Все, что должен ресторатор знать об архитекторе и архитектор о ресторатор

1. Все, что должен знать
ресторатор об архитекторе
и архитектор о рестораторе
RestoPraktiki г. Львов 21-23 октября 2014

3.  Как выбрать архитектора?
• рекомендации
• портфолио
• рейтинги
• автор определенного
ресторана

4.  Знакомство
важно
• портфолио
• стоимость работ
• сроки
очень важно
• ценности
• интересы
• эмоции
• вовлеченность в идею

5. “С К И Д О Ч К И”

7.  Как выбрать ресторатора?
• рекомендации
• реализованные объекты
• личные качества

8.  союз Архитектора и Заказчика
• понимание
• доверие (опыт + понимание)
• компетентность (профессионализм, творчество,
деловые качества)

9. РЕСТОРАН
предмет страсти архитектора и ресторатора

10.  Pasta-Basta
г.Чернигов_2014

11.  Pasta-Basta

12.  Pasta-Basta
г.Чернигов_2014

13.  Pasta-Basta
г.Чернигов_2014

14.  Pasta-Basta
г.Чернигов_2014

15. “Чашка” espresso bar

17.  “Чашка” espresso bar
(№ 5)
г. Черкассы_2014

18.  «Чашка» espresso bar
(№1)
г. Чернигов_2011

19.  “Чашка” espresso bar
(№3)
г. Киев_2012

20. Champagne & Oyster Bar

21.  Champagne & Oyster Bar
г.Киев_2014

22.  Champagne & Oyster Bar
г.Киев_2014

24.  “Варенична” чернігівські страви
г.Чернигов_2012

25.  “Варенична” чернігівські страви
г.Чернигов_2014

26. Сердцу не прикажеш

28. SOBOLEVA_STOROZHUK
interior design
+380 67 292 31 09
www.behance.net/Soboleva_Storozhuk