroproteine ottenute per scambio ionico, sgras- sate, delattosate), cacao magro in polvere, aromi, edulcorante: acesulfame K; vitamina C, vitami- na E, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di uovo e soia. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto cacao) Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) Valore Energetico 375 kcal (1594 kJ) 112 kcal (478 kJ) Proteine 90,1 g 27,0 g Carboidrati 1,2 g 0,4 g Grassi 1,1 g 0,3 g Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) Vitamina B2 1.6 mg 0,48 mg (34% RDA) Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA) QUANDO: 1) Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscola- ri. 2) Negli sport di potenza, durante l’arco della giornata. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto) in 80 - 100 ml di acqua o latte magro. Da 0,3 - 0,8 g per kg di peso corporeo (sport di resistenza) a 1,7 g per kg di peso corporeo (sport di potenza). CONFEZIONE: Barattolo da 250 g, da 750 g con misurino dosatore da 10 g e secchiello da 3,75 Kg con misurino dosatore da 10 g. GUSTO: Cacao, crema/vaniglia.
  • 33. proteine 31 HMB Top Whey Protein 90 Proteine del siero del latte al 90% ottenute per doppia ultrafiltrazione (80% delle proteine del prodotto) con aggiunta di idrolizzato di sieroproteine al 90% (20% delle proteine del prodotto), HMB (1 g per ogni 30 g di prodotto) e Vitamine. Le HMB Top Whey Protein 90 vengono ottenute da una procedura di filtrazione a tre stadi (una microfiltrazione e una doppia ultrafiltrazione) attraverso la quale si riesce a eliminare in modo pressoché totale grassi e lattosio. I processi di microfiltrazione e ultrafiltrazione con essiccamento a freddo lasciano inalterate le proprietà tipiche delle proteine del siero: azione anabolica e riduzione della proteolisi muscolare. La velocità di assorbimento del prodotto è legata anche all’utilizzo di sieroproteine idrolizzate che rappresentano il 20% della miscela favorendo così l’aumento degli amino acidi nel sangue già mezz’ora dopo l’assunzione. Al prodotto è stata aggiunta una dose di HMB che svolge un ruolo importante nella prevenzione/riduzione della perdita di massa muscolare. Ingredienti: Proteine del latte (sieroproteine ottenute per doppia ultra-filtrazione, delattosate e sgrassate). Proteine del latte idrolizzate (da siero), β-idrossi-β-metilbrutirrato di calcio (HMB), Aromi, Edulcoranti, Sucralosio, Acesulfame K, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina B6, Vitamina B2, Vitamina B1, Vitamina B12. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g 30 g (dose) Valore Energetico 378 kcal (1607 KJ) 113 kcal (482 kJ) Proteine (Nx6.25) 89,3 g 26,8 g Carboidrati 0,5 g 0,15 g Grassi 1,0 g 0,3 g Vitamina C 60 mg 18 mg Vitamina E 10 mg 3,0 mg Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg Vitamina B2 1,6 mg 0,48 mg Vitamina B6 2,0 mg 0,6 mg Vitamina B12 1,0 mcg 0,3 mcg HMB 3,3 g 1,0 g QUANDO: Negli sport di resistenza dopo lo sforzo, negli sport di potenza durante tutto l’arco della giornata. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Negli sport di potenza 1,6 - 1,7 g/ kg di peso corporeo. GUSTI: Cioccolato e Crema/Vaniglia.
  • 34. 32 proteine Caseinati, proteine totali del latte Caseinati e proteine totali del latte hanno un livello di assorbimento e una digeribilità più lenti di quelle del siero del latte risultando però più adatte a svolgere funzioni strut- turali e anticataboliche. I caseinati forniscono di-tri-peptidi differenti e complementari a quelli delle proteine del siero.La tabella fornisce il confronto tra le proteine totali del latte e quelle del siero del latte: Proteine del siero Caseinato Proprietà (Whey Protein 90) (Milk Protein 90) Tempo di assorbimento nel tratto 1-2h 2-3h intestinale Digeribilità +++ ++ Valore biologico +++ +++ (qualità della proteina) Valore energetico +++ + (capacità di produrre energia) Valore strutturale (capacità di utilizzo per fini plastici/strut- ++ +++ turali) Proprietà anaboliche +++ ++ (capacità di sostenere la sintesi proteica) Proprietà anticataboliche - +++ (capacità di impedire la proteolisi muscolare) Solubilità +++ +++* *caseinati istantanei
  • 35. proteine 33 Milk Protein 90 Caseinati di calcio a lento rilascio contro il catabolismo muscolare. integratore alimentare a base di proteine del latte (caseinato di calcio) al 90% con aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12. INGREDIENTI (gusto banana): Proteine del latte (caseinato di calcio solubile, proteine totali del latte), aromi, edulcorante: acesulfame K; vitamina C, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di soia e uovo. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto banana) Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) Valore Energetico 380 kcal (1616 kJ) 114 kcal (485 kJ) Proteine (Nx6.25) 90,0 g 27,0 g Carboidrati 1,4 g 0,4 g Grassi 1,2 g 0,4 g Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) Vitamina B2 1,6 mg 0,48 mg (34% RDA) Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA) QUANDO: Negli sport di resistenza e potenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscola- ri. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto) in 250 - 300 ml di acqua o latte magro. La dose raccomandata media giornaliera è di 0,8 g per kg di peso corporeo. CONFEZIONE: Barattolo da 750 g e secchiello da 3,75 kg con misurino dosatore da 10 g. GUSTO: Banana, cacao, crema/vaniglia e fragola.
  • 36. 34 proteine Proteine isolate della soia Le proteine della soia sono proteine di origine vegetale con un valore biologico molto alto. Dal punto di vista nutrizionale possono sostituire le proteine di origine animale senza che l’organismo ne risenta. Le proteine della soia sostengono, probabilmente per via del loro alto contenuto di arginina, l’azione dell’insulina e degli ormoni anabolizzanti (che contribuiscono alla formazione della crescita muscolare) e di quelli tiroidei (che controllano la massa grassa). L’assunzione di proteine della soia, dimostrano alcuni studi, può produrre significativi miglioramenti delle prestazioni di forza e di resistenza. Il prodotto è utile nelle diete povere di proteine, in quelle ipocaloriche in cui deve essere ridotta l’assunzione di car- boidrati e grassi e in quelle orientate all’abbassamento del colesterolo.
  • 37. proteine 35 Soy Proteins 219 Integratore alimentare a base di proteine isolate di soia* all’ 83 - 87% con aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12. *(da semi selezionati e totalmente sgrassati derivanti da piante geneticamente selezionate ma non geneticamente modificate). INGREDIENTI (gusto cacao): Proteine isolate di soia (da semi selezionati e sgrassati), Aromi, Cacao magro in polvere, Edulcorante: Acesulfame K, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina B6, Vi- tamina B2, Vitamina B1, Vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di latte e uovo. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto cacao) Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) Valore Energetico 366 kcal (1555 kJ) 109,8 kcal (466,6 kJ) Proteine 83,7 g 25,1 g Carboidrati 5,1 g 1,5 g Grassi 1,2 g 0,4 g Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) Vitamina B2 1,6 mg 0,48 mg (34% RDA) Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA) QUANDO: 1) Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse musco- lari. 2) Negli sport di potenza durante l’arco della giornata. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto) in 200 ml di acqua o latte magro. Dose consigliata media giornaliera: è di 0,8 g per kg di peso corporeo. CONFEZIONE: Barattolo da 250 g e da 750 g con misurino dosatore da 10 g. GUSTO: Cacao, nocciola, natural* *senza aromi o dolcificanti, disponibile solo nel barattolo da 750 g
  • 38. 36 proteine Proteine miste Questi prodotti associano proteine di diversa origine e rappresentano una valida alter- nativa alle proteine derivate da un unico substrato. Il maggiore vantaggio delle proteine miste è quello di riequilibrare i livelli dei vari amino acidi che, a volte, derivando da un’unica fonte sono, relativamente agli altri, troppo scarsi o abbondanti (es.: alta argi- nina e scarsa metionina nelle proteine isolate della soia). usto nuovo g Professional Blend fragola Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte 50% (ottenute per ultrafiltrazione), caseinati del latte 30% (caseinato di calcio ad alta solubilità) e proteine dell’uovo 20% (instant, da albume) con aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12. PROFESSIONAL BLEND è una miscela equilibrata di tre tipi di proteine ad altissimo valore biologico. La mi- scela (blend) ha le caratteristiche di un rapido assorbimento delle proteine del siero e poi, gradualmente, un assorbimento più lento di quelle dell’uovo e poi di quelle del caseinato. Questo fa in modo che l’organismo mantenga un alto e costante valore ematico di amino acidi dalla mezz’ora alle tre ore successive all’assunzio- ne del prodotto. L’assorbimento differenziale delle tre fonti proteiche fa di PROFESSIONAL BLEND un prodotto ideale per incrementare la massa muscolare e per contrastare efficacemente il catabolismo proteico.. INGREDIENTI (gusto cacao): Proteine del latte (sieroproteine ottenute per ultrafiltrazione e caseinato solubile di calcio), proteine dell’uovo (albume d’uovo in polvere), cacao magro in polvere, aromi, edulcorante: acesul- fame K, vitamina C, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di soia. QUANDO: Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscolari. Negli sport di potenza, durante l’arco della INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto cacao) giornata. Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) MODO DI ASSUNZIONE E DO- Valore Energetico 377 kcal (1602 kJ) 113 kcal (480 kJ) SAGGIO: Sciogliere 3 misurini Proteine 80,7 g 24,2 g (corrispondenti a 30 g di pro- Carboidrati 4,6 g 1,4 g dotto) in 80 -100 ml di acqua o latte magro. Grassi 4,0 g 1,2 g CONFEZIONE: Barattolo da Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) 750 g e secchiello da 3,75 kg Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) con misurino dosatore di 10 Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) g. La dose media giornaliera consigliata è di 0,8 g per kg di Vitamina B2 1,6 mg 0,48 mg (34% RDA) peso corporeo Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) GUSTO: Cacao, crema/vani- Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA) glia, fragola.
  • 39. proteine 37 Olympia Professional Protein 90 Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte (33%, delattosate e ottenute per scambio ionico), caseinato di calcio (33% ad alta solubilità) e proteine isolare di soia SU- PRO™* (33%) con l’aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12. *Supro™ da semi selezionati e totalmente sgrassati derivanti da piante geneticamente selezionate, ma non geneticamente modificate, con tecnologie DNA ricombinanti. La principale caratteristica delle OLYMPIA PROFESSIONAL PROTEIN 90 è offrire una miscela di tre differenti proteine con differenti tempi di assorbimento (breve quello del siero del latte, inter- medio per le proteine isolate di soia e più lungo per quelle del caseinato). Questo fa in modo che l’organismo mantenga un alto e costante valore ematico di amino acidi dalla mezz’ora alle tre ore successive all’assunzione del prodotto. Questo ne fa un prodotto ideale sia per incrementare la massa muscolare che per contrastarne fenomeni di catabolismo proteico. INGREDIENTI (gusto crema vaniglia): Proteine del latte (sieroproteine ottenute per scambio ionico e caseinato solubile di calcio), proteine isolate di soia (SUPRO™, da semi selezionati e sgrassati), aromi, edulcorante: Acesulfame K, vitamina C, vitamina E, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12. QUANDO: 1) Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse musco- lari. 2) Negli sport di potenza, durante l’arco della giornata. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto) in 200 ml di acqua o latte magro. La dose media giornaliera consigliata è di 0,8 g per kg peso corporeo. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto crema vaniglia) CONFEZIONE: Barattolo da Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) 750 g con misurino dosato- Valore Energetico 373 kcal (1585 kJ) 112 kcal (476 kJ) re da 10 g. Proteine 82,7 g 24,8 g GUSTO: Cacao. Carboidrati 3,8 g 1,1 g Grassi 3,0 g 0,9 g Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) Vitamina B2 1,6 mg 0,48 mg (34% RDA) Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA)
  • 40. 38 gainers Gainers I gainers +Watt sono miscele equilibrate a base di carboidrati e proteine ideate per essere facilmente digeribili e quindi per poter essere assunte anche qualche ora prima delle gare. La loro composizione, in termini di nutrienti, li rende idonei ad essere utilizzati come sostituti di uno dei pasti principali. Indicati per le diete con un controllato introito di calorie e per quelle a basso contenuto di grassi e/o di carne. I gainers +Watt si sono mostrati utili e graditi nei soggetti anziani (terza età avanzata) con problemi di inappetenza e masticazione. nutri + Preparato alimentare, sostitutivo di un pasto, a base di carboidrati e proteine ad alto valore biologico. Alimento a base di carboidrati (60%), soprattutto maltodestrine, e proteine del siero del latte (35%). Il prodotto è stato pensato per coloro che affrontano gare o allenamenti di resistenza e può essere visto come una valida alternativa alla pasta o al riso pre-gara. Le caratteristiche orga- nolettiche del prodotto vengono protette da una busta ermetica. INGREDIENTI: Proteine del latte, maltodestrine, fruttosio, destrosio, aromi. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto crema/vaniglia) Analisi media Per 100 g Per 80 g (busta) Valore Energetico 369,7 kcal (1571,4 kJ) 295,7 kcal (1257,1 kJ) Proteine 35 g 28 g Carboidrati 56,5 g 45,32 g Grassi 0,35 g 0,28 g QUANDO: Assumere il prodotto 1 o 2 ore prima di gare o allenamenti lunghi e/o faticosi. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Il contenuto di una busta (80 g) può essere disciolto in 250 ml di acqua o latte scremato e lasciato riposare per qualche minuto. L’assunzione del pro- dotto dovrà essere adeguata all’attività svolta. Una busta risponde al fabbisogno di un soggetto di peso medio (65-70 kg). CONFEZIONE: Busta monodose da 80 g. Scatole da 12 buste. GUSTO: Cacao, crema/vaniglia.
  • 41. gainers 39 Mass Formula Integratore alimentare a base di carboidrati (65%), proteine del latte (20%), vitamine, minera- li, acido lipoico, creatina, carnitina, glutamina e taurina. Integratore alimentare formato da una miscela di macronutrienti (65% carboidrati e 20% protei- ne) bilanciata e di facile digestione, pensata per coloro che affrontano gare o allenamenti intensi e che devono alimentarsi con frequenza. Le quantità elevate di importanti nutrienti lo rendono, inoltre, un ottimo prodotto per il recupero muscolare. Della miscela fanno parte, inoltre, la carnitina (ha un’azione bruciagrassi), la glutamina (sostiene l’anabolismo muscolare) l’acido lipoico (accelera il metabolismo glucidico), e la taurina (azione tonica sulla membrana muscolare). INGREDIENTI (gusto cacao): Maltodestrine, proteine del latte, fruttosio, cacao magro in polvere, creatina monoidrato, L-glutamina, aromi, taurina, L-carnitina tartrato, vitamina C, acido lipoico, vitamina PP, vitamina E, calcio pantotenato, vitamina B2, vitamina B1, acido folico, vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di soia e uovo. QUANDO: Assumere il prodotto 1 o 2 ore prima di gare o allenamenti faticosi. Come post-workout assumere il prodotto 30-60 minuti dopo l’allenamento. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: 100 g di prodotto vanno disciolti in almeno 300 ml di acqua o latte scremato. CONFEZIONE: Secchiello da 3 libbre (1,361 kg) INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto cacao) e da 6 libbre (2,721 kg) con misurino dosatore Analisi media 100 g (1 dose - 10 misurini rasi) da 10 g. Valore Energetico 366,2 kcal (1556,4 kJ) Proteine 20,1 g GUSTO: Cacao, crema/vaniglia. Carboidrati 65,5 g Grassi 2,2 g Vitamina C 60 mg (75% RDA) Vitamina PP 18 mg (112,5% RDA) Vitamina E 10 mg (83% RDA) Vitamina B1 1,4 mg (127% RDA) Vitamina B2 1,6 mg (114% RDA) Vitamina B12 1 mcg (40% RDA) Calcio pantotenato 6 mg (100% RDA) Acido folico 200 mcg (100% RDA) Acido Lipoico 50 mg Creatina monoidrato 3g L-carnitina tartrato 200 mg L-glutammina 1g Taurina 500 mg
  • 42. 40 acidi grassi essenziali Acidi grassi essenziali Gli acidi grassi essenziali non possono essere sintetizzati dall’organismo partendo da altre sostanze lipidiche e, da qui, la loro definizione di “essenziali”. Gli acidi grassi essenziali, in senso stretto, sono due: l’acido linoleico (della famiglia degli omega-6) e acido β-linolenico (della famiglia degli omega-3). Il loro essere “essenziali” fa sì che debbano essere assunti con la dieta o attraverso un’adeguata integrazione. Gli acidi grassi essenziali hanno un ruolo fondamentale in diversi tessuti ed entrano nella costituzione di tutte le membrane cellulari. Gli acidi grassi essenziali provenienti da entrambe le famiglie contribuiscono al control- lo della concentrazione del colesterolo e dei trigliceridi nel sangue. Gli omega 3, inoltre, hanno un’importante azione sulla fluidità ematica.
  • 43. acidi grassi essenziali 41 Omega 3 Integratore a base di acidi grassi essenziali della serie omega-3 (EPA, DHA) e vitamina E. OMEGA 3 contiene un derivato dell’olio di pesce particolarmente ricco di acidi grassi essenziali della serie omega-3. L’integrazione di omega-3 diventa indispensabile nella “dieta a zona” la quale prevede una serie di alimenti che contengono gli omega-6 ma non gli omega-3. Numerosi studi hanno dimostrato che gli omega-3 riducono il rischio di insorgenza di malattie cardiovascolari, diabete, ipertensione e artriti. INGREDIENTI: Olio di pesce (27% EPA + DHA), gelatina (involucro), glicerolo (involucro), vitamina E. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Dose (4 capsule) Valore Energetico 730,43 kcal 42,19 kcal (3104,33 kJ) (179,31 kJ) Proteine 20,98 g 1,21 g Carboidrati 9,69 g 0,56 g Grassi 69,25 g 4,00 g di cui : acidi grassi saturi 16,62 g 960 mg acidi grassi monoinsaturi 15,93 g 920 mg acidi grassi poliinsaturi 26,11 g 1508 mg di cui : acido eicosapentenoico 11,22 g 648 mg acido docosaexenoico 7,48 g 432 mg Vitamina E 46,4 mg 2,7 mg (22,5% RDA) QUANDO: Prima dei pasti principali. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nell’attività sportiva 2 o 3 capsule al giorno prima dei pasti principali. Nella vita quotidiana 2 capsule prima dei pasti principali. CONFEZIONE: Flacone da 90 capsule molli (1,44 g/capsula) Contenuto di olii: 1000 g/capsula
  • 44. 42 acidi grassi essenziali Omega 3 / Omega 6 Integratore a base di acidi grassi essenziali della serie omega-3 (EPA, DHA) e omega-6 (GLA, acido linoleico) e vitamina E. Gli acidi grassi essenziali sono sostanze indispensabili all’organismo che non è in grado di pro- durre. È solo attraverso la dieta, quindi, che si può rispondere al fabbisogno di tali sostanze. Gli acidi grassi essenziali appartengono a due serie: omega-3 e omega-6. Nel corpo umano gli acidi grassi hanno una funzione plastica (fanno parte di tutte le membrane cellulari) e sono par- ticolarmente abbondanti nel sistema nervoso dove tendono a diminuire con l’invecchiamento. Una carenza di acidi grassi è di solito legata a diete ipolipidiche o ipocaloriche dove si tende a ridurre l’introito di grassi e, in questo caso, un’integrazione di acidi grassi è fondamentale per mantenere la piena funzionalità organica e, nello sport, evitare cali di performance. L’integrazione di acidi grassi essenziali diventa fondamentale nel BodyBuilding dove la riduzione di grassi diventa estrema. INGREDIENTI: Olio di pesce (31% EPA + DHA), olio di borraggine (Borago officinalis; 22% GLA), gelatina (involucro), glicerolo (involucro), vitamina E. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Dose (4 capsule) Valore Energetico 730,43 kcal 42,19 kcal (3104,33 kJ) (179,31 kJ) Proteine 20,98 g 1,21 g Carboidrati 9,69 g 0,56 g Grassi 69,25 g 4,00 g di cui : acidi grassi saturi 15,65 g 904 mg acidi grassi monoinsaturi 17,17 g 992 mg acidi grassi poliinsaturi 36,42 g 2104 mg di cui : acido eicosapentenoico 6,54 g 378 mg acido docosaexenoico 4,61 g 266 mg acido linoleico 8,31 g 480 mg acido gamma linolenico 4,99 g 288 mg Vitamina E 72,71 mg 4,2 mg (35% RDA) QUANDO: Prima dei pasti principali. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nell’attività sportiva 2 o 3 capsule al giorno prima dei pasti principali. Nella vita quotidiana 2 capsule prima dei pasti principali. CONFEZIONE: Flacone da 90 capsule molli (1,44 g/capsula) Contenuto di olii: 1000 g/capsula.
  • 45. acidi grassi essenziali 43 C.L.A. + Integratore alimentare a base di acido linoleico coniugato (CLA: miscela di acidi grassi essen- ziali polinsaturi della serie v-6) Il C.L.A.+ è un integratore di acidi grassi essenziali molto particolari che il nostro organismo non è in grado di produrre. L’utilizzo del CLA in ambito sportivo è soprattutto legato alle proprietà dei suoi componenti di “indirizzare” o “ripartire” i macronutrienti assunti in modo da favorire l’aumento di massa magra a scapito di quella grassa. INGREDIENTI: Olio di semi di cartamo (Carthamus tinctorius, 80% CLA), gelatina (involucro), glicerolo (involucro), antiossidante: E 306. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Dose (3 capsule) Valore Energetico 728 kcal 30 kcal (3001 kJ) (126 kJ) Proteine 16 g 0,6 g Carboidrati 9g 0,3 g Grassi 71 g 3,00 g di cui : acidi grassi saturi 5g 0,21 g acidi grassi monoinsaturi 8,5 g 0,36 g acidi grassi poliinsaturi 57,6 g 2,43 g di cui : acido linoleico coniugato 56,8 g 2,4 g (CLA) QUANDO: Nello sport è consigliato quando si vuole aumentare la massa magra a discapito di quella grassa. Nella vita quotidiana è consigliato a tutti coloro che sostengono diete ipocaloriche e ipolipidiche protratte nel tempo. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sia nello sport che nella vita quotidiana 2 capsule prima dei pasti principali. CONFEZIONE: Flacone da 40 capsule.
  • 46. 44 vitamine e minerali Vitamine e minerali Le vitamine e i minerali sono stanze indispensabili e insostituibili per la vita. Nel corpo umano agiscono a diversi livelli e con funzioni differenti. Non esiste reazione biochi- mica che possa svolgersi senza l’azione catalizzatrice di almeno una vitamina e/o un minerale. L’organismo umano non è in grado di produrre né le vitamine né tanto meno i minerali, da qui la definizione, per queste sostanze, di nutrienti “essenziali”. Vitamine e minerali devono essere assunti con la dieta o, quando questa risulta in- sufficiente, tramite un’opportuna integrazione alimentare. Il fabbisogno di vitamine e minerali aumenta in situazioni di stress sia fisico che mentale. Un’attività fisica costante e protratta nel tempo o un periodo di particolare carico di lavoro, ad esempio, possono essere causa di un aumentato fabbisogno.
  • 47. vitamine e minerali 45 Vitamins & Minerals Integratore alimentare di vitamine e minerali. Ogni compressa contiene il 150% della dose giornaliera raccomandata di tutte le vitamine (300% per le vitamine C ed E) e 11 minerali. Vitamines & Minerals è un multivitaminico, multiminerale completo. Si tratta di un prodotto utile nelle diete dimagranti per integrarle del fabbisogno non appagato di vitamine e minerali o a sup- porto di un aumentato fabbisogno dovuto a un’attività fisica costante e prolungata. INGREDIENTI: Calcio fosfato bibasico, vitamina C, magnesio ossido, ferro gluconato, antiagglo- meranti: cellulosa microcristallina, zinco gluconato, vitamina E acetato, antiagglomeranti: silice, aromi, niacina, antiagglomeranti: magnesio stearato, calcio pantotenato, Edulcorante: sucralo- sio, Rame gluconato, manganese solfato, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina A acetato, lievito arricchito in selenio, acido folico, cromo picolinato, biotina, Ioduro di potassio, molibdato di sodio, vitami- na K1, vitamina D3, vitamina B12. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Per compressa % RDA (10 g) QUANDO: Durante l’arco della giornata, lonta- VITAMINE no dai pasti. Vitamina A 1,2 mg 150 Vitamina D 7,5 mcg 150 MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: 1 - 2 Vitamina E 300 mg 250 compresse nel corso della giornata, da deglu- Vitamina K 105 mcg 140 tire con acqua o da masticare, preferibilmente Vitamina C 180 mg 225 a stomaco vuoto. Vitamina B1 2,1 mg 191 CONFEZIONE: Flacone da 120 compresse. Vitamina B2 2,4 mg 171 Vitamina B6 3 mg 214 Vitamina B12 1,5 mcg 60 Niacina 27 mg 169 Acido Folico 0,3 mg 150 Biotina 225 mcg 450 Acido Pantotenico 9,0 mg 150 MINERALI Calcio 150 mg 18 Fosforo 116 mg 17 Magnesio 100 mg 27 Zinco 15 mg 150 Ferro 14 mg 100 Rame 1 mg 100 Iodio 150 mcg 100 Manganese 2 mg 100 Molibdeno 50 mcg 100 Selenio 30 mcg 55 Cromo 50 mcg 125
  • 48. 46 vitamine e minerali Vitamina C strong formula Integratore alimentare di vitamina C (acido ascorbico) Il ruolo della vitamina C, per i suoi effetti sulla salute, è comprovato. Gli effetti positivi della sua assunzione riguardano, innanzitutto, il suo effetto “cementante” del tessuto connettivo, cartilagineo articolare e osseo. I vantaggi dell’assunzione di vitamina C inol- tre si ripercuotono anche sul mantenimento di bassi livelli di colesterolo ematico e sul favorire l’assorbimento del ferro nel tratto intestinale. L’azione della vitamina C, inoltre, si estende al prevenire/combattere malattie stagionali e car- diocircolatorie. Nello sport l’azione della Vitamina C è legata alla sua azione antiossidante, di prevenire/contra- stare stati patologici o fisiologici legati alla formazione incontrollata di radicali liberi i quali, se non neutralizzati per tempo, possono indurre danni muscolari, allungare i tempi di recupero e provocare una caduta della performance. INGREDIENTI: Vitamina C (acido L-ascorbico), stabilizzante: Cellulosa microcristallina (E460), antiagglomeranti: Biossido di silicio, Magnesio stearato, Aromi. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Dose (1/2 cps) Valore Energetico 144 kcal 1,44 kcal (624 kJ) (6,24 kJ) Proteine 0g 0 mg Carboidrati 0g 0 mg Grassi 0g 0 mg Vitamina C 48 g 240 mg (300% RDA) QUANDO: Nello sport l’utilizzo di Vitamina C è consigliato per tutto il periodo gare/allenamenti. Assunzioni croniche non hanno fatto riscontrare nessun effetto collaterale. Nella vita quotidiana (mezza compressa al giorno) combatte efficacemente i radicali liberi. MODO DI ASSUNZIONE EDOSAGGIO: mezza compressa al giorno. CONFEZIONE: Flacone da 100 compresse (240 mg di Vitamina C/ mezza compressa). GUSTO: Limone.
  • 49. vitamine e minerali 47 antiradical mix + Integratore alimentare a base di nutrienti anti-ossidanti/anti-radicali liberi (vitamina C, E, beta- carotene, bioflavonoidi di vitis vinifera, selenio, zinco). ANTIRADICAL MIX+ è una miscela di nutrienti che sostiene un’azione anti-ossidante/anti-radicali liberi. I radicali liberi si formano oltre che in conseguenza dell’esercizio fisico, anche per ragioni genetiche, ambientali o patologiche. Le vitamine e i bioflavonoidi contrastano l’effetto dannoso dei radicali liberi sulle membrane muscolari. Selenio e zinco sostengono l’azione degli enzimi in grado di distruggere i radicali. Oltre a vitamine, zinco e selenio, l’Antiradical Mix+ contiene beta- carotene (che attiva la vitamina A) ed estratti di Vitis Vinifera (uva nera) che ne fanno una delle miscele anti-ossidanti più efficaci, originali e innovative presenti sul mercato. INGREDIENTI: Amido di mais, estratto di Vitis Vinifera (5% in polifenoli/bioflavonoidi), gelatina (involucro), vitamina C, zinco gluconato, lievito arricchito in selenio, vitamina E, b-carotene, ma- gnesio stearato, antiagglomerante: silice colloidale. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Dose (2 capsule) Valore Energetico 191,44 kcal 1,88 kcal (813,62 kJ) (7,99 kJ) Proteine 19,35 g 0,19 g Carboidrati 28,51 g 0,28 g Grassi 0g 0g Vitamina C 18,33 g 180,0 mg (225% RDA) Vitamina E 2,04 g 20,0 mg (166% RDA) b-carotene 0,49 g 4,8 mg (96% RDA) Selenio 5600 mcg 55 mcg (100% RDA) Zinco 1,02 g 10,0 mg (100% RDA) QUANDO: Nell’attività sportiva è consigliabile un’integrazione a base di antiossidanti ad inizio stagione e nelle fasi di superallenamento. Nella vita quotidiana è indicato per la prevenzione di malattie cardiovascolari e nei casi di esposi- zione prolungata ai raggi solari, a radiazioni ultraviolette e a materiali inquinanti o metalli pesanti. Consigliabile per chi fuma. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nell’attività sportiva 2 o 3 capsule al giorno nei giorni di allenamento o gara. Nella vita quotidiana 1 o 2 capsule nei periodi di esposizione. CONFEZIONE: Flacone da 40 capsule.
  • 50. 48 vitamine e minerali mineral + Integratore alimentare a base di magnesio, potassio, vitamina C e con aggiunta di zinco e manganese. MINERAL+ è un prodotto pensato per sopperire alla carenza di minerali a cui van- no incontro gli sportivi in seguito a sforzi prolungati e in condizioni climatiche avverse (caldo e umidità elevata). Magnesio e potassio sono un pre-requisito fondamentale per ottenere una prestazione fisica ottimale. Il magnesio agisce sul controllo dell’attività nervosa, muscolare, cardiaca, vascolare e metabolica. Il potassio ha un ruolo importante nel controllo dell’equilibrio acido-base, del bilancio idrico e dell’equilibrio osmotico cellulare. Zinco e manganese contrasta- no i radicali liberi che si liberano con l’attività aerobica. La vitamina C, infine, svolge numerose funzioni antiossidanti e antiradicali e coadiuva l’azione di protezione di zinco e manganese du- rante le performance di resistenza. MINERAL+ sostiene la prestazione di resistenza attraverso la funzione di reintegro salino e di protezione delle strutture muscolari. INGREDIENTI: Acidificante: acido citrico, Arancio granulare (composto da : saccarosio, succo d’arancia disidratato, aromi), Sodio bicarbonato, Potassio bicarbonato, Magnesio idrossicar- bonato, Vitamina C, Aromi, L-Leucina, Sac- carosio, Edulcorante: Aspartame, Antiagglo- merante: Grasso vegetale idrogenato, Zinco carbonato, Simeticone, Manganese solfato. Con zucchero ed edulcorante. QUANDO: Prima, durante e dopo la prestazione fi- sica. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nell’attività sportiva una o due compresse al gior- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI no (una compressa va Analisi media Per 100 g Per 1 cpr da 6 g sciolta in 500 cc di ac- Valore Energetico 236,24 kcal (1011,73 kJ) 14,175 kcal (60,70 kJ) qua) reintegra le perdite durante gli sforzi. Proteine (Nx6,25) 1,8 g 0,108 g Nella vita quotidiana, Carboidrati 30 g 1,8 g una compressa al gior- Grassi 0,7 g 0,042 g no (mezza compressa disciolta in un bicchiere Sodio 3333,33 mg 200 mg d’acqua), può essere Vitamina C 3000,00 mg 180 mg (225% RDA) assunta in caso di diete sbilanciate, abuso di far- Magnesio 1666,67 mg 100 mg (27% RDA) maci lassativi. Manganese 4,17 mg 0,25 mg (12,5% RDA) Potassio 3333,33 mg 200 mg (10% RDA) CONFEZIONE: Astuccio da 16 compresse effer- Zinco 83,33 mg 5 mg (33% RDA) vescenti.
  • 51. vitamine e minerali 49 Ferro + new formula Integratore alimentare a base di ferro, vitamina C, acido folico e vitamina B12, con l’aggiunta di betaina. La nuova formulazione di FERRO+ permette un assorbimento e un utilizzo ottimale del ferro. La presenza di vitamina C potenzia l’assorbimento intestinale del ferro. L’acido folico e la vitamina B12 sono fondamentali per la produzione di globuli rossi mentre la betaina consente il riequilibrio dei livelli di omocisteina, fattore di rischio per varie patologie ematiche. La carenza di ferro può derivare da una dieta inadeguata (scarso consumo di carni rosse o dieta vegetariana) o dalla rottura di globuli rossi nei distretti muscolari sottoposti a sforzi intensi. Nello sport la carenza di ferro porta a una minore ossigenazione del tessuto muscolare con ef- fetti negativi sulla prestazione aerobica. INGREDIENTI: Cellulosa, Calcio fosfato, Ferro gluconato, Vitamina C, Betaina citrato, Magnesio stearato, Silice, Aromi, Acido folico, Vitamina B12. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Per 1 cpr da 1 g Valore Energetico 93,2 kcal (396,1 kJ) 0,9 kcal (3,9 kJ) Proteine 8,0 g 0,08 g Carboidrati 15,3 g 0,15 g Grassi 0g 0g Vitamina C 9000,0 mg 90,0 mg (112% RDA) Vitamina B12 150,0 mcg 1,5 mcg (60% RDA) Acido Folico 30,0 mg 0,3 mg (150% RDA) Ferro 2100,0 mg 21,0 mg (150% RDA) Betaina 5100,0 mg 51,0 mg QUANDO: Durante l’arco della giornata. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nello sport, 1 o più compresse al giorno da assumere, durante l’intero arco della giornata. Nella vita quotidiana 1 o più compresse al giorno in base all’effettiva carenza, da assumere du- rante l’intero arco della giornata. CONFEZIONE: Flacone da 40 compresse.