2. Содержание:
Введение
Интерес к профессии ( Почему выбрал? Как
узнал про профессию?)
Учёба, что изучает
Связь с фермерством «ДИК»
Результат
3. Введение
В современных условиях нужны не только знающие специалисты, а
творчески мыслящие, инициативные, способные оперативно действовать
в любой обстановке.
Сегодня истинные достоинства работника оцениваются, прежде всего, по
тому, насколько квалифицированно он разбирается в делах, на каком
уровне обеспечивается порученный участок работы.
Деятельность технолога
сельскохозяйственного производства
представляет собой работу с
применением знаний о свойствах почв и
их влияния на урожайность
сельскохозяйственных культур,
функционировании почвенных
организмов, закономерностях развития
растений и формировании урожая,
морфологии и физиологии
сельскохозяйственных животных, основ
эксплуатации перерабатывающего
оборудования.
4. Интерес к профессии
Когда я рассматривала выбор профессии,
я основывалась на то, что действительно
будет актуально в будущем. Потребление
переработанной продукции
животноводства растет с каждым годом,
расширяется ассортимент, улучшается
качество. Производство продуктов
питания, их своевременная переработка
и, наконец, оценка качества, и
сертификация были, есть и будут
основными этапами в обеспечении одной
из основных потребностей любого
человека - потребности в качественном
питании. Из этого мы делаем выводы, что
будет рост квалифицированных
специалистов.
5. Интерес к профессии
Технология производства и
переработки сельскохозяйственной
продукции – это новая перспективная
специальность, открывающая
практически безграничные
возможности приложения своих
знаний и умений на различных
перерабатывающих и пищевых
предприятиях, а также на
предприятиях с законченным циклом
производства и торговой сетью.
6. Учёба, что изучает
Студент, в зависимости от вида
профессиональной
деятельности, готовится к
выполнению следующий
профессиональных задач:
внедрение оптимальных
методов, способов и технологий
хранения и переработки
растениеводческой и
животноводческой продукции;
обеспечение рационального
использования
технологического оборудования
по переработки продукции;
выявление и использование
резервов повышения
производительности труда в
растениеводстве и
животноводстве;
контроль качества сельскохозяйственного сырья и
продуктов его переработки;
организация предприятий производства и
переработки сельскохозяйственной продукции и
управления ими; организация учета и составление
отчетности производственной деятельности
коллектива; участие в проведении научных
исследований по вопросам продуктивности
сельскохозяйственных культур и животных,
качества переработки сельскохозяйственной
продукции.
7. Учёба, что изучаетВыпускник по специальности "Технология производства и переработки
сельскохозяйственной продукции" в зависимости от вида профессиональной
деятельности подготовлен к выполнению следующих профессиональных задач
Производственно-технологическая деятельность:
- реализация технологии производства продукции растениеводства и
воспроизводства плодородия почв;
- реализация технологий производства продукции животноводства; - обоснование
методов, способов и режимов переработки продукции растениеводства и
животноводства;
- эффективное использование материальных ресурсов при производстве и
переработке сельскохозяйственной продукции;
- организация контроля за качеством сельскохозяйственного сырья и продуктов его
переработки;
Организационно-управленческая деятельность:
- организация производственных коллективов по производству и переработки
сельскохозяйственной продукции и управление ими;
- организация производства продукции растениеводства и животноводства и
принятие управленческих решений в различных условиях хозяйствования;
И др.
