1. Düþük Sýcaklýk Sistemleri
Yiyecek ve Ýçecek uygulamalarý için

2. Yiyecek ve Ýçeceklerimizin kalitesinin, güvenliðinin ve karlýlýðýnýn anahtarý üreticiden son tüketiciye
kadar olan iþleme, üretim, ambalajlama, depolama ve daðýtým aþamalarýnýn tamamýna yayýlan
soðuk zincirdir.
Ýhtiyaçlarýnýzý anlamak
Dünyanýn en büyük baðýmsýz iklimlendirme ve soðutma þirketi olan
Trane, Yiyecek ve Ýçecek endüstrisinin kritik koþullarýný ilgilendiren tüm
konulara hakimdir.
Trane, basit depolama uygulamalarýndan kompleks yiyecek iþleme
tesislerine kadar geniþ bir yelpazede hava daðýtým, sýcaklýk, nem ve
filtreleme gereksinimlerini karþýlayan hassas mühendislik
uygulamalarýna sahip ve yerel yöntemlere uygun entegre düþük
sýcaklýk sistemleri geliþtirir.
Olaðanüstü koþullarda gereken benzersiz soðutma yükleri hem tam
hem de kýsmi yüklerde yüksek verimlilikte çalýþan chiller
soðutma gruplarý ihtiyacý doðuruyor. Glikol ve tuzlu su
solüsyonlarýnýn kullanýmý iç koþullarý çok hassas kontrol edebilmemize
ve optimize edilmiþ soðutma bataryalarýný tam kapasite ile
kullanabilmemize imkan saðlýyor.
Devre dýþý kalma bir seçenek deðil. Sistemin güvenilirliði, tasarým,
ekipman, montaj ve bakým süreçlerinin mükemmelleþtirilmesinin
sonucudur.
Yiyecek ve Ýçecek Endüstrisi için Önemli
Gereksinimler
● Düþük ürün ömrü maliyeti
● Hassas sýcaklýk ve nem kontrolü
● %100 güvenilirlik
● Enerji verimliliði
● Kolay iþletim ve bakým
● Soðutucu madde ve güvenlik þartlarýna uygunluk
● Yiyecek kanunlarýna uygunluk
● Adaptasyon
Tipik Uygulamalar
● Yiyecek iþleme: et, tavukçuluk, yumurta, balýk
● Mandýra: süt, krema, peynir
● Ýçecek: meþrubatlar, bira, þarap iþleme ve depolama
● Sebze, çiçek: kuru ve ýslak soðutma
Soðutma Grubu Özellikleri
● Dýþ hava sýcaklýðý -18°C +52°C arasý
● Minimum çýkýþ suyu sýcaklýðý, glikollü: -12°C
© Trane 2007

3. Entegre Sistemler
Yiyecek ve Ýçecek endüstrisinde, sistem en önemli
unsurdur. Sistem, chiller soðutma gruplarý, pompalar,
hava daðýtýmý, sýcaklýk ve nem kontrolleri gibi çeþitli
bileþenlerin bütünleþmelerini kapsar.
Soðutma Gruplarý Soðutulmuþ su veya salamura
Trane soðutma gruplarý onlarca yýldýr su sistemleri
endüstriyel ve konfor uygulamalarýnda zengin
Glikol kullanýmý, paket soðutma gruplarýnda
çeþitleriyle bilinmektedir. Kompresör sistemin
soðutucu madde hacmini düþürmeye yardým
kalbini oluþturmaktadýr: 90'lý yýllarda Trane
eder ve bu sayede amonyak ya da diðer
tüm kompresörleri için döner teknolojiyi
HCFC akýþkanlarýnýn sebep olabileceði
uyguladý ve bu deðiþiklik ile saðlanan
potansiyel riskleri azaltýr. Direk genleþmeli
güvenilirliði kanýtladý. Ýklimlendirme ve
sistemlerde soðutucu maddenin sirkülasyonu
soðutma endüstrisi bu seçimin geçerliliðini
karmaþýktýr ve günlük kullaným ve bakým için
kabul etti ve Trane teknolojisini kendilerine
soðutma uzmanlarýnýn bulunmasýný gerektirir.
adapte ederek standart olarak sunmaya Kontroller
baþladýlar.
Trane kontrol stratejisi, sistemle sürekli
iletiþim halinde olan ve her ekipman üzerine
monte edilmiþ bulunan kontrollerdeki tüm
verilerden yararlanmaya dayanýr. Ayarlanmýþ
fonksiyonlar sisteme önceden entegre edilir
ve devreye alma süresi mümkün olduðunca
azaltýlýr.
Tüm sistemi optimize etmek için Trane
deðiþik proses kontrolleri ile beraber
kullanýmýný kolaylaþtýrmak için BACnet(Bina
Otomasyon Kontrol Aðý) ve LON gibi WEB
uygulamalarýný kullanýr.
Optimizasyon Hava sýcaklýðý, nem ve kalite
Trane, tasarýmdan baþlayarak ürünün tüm Soðuk odalarda hava daðýtýmý, soðutucu
ömrü boyunca tasarruflu olmasýna odaklanýr. üniteden hava iþleme ünitesine deðiþik
Ekipman teknolojisi, borulama, hava terminali sistemlerle ve standart ya da tekstil kanallarla
konfigürasyonu optimizasyonu ile sisteminizin saðlanýr. Hava hýzý, sýcaklýk, nem ve kalite en
yük profiline göre en iyi sonucu almanýzý iyi seçimi belirler. Aþýrý nem alma ürününüzün
saðlar. kalitesine zarar verir ve gelir kaybýnýn kaynaðý
olabilir.

4. Çözümler
Trane müþterileri tüm dünya çapýndaki organizasyonumuz içerisinde yapýlmýþ olan binlerce
projenin ilk elden tecrübesinden faydalanýr. Satýþ mühendislerimiz uygulama mühendislerimiz
tarafýndan desteklenmektedir. En uygun çözümü tasarlamak için son kullanýcýlar, danýþmanlar ve
yükleniciler ile beraber çalýþmaktadýrlar.
Gerçek küresel þirket, yerel yapý
Birçok iþletme Trane'e iklimlendirme ve soðutma çözümleri için tek tedarikçi olarak güvenmektedir. Trane tüm dünya çapýnda ofislere ve servis
birimlerine sahiptir. Trane EMAIR (Avrupa, Orta Doðu, Afrika ve Hindistan bölgesi) bölgesinde yaklaþýk 130 noktada, piyasanýn en tecrübeli satýþ
profesyonelleriyle mühendislik deneyimi, uygulama yardýmý, servis, parça, ve finansal çözümlerle yerel destek saðlamak için organize olmuþtur.
Buna ek olarak, Trane ofisleri yerel iþ þekilleri, yapým þartlarý, lisan...vb. ile ilgili güncel bilgileri ile fayda saðlamaktadýr.
Ýnsan-Makine
M
Müþteri ihtiyaçlarý Arayüzleri
Uygulamalar Kontroller Ekipman Servisler
Soðutulmuþ Su
Optimize ZN 523 Terminalleri
Sistemler Akýllý Oda Kontrol
Bakým
BMS Ýþ Merkezi
CH 530 Split Sistemler
Güvenilirlik Çevre Enerji
tasarrufu Chiller Soðutma
Perakende Grubu Tesis Kontrol
Hava Soðutmalý Su
Mesken Soðutmalý Soðutma gruplarý
Üst sürüme
EX2 geçme
Web Sunucusu Boyler Tesis
Kontrolü
Çatý tipi klimalar
(Rooftoplar)
MP 501/503
Centrifugal Chillers Santrfüj
Serbest Soðutma ve Deðiþtirme
Ticari Ofisler Soðutma gruplarý
Dokunmatik ekran Isý geri kazanýmý
Saðlýk Bakýmý
PIC
Klima santrallarý
Duvar Sensörü
Canlý Bilimi Parçalar
Deðiþken Hava MP 581
Sistemi
Endüstri Deðiþken frekanslý
tahrik
Mahalli Bina içerisinde, yüksek performans ancak verimli iþletme ve iklimlendirme ve soðutma sistemlerinin
Soðutma dikkatli izlenmesi ile elde edilebilir
TRANE Kontrolleri benzersiz uygulama ve iletiþim kapasitesine,…
…yýllarca yapýlmýþ olan tasarým, üretim ve iklimlendirme ve soðutma sistemlerine verilen servisin getirdiði
tecrübe ile sahiptir.
Trane kalitesi Çevresel liderlik
Her zaman yüksek kalitede ürün ve servis saðlama ilkesine baðlýlýðýyla, Trane'nin çevreye duyarlý sistemlerin tasarýmý, montajý ve servisi
Trane sürecin her adýmýnda kaliteye özel önem verir ...geliþtirmeden konusundaki deðerli tecrübesi, çevresel iþ ve yapý performans
satýþa, servise ve parça deðiþtirmeye. Trane 1987'de ISO 9001 amaçlarýnýzý gerçekleþtirirken, projenizin de iþ takvimine baðlý ve
sertifikasyonuna sahip olan ilk iklimlendirme ve soðutma þirketidir. bütçeniz içerisinde kalmasýný saðlar. Fransa'da bulunan fabrikalarýmýz
ISO14001 belgesine sahiptir.
Fotoðraflar: Getty images
Yayýn Sipariþ Numarasý RLC-SLB017-TR
Tarih 0707
Yeni
Yayýnýn bulunduðu yer Avrupa
Üreticinin sürekli ürün geliþtirme politikasý vardýr ve her hangi bir zamanda önceden belirtmeden ürünün her hangi bir
ayrýntýsý deðiþtirme hakkýný saklý tutar.
www.trane.com
Trane BVBA
For more information, contact your local sales office or Chaussée de Wavre 1789 - 1160 Brussels, Belgium
e-mail us at comfort@trane.com ON 0888.048.262 - RPR BRUSSELS